Grillezett sütési receptek


Szerző:
Kijevi csirke hamburgerekhezMegtekintések: 3 123

Egy látszólag átlagos burger marhahúspogácsával, olvasztott sajttal, hagymával, salátával és egy szelet paradicsommal különlegessége – a húspogácsa belsejében található, lédús, aromás vajjal teli zseb – rabul ejt.

darált marhahús, Jarlsberg sajt, briós zsemle, citromlé, petrezselyem, savanyúság...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 4 szelet
Szerző:
Nektarinos pite grillezett serpenyőbenMegtekintések: 2522
Recept tartalma:

A nektarinos pite tökéletes desszert egy szabadtéri grillpartira. Öntöttvas serpenyőben, közvetett lángon sütve a lédús nektarinfeleket finoman mártogatjuk...

Nektarinok, prémium liszt, tojás, joghurt, kefir, crème fraîche, mandulakivonat...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző:
Fűszeres lencse- és barna rizspogácsa pitábanMegtekintések: 2442
Recept tartalma:

Ezek a közel-keleti ihletésű vegetáriánus szendvicsek hihetetlenül finomak, laktatóak és szaftosak. A pogácsák barna lencse, barna rizs és kelkáposzta keverékéből készülnek, és gazdagok fehérjében és...

Lencse, barna rizs, pitaleves, jégsaláta, ecetes uborka, sárgarépa, kelkáposzta, tahini, fokhagyma, citromlé, csípős szósz, zabpehely, szegfűbors, curry, kömény...
Idő: 1 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Grillezett halas taco lime-os káposztasalátávalMegtekintések: 1898

A grillezett halas taco tökéletes előétel a kerti partikra: könnyen elkészíthető és kézzel is könnyen fogyasztható, nincs szükség evőeszközre. A kemény fehér halfiléket cayenne-borssal bedörzsöljük, és grillezzük...

tortilla, halfilé, fehér káposzta, limelé, őrölt cayenne bors...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 4 taco
Szerző: - híres szakács
Speedini szendvicsek caprese-velMegtekintések: 2685

A spidini egy amerikai szendvics olaszos csavarral, zsemlében lévő nyárs formájú. Ez a recept egy egyszerűbb változatot használ: grillezett olasz kolbászt. Tálalhatod őket...

kupaty (sült kolbász), szendvicszsemle, koktélparadicsom, bocconcini mozzarella sajt, kapribogyó, bazsalikom...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző:
Burger kukoricával, paprikával és paradicsommalMegtekintések: 2 211

Bármely nyári hamburger fénypontja az ínycsiklandó barbecue aroma és íz, amit a grillezett húspogácsa kölcsönöz. Ezek a mexikói ihletésű hamburgerek tökéletesek egy partira...

Darált marhahús, kukorica, kaliforniai paprika, salsa szósz, chipotle paprika, majonéz...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 1
Boldog turisták: harapnivalók a tábortűzön

Boldog turisták: harapnivalók a tábortűzön

Elmondjuk, hogyan kell egyszerű falatkákat főzni nyárson a tábortűz felett.

Szerző:
Banh Mi szendvics grillezett shiitake gombával és tofuvalMegtekintések: 2634

A népszerű vietnami szendvics, a Banh Mi, hagyományosan hússal vagy hallal készül, de ez a vegetáriánus változat sikeresen helyettesíti ezeket grillezett shiitake gombafejekkel és...

tofu, sárgarépa, uborka, shiitake gomba, hoisin szósz, koriander...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Mit lehet grillezni?

Mit lehet grillezni?

A szakácsok szinte mindent megpróbáltak grillezni. Nézd, mit találtak ki.

Szerző: - híres szakács
Kék taco csirkével, tomatillóval és házi sajttalMegtekintések: 1424

A taco összeállításához szükséged lesz egy grillcsirkehúsra. Használhatsz maradékot, vagy vásárolhatsz kész csirkét a szupermarketben. Már csak a szószt kell elkészíteni, a csirkét széttépni, és ezeket összekeverni...

Tortilla, tomatillo, serrano paprika, grillcsirke, limelé, queso fresco sajt...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - híres szakács
Tilápia cevicheMegtekintések: 4358
Recept tartalma:

A ceviche hihetetlenül népszerű Közép- és Dél-Amerikában. Éttermi eleganciával rendelkezik, de otthon is könnyen elkészíthető. Lényegében egy könnyű saláta, amelyet pácolt...

Tilápia, kagylólé, tortilla, avokádó, serrano paprika, lime, uborka...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Csodálatos pulykaburgerekMegtekintések: 1471

A vastag, szaftos, grillezett pulykapogácsa adja ezeknek a hamburgereknek az egyedi ízüket. A darált pulykahús mellett zöldhagymapürével, mogyoróhagymával és dijoni mustárral is megszórják. Forma...

Darált pulykahús, mogyoróhagyma, kaliforniai paprika, paradicsom, vízitorma, ranch öntet, hamburgerzsemlék...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Grill, Pékség, .
Szerző: - énekesnő, szakácskönyvek szerzője
Grillezett desszertpizzaMegtekintések: 1572

Még egy grillezés utáni pikniken is előfordul, hogy az ember desszertre vágyik. Egy pizza stílusú desszert tökéletes megoldás egy ilyen alkalomra. Az elkészített tésztát rétegre nyújtják, majd a tésztát megsütik és...

Élesztős tészta, csokoládé-mogyoró paszta, kókuszreszelék, makadámiadió, mangó, papaya, banán...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Grillezett Margherita pizzaMegtekintések: 4435
Recept tartalma:

Ha egyszer grillezett pizzát készítettél, aligha akarsz majd visszatérni a sütőben sült pizza receptekhez – annyira ízletes és ropogós, és olyan gyorsan elkészül, mint a sütőben. A lényeg az, hogy...

Élesztős tészta, San Marzano paradicsom, mozzarella sajt, parmezán sajt, bazsalikom...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző: - szakács
Taco ízű pizza grillezett csirkemellelMegtekintések: 1820
Recept tartalma:

A kis, különálló pizzákat grillezzük, hogy finom, ropogós kérget kapjunk, amelyet vastag, lédús feltétek borítanak. Próbáljon ki egy mexikói taco stílusú pizzát, amelynek ízét...

Élesztős tészta, csirkemell, taco fűszerkeverék, hagymapor, fokhagymapor, chilipor, oregánó, cayenne bors, kömény, mozzarella sajt, cheddar sajt, salsa, avokádó...
Idő: 1 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 3 mini pizza
Kategóriák: Főételek, Hús, Grill, Pékség, Pizza, .
Szerző:
Grillezett chorizo ​​és salsa pizzaMegtekintések: 1890

A grillezett pizza finom és gyors nasi, ha kész tésztából készítjük. A tésztát olívaolajjal megkenjük, kézzel vékonyra nyújtjuk, és közvetlenül a grillen sütjük. Amikor...

Élesztős tészta, vöröshagyma, chorizo ​​kolbász, poblano paprika, kupaty (sütőkolbász), kukorica, salsa szósz, Monterey Jack sajt, queso fresco sajt, koriander...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 750
Szerző:
Grillezett kolbászos pizza és kaliforniai paprikasalátaMegtekintések: 1909

Ha gyorsan és egyszerűen szeretnél finom pizzát készíteni, az olasz kolbász a barátod. Grillezd meg, majd szeleteld karikákra. Reszelt sajttal és paradicsomos marinara szósszal tálalva finom...

Élesztős tészta, kolbász, kaliforniai paprika, vöröshagyma, balzsamecet, marinara szósz, provolone sajt, mozzarella sajt, parmezán sajt...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 683
Szerző:
A tökéletes BBQ sajtburgerMegtekintések: 3676
Recept tartalma:

Ez a BBQ sajtburger, szaftos marhahúspogácsájával és olvadó sajtjával, az édes-csípős BBQ szósznak és a grillezett lecsengésnek köszönhetően tele van ízzel. Kezdjük a szósszal,...

darált marhahús, Monterey jack sajt, barbecue szósz, baracklekvár, ketchup, chili fűszerkeverék, szezámos zsemle, avokádó...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 6 sajtburger
Szerző:
Rántott sertésszelet lepénykenyérrel és salátávalMegtekintések: 1529

Ezek a sertéskagylók percek alatt elkészülnek, mégis olyan ízűek, mintha órákat töltöttél volna a konyhában. Tele vannak éttermi minőségű ízekkel, mindezt otthonod kényelmében.

Sertéskaraj, sertéshús, mogyoróhagyma, retek, koktélparadicsom, salátakeverék, Gruyère sajt, borecet, citromlé, rozmaring, pitakenyér, lavash...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 495
Szerző: - vendéglős
Marhahúsburger pastramivalMegtekintések: 3 236

Ez a nagy, kiadós grillezett burger tele van a szaftos marhahúspogácsa és a grillezett füstölt pastrami gazdag, húsos ízeivel, amelyeket tökéletesen kiegészítenek a friss zöldségek,...

briós zsemle, darált marhahús, münster sajt, pastrami...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 4 hamburger
Olasz hamburgerek sült paradicsommal és karamellizált hagymávalMegtekintések: 3629

Ennek a többrétegű burgernek minden egyes összetevője egy teljes értékű étkezés, tele az olasz konyha ízeivel és aromáival. A pirított zsemléket finom fokhagymás aioli borítja szárított...

Marhahús, briós zsemle, hagyma, aioli szósz, provolone sajt, aszalt paradicsom, oregánó, bazsalikom...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 4 hamburger
Szerző:
Csirkés és cukkinis fajitasMegtekintések: 2754

Az érett nyári tököt akár mexikói fajitasban is felhasználhatjuk. Bőséges mennyiségű rostot adnak hozzá, és semleges ízük gyönyörűen kiegészíti az élénkebb ízeket.

Csirkemell, cukkini, sütőtök, paradicsom, jalapeno paprika, limelé, tortilla, kakukkfű...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző:
BBQ sertéshúsos és hoisin káposztasalátás szendvicsekMegtekintések: 1986

Ezeknek a szendvicseknek az elkészítéséhez a sertésszegyet hoisin szósszal, ketchuppal, mézzel és uborkás lével készült barbecue szószban pácolják. Ezután grillezik és szeletelik...

Sertéskaraj, sertéshús, ecetes uborka, káposzta, hoisin szósz, ketchup, bagett, újhagyma, méz...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 400
Kategóriák: Grill, Pékség, .
Szerző:
Grillezett fokhagymás kenyérMegtekintések: 19 854

Az illatos és finom, grillezett fokhagymás kenyér remek kiegészítője lehet bármilyen étkezésnek. Önálló nassolnivalóként is tálalható, akár sörrel, vagy...

bagett, kruton...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Ázsiai kimchi hamburgerekMegtekintések: 5058

A finom hamburger titka a szaftos marhahúspogácsán kívül a savanyított vagy fermentált zöldségek hozzáadásában rejlik. Fanyarságuk harmonikusan kiegészíti az ízletes húst, és az egész szendvicset egy teljesen új szintre emeli.

hamburgerzsemle, darált marhahús, kimchi...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 570
Szerző:
Zöld chilis sajtburgerekMegtekintések: 2596

Ezek a sajtburgerek egy grillezett marhahúspogácsára épülnek, amelyet egy finom, olvasztott Colby-Jack sajtszelet fed le. De egyedi ízüket a chili paprikás salsa adja. A...

Hamburgerzsemle, amerikai sajt, darált marhahús, serrano paprika, cubanele paprika, poblano paprika, barbecue szósz, salsa, kömény...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 8 sajtburger
50 grillezett köret és desszertrecept

50 grillezett köret és desszertrecept

Vegyétek fel ezeket az egyszerű grillrecepteket a nyári menütökbe!

A legjobb grillezett főételek

A legjobb grillezett főételek

Meríts ihletet a séfek legjobb grillezett főétel receptjeiből: sertéskaraj, marhasteak, borda, lazac és még sok más.

Tofu grillezésMegtekintések: 7724

A tofut kockára vágják, majd zellerrel, paprikával, fokhagymával és hagymával, barbecue szósszal serpenyőben grillezik. Egy csipetnyi curry vidám, keleties csavart ad hozzá.

fokhagyma, vöröshagyma, vöröshagyma, kaliforniai paprika, kaliforniai hagyma, zeller, curry, tofu, barbecue szósz...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: átlagos Adagok: 7 Kalóriatartalom: 231
Kategóriák: Grill, Pékség, Gyorsétterem, Pizza, .
Szerző: - híres szakács
Grillezett pizza vadászkolbásszal és paprikávalMegtekintések: 5627

Mi lehetne finomabb egy rendesen elkészített házi pizzanál? Grillezett pizza! Miután levettük a parázsról, egyedi nyári aromát áraszt, amely tökéletesen kiegészíti a feltéteket...

kupaty (sült kolbász), kaliforniai paprika, élesztős tészta, fontina sajt, ricotta sajt, borecet, oregánó, bazsalikom...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Grill, Pékség, Gyorsétterem, Pizza, .
Szerző:
Pizza grillezett feltétekkelMegtekintések: 5976

A pizzát a tésztától a feltétekig grillezik, ami extra nyári ízt ad neki, különösen, ha parázson sütik. Az olyan egyszerű grillfeltétek, mint...

Élesztős tészta, mozzarella sajt, kaliforniai paprika, capicola, bazsalikom...
Idő: 2 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - Televíziós műsorvezető
Hawaii burger Maui LuauMegtekintések: 4 150

Nem véletlen, hogy ezt a burgert Maui Luau-nak hívják, ami hawaii partit jelent. Minden összetevője egzotikus, édes és fűszeres ízvilággá olvad, amely elrepít a fülledt szigetekre.

Darált sertéshús, petrezselyem, fokhagyma, barbecue szósz, ananász, vöröshagyma, világos sör, hamburgerzsemle, vaj, sült krumpli...
Idő: 1 óra 55 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 4 hamburger
Szerző:
Meleg szendvicsek paradicsommal és sajttalMegtekintések: 2722

A sajttal, paradicsommal és fűszernövényekkel készült meleg szendvicsek nagyon laktatóak, finomak és szaftosak. Nyáriasnak tűnnek, és tele vannak mediterrán ízekkel. Először is, olívaolajat kevernek...

oregánó, pirospaprika pehely, bagett, fokhagyma, paradicsom, provolone sajt...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Grill, Pékség, Előételek, .
Szerző: - szakács
Grillezett olasz kenyérMegtekintések: 8 691

Tálaljuk ebédre vagy előételként a kenyér helyett grillezett ciabatta szeleteket, meglocsolva olívaolajjal, fokhagymával és friss paradicsommal bedörzsölve. Ez...

ciabatta kenyér, fokhagyma, paradicsom...
Idő: 16 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Grill, Pékség, Előételek, .
Grillezett Onigira rizsgolyókMegtekintések: 4019

Kényeztesd magad japán rizsgolyókkal, vagy "onigirivel", melyeket grilleznek és finom, ropogós, édes-savanyú kéregbe vonnak. Ragacsos sushi rizsből készülnek,...

Sushi rizs, rövid szemű rizs, szójaszósz, mirin (rizsbor), vaj, snidling...
Idő: 37 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 4 db.
Szerző:
Lédús grillezett sajtburgerekMegtekintések: 3670

Egészségesebb alternatívája a hagyományos sajtburgereknek, értékelni fogod a csökkentett zsírtartalmat. Bár gyakorlatilag sovány darált marhahúsból készül, sütéshez...

Lilahagyma, ketchup, mustár, hamburgerzsemle, paradicsom, darált marhahús, cheddar sajt, ecetes uborka...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 399
Kategóriák: Főételek, Hús, Grill, Hús, Pékség, .
Szerző:
Londoni grill steak hagymalekvárralMegtekintések: 6443
Recept tartalma:

A londoni grillsütő egy pácolt marhacombrész, grillezve. Finom és szaftos eredményért pácolja a húst több órán át vagy egy éjszakán át vörösbor,...

marhahús, vöröshagyma, barna cukor, balzsamecet, vörösbor, rozmaring...
Idő: 45 perc plusz pácolás ideje Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Egészséges grillezett ételek fóliatasakokban

Egészséges grillezett ételek fóliatasakokban

A szabadban elkészített ételek igen változatosak lehetnek, a francia pirítóstól és a grillezett őszibaracktól kezdve a húsgombócig és a spagettiig.

Szerző:
Egészséges francia pirítós fóliában a grillenMegtekintések: 3805

Egy finom desszert pikniken szokatlan és szokatlan. Egy finom grillezett étel után azonban süthetünk francia pirítóst, így az nemcsak sült kenyérré, hanem igazi...

Vaj, sűrített tej, tojás, juharszirup, vanília kivonat, fahéj, teljes kiőrlésű kenyér, ribizli, málna, áfonya...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 400
Szerző:
Egészséges grillezett spagetti nyári zöldségekkel fóliábanMegtekintések: 2448

Akár grillen is készíthetsz egészséges és finom tésztát padlizsánnal, cukkinivel és paradicsommal. A nyers tésztát és a zöldségeket víz és fehérbor keverékébe öntik, majd fűszerekkel lezárják...

Paradicsom, padlizsán, cukkini, pesto szósz, olajbogyó, fokhagyma, pirospaprika pehely, fehérbor, spagetti tészta, parmezán sajt, bazsalikom...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 460
Kategóriák: Grill, Madár, Pékség, Saláták, Hús, .
Szerző:
Grillezett csirke és aszalt sárgabarack saláta görög lepénykenyérenMegtekintések: 2717

A zöldségek mellett ennek az ételnek az élénk ízét a citromlé, olívaolaj és fűszeres borecet könnyű öntete adja. Salátákban, a pita ízesítésére és főzés közben is használják...

Csirkemell, aszalt sárgabarack, pitakenyér, római saláta, pepperoncino paprika, koktélparadicsom, uborka, narancslé, borecet, oregánó...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 450
Szerző:
Tacos sült sertéshússal, káposztával és ananásszalMegtekintések: 4334

Készítsen mexikói tacókat, amelyek tele vannak puha, grillezett hús és ropogós, lédús káposztasaláta ízeivel. A sertésszűz felszeletelve néhány percig pácolódik...

Sertéshús, tortilla, lilakáposzta, kaliforniai paprika, limelé, chili fűszerkeverék, fahéj, ananász...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 570
Szerző:
Vietnami grillezett csirkés szendvicsekMegtekintések: 4557

A szendvicsek elkészítéséhez egy hosszúkás francia bagettre lesz szükséged, negyedekre vágva. Minden szelet kenyeret oldalra vágsz, majonézzel megkened, és finom csirketöltelékkel töltöd meg...

Csirkecomb, bagett, mogyoróhagyma, sárgarépa, jalapeño paprika, uborka, citromfű, gyömbérgyökér, daikon retek, rizsecet, szójaszósz, majonéz...
Idő: 3 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Grill, Pékség, .
Szerző: - vendéglős
Grillezett polentaMegtekintések: 10 071

Az e recept szerint elkészített polenta hihetetlenül finom lesz, mert a szokásos kukoricakásával ellentétben friss aromás fűszernövényeket és rengeteg reszelt...

polenta, kukoricadara, parmezán sajt, fekete bors, kakukkfű, majoránna...
Idő: 2 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 248
Szerző:
Pizza pitában sonkával és rukkolávalMegtekintések: 8525

Remek és gyors választás, ha pizzára vágysz, de nincs időd vagy kedved a tésztával babrálni. Ez a recept mindkét oldalán grillezett lavash-t készít, fontina sajttal együtt. Tetejére...

pitakenyér, fontina sajt, sonka, rukkola, édeskömény, bazsalikom, vöröshagyma, balzsamecet, gorgonzola sajt, kéksajt...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 450
Szerző: - kulináris író
Grillezett S'moresMegtekintések: 3345

A sütemény formájában kapható s'mores egy másik módja annak, hogy édesszájúak legyünk. Amikor elindulunk a szabadba, pakoljunk egy piknikkosarat néhány apró finomsággal, valamint a kedvenc csokoládéöntettel és krémmel. És a legvégén...

omlós tészta, csokoládés-mogyorós krém, csokoládészirup, pillecukor...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 4 sütemény
Grillezett gombás és szarvasgombás sajtos lepénykenyérMegtekintések: 4 127

A pizzatészta grillezése még több ízt és finom kérget ad a puha pizzatésztának. Készítsen belőle pizza ihlette előételt. Tegye rá a sajtmártást, és...

Cukor, prémium liszt, édes hagyma, fokhagyma, tejszín, pecorino romano sajt, parmezán sajt, gomba, sampinyonval, metélőhagymával...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: átlagos Adagok: 4
Kategóriák: Grill, Hús, Pékség, .
Szerző: - híres szakács
Crostini grillezett kolbásszal és hagymával balzsamecetes szirupbanMegtekintések: 4337

Néha felmerül a kérdés: hogyan lepjük meg a vendégeket, amíg a főételre várnak? És ezek az egyszerű, ropogós szendvicsek tökéletes megoldást jelentenek. Az ízek és textúrák harmóniája. Ezek...

bagett, kupaty (sült kolbász), ricotta sajt, mogyoróhagyma, pirospaprika-pehely, kakukkfű...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei