Ez a burger szoknyaszeletet használ, ami egy olcsó, ízéért nagyra becsült szarvasmarha rekeszizmából kivágott rész. Serpenyőben sütés előtt a steaket egészben száraz...
Hamburger receptek
Ezt a burgert a mexikói chile relleno nevű nassolnivaló ihlette – egy sajttal, hússal és zöldségekkel töltött poblano paprika. A szendvics ennek a nassolnivalónak egy dekonstruált változata, de...
Ez a recept részletesen bemutatja, hogyan készíthetsz finom, szaftos hamburgert darált húsból, ne bolti húsból. Ez elengedhetetlen, ha meg szeretnéd tapasztalni az igazi ízeket...
Ezek a mini jerk csúszkaburgerek, mint a fűszeres bombák, tele vannak a karibi stílusú grillezett hús gazdag ízével. Ehhez a recepthez nem kell jamaicai jerk fűszerkeveréket keresned a boltban, Eddie...
A hagyományos sült krumpli helyett ezeket a hamburgereket ropogós, rántott tésztával tálalják, és a húsgombócos olasz spagetti összes összetevőjét tartalmazzák: marhahúst...
Ez a hatalmas burger aligha gyorsétterem – minden egyes összetevőjét gondosan elkészítik, így egy apró finomság kerül a szendvicsbe...
Ezek a kiadós, szaftos marhahúsburgerek ötvözik a mexikói konyha minden hagyományát, és könnyen elkészíthetők, még akkor is, ha több ezer mérföldre élsz az Újvilágtól. Minden hozzávaló...
A feketebabos hamburgerek mind a vegetáriánusok, mind a húsevők körében népszerűek. Sokkal egészségesebbek, mint a hagyományos marhahúspogácsás szendvicsek, gazdagok rostban, vitaminokban és ásványi anyagokban, és emellett...
A Sloppy Joe burgerhez használt hagyományos darált marhahúst ebben a receptben tofuval helyettesítjük, amelyet darálnak, és a marhahúshoz hasonlóan paradicsomszószban kisütünk apróra vágott zöldségekkel,...
Ez a BBQ sajtburger, szaftos marhahúspogácsájával és olvadó sajtjával, az édes-csípős BBQ szósznak és a grillezett lecsengésnek köszönhetően tele van ízzel. Kezdjük a szósszal,...
Ez a fűszeres ecetes uborka recept tökéletes, ha egy sós előételre vágysz vacsorára. A vékony uborkaszeleteket friss mentalevelekkel és vékonyra szeletelt thai paprikával (ez...) keverjük össze.
Ha szereted a ropogós savanyúságokat és savanyúságokat, és mindig új ízeket keresel, ez a recept nem fog csalódást okozni. Az uborkát rudakra szeleteljük, és édes banánpaprikával pácoljuk,...
Pácolj vöröshagymakarikákat, és tálald őket bármilyen ételhez vagy előételhez – szinte mindenhez jól illenek. A só, cukor, ecet és fűszerek tökéletes egyensúlya teszi a vöröshagymát kiválóvá...
A gyors savanyúságokat leggyakrabban a nyárhoz kötik, mivel az így elkészített zöldségek megőrzik természetes ízük egy részét, és továbbra is megőrzik nyárias ropogósságukat, de...
Ha savanyítás előtt vékonyra szeleteled az uborkát, gyorsabban felszívja a savanykás páclevet, és másnap fogyasztható lesz. Nagyszerű ötlet, amikor már itt a szezonja...
A fokhagymás ecetes csípős paprikát befőttesüvegekben el lehet tartani télire. A csípős ételek szerelmesei értékelni fogják, ha van egy üvegnyi ilyen csípős paprika a hűtőjükben. A ecetes jalapeño karikák tökéletesek...
Ezek a gyorsan elkészíthető savanyú uborkák elkészítés után azonnal tálalhatók, élvezve frissítő ízüket, amelyet koriander egészít ki. Hogy az uborkák gyorsabban felszívják a fűszeres keveréket...
Az alap hamburgerek csak marhahúspogácsákat és zsemléket tartalmaznak, amelyeket grilleznek és különféle feltétekkel tálalnak. Egy kilogramm darált marhahúsból nyolc pogácsa készíthető – nagyszerű ötlet...
Ez a nagy, kiadós grillezett burger tele van a szaftos marhahúspogácsa és a grillezett füstölt pastrami gazdag, húsos ízeivel, amelyeket tökéletesen kiegészítenek a friss zöldségek,...
Ezeknek a gazdag, kontrasztos hamburgereknek a pogácsai dán húsgombócokhoz hasonlóan készülnek, sovány darált marhahúsból, könnyű tejszínnel összekeverve, és szerecsendióval ízesítve. Ők...
Készítsen egy kiadós, szaftos burgert, amely különféle német előételek és ételek ízeit ötvözi: bratwurst, savanyúság, sör, és mindezt a saját, egyedi ízjegyeivel kiegészítve...
Ennek a többrétegű burgernek minden egyes összetevője egy teljes értékű étkezés, tele az olasz konyha ízeivel és aromáival. A pirított zsemléket finom fokhagymás aioli borítja szárított...
A Smashburger gyorsétteremlánc különös hangsúlyt fektet jellegzetes húspogácsa-sütési módszerére. A darált marhahúsból készült golyókat egy kivajazott serpenyőre helyezik, majd ellapítják...
Ezek a hamburgerek a Shake Shaсk hamburgerlánc stílusában készülnek. A darált marhahúst egyenlő darabokra osztják, kihűtik, majd a húspogácsákat serpenyőben kisütik, és egy spatulával lelapítják. Egy perccel előtte...
Ez a szaftos, dupla húspogácsás sajtburger ugyanúgy készül, mint a népszerű amerikai hamburgerlánc, az In-N-Out. Minden egyes darált marhahúspogácsát tökéletesen grilleznek...
Ezek az apró hamburgerek a népszerű amerikai White Castle étteremlánc stílusában készülnek, amely a párolt szendvicsburgereiről híres. Legismertebb jellegzetességük a miniatűr, négyzet alakú...
Ennek a burgernek a pogácsa kroketthez hasonlóan készül: darált hús, zsemlemorzsában kisütve. A cél egy aranybarna, ropogós kéreg, tehát ha nyers húsból formázod...
Ez a burger minden ínyencet lenyűgöz majd a kontrasztos ízek minden falatban való kombinációjával. Még a pogácsa is háromféle darált marhahús keverékéből készül, grillezve, és három...
Ahogy a burger megalkotója, a népszerű New York-i Lure étterem séfje mondja: „A szalonnacsíkok lecsúszhatnak a burgerről, de a szalonnal való lekvárral minden falatban érezni fogod az ízét…
Ezek az ínycsiklandó hamburgerek egy szaftos darált pulykapogácsát tartalmaznak, sajttal, avokádóval, tortilla chips-szel és salátával a tetején, egy Tex-Mex ihletésű fogásban. A darált pulykát fokhagymával és fűszeres füstölt...
Ez a kiadós, szaftos sajtburger grillezett marhahúspogácsából készül, tetején olvasztott cheddar sajttal, friss salátával és csípős majonézzel, egy kis ketchuppal keverve...
A finom hamburger titka a szaftos marhahúspogácsán kívül a savanyított vagy fermentált zöldségek hozzáadásában rejlik. Fanyarságuk harmonikusan kiegészíti az ízletes húst, és az egész szendvicset egy teljesen új szintre emeli.
Ezek a sajtburgerek egy grillezett marhahúspogácsára épülnek, amelyet egy finom, olvasztott Colby-Jack sajtszelet fed le. De egyedi ízüket a chili paprikás salsa adja. A...
Ezeknek a zöldséges hamburgereknek a pogácsai konzerv feketebab és zöldségek keverékéből készülnek, amelyeket először megpirítanak, majd egy aprítógépben addig őrölnek, amíg darált húsra nem hasonlítanak.
A marhahúspogácsa élénkebb és gazdagabb ízt kap, ha a darált húst sült, finomra vágott gombával kevered össze. Fűszerként csak sóra és fekete borsra lesz szükséged ízlés szerint. Amikor...
Ezeknek a finom hamburgereknek a pogácsai darált chorizo kolbászból készülnek. Vásárolhatsz nyers kolbászt, eltávolíthatod a beleket, és voilá! – a finom darált hús készen áll. Már csak a pogácsákat kell megformázni, és...
5 legjobb hírességburger Los Angelesben
Ezek a hamburgerek majdnem olyan híresek, mint azok, akik megvásárolják őket. Megkértük őket, hogy osszák meg titkos receptjeiket.
Ez a "férfias" dupla húspogácsás sajtburger könnyen elkészíthető otthon, és még az éttermi minőségnél is finomabb. A darált marhahúst vékony húspogácsákká formázzák, és együtt sütik...
Ez a finom és szaftos burger marhahúspogácsát, hagymás sült gombát és szószt tartalmaz, és tele van élénk, fűszeres ízekkel. Kezdje egy fűszerkeverékkel, amely...
Ez a burger a kaliforniai Father's Office gasztropub jellegzetes fogása, ahol még hollywoodi sztárokat is gyakran látni. Az Esquire magazin a legjobb burgernek is nevezte...
Ez a hatalmas, szaftos burger vastag marhahúspogácsából és bőséges adag zöldségből készül, karibi jerk szószban párolva. A sárgarépát, a cukkinit és a paprikát egyenlő méretű rudakra vágjuk, és...
Ez az éttermi minőségű burger, ízében és aromájában is fényűző, nem szarvasgombával készül, hanem minden összetevőhöz fehér szarvasgombaolajat, szarvasgombasót és szarvasgombasajtot adnak, ami...
Készíts egy szaftos, vastag húspogácsás burgert, pont mint a népszerű amerikai hamburgerlánc, a Fatburger. A darált marhahúspogácsát egy szelet sajttal grillezik,...
50 féle burgerszósz és feltét
A ketchup nem minden: próbálj ki több tucat új hamburgerfeltétet.
Ezeknek a hamburgereknek a pogácsai kizárólag gazdag darált marhahúsból készülnek, és csodálatos ízüket a mustáros máz adja, amelyet sütés közben kennek a pogácsákra. A máz...
Marhahúspogácsák helyett ezek a vegetáriánus hamburgerek sült portobello gombafejekkel készülnek. Sütés előtt illatos olívaolajjal megkenik őket, balzsamecettel ízesítik...
Ezeknek a szendvicseknek a pogácsai tonhalból készülnek és grillezve készülnek. A töltelék elkészítéséhez a tonhalat egy aprítógépben összeturmixolják más fűszerekkel, például szójaszósszal, lime lével, korianderrel és...
Finom, laktató és egészséges hamburgerek, amiket még a húsevők is imádni fognak. A húspogácsák hús és tojás nélkül készülnek. Ehelyett főtt barna lencsét törnek össze krumplinyomóval...
Ez a szendvics inkább hasonlít egy igazi szendvicsre, mivel zsemle helyett egy finom tükörtojással van megszórva. A vastag, szaftos marhahúspogácsa pedig igazi hamburger ízt kölcsönöz neki. Sült...
Nem véletlen, hogy ezt a burgert Maui Luau-nak hívják, ami hawaii partit jelent. Minden összetevője egzotikus, édes és fűszeres ízvilággá olvad, amely elrepít a fülledt szigetekre.






















































