Michelada koktél - részletes recept.

Hozzávalók:

• Egy üveg (330 ml) hűtött mexikói sör, például Dos Equis Amber
• 1/4 csésze durva só
• 1 teáskanál chili fűszerkeverék
• 1 lime és 1 lime gerezd leve
• 2 csésze jég
• 90 ml paradicsomlé (1/3 csésze)
• 4 csipetnyi Tabasco csípős szósz
• 4 csipetnyi Worcestershire szósz

Javasoljuk

10 klasszikus pezsgőkoktél

97 legjobb előétel újévre és karácsonyra

Újévi desszertek, 31 recept

31 csodálatos szilveszteri vacsora recept

64 szilveszteri koktél- és italrecept

88 legjobb recept édes süteményekhez és desszertekhez a

50 gyors és egyszerű recept újévi ételekhez

Készítmény:

1. lépés
• Keverjük össze a sót és chili fűszerkeverék egy sekély tálban. Nedvesítsd be egy magas söröspohár peremét lime-mal, majd mártsd a peremét chilisóba. Töltsd meg a poharat jéggel.
2. lépés
• Öntsd hozzá a lime-levet, a paradicsomlevet, a csípős szószt, a worcestershire szószt és a sört. Keverd össze enyhén. Díszítsd egy lime-gerezddel.
  
  

  Séf tanácsai

  
  Nagyobb összejövetel esetén a paradicsomos keveréket a vendégek érkezése előtt készítsd el. Keverd össze a paradicsomlevet, a worcestershire szószt, a csípős szószt és a lime levét, majd alaposan hűtsd le. A csípősség fokozása érdekében adj hozzá néhány szelet jalapeñót. Tálalás előtt szórd meg a poharak peremét chilisóval, és töltsd meg jéggel. Önts 60 ml (1/4 csésze) paradicsomos keveréket minden pohárba, és önts rá sört.

A recept szerzője - Jonathan Pogash egy elismert csapos.