A chorizo és a garnéla eredeti kombinációja a spanyol paellára emlékeztet, az íz pedig a töltelék részét képező Pepper Jack sajttal, valamint egy fűszeres guacamole szósszal módosítható...
Latin-amerikai konyha receptjei
Egy hihetetlenül finom quesadilla vargányagombával és édes, krémes dán Havarti sajttal töltve. Ez az előétel succotash-sal, egy észak-amerikai étellel készül, amely...
Egy kiadós és finom búzatortilla quesadilla, fűszeres darált marhahússal, feketebabbal és cheddar sajttal töltve, enyhén diós ízzel. Pikáns, friss kakukkfüves szósszal tálalva...
Például a maradék főtt vagy sült pulyka, cheddar sajttal kombinálva, töltelékként használható a quesadillákhoz, az egyik legnépszerűbb tortilla alapú mexikói ételhez.
Részletes recept fotókkal.
Ezek a rakott ételek tipikus amerikai konyha ételei. Úgy tartják, hogy ezek a receptek egy 1984-es szakácskönyvnek köszönhetően váltak népszerűvé az Egyesült Államokban. Sütés közben a kenyeret a töltelékkel rétegezik...
A hihetetlenül finom brazil szarvasgombák, más néven "Brigadeiro" cukorkák, a klasszikus szarvasgombafajták egyike, melyeket egy brazil politikus és légierő dandárparancsnoka ihletett...
A friss, ropogós, házi készítésű mexikói tortilla chips könnyen elkészíthető – serpenyőben kisütheted, vagy sütőben megsütögetheted. A tortillán kívül mindössze...
A búzatortillákat kovásztalan tésztából készítik, és ugyanúgy sütik, mint a hagyományos kukoricatortillákat. Ez a lepénykenyér felhasználható a hagyományos...
A kukoricás lepény, amelyet ma tortillának hívnak, az őslakos amerikaiak alapvető élelmiszere volt a Kolumbusz előtti Amerikában, ahol az európai kapcsolatfelvétel előtt nem termesztettek búzát. Ma a tortilla...
A "Cajeta" egy sűrű karamellszósz, amelyet hagyományosan a mexikói otthonokban készítenek. A főtt sűrített tejre emlékeztet. A szósz tökéletesen illik különféle süteményekhez, beleértve...
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
A taco fűszerkeverék egy mexikói fűszerkeverék, amely jellemzően kukoricakeményítőt, chiliport, őrölt köményt, paprikát, koriandert és sót tartalmaz, de tartalmazhat szárított hagymát, chilit, oregánót is...
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Ez a recept tökéletes tematikus előétel lehet egy halloweeni bulira. A tejföl a hálót, a fekete olajbogyó pedig az ehető pókokat jelképezi. Egy kísérteties részlet a koponya...
Részletes recept fotókkal.
Lépésről lépésre recept brazil sajtos zsemlékhez....
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Házi készítésű morzsás pite kukoricás-chilis töltelékkel és burgonyachips feltéttel....
A hússal töltött burritót sütőben sütötték, és sajttal szórták meg....
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
























































