Megtekintések: 16 342A mexikói flauta (spanyolul: flauta – fuvola), vagy ahogy más néven nevezik, taquitó, kukoricából vagy búzából készült kis csövek, különféle töltelékekkel: hússal, csirkével, sajttal, zöldségekkel,...
Megtekintések: 44 752Az utcai ételek szerelmesei valószínűleg már nem egy olyan szendvicszsemlével találkoztak, ami sok kívánnivalót hagy maga után. A hot dog az egyik legegyszerűbb szendvicsfajta, minimális hozzávalót igényel:...
Megtekintések: 5649Ezek a kis szendvicsek, vagy ahogy Olaszországban nevezik őket, panini, biztosan lenyűgöznek mindenkit, aki megkóstolja őket. A szájban olvadó olívás tapenádjuk ellenállhatatlanná teszi őket...
Megtekintések: 2382A szendvics továbbra is népszerű, mivel töltelékei végtelen kísérletezést tesznek lehetővé. A szendvics gyakran tartalmaz egy réteg húst. Ha azonban elkészíted...
Amikor túl meleg van ahhoz, hogy bekapcsoljuk a tűzhelyet vagy a sütőt, akkor is élvezhetjük a házi készítésű nyári leveseket, salátákat, szendvicseket és édességeket...
Megtekintések: 5015A calzone egy olasz félhold alakú, töltelékkel ellátott pite, ami valójában egyfajta pizza. Hagyományosan a calzonékat sütőben sütik, és mozzarellával töltik meg,...
Megtekintések: 7984Katya Lee egyszerű karfiolos pizzatésztája nem igényel tésztát. Egyszerűen csak apróra vágja a zöldségeket, majd tojást és kétféle sajtot ad hozzá, hogy tésztát kapjon...
Megtekintések: 3465Ez a nedves szendvics az olasz konyha ihlette, a padlizsán pedig gyönyörűen illik a bazsalikommal és a paradicsomszósszal. A padlizsános szendvics nagyszerű déli nassolnivaló.
Megtekintések: 5046Ez az olasz panini dinnyével és prosciuttoval pontosan az, amit kerestél, ha értékeled a friss, lédús zöldségeket, a kiadós ízeket és az érdekes, sokrétű ízeket a szendvicseidben. Ez a meleg, préselt szendvics ötvözi...
Élvezd a nyarat finom grillezett receptjeinkkel.
Megtekintések: 2436Ez a népszerű nassolnivaló receptje azoknak fog tetszeni, akik törődnek az alakjukkal, és általában megtagadják maguktól az élvezetet a sütéshez használt nagy mennyiségű olaj miatt...
Megtekintések: 7087Az amerikai csúszkaburgerek – a mindössze 5 cm átmérőjű miniatűr szendvicsek – nagyszerű ötletek előételnek egy partira vagy ünnepségre. Úgy néznek ki, mint a kanapé alakú hamburgerek. Nagyon eredetiek és...
Megtekintések: 4 144A hagymakarikák körülbelül 100 éve részei az amerikai konyhának. Eredetileg hús- és halételek köreteként szolgálták fel őket. Ma már ez az egyszerű előétel szinte bármilyen...
Megtekintések: 2859A hagymakarikák csodálatos és olcsó előételek, de sokakat elriaszt a rengeteg olaj, amit a bő olajban sütéshez használnak. Nos, van megoldás! Ezzel a recepttel kiváló hagymakarikákat készíthetsz a sütőben...
Megtekintések: 4758Ha új, szokatlan ízt keresel a hagymakarikákhoz, próbáld ki őket indiai bundában kisütni. Ehhez hagyományos indiai fűszerekre, chat masalára és tandoori masalára lesz szükséged, amelyeket egy keverékből készítenek...
Megtekintések: 4 268A Louisiana államban hagyományosan használt cajun konyha, akárcsak a déli régiók konyhája, a fűszerek széles választékában bővelkedik. A hagymakarikák...
Megtekintések: 2 281A pizza kétségtelenül az egyik legnépszerűbb és legkedveltebb étel. Bár mindenki olasz ételnek tartja a pizzát, az olaszok a görögöktől kölcsönözték, akik fűszernövényekkel ízesítve sütötték...
Megtekintések: 3263Ennek a látszólag egyszerű ételnek az eredete a mai napig vita tárgyát képezi. Ez azonban nem jelenti azt, hogy az emberek kevésbé szeretik a hamburgereket. Grillezhetők, így...
Megtekintések: 5 183Az eredmény hihetetlen ízek, amelyek tökéletesen harmonizálnak. A hamburgerek meglehetősen laktatóak. Ha nem tudod egyszerre megenni az összeset, ne aggódj, mert...
Megtekintések: 4317A hagymakarikákat úgy készítsd el, ahogy a legjobb steakhouse-okban és húséttermekben készülnek. A hagymát széles karikákra szeletelik, panírozzák, majd kisütik. Ezek a ropogós karikák finom köretet alkotnak...
Megtekintések: 6678Ezek a vegetáriánus szeletek hihetetlenül finomak, és úgy néznek ki, mint a húsalapúak. Még a változatosságra vágyó húsevők is értékelni fogják őket. A recept megéri...
Megtekintések: 2799Ez a burger két ikonikus konyha – az amerikai és az olasz – fúzióját testesíti meg. Az olasz fűszernövények kifinomult íze találkozik az amerikai ételek praktikumával. A kolbászos pogácsa...
Megtekintések: 1956Elege van a hot dogokból és hamburgerekből, és valami újra és másra vágyik? Íme – krumplis zsemle sült harcsával, pikáns szószban. Valószínűleg még soha nem próbált ehhez hasonlót. De a leg...
Megtekintések: 7928Nehéz ellenállni egy finom nassolnivalónak, mint a bundázott hagymakarika. De ha aggódsz a rántott hagyma magas kalória- és zsírtartalma miatt, van egy egészségesebb alternatíva...
Megtekintések: 13 376A hoagie tekercsek élesztős tésztából készült hosszúkás zsemlék, amelyeket leggyakrabban hoagie szendvicsek vagy tengeralattjáró szendvicsek készítésére használnak. A hoagie tekercsek hasonlítanak...
Megtekintések: 2489A limelé és friss fűszernövények páca élénk ízt kölcsönöz a garnélának és a tilápiának. A töltelék tökéletesen illik a ropogós, fűszeres káposztasalátához. Mivel a tilápiafilé az egyik oldalán vastagabb,...
Megtekintések: 4004Új-Mexikó állami zöldsége a chili paprika, amelyet a híres zöld chilis sajtburgerben használnak. Ezek a szendvicsek bőséges adag olvasztott sajtot tartalmaznak queso szószban, és egy relish-t, amely...
Megtekintések: 8344A lavash tekercs az egyik leggyorsabb és legegészségesebb előétel. Tekerj szeletelt sült marhahúst, kapros sajtot, savanyú káposztát és kapros káposztasalátát egy vékony lavashba vagy tortillába. Ez az ízletes...
Megtekintések: 4 167Ezek a hamburgerek megváltoztatják a szendvicsekről alkotott képedet, mivel zsemle és kenyér nélkül készülnek. Keverj össze darált bárányhúst pecorino sajttal és aszalt paradicsommal, majd tekerd fel...
Megtekintések: 3063A neves séf, Mark Murphy által készített Big Mark burger elképesztő ízének titka nemcsak a nagy marhahúspogácsában rejlik, hanem az aromás sajtos zsemlékben és az egyedi szószban is. Ahelyett, hogy...
Megtekintések: 5474Más hamburgerekkel ellentétben, ahol a marhahúspogácsát egyszerűen csak sózzák és borsozzák, a Dallas hamburgert sütés előtt fűszerkeverékkel vonják be. Ez még ízletesebbé és finomabbá teszi. A sütési...
Megtekintések: 15 179A burgerzsemle receptben használt krumplipüré egyedi állagot kölcsönöz a kész ételnek. Ha a tésztát egy éjszakán át hűtőben tároljuk, akkor ízei összeérnek.
Megtekintések: 6 254A focaccia egy élesztős tésztából készült olasz lepénykenyér. Előételként vagy szendvicskenyérként is tálalható. A paradicsomos focaccia némileg a pizzára emlékeztet, de...
Megtekintések: 3047Ezek finom és tápláló szendvicsek, amelyek könnyen elkészíthetők. Ha előre elkészíted őket, és nem szeretnéd, hogy átázzanak, a szőlőt aszalt áfonyával helyettesítheted. A szendvics tölteléke lehet...
Megtekintések: 3469Bár a hagymakarikák nagyon egyszerű és könnyen elkészíthető előételek, rengeteg lehetőség van a recepttel való kísérletezésre – a hagymafajta megválasztásától kezdve az előzetes elkészítésén át egészen...
Megtekintések: 2150A panírozott, sült garnélarák mindig impozáns és ünnepi látványt nyújt az asztalon. Tálaljuk majonézes mártogatóssal savanyúsággal, ami tökéletesen kiegészíti a tenger gyümölcsei ízét. Vagy...
Megtekintések: 3 157A fésűkagylókat nemcsak tápértékükért – fehérjében, jódban és omega-3 zsírsavakban gazdagok –, hanem kulináris sokoldalúságukért is nagyra értékelik. Nyersen, főzve, sütve,...
Megtekintések: 2917A faszenes taco (spanyolul: taco al carbon) egy tipikus tex-mex étel. A taco töltelékét nyílt lángon sütik. Grillezd meg faszenes grillen...
Megtekintések: 2584A Latin-Amerikában népszerű sopapillákat az Egyesült Államokban is gyakran készítik, különösen a délnyugati határ menti államokban, ahol a mexikói konyha befolyásolta a kulináris hagyományokat. Azonban, ellentétben...
Megtekintések: 2744A sopaipillák (spanyolul: sopaipilla) népszerű csemege a latin-amerikai országokban, ahol minden sarkon árulják őket. A sopapillákat hagyományosan lisztből, sütőporból vagy élesztőből, zsírból és...
Megtekintések: 5798Akik szerint a jó burger az, amiben sok hús van, azok biztosan örülni fognak az ínycsiklandó "Fat Doug"-nak a hatalmas húspogácsájával és vastag füstölt marhahúsrétegével –...
Megtekintések: 2 271A legfinomabb homárszendvicseket az Egyesült Államok Új-Anglia régiójában, különösen Maine államban készítik, ahol a homárok jól érzik magukat, és ahol egyet s mást tudnak erről a finomságról. Hagyományosan...
Megtekintések: 2306A ropogós kekszmorzsás bundában elfogyasztott hihetetlenül puha rákhús biztosan lenyűgözi az embereket. Ezek a hamburgerek tökéletesek egy ünnepi partira – könnyen elkészíthetők, könnyen fogyaszthatók, és...
Megtekintések: 11 624A rántott Coca-Cola se nem vicc, se nem mítosz. Egy desszert, amelyet az amerikai Abel Gonzalez talált fel 2006-ban, aki az éves Texasi Állami Vásáron mutatta be, és díjat is nyert érte. Annak ellenére, hogy...
Megtekintések: 5 195Készíts finom szendvicset a kerti piknikhez. Tekerj fel egy tortillát grillezett garnélával és baconnel, valamint remulád mártogatóssal –...
Megtekintések: 2722Amikor büfét vagy baráti összejövetelt tervezel, fontold meg előételként a csípős grillezett csirkével készült mini szendvicsek elkészítését. A mini szendvicseket általában mini zsemlében készítik, csak...
Megtekintések: 2769A nagyszerű hamburger titka az ízek és textúrák megfelelő kombinációja. Látszólagos egyszerűsége ellenére – egy zsemlében lévő pogácsa a legegyszerűbb dolog – van néhány apróság, amivel hihetetlen ízeket érhetsz el...
Megtekintések: 18 310A meleg időjárást hagyományosan a grillezés szezonjának tekintik, de mi lenne, ha egy kicsit feldobnád a piknikmenüt, és ugyanolyan finom hamburgereket sütnél? Főleg, mivel ebben a verzióban egy húspogácsa is szerepel...
Megtekintések: 9 321Ez a puha és szaftos tépett sertéshúsos étel sertésszűzpecsenyét használ – ami egy szokatlan választás. A nagy húsdarabokat ízletes szószban párolják, majd két villával széttépik. A...
Megtekintések: 3857A chipotle paprika csípőssé teszi mind a sovány sertéshúst, mind a sovány káposztasalátát. Élénk, mégis laktató és kiadós, ez a gyorsan elkészíthető étel tökéletes grillezéshez.
