Főétel receptek

A tészta 4000 éves múltra tekint vissza Kínában, és a mai napig a kínai konyha alapvető eleme, különösen az északi régiókban. A kínai tészta könnyen elkészíthető és tálalható...

A rizottó az olasz konyha elengedhetetlen része. A garnélarákos rizottó maga a tökély, elkészítése pedig egy egész tudomány elsajátítását jelenti...

A berlini stílusú májas recept májat, almát, hagymát és tejszínt kombinál, teljesen új és felejthetetlen ízt alkotva. Ez a recept lassú tűzhelyen való elkészítéshez készült...

Recept csirkecombok főzéséhez lassú tűzhelyen párolt zöldségekkel....

Sült húspástétom receptje sárgarépával.

Recept fűszeres sertéssonka készítéséhez lassú tűzhelyen....

Sertéshúsból és savanyúságból készült azu recept lassú tűzhelyen.

A kása ősidők óta ünnepi és szentségi étel. Békeszerződés megkötésekor a felek együtt főztek és ettek kását, innen ered a közmondás: „Nála nincs kása...”.

A kukoricakenyérnek hosszú hagyománya van, amely az amerikai történelemben gyökerezik, bár ma a receptje nagyon népszerű a világ számos országában. Az egyik előnye...

A gratin szó szerint aranybarnára sült ételt jelent. Az étel lehet édes vagy húsos, burgonyával, rizzsel vagy más zöldségekkel készülhet. A gratin elkészítésekor...

Sertéskolbásszal és hagymás mártással készült rakott étel receptje....

Fűszeres sült báránylapocka receptje....

Sült bárányhús recept fűszerekkel, joghurttal és paradicsompürével....

Görög stílusú bárány recept. A csontos, természetes báránybordákat borban sütjük olajbogyóval, paradicsommal és fűszernövényekkel.

Fehérrépa- és sárgarépapüré recept mandarinnal és kakukkfűvel....

Recept natúr, csontos sertésszeletekhez körtével és krutonnal....

Recept tészta készítéséhez kagylóhéjból cukkinivel és citrommal....

Sajttal és cukkinivel töltött paprika receptje....

Gombával és rizzsel töltött paprika receptje...

Sajtos rakottas recept cukkinivel és koktélparadicsommal....

Mézes-mustáros pácban pácolt, sütőhüvelyben sült sertésnyak receptje....

Mindenki tudja, hogy az emberek már a kőkorszakban megtanultak tüzet gyújtani. De ma is használják. Sok ételt nem tűzhelyen vagy sütőben készítenek. Az igazi ízviláguk így tárulhat fel teljesen...

Kínai pirított étel receptje sült csirkével és zöldségekkel. Sült tésztaágyon és salátaleveleken tálalva.

Csöves főtt kukorica recept vajjal és bazsalikommal....

Egy recept a kínai "Fu Yung" omletthez garnélával és gombával....

Linguine tészta recept vörös paradicsomszósszal és kagylóval....

Darált sertéshúsos és cukkinis rakott étel receptje....

Boros-áfonyás ribeye steak receptje. A szósz pirított mogyoróhagymából, gombából és borsból készül. Ezután vörösbort, portóit és marhahúslevest adnak hozzá, és bepárolják...

Grillezett sertéskaraj és cukkini orzo tésztával. A sertésszűzpecsenyét kilapítjuk és enyhén szétlapítjuk. Ezután a cukkinivel együtt olívaolajban, citromhéjban pácoljuk...

Sütőben sült csirkecomb recept citromos-mustáros mártással. A húst sütőben sütjük, majd mustár, citromlé, fokhagyma, kakukkfű és olívaolaj keverékével megkenjük.

Egy rántott csirke recept Jacques-Imo-tól, a New Orleans-i (Louisiana állambeli) Jacques-Imo's Fried Chicken tulajdonosától. Az étterem kreol ételeiről és...

Fűszeres szószban sült csirke a Hattie B's Hot Chicken étteremből, amely a Broadwayn található New Yorkban.

Vidéki stílusú rántott csirke Charles Gabrieltől, a harlemi (Manhattan, New York) Charles' Pan Fried Chicken tulajdonosától. Az étterem soul foodot kínál...

A finom sült krumpli elkészítésének titka, hogy kétszer, két különböző hőmérsékleten kell kisütni. Ehhez a recepthez tehát egy mély serpenyőre és egy hőmérőre lesz szükséged.

Az étel főtt viaszból és zöldbabból áll, majd vajon pirítják meg mandulapelyhekkel. A főzés végén citromlevet és újhagymát adnak hozzá.

Spagetti sült tilápiával recept. A tésztát és a halat paradicsommal, chilipaprikával, fokhagymával, fehérborral és bazsalikommal készült fűszeres paradicsomszószban pároljuk.

Paprikás grillezett lazac receptje. A lencsét kaliforniai paprikával, gyömbérrel, hagymával, paprikával és curryporral főzzük. A lazacot és a lencsét rukkolával és...

Főtt pappardelle tészta receptje homárral és kukoricával. A tésztát, a húst és a zöldségeket hallevesből, fehérborból, tejszínből, paradicsompüréből készült szószban pároljuk...

Újburgonyával és hagymával készült garnélarák receptje. A garnélát és a zöldségeket fóliában grillezik sörrel, vajjal és fűszerekkel.

Egy egyszerű recept grillezett marhasteakhez. A steaket latin-amerikai chimichurri szósszal tálalják, amely koriander-, petrezselyem- és hagymapüréből készül, hozzáadva...

Szezámmag, héj és kakukkfű keverékében sült csirkecomb recept. A csirkét salátával, uborkával, paradicsommal, pitachips-szel és citromos-szezámos öntettel tálaljuk.

Egy recept csontos sertésszűzhöz ananásszal, gyömbérrel, szójaszósszal és ötfűszeres fűszerkeverékkel pácolva. A sertéshúst grillezve rizzsel és sült, tépett rizsből készült salsával tálaljuk...

Főtt csirkemell receptje édesköménnyel, sárgarépával és zöldbabbal. Az ételt főtt édesköménylevelekből, újhagymából és fokhagymából készült szósszal, fűszernövényekkel tálaljuk.

Fűszerekben, joghurtban, tejben és fokhagymában pácolt csirkecomb recept. A csirkecombokat kókuszreszelékkel megszórt zsemlemorzsában sütjük kis olajban. Csirkecombok...

Ez a recept marhasteak cukkinivel és vöröshagymával, barbecue szószban és fűszerekben enyhén pácolva, grillezve és vajjal, fűszerezve...

Sajtos fasírt receptje, darált marhahúsból, fűszeres zöldségekből és fűszernövényekből, zsemlemorzsából és tojásból. Az érlelt sajtot a darált marhahúsba tekerjük, és alufóliában sütjük a grillen. A fasírt...

Ez a recept marhahúsos oldalas steakhez, amelyet Bloody Mary összetevőivel készült pácban pácolnak, zöldségleveket (paradicsom, sárgarépa, zeller és...) tartalmaz.

Sertésborda recept grillszósszal. A bordákat először ecetben, hagymában és fokhagymában pácoljuk, majd fűszerekkel bedörzsöljük és készre grillezzük. Ha kész...

Egy recept az amerikai réteges ételhez, a "Strata". Egy fűszeres rakott étel chilipaprikával, újhagymával, lepénykenyérrel, sajttal, tojással és tejjel.