Ebéd receptek

Egy nagy és szaftos szendvicsből könnyen laktató ebéd válhat. Töltsd meg a zsemlét sült zöldségek és hús keverékével, adj hozzá sajtszeleteket, és süsd addig, amíg megolvad. A szendvics titkos összetevője...

Ez a finom, könnyen elkészíthető lazac frissítő uborkasalátával, joghurtos-kapros öntettel tálalható. Annak érdekében, hogy a saláta ne váljon túl vizessé, fontos, hogy a lehető legtöbb folyadékot lecsepegtessük az uborkáról és...

Ezekhez a szendvicsekhez a legjobb a szoknyaszeletet használni, ami egy megfizethetőbb és mindennapibb húsdarab, és a bika rekeszizmából vágják le. Ha gyorsan közepesen átsütjük, ez a sovány steak szaftos marad. Hogy...

Az oklahomai stílusú hamburgerek abban különböznek a többi hamburgertől, ahogyan a húspogácsákat sütik. Smash burgernek is nevezik őket, ami a "smash" szóból ered. A darált húsból gombócot formáznak, amit aztán egy serpenyőben kisütnek...

A gazdag, fűszeres szószban, sárgarépával, zellerrel és zöldborsóval készült csirkehúst ropogós, aranybarna tésztából készült, ehető fedő alatt, külön tálakban tálaljuk. Sütőben is elkészíthető...

Lepd meg a vendégeidet, és tálalj frissen sült, házi készítésű zsemléket a sima kenyér helyett a következő ünnepi vacsorádon. Az ünnepek előtti rohanás elkerülése érdekében süsd meg őket előre, de ne süsd túl őket...

Ezt a színes salátát mindenképpen egy nagy, átlátszó üvegtálban készítsd el, hogy az élénk rétegek jól láthatóak legyenek. Ha nincs ilyened, elkészítheted az adagolt változatot félliteres befőttesüvegekben...

A csontos, puha báránybordák nem igényelnek pácolást, és serpenyőben sütve hihetetlenül szaftosak és finomak. Kérje meg hentesét, hogy vágja le a bordákat a ropogós,...

A londoni grillsteak egy meglehetősen kemény szelet a marhacombból, de ha helyesen elkészítjük és tálaljuk, szó szerint elolvad a szánkban. Pácoljuk a húst tequilában fűszerekkel és gyógynövényekkel, lehetőleg...

Még a legnem vegetáriánusok is imádni fogják ezeket a feketebabos hamburgereket. Annak érdekében, hogy a hamburgerek megőrizzék formájukat és állagukat, a bab egy részét paszta állagúra őrlik, míg másokat...

Az édesburgonya-püré és a jamaicai jerk fűszerkeverék a karibi konyhára jellemző édes-fűszeres ízt kölcsönöz ezeknek a kekszeknek. Könnyen elkészíthetők és kevesebb mint egy óra alatt elkészülnek. Ne gyúrd túl a tésztát, és a keksz...

Csodálatos saláta az ünnepi asztalra. Sült kacsamell szeletek endíviával, naranccsal, málnával és pekándióval keverve, fanyar sherry alapú vinaigrette-ben. Minden...

Egy lassú főző segít gyorsan és extra edényekkel együtt elkészíteni az indiai biryanit (egy pilaf-szerű ételt) garnélával. Először a garnélát fűszerekkel kisütjük, majd nyomás alatt megfőzzük...

A finom friss lazac elkészítéséhez mindössze kiváló minőségű olívaolajra, sóra, fekete borsra és egy öntöttvas grillserpenyőre van szükséged. A halat először a tűzhelyen kisütjük, majd készre sütjük...

A kanálkenyér egy puha, pudingszerű kukoricakenyér, amely népszerű az Egyesült Államok déli részén, és jellemzően köretként szolgálják fel. Ez a recept egyenként sült vekniket tartalmaz muffinformában. Ezek...

Ezek a szendvicsek nem kenyérrel vagy zsemlével készülnek, hanem sült krumplival! Nagy krumplikra lesz szükséged, lehetőleg szemek nélkül. A krumplit a mikróban sütjük meg, majd kilapítjuk és...

A finom, bársonyos szószban sült csirkés-zöldséges popoverek felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt ízleni fognak. Ezek puffasztott, üreges zsemlék, amelyeket tálaláskor töltelékkel töltenek meg. Lehet...

Ez az egészséges szendvics tökéletes ebéd a munkahelyen. Két szelet teljes kiőrlésű kenyér közé szendvicsként fekete-erdei sonkaszeleteket tesznek, kecskesajttal és tökmagpürével megkenve.

Ezek a miniatűr szendvicsek krumplis zsemlében könnyen megfoghatók a kis kezek számára, így tökéletesek iskolai uzsonnának. Minden szendvics tele van ízzel (a majonéznek és...)

A széttéphető kenyér sokkal étvágygerjesztőbbnek tűnik, mint a sima kenyér, és nemcsak ebédre, hanem házibuli előételnek is tökéletes. Mindenki letéphet egy szeletet az illatos, meleg...

A kenyérsütő tálban mártogatós egy lenyűgöző előétel a házibulikon. De még egy lépéssel tovább is mehetsz, hogy elkápráztasd a vendégeidet, ha külön-külön is készítesz mini tálkákat krémes spenótmártogatóssal...

Ina Garten azt javasolja, hogy maradék paradicsomos és padlizsános levesből készítsünk egy kiadós sült tésztaételt, amit összekeverünk főtt makarónival, mozzarellával és parmezánnal. Így egy kis mennyiségű leves...

Készítsd el ezeket az illatos lepényeket legalább egyszer, és soha többé nem akarsz majd boltiakat enni. A kurkuma hozzáadása csodálatos arany színt és fűszeres aromát kölcsönöz nekik. És ami a legjobb...

A focaccia otthoni elkészítése egyszerű, de ahhoz, hogy tökéletesen finom, puha és ízletes legyen, van néhány trükk. Miután a tésztát egy tepsibe helyezte, az ujjaival bőséges bemélyedéseket készítsen, és...

A Farfalle tészta (pillangók) pulykából, fagyasztott zöldborsóból és barna gombából készül, ízek csokorával átitatva őket, amelyek tökéletesen kiegészítik a Grana Padano sajtot. A barna gomba érett...

Ez a szaftos és laktató szendvics vékony szelet sült sertéskarajból készül, tetejére sült hagymát és házi készítésű, ecetes fresnói paprikát tesznek. Sütés előtt a sertéskarajt zsineggel átkötik, majd...

Ez a prémium szendvics minden szempontból tökéletes: rukkolás majonézes szósz, édesköményes káposztasaláta, szaftos grillezett ribeye steak és Gruyère besamelmártás. És ezeknek az összetevőknek a kombinációja különösen magával ragadó lesz.

Ezeknek a szendvicseknek a tölteléke sertéslapockából készül, amelyet addig sütnek, amíg könnyen szét nem válik a rostély mentén. Sütés előtt az egész lapockát száraz fűszerkeverékben pácolják. Ha...

Ez az amerikai Cobb saláta recept némileg eltér a klasszikus változattól. Tartalmazza az összes hagyományos hozzávalót, de a kéksajtot a saláta részeként, nem pedig külön rétegként adják hozzá...

Töltsd meg sajtos tésztádat egészséges rostokkal blansírozott broccolini és spenót hozzáadásával. Maga a szósz olasz provolone és asiago sajtok keverékéből készül. Együttesen biztosítják...

A bársonyos cheddar és pikáns Pepper Jack szószban sült sajtos makaróni ropogós panko morzsában és morzsolt sült baconben sül. Jellegzetes, gazdag...

Az egyik legegyszerűbb ropogós csirkeszárny recept, ez az édes és csípős ízek szerelmeseinek örömet okoz. Mi csirkelapockát használunk, de ha szeretnéd, többféle változatot is használhatsz...

A lédús, kemény húsgombócok paradicsomszószban nemcsak főételként köretként nagyszerűek, hanem előételként is, hogy elvarázsolják a tömeget egy házibulin. Minden húsgombóc...

A venezuelai empanadákat kukoricaliszttel gyúrt tésztából készítik, ami megkülönbözteti őket a többi latin-amerikai ország hasonló süteményeitől. Ez a recept egy különleges...

A körtéből kifinomult, éttermi minőségű ételt készíthet, amely előételként vagy húsok mellé köretként is tálalható. A körtefeleket morzsolt kéksajttal, aszalt áfonyával és dióval töltik meg.

Ezek az egyedi torták meglepően egyszerűen elkészíthetők, de az ízük hihetetlenül gazdag és összetett, köszönhetően az édes-fűszeres karamellizált hagyma, a savanykás-krémes kecskesajt töltelékének,...

Ez a kiadós és ízletes, marokkói ihletésű leves egy finom módja annak, hogy felhasználjuk a maradék grillezett csirkét. Még ha csak a csirke fele is maradt, használd fel a csontokat egy kiadós...

Süss olasz focacciát a gyerekeiddel! Imádni fogják, hogy segíthetnek kimérni és összekeverni a hozzávalókat, dagasztani a tésztát, és díszíteni paradicsommal, bazsalikommal és reszelt...

Ez a gyors, paradicsomos sajtmártásos tészta önálló vegetáriánus ételként, vagy hús vagy csirke mellé köretként is tálalható. Az elkészítéshez lágy sajtra lesz szükséged...

A szendvicshez tartozó finom barbecue sertéshús elkészíthető kültéri grillsütő begyújtása nélkül. A sertéslapocka több órán át párolódik barbecue szószban egy lassú tűzhelyen, aminek eredményeként finom, szaftos...

Ezek a kínai stílusú szendvicsek sertéshússal, ecetes uborkával és sárgarépával, édes-csípős mustármártással és édes chiliszósszal ízkombinációjukkal mindenkit elvarázsolnak. A töltelék...

Ezek a szendvicsek picadillo szósszal készülnek, ami egy sűrű, darált húsból készült szósz, olajbogyóval, mazsolával, hagymával és fűszerekkel. Ez a recept sovány darált pulykahúst használ. Süsd meg a maradék...

Készíts mexikói stílusú makaróni sajtos rakottast úgy, hogy a makaróni sajtmártást pirított kukoricával, paradicsommal és chilipaprikával töltöd meg. Szórj rá reszelt sajtot, és...

Ennek az egyszerű sajtkrémnek az elkészítéséhez egyszerűen keverjük össze a reszelt sajtot majonézzel, apróra vágott konzerv szegenyőpaprikával és fűszerekkel, majd kenjük meg kenyéren, és élvezzük. A kombináció...

Készítsen teljes értékű ételt egyetlen tálban: párolt rizs fűszeres feketebabbal, sült csirkedarabokkal és friss fűszernövényekkel. Csirke esetén válasszon csontozott, bőr nélküli combokat: azok...

Ina Garten háromféle darált hús – marha-, sertés- és borjúhús – keverékéből készíti a húspogácsákat, amelyek nagyon szaftosak lesznek, gazdag ízzel, amely tökéletesen kiegészíti a sült hagymát és a kakukkfüvet.

A nevével ellentétben ez a sertéshús sütőben sül, így a nyári grill ízét az év bármely szakában és bármilyen időjárásban élvezheted. Elkészítéséhez egy jól záródó üstre lesz szükséged...

Ezek az elegáns rózsák egy csipetnyi szépséget visznek a könnyű tavaszi ebédedbe. Különösen jól illenek egy leveles salátához, fűszeres vinaigrette-ben. Sokkal könnyebb elkészíteni őket, mint gondolnád...

Ez az ízletes pulykenyér töltelék gazdag, sült shiitake gombát ötvöz édes-fűszeres sütőtökdarabokkal és mogyoróhagymával, természetes almaborban párolva. Az alap...