Egészséges francia pirítós fóliában a grillen

Szavazatok: 1

Elkészítési útmutató - Egészséges, grillezett francia pirítós fóliában

Idő: 35 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

Tápérték adagonként:

Kalória 400, összes zsír 13 G., telített zsírok 6 G., fehérjék 15 G., szénhidrátok 56 G., rost 5 G., koleszterin 115 mg, nátrium 440 mg, cukor 23 G.

Egy pikniken egy finom desszert különleges és különleges. Egy finom grillezett étel után azonban süthetünk francia pirítóst, ami több lesz, mint egy sima kenyér, igazi csemege. Elkészítéséhez használjunk tapadásmentes alufóliát. Helyezzünk minden kenyérlapra a tejes keverékbe áztatott kenyérszeleteket, csomagoljuk be őket, és süssük meg parázson. A külsejük ropogós lesz, a belsejük pedig a vanília puha állagú, a tojás, a cukrozatlan sűrített tej, a juharszirup, a fahéj és a vanília keverékének köszönhetően. Tálaljuk a francia pirítóst friss bogyós gyümölcsökkel, és élvezzük az egészséges desszertet a szabadban.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

3 evőkanál (45 g) olvasztott vaj
350 g alacsony zsírtartalmú, cukormentes sűrített tej
2 nagy tojás CO kategóriába
2 evőkanál juharszirup + extra a tálaláshoz
2 teáskanál vanília kivonat
1 teáskanál őrölt fahéj
8 szelet teljes kiőrlésű kenyér, enyhén pirítva
1 csésze vegyes bogyós gyümölcsök
Speciális felszerelés: tapadásmentes fólia

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: vaj, sűrített tej, tojások, juharszirup, vanília kivonat, fahéj, többgabonás kenyér, ribizli, málna, áfonya

Az étel elkészítése a recept szerint:

Melegítsd elő a grillt közepesen magas hőfokra.

Tépj le 8 darab, egyenként 35 cm hosszú fólialapot, és fektesd őket a tapadásmentes felükkel felfelé. Kend meg a lapok közepét olvasztott vajjal.
Egy kis tálban vagy egy visszazárható zacskóban keverjük össze a sűrített tejet, a tojásokat, a juharszirupot, a vaníliát és a fahéjat.

Mártsd be a kenyérszeleteket mindkét oldalukon a tejes keverékbe. Helyezz 2 szelet kenyeret egymás mellé, átfedés nélkül, egy kiolajozott alufóliára. Ismételd meg a műveletet a maradék kenyérrel és 3 alufólialappal.
Készíts fóliacsomagokat. Helyezd a maradék, kivajazott fólialapokat az áztatott kenyér minden egyes szeletére, ügyelve arra, hogy a fólia laposan feküdjön a kenyéren, és a két fólialap szélei találkozzanak. Hajtsd össze és nyomkodd össze szorosan a széleket, hogy 4 hosszúkás csomagot kapj.
Helyezd a tortillákat a grillsütőre, zárd le a fedelet, és süsd 5 percig. Fordítsd meg a tortillákat, zárd le a fedelet, és süsd további 5 percig. Vedd le a grillsütőről, és hagyd pihenni néhány percig. Óvatosan tedd le a fóliát (forró gőz távozhat). A francia pirítós mindkét oldalának aranybarnának kell lennie, a közepének pedig még krémesnek. Hagyd a tortillákat a fóliában, vagy tedd tányérokra. Minden adag tetejére tegyél 1/4 csésze bogyós gyümölcsöt, és ízlés szerint locsold meg juharsziruppal.

Jegyzet

Ha nincs habverőd a tojások felveréséhez, villát is használhatsz ugyanúgy.