Otthon » recept » Főételek » Köretek » 16. oldal
 

Köret receptek


Szerző:
Sült karfiol "rizs"Megtekintések: 857

Ebben a klasszikus ázsiai étel receptjében a karfiol rizst helyettesít. Azonban a hagyományos sült rizzsel ellentétben alacsonyabb szénhidráttartalmú és magasabb egészséges rosttartalmú. Ez a verzió...

Karfiol, mogyoróvaj, tojás, shiitake gomba, újhagyma, sárgarépa, fokhagyma, gyömbérgyökér, szójaszósz, szezámolaj, borsó...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 187
Szerző:
Sárgarépa mogyorós vinaigrette-benMegtekintések: 715

A sárgarépa gazdag béta-karotinban, amely felelős az összes gyümölcs és zöldség sárga és piros színéért. Testünk a béta-karotint A-vitaminná alakítja, ami segít fenntartani az egészséges bőrt és látást.

Mogyoró, koriander, mogyoróhagyma, sherryecet, méz, őrölt cayenne bors, narancs, sárgarépa...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 190
Szerző:
Sárgarépa vinaigrette-ben mazsolával és édesköménnyelMegtekintések: 552

Az élénk színű, szivárványszínű sárgarépák édes-savanykás öntetben csodálatos köretet alkotnak ünnepi húsokhoz vagy szárnyasokhoz. A legjobb íz eléréséhez hagyjuk a sárgarépát legalább 2 órán át pácolódni az öntetben, és...

Sárgarépa, mazsola, fehérbor, borecet, édesköménymag, fokhagyma, babérlevél, dijoni mustár, metélőhagyma...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 150
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, .
Szerző:
Sárgarépa saláta kesudióvalMegtekintések: 1028

Hogy ez a sárgarépasaláta lenyűgöző és ünnepi legyen, egy zöldséghámozóval szeleteljük fel a sárgarépát hosszú csíkokra. Pikáns csavarért locsoljuk meg kesudió alapú vinaigrette-tel és csípős jalapeno paprikával, és tálaljuk...

sárgarépa, kesudió, jalapeno paprika, limelé, koriander...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen
Szerző: - híres szakács
Sült makaróni sajttal spenóttal és brokkolivalMegtekintések: 663

Töltsd meg sajtos tésztádat egészséges rostokkal blansírozott broccolini és spenót hozzáadásával. Maga a szósz olasz provolone és asiago sajtok keverékéből készül. Együttesen biztosítják...

Spenót, cavatappi tészta, broccolini, vaj, prémium liszt, tej, fekete bors, szerecsendió, provolone sajt, asiago sajt, parmezán sajt...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4-6
Szerző: - vendéglős
Sajtos makaróni baconnel a sütőbenMegtekintések: 783

A bársonyos cheddar és pikáns Pepper Jack szószban sült sajtos makaróni ropogós panko morzsában és morzsolt sült baconben sül. Jellegzetes, gazdag...

Mogyoróhagyma, fokhagyma, bacon, finomliszt, tejszín, kakukkfű, pepper jack sajt, cheddar sajt, penne tészta, panko morzsa, vaj, petrezselyem...
Idő: 2 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 908
Sajtos makaróni karfiollal és sült krumplival a sütőbenMegtekintések: 581

A karfiolos makaróni remek módja annak, hogy egészséges zöldségeket adjunk kedvenc ételeinkhez, finom sajtmártással bevonva. Mielőtt a karfiolt a szószhoz adnánk, apróra vágjuk...

Tészta, karfiol, vaj, hagyma, prémium liszt, tej, cheddar sajt, Colby sajt, őrölt cayenne bors, chips...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10 Kalóriatartalom: 554
Mac 'n' cheese ragacsos szószbanMegtekintések: 560

Minél több sajt van egy sajtmártásban, annál ragacsosabb és bársonyosabb lesz, ahogy ez a makaróni és sajtos recept is. A mártást cukrozatlan sűrített tejből és tejszínből készítik...

Cavatappi tészta, vaj, prémium liszt, tejszín, sűrített tej, őrölt cayenne bors, tojás, cheddar sajt, feldolgozott sajt, chips...
Idő: 1 óra 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10 Kalóriatartalom: 319
Szerző:
A leggyorsabb makaróni sajttalMegtekintések: 1075

Ha már van egy kis főtt tésztád, esetleg a tegnapi vacsoráról maradt, ez a sajtos makaróni mindössze 10 perc alatt elkészíthető. Tökéletes egy gyors, laktató reggelihez. Egyszerűen dobd a tésztát a...

Tejszín, túró, fokhagymás só, cheddar sajt, amerikai sajt, cavatappi tészta...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2 Kalóriatartalom: 229
Szerző: - híres szakács
Töltött sampinyonval a sütőbenMegtekintések: 518
Recept tartalma:

Tálaljuk ezeket az ünnepi töltött gombákat előételként vagy köretként, kakukkfű, hagyma, kömény és vermut pikáns ízével átitatva. Nem kell eltávolítani a szárakat a kalapokról; csak vágjuk le őket...

Csiperkegomba, parmezán sajt, zsemlemorzsa, vermut, kakukkfű, kömény, balzsamecet, tejföl...
Idő: 1 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8 Kalóriatartalom: 227
Kategóriák: Előételek, Szószokkal, Sajt, .
Sörben pácolt sajttorták házi készítésű ranch öntettelMegtekintések: 474

A ropogós sörös tésztába mártott puha, ragacsos sajttészták az Egyesült Államok egyik legnépszerűbb utcai nassolnivalója a fesztiválokon és vásárokon, különösen Wisconsinban. A sajttésztát tésztába vonják be, és...

Sajttúró, prémium liszt, világos sör, tej, tojás, majonéz, joghurt, kefir, újhagyma, petrezselyem, hagymapor, fokhagymapor, paprika, ranch öntet...
Idő: 35 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 6 Kalóriatartalom: 496
Szerző: - szakács
Lila burgonyasalátaMegtekintések: 1 161

Szeretnéd ünnepibbé tenni a krumplisalátádat? Készítsd el lila krumplival! Ez a köret élénk kiegészítője lesz a vacsorádnak, és biztosan sikert arat majd, mert amellett, hogy...

Kék burgonya, zeller, vöröshagyma, ecetes uborka, savanyúság, torma, pirospaprika pehely, kapor, tejföl...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 244
Szerző:
Hagyományos guacamoleMegtekintések: 600

Egy régóta várt meccs vagy egy érdekes film kezdete vár rád? Tegyél elő egy nagy tál guacamole-t egy gyors, finom és egészséges nassolnivalóhoz. A hagyományos guacamole-t...

hagyma, fokhagyma, avokádó, limelé, koriander, koktélparadicsom, jalapeno paprika...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 3 evőkanál Kalóriatartalom: 169
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, Sajt, .
Szerző: - kulináris író
Sült körte kék sajttalMegtekintések: 729

A körtéből kifinomult, éttermi minőségű ételt készíthet, amely előételként vagy húsok mellé köretként is tálalható. A körtefeleket morzsolt kéksajttal, aszalt áfonyával és dióval töltik meg.

Körte, citromlé, kéksajt, aszalt áfonya, dió, almalé, portói bor, barna cukor, rukkola...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 221
Kategóriák: Főételek, .
Szerző:
Jalapeno cheddaros sörkenyérMegtekintések: 543

Ez a finom és aromás, sajttal töltött és pikáns jalapeño karikákkal díszített kenyér mindössze néhány hozzávalóból készül, és bárki számára sikert arat, még azoknak is, akik először sütnek.

Önkelesztő liszt, világos sör, cheddar sajt, jalapeño paprika...
Idő: 1 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 Kalóriatartalom: 264
Kategóriák: Gyorsétterem, Előételek, Sajt, .
Szerző: - kulináris író
Fokhagymás sajtos kenyérMegtekintések: 847

A ropogós, forró kenyér, bugyborékoló sajttal a tetején és a fokhagyma fűszeres aromájával átitatva, biztosan megőrjít bárkit. Kényeztesd magad ezzel a kis örömmel, és süss finom kenyeret...

Cheddar sajt, pepper jack sajt, parmezán sajt, majonéz, vaj, újhagyma, fokhagyma, bagett, petrezselyem...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 290
Kategóriák: Pékség, Piték, Kenyér, .
Szerző:
Gyerekbarát focaccia paradicsommal és bazsalikommalMegtekintések: 757

Süss olasz focacciát a gyerekeiddel! Imádni fogják, hogy segíthetnek kimérni és összekeverni a hozzávalókat, dagasztani a tésztát, és díszíteni paradicsommal, bazsalikommal és reszelt...

Cukor, élesztő, prémium liszt, teljes kiőrlésű liszt, koktélparadicsom, parmezán sajt, bazsalikom...
Idő: 2 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10-12 Kalóriatartalom: 331
Kategóriák: Pékség, Piték, Kenyér, .
Szerző:
Gyerekek is meg tudják csinálni: FocacciaMegtekintések: 630

Minden gyerek szereti a friss, puha, ropogós tésztájú kenyeret, és a házi kenyeret még jobban fogják szeretni. Az egyik legegyszerűbb élesztős kenyér, ami még a gyerekek számára is könnyen elkészíthető...

cukor, élesztő, prémium liszt, teljes kiőrlésű liszt...
Idő: 2 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10-12 Kalóriatartalom: 231
Szerző: - híres szakács
Orzo tészta fetával és paradicsommalMegtekintések: 3756

Ez a gyors, paradicsomos sajtmártásos tészta önálló vegetáriánus ételként, vagy hús vagy csirke mellé köretként is tálalható. Az elkészítéshez lágy sajtra lesz szükséged...

Orzo tészta, vaj, feta sajt, petrezselyem, koktélparadicsom...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 247
Szerző:
Fagyasztás: Lassú tűzhelyen készült curry karfiol és csicseriborsóMegtekintések: 1320

Ennél a receptnél a karfiolfejet a szokásos rózsák helyett negyedekre vágják. Először is, ettől a vegetáriánus étel tálaláskor impozánsabbnak tűnik. Másodszor, a nagy darabok...

Karfiol, csicseriborsó, paradicsom, sárgarépa, fokhagyma, curry, méz, gyömbérgyökér, pirospaprika-pehely, kókusztej, lime, koriander, kesudió...
Idő: 9 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 390
Kategóriák: Pékség, Piték, zsemlék, .
Gluténmentes angol muffinokMegtekintések: 1 125

Manapság könnyen beszerezhetők gluténmentes termékek és péksütemények a szupermarketekben, de sokkal élvezetesebb saját magunknak sütni a puha és bolyhos gluténmentes zsemléket, és frissen fogyasztani azokat. Angol...

Gluténmentes liszt, élesztő, cukor, útifűmaghéj, vaj, aludttej, kefir, kukoricaliszt...
Idő: 3 óra 55 perc beleértve a korrektúrázási időt is Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 6 db. Kalóriatartalom: 217
Kategóriák: Pékség, Piték, zsemlék, .
Gluténmentes réteges zsemlék savanyú tejjelMegtekintések: 852

Puha, leveles zsemléket készíthetsz búzaliszt nélkül is. A tökéletes eredményhez nagyon hideg vajra és gluténmentes lisztre, gyors kezekre, egy öntöttvas serpenyőre és...

Útifűmaghéj, sütőpor, vaj, aludttej, kefir, joghurt...
Idő: 2 óra. beleértve a hűtési időt is Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 6-9 zsemle Kalóriatartalom: 232
Gluténmentes kukoricakenyérMegtekintések: 2054

A gluténmentes kukoricakenyér, amely őrölt köleslisztből, ragacsos rizsből és burgonyakeményítőből készült lisztből készül, ugyanolyan puha, finom és ízletes, mint a hagyományos kenyér. Még csak...

Margarin, cukor, sütőpor, útifűmaghéj, tojás, tej, kukoricaliszt, kölesliszt, rizsliszt, keményítő, kukoricakenyér...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 226
Szerző:
Parker House széttéphető zsemlék vajpocsolyákkalMegtekintések: 647
Recept tartalma:

A klasszikus Parker House zsemlék finom vajas ízzel és ropogós, durva sós kéreggel rendelkeznek, és három csésze illatos vajjal szorosan egymáshoz sütik őket, hogy aztán széttéphesd őket...

Élesztős tészta, tojás, tej, parmezán sajt, olajbogyó, pirospaprika-pehely, kakukkfű, tengeri sópehely...
Idő: 4 óra. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 17 zsemle Kalóriatartalom: 352
Szerző:
Csirke céklás tésztával gyömbéres öntettelMegtekintések: 487

Minden egészséges étkezés szerelmeseinek egyszerűen csak össze kell barátkozniuk egy spirálvágóval, egy zöldségvágóval, amivel te és szeretteid különféle zöldséges tésztákat élvezhettek. Ennek a sztárja...

Csirkemell, cékla, gyömbérgyökér, shiitake gomba, serrano paprika, szezámolaj, rizsecet, szójaszósz...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 480
Szerző:
Sült cékla narancsos miszó mázzalMegtekintések: 998

A cékla az egyik legegészségesebb és legolcsóbb téli zöldség. Látszólagos egyszerűsége ellenére finom előétel lehet belőle, amely még a legigényesebb ízlelőbimbókat is meglepi. Készítsen sült...

cékla, gyömbér, narancslé, miso (szójababpüré), fokhagyma...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 199
Kategóriák: Főételek, Pékség, Kenyér, .
Szerző:
Rozmaringos és mazsolás kenyérMegtekintések: 448

Ez a recept tökéletes megoldás, ha friss, házi készítésű kenyérre vágysz, de nincs időd dagasztani a tésztát. Fogod a bolti francia kenyértésztát, és adsz neki egy csavart (szó szerint és...).

Élesztős tészta, fekete bors, mazsola, rozmaring...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Zöldbab barna vajas mázzalMegtekintések: 460

A pirított vaj remek módja annak, hogy az egyszerű zöldbabot mély, gazdag, diós ízzel ruházzuk fel. Ebben a receptben a vajat a sütőben...

zöldbab, pirospaprika pehely, oregánó...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 156
Szerző:
Sherry-mázas kelbimbóMegtekintések: 459

A mázas kelbimbó remek ünnepi köret – finom, egészséges, lenyűgöző és mindenki kedvence. Ez a recept cukor, sherry és vaj kombinációjával készít...

Kelbimbó, hagymaszár, sherry, kakukkfű...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 156
Szerző:
Paszternák juharmázbanMegtekintések: 490

Az olívaolajat gyakran használják építőelemként a főzésben, de ebben a receptben az extra szűz olívaolaj több, mint pusztán egy háttéralapanyag. Gyümölcsös...

paszternák gyökér, szárított áfonya, citromlé, juharszirup, koriander...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 205
Szerző:
Fűszeres sütőtök mézes mázzalMegtekintések: 739

A pikáns harissa, méz, citrom és kömény keveréke remekül illik az édes vajtökhöz. Egyszerűen keverd össze az összes hozzávalót egy serpenyőben, és süsd addig, amíg a tököt bevonja a joghurt...

Sütőtök, borecet, harissa szósz, citrom, kömény, méz, menta...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 202
Szerző:
Cékla diós pestóvalMegtekintések: 905

Főtt cékla, házi készítésű pesto szósszal, petrezselyemmel, dióval és pecorino juhsajttal. Hihetetlen ízkombináció és egyszerű elkészítési mód. Ez az étel illik a hagyományos vörös céklához,...

Cékla, pesto szósz, dió, pecorino romano sajt, borecet, petrezselyem...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 153
Szerző:
Zöldbab marinara szószbanMegtekintések: 664

A gyorsan elkészített házi marinara szószban párolt zöldbab finom köret bármilyen húshoz vagy szárnyashoz. Mielőtt a babot a szószhoz adná, forrásban lévő vízben blansírozza néhány percig, hogy...

zöldbab, pirospaprika pehely, fokhagyma, marinara szósz...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Alapvető zöldbabMegtekintések: 470

A zöldbab egy gyorsan elkészíthető köret, amely ízt és egészséget kölcsönöz bármilyen ételnek. Csak néhány percig kell főzni, hogy megőrizze ropogósságát és vitaminjait. Ebben az alapreceptben a bab...

zöldbab...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző:
Sütőporos kekszekMegtekintések: 999
Recept tartalma:

A keksz klasszikus amerikai péksütemény. Puha, leveles, és állagában hasonló a sós brit pogácsákhoz, de ami a legfontosabb, gyorsan és egyszerűen elkészíthető. A keksz tésztája...

prémium liszt, tejszín, tej...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 239
Szerző:
Pörkölt jamgyökér és sáfrányos aioliMegtekintések: 904

A sütőben héjában sült egész jamgyökér vagy édesburgonya nemcsak finom, de egészséges is. Könnyen elkészíthető, és tálaláskor is lenyűgöző látványt nyújtanak: egyszerűen vágd fel a gumókat, lazítsd fel a sült húst...

édesburgonya, szőlőmagolaj, tojás, citromlé, sáfrány...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 280
Szerző:
Sütőben sült édesburgonyaMegtekintések: 1759

Az édesburgonya ugyanabba a családba tartozik, mint a burgonya, de más megközelítést igényel a főzése, hogy belül telt és telt legyen, és megőrizze azt az édes ízt, amiért annyira szeretik. Kipróbáltam...

édesburgonya (jams)...
Idő: 1 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2 Kalóriatartalom: 214
Szerző:
Avokádó BLT káposztasalátaMegtekintések: 597

A BLT egy klasszikus szalonna, saláta és paradicsom kombináció, amelyet gyakran használnak szendvicsekben. Ebben a receptben ezek az összetevők tökéletesen kiegészítik a káposztasalátát.

Fehér káposzta, retek, uborka, koktélparadicsom, vöröshagyma, avokádó, joghurt, kefir, citromlé, metélőhagyma, petrezselyem, szalonna...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Spárga fokhagymás mártássalMegtekintések: 920

A lédús tavaszi spárga élvezetéhez egyszerűen blansírozd néhány percig forrásban lévő vízben. Ettől a szárak puhábbak lesznek, miközben megőrzik ropogósságukat. Tálaláshoz készíts egy szószt...

spárga, dijoni mustár, fokhagyma, citromlé, metélőhagyma...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző:
Antipasti salátaMegtekintések: 704
Recept tartalma:

Ez a saláta a népszerű antipasti, a főétel előtt felszolgált olasz előétel keverékét tartalmazza. Salátazöld, konzerv csicseriborsó, sült paprika, articsóka és olajbogyó...

Csicseriborsó, édesköményhagyma, kalamata olajbogyó, parmezán sajt, articsóka, kaliforniai paprika, narancshéj, rukkola...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6 Kalóriatartalom: 250
Szerző:
Előételek spagettiMegtekintések: 555

Ez a tészta minden előételből készül, amit egy népszerű olasz antipasti tányéron találhatsz. Tartalmaz felvágottakat, articsókát, olajbogyót, zöldségeket és sajtot. Az antipastit általában a ... előtt szolgálják fel.

Spagetti tészta, édes paprika, paradicsom, Kalamata olajbogyó, soppressata, szalámi, articsóka, mozzarella sajt, bazsalikom...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 245
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző:
Angyalhajtészta trapanese pestovalMegtekintések: 721

A finom angyalhaj tészta (capellini) egy könnyű, elegáns szószra vágyik, mint ez a pesto trapanese, a pesto egy változata, amelyet reszelt friss szezonális paradicsommal, fenyőmag helyett őrölt mandulával készítenek...

Angyalhaj tészta, parmezán sajt, paradicsom, citromhéj, mandula, pesto szósz, bazsalikom...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző:
Cukkini-rózsa tartletsMegtekintések: 540

Ezek az elegáns rózsák egy csipetnyi szépséget visznek a könnyű tavaszi ebédedbe. Különösen jól illenek egy leveles salátához, fűszeres vinaigrette-ben. Sokkal könnyebb elkészíteni őket, mint gondolnád...

cukkini, sütőtök, leveles tészta, parmezán sajt, citromhéj, kakukkfű...
Idő: 1 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 6 réteg Kalóriatartalom: 297
Kategóriák: Főételek, .
Szerző:
"Tamale" kenyértöltelékMegtekintések: 425

Ez a rakott étel mind összetevőiben, mind megjelenésében eltér a hagyományos amerikai pulykenyér tölteléktől, de sült szárnyashoz köretként sem kevésbé finom. A köret elkészítése...

Kukoricaliszt, poblano paprika, chipotle paprika adobo szószban, újhagyma, narancshéj, főzőbanán, banán, kapribogyó, kömény, disznózsír...
Idő: 1 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10 Kalóriatartalom: 310

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei