Egy hatalmas serpenyőben elhelyezett spanyol paella az asztal közepén tökéletes csemege egy nagyobb, meghitt összejövetelhez. A rizs mellett ez a paella andouille kolbászt, pirított csirkemellet,...
Gabonafélékből és hüvelyesekből készült ételek receptjei
Alakítsd át a sima, főtt fehér rizst ízletes, ázsiai ihletésű vegetáriánus étellé, ha zöldségekkel és tojással kisütöd. A légkeveréses fritőz segít tökéletesen megsütni a rizst anélkül, hogy...
Ez a gyors, olasz stílusú étel mindenkit elvarázsol ízeinek kombinációjával. A nagy, hámozott scampi garnélákat néhány percig olívaolaj és fokhagyma keverékében pirítjuk, majd meglocsoljuk...
Ha rossz időben otthon ragadtál friss zöldségek és hús nélkül, nyisd ki a konyhaszekrényeket, és abból, amid van, készíts egy finom mexikói stílusú rakott ételt, amit az egész család imádni fog. Mert...
A mexikói chili con carne ételnek ez az egyszerűsített változata fehér csirkét és fehér babot használ vörös hús és vörös bab helyett. Egyéb összetevők közé tartozik a hagyma, a fokhagyma és rengeteg...
300 kalóriás reggeli receptek
Kezdje a napját egy könnyű és egészséges reggelivel.
Töltelék töltelékhez: főzési lehetőségek
Próbáljon ki egyet vagy többet a séfek új töltelékei közül: rengeteg lehetőség közül választhat.
Egy téli vasárnapi vacsora tökéletes alkalom arra, hogy meglepjük szeretteinket cassoulettel, egy melegítő és aromás francia pörkölttel, amelynek elkészítése jelentős időt vesz igénybe, és két napra elosztják. A...
A gombás vadrizs köretként húsokhoz, vagy önálló vegetáriánus ételként is tálalható, gazdag ízvilággal. Komplexebb ízvilág eléréséhez...
A bonyolult név ellenére ez a csirkehús recept meglehetősen egyszerűen elkészíthető. Minden csirkét félbevágunk, sózunk, borsozunk, majd vajon aranybarnára sütjük...
A főtt búzát sült céklával, sárgarépával, vöröshagymával, édesköménygyökérrel és fokhagymával keverik össze, így egy egészséges, rostban gazdag, mikrotápanyagokban gazdag köretet hoznak létre, amely húsokhoz és...
Ez a pilaf a vadrizs gazdag, fűszeres ízét ötvözi a gránátalmamagok édes-savanyú lédússágával. A vadrizses keveréket csirkehúslevesben pároljuk vajon párolt zellerrel és...
A sütés közben téglával lenyomott csirke lédúsabb, és egyenletes, ropogós kérget kap. Így süsd meg a csirkemelleket, és ha nincs tégla a konyhádban...
Ez a Buddha tál tele van ázsiai ízekkel és a legegészségesebb összetevőkkel, beleértve a fehérjében gazdag quinoát, az edamame-t és a zöldséghámozóval meghámozott friss sárgarépát...
A húspogácsák darált marhahúsból és marokkói ras el hanout fűszerkeverékkel készülnek, amely elbűvölő keleties ízeket kölcsönöz nekik. Konfetti kuszkusszal tálaljuk. A teljes kiőrlésű gabona mellett...
50 töltelékrecept
Mindenki tudja, hogy az ünnepi asztalon a legjobb a töltelék. Találd meg a számodra tökéletes receptet (vagy kettőt).
Lepd meg magad és szeretteidet egy gyors és egyszerű marokkói ihletésű étellel. Főtt csicseriborsóhéjas tésztát keverünk össze darált marhahúspörkölttel. Mazsola, ras el hanout,...
Ezek a natúr sertéskaraj szeletek percek alatt serpenyőben kisüthetők, aranybarnák, szaftosak és puhák lesznek – tökéletes, egyszerű megoldás egy ünnepi vacsorára. Elkészítésükhöz...
A külön csomagolva sült és felszolgált hal mindig eredeti, ünnepi és gondtalan. Vendégeid örömmel fogják kinyitni a csomagokat és belélegezni az illatukat...
Ez az ízletes thai stílusú étel csontozott, bőr nélküli csirkecombokat használ – a csirke egy kedvelt darabját, amely mindig szaftos és puha lesz. Főzd meg őket...
Egy nagy tál tele gabonaalappal, lédús kelkáposztával és egy szelet finom marhasteak finom, laktató és egészséges. Az alaphoz keverj össze főtt barna rizst quinoával...
Egy finom, egészséges és tápláló étel, tele rosttal, fehérjével és esszenciális szénhidrátokkal. Készítse el reggelire vagy vacsorára, és élvezze az ínycsiklandó aromát, amelyet...
Ha gyors, laktató és finom olasz stílusú vacsorára vágysz, ez a pörkölt a megoldás. Mindössze fél óra alatt elkészíthető, de annyira finomnak tűnik, mintha órák óta főtt volna benne. Ez a gazdag pörkölt a következőket tartalmazza...
Ha egy kiadós, élénk ízekkel teli vegetáriánus ételre vágysz, próbáld ki a mexikói chilaquiles-t. Ezek kukoricatortilla chipsek, amelyeket sült paradicsomból és paprikából készült gazdag szószban párolnak...
A koreai stílusú sült rizs köretként szolgálhat fel húsokhoz, vagy egészséges vegetáriánus főételként. Főtt rizzsel, sült szalonnával és fűszeres ecettel készül...
Ez a töltelék abban különbözik a hagyományos amerikai pulykás tölteléktől, hogy több zöldséget tartalmaz, és zsemlemorzsa helyett többféle gabonát használ. Rozsot, tönkölyt és...
Ez a köret pulykás tölteléknek készült ünnepi vacsorára, de külön sütik, hogy biztosan legyen elég belőle egy nagyobb társaságnak is. És pulykán kívül bármi mással is tálalható...
A tészta és a bab egy tálban laktató, finom és igazán olasz. Használjon konzerv fehérbabot, és a főzési idő minimális lesz. A babot a saját...
Egy tipikus déli pörkölt, melynek ízét cajun fűszerezés fokozza. Fekete szemű babot tartalmaz, amit lassú tűzhelyen, csirkehúslevesben párolnak zellerszárral,...
A teriyaki lazacot sütőben sütjük tökszeletekkel, és párolt rizzsel tálaljuk. Ez a teljes értékű ázsiai ihletésű étel olyan gyorsan és egyszerűen elkészíthető, hogy akár a családodat is meglepheted vele...
A körettel süthető hal ideális módja a francia en papillote (vagy tekercsben) sütési módszer. A kibelezett csattogóhalat sütőpapírra fektetik, és illatos fűszernövényekkel, szeletekkel töltik meg...
A csirkecombokat fokhagymával, friss oregánóval és citromlével serpenyőben sütjük, ami finoman aromás, citrusos és fűszeres ízt kölcsönöz neki. Rizssel tálaljuk,...
Ennek a vegetáriánus pilafnak az elkészítéséhez hosszú szemű rizsre, újhagymára és csirkehúslevesre lesz szükséged, hogy ízletes pilafot kapj benne párolva. És egy kis tört...
Ez a kiadós vegetáriánus pilaf tele van fehérjével a quinoának és a babnak köszönhetően. Ezen tápláló összetevők mellett a pilaf rengeteg zöldséget is tartalmaz: paprikát, újhagymát,...
Ez az ázsiai wokban sült köret a rizs és a kukorica mellett külön sült rántottát, újhagymát, fokhagymát és fűszereket is tartalmaz. Az íze nagyon...
A rizs hihetetlenül finom, ha nem vízben, hanem aromás csirkehúslevesben főzzük, apróra vágott korianderrel és fokhagymával elkeverve. És amikor elkészült, keverjük össze finomra vágott...
Ez a finom és tápláló saláta, tele egészséges hozzávalókkal, főételként szolgál fel a legpuhább sertésszűz vékony szeleteivel. A saláta főtt vadrizst,...
50 rizsrecept
Ezek az egyszerű köretek bármilyen alkalomra tökéletesek.
50 zabpehely recept
Próbáljon ki új ételeket ezzel az egészséges termékkel.
Ez a finom és gyors étel konzerv barna lencsét használ, ami jelentősen lerövidíti a főzési időt. Párold a lencsét fűszeres sült paradicsomszószban...
A sertésszűz tökéletes választás egy gyors és finom vacsorához. Egészben süthető, és egyszerűen elkészíthető: dörzsöld be fűszerekkel, és tedd egy forró serpenyőbe. A lényeg, hogy ez a sovány szelet ne...
Ennek a tésztának a fénypontja a ropogósra sült füstölt pancetta darabok. Ezzel kezdjük a főzést, miközben a spagetti fő, mivel a pancetta kiolvasztott zsírja kiváló öntetet képez...
Egy kiadós és finom amerikai stílusú rakott étel csirkével, vadrizzsel, zöldségekkel és reszelt sajttal, mindezt gazdag, krémes szószban párolva, vastag, ropogós...
A Booya egy pörkölt, vagy sűrű, raguszerű leves, amelyet az Egyesült Államok északi részén készítenek nagy összejövetelekre, vásárokra, közösségi ünnepségekre és közös étkezésekre. A Booyát jellemzően nagy üstökben főzik,...
Az édes vajtök csodálatos alapanyaga egy egészséges vegetáriánus rizottónak. A szeletelt tök mellett keményítőtartalmú rizottó rizsre is szükséged lesz, például...
Ez a bársonyos rizottó négyféle gombát tartalmaz: vargánya, shiitake gomba, laskagomba és csiperkegomba. Az aroma hihetetlen! A gombák gazdag ízét tökéletesen kiegészíti az édes szerecsendió...
Ennek a marokkói ételnek az alapja a kuszkusz és a sült csirkemell. Mindkét hozzávaló meglehetősen gyorsan elkészül, így akár egy nehéz munkanap utáni hétköznap estén is luxus csemegének számít.
Egy egyszerű és gyors, mégis finom mexikói stílusú étel. Az egyik tepsiben chiliporos fűszerkeverékkel bedörzsölt csirkecombokat, a másikon pedig konzerv kukoricát sütünk...
A wokban sütés nagyszerű módja annak, hogy gyorsan elkészítsünk finom és egészséges ázsiai ihletésű ételeket. Minden hozzávalót magas hőfokon sütünk, így ropogós lesz a külső, miközben a belső friss, ízletes marad.
A babos tészta egy sűrű leves, amely Olaszországból származik, ahol a tésztát pasta e fagiolinak hívják. Zöldségekből, sült pancettából, kis ditalini tésztából, fehér babból, fűszerekből, reszelt parmezánból és... készül.



















































