Idő: 50 perc
Bonyolultság: átlagos
Mennyiség: 10 pite

Guava Empanada - részletes recept.

Hozzávalók:

• 250 g krémsajt
• 1 nagy tojás
• 1 evőkanál cukor
• 1 lime reszelt héja és leve
• 3/4 csésze guava paszta
• 500 g fagyasztott pitetészta, felengedve
• Növényi olaj sütéshez
• Porcukor a szóráshoz

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

kovásztalan tészta, krémsajt, guava (nektár), porcukor, lime héja, tojások

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Egy aprítógépben keverjük simára a krémsajtot, a tojásokat, a cukrot, a lime héját és levét.
  
  Tegyünk 1 evőkanál guavát minden tésztadarab közepére, majd adjunk hozzá 1 evőkanálnyi aprítógépből származó keveréket. Hajtsuk a tésztát a töltelékre, és villával nyomkodjuk le a széleit, hogy a tészta jól illeszkedjen.
2. lépés
• Melegítsünk növényi olajat egy széles lábasban, amíg a hőmérő 180 Celsius-fokot nem mutat. Süssük az empanadákat adagokban aranybarnára, oldalanként 2-3 percig. A adagok között hagyjuk az olajat visszamelegedni az eredeti hőmérsékletre. Helyezzük az empanadákat egy papírtörlővel bélelt tányérra. Szórjuk meg porcukorral.
  
  Próbáljon meg elkészíteni egy másik nemzeti ételt, egy desszert sütési receptet: Szopapiillák csokoládéöntettel.

Szavazatok: 4