Marhahúsos burgerpogácsa gombával


Elkészítési útmutató - Marhahúspogácsa gombával
Idő: 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 4 szelet


A marhahúspogácsa gazdagabb, élénkebb ízt nyer, ha a darált marhahúst sült, finomra vágott gombával kevered össze. Az egyetlen fűszer, amire ízlés szerint szükséged lesz, a só és a fekete bors. Miután a gomba kihűlt, keverd össze a nyers darált marhahússal, formázz belőlük pogácsákat, és süsd meg őket egy serpenyőben. Három perc elegendő a puha és szaftos pogácsákhoz. Készíts belőlük finom hamburgert, vagy tálald főételként bármilyen körettel vagy zöldséggel.

Javasoljuk

Recept:


Pirítsunk 220 g finomra vágott gombát olajon aranybarnára, sózzuk, borsozzuk, majd hagyjuk kihűlni. Keverjük össze a gombát 0,5 kg darált marhahússal, formázzunk belőle 1 cm vastag pogácsákat, és süssük forró, olajozott serpenyőben kb. 1,5 percig mindkét oldalát.



Minden recept

Hasonló receptek

Előételek


Levesek


Főételek


Saláták


Gyorsétterem


Szószok


Grill, grillsütő


Pékség


Desszertek


Italok


Alkoholos koktélok


Főzési módszerek


Konzervek


Szezonális ételek


Ünnepi ételek


A világ konyhái


Kategóriák


egészséges étkezés


Egyszerű és gyors receptek

Navigáció

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei