Baromfi főétel receptek

Francia módra párolt csirke fűszeres paradicsomszószban, gombával, gazdag ízével és aromájával melegít. Párolás előtt a csirkecombokat lisztes-kakukkfüves keverékbe forgatjuk, majd kisütjük...

Ezek a szaftos, laktató szendvicsek maradék ünnepi pulykából is elkészíthetők – tökéletes csemege magadnak és a családodnak egy nagy lakoma utáni reggelen. A pulykát és az avokádót felszeleteljük...

Hogy elkerüljük a hatalmas pulyka sütőben sütését, csak a csirke leghúsosabb részeit süthetjük meg: a combokat és a mellét. Először is, ez lerövidíti a sütési időt. Másodszor, a vékony szeletek...

A sütés előtti este a pulyka teljes felületét dörzsöljük be fekete borsból, fokhagymaporból és szárított kaporból készült száraz páclevekkel, majd tegyük hűtőbe egy éjszakára. Ne fedjük le a pulykát...

Ez a recept életmentő lehet, ha az utolsó pillanatban sütsz pulykát: a csirke nem igényel pácolást, mégis hihetetlenül szaftos, finom és ízletes lesz. A titkos fegyvered a fűszeres vaj,...

A csirkecombokat fokhagymával, friss oregánóval és citromlével serpenyőben sütjük, ami finoman aromás, citrusos és fűszeres ízt kölcsönöz neki. Rizssel tálaljuk,...

Amikor újévi vagy egyéb ünnepi menüt tervezel, válassz miniatűr uborkát. Minden adag biztosan luxusnak fog tűnni, ha egy egész van a tányérodon...

Ez a recept olasz burgonyagnocchit tartalmaz egy gazdag rakott étel részeként, amely sült gombát, grillezett csirkedarabokat és spenótot is tartalmaz. Az összes hozzávaló ízletes...

Ezek az ínycsiklandó húsgombócok fűszeres mártásban tökéletes ötletek egy otthonos vasárnapi vacsorához. Bár sovány darált pulykahúsból készülnek, a tépett...

A nagy burgonyákat egészben sütik a mikrohullámú sütőben, majd félbevágják, felhasítják és vajban megpuhítják. Adagonként egy burgonyát tálalnak a népszerű hústöltelékkel...

Ez a recept ízletes csirkét eredményez, lédús, puha hússal, citrusos, fűszeres ízzel és szuper ropogós kéreggel. A csirkét egészben sütjük egy rácson, fehér grillsütőn...

Egy kiadós és finom amerikai stílusú rakott étel csirkével, vadrizzsel, zöldségekkel és reszelt sajttal, mindezt gazdag, krémes szószban párolva, vastag, ropogós...

A csirke cacciatore egy egyszerű olasz étel, amit gyorsan elkészíthetsz könnyen hozzáférhető hozzávalókból. A csirkecombokat ropogósra sütjük, majd hagymával pároljuk...

A Booya egy pörkölt, vagy sűrű, raguszerű leves, amelyet az Egyesült Államok északi részén készítenek nagy összejövetelekre, vásárokra, közösségi ünnepségekre és közös étkezésekre. A Booyát jellemzően nagy üstökben főzik,...

Ez a kiadós és egészséges ázsiai ihletésű saláta főtt búzából (vagy barna rizsből), grillezett pulykából, pirított cukorborsóból, zöldhagymával és friss zöldségekkel készül.

Ennek a marokkói ételnek az alapja a kuszkusz és a sült csirkemell. Mindkét hozzávaló meglehetősen gyorsan elkészül, így akár egy nehéz munkanap utáni hétköznap estén is luxus csemegének számít.

Egy egyszerű és gyors, mégis finom mexikói stílusú étel. Az egyik tepsiben chiliporos fűszerkeverékkel bedörzsölt csirkecombokat, a másikon pedig konzerv kukoricát sütünk...

Ez a rakott étel számos élénk mexikói hozzávalót egyesít, rétegezve és sajtos kéreg alatt sütve: tortillákat, zöld tomatillo salsát, főtt rizst,...

Az édes szójamáz csirkecombokat, zöldségeket és rizst varázsol lenyűgöző ázsiai fogássá. Extra savanykás és fűszeres jegyekért keverje a mázat reszelt fokhagymával és rizsecettel. Rész...

Ez a finom olasz tészta zöldségekkel és csirkével kevesebb mint fél óra alatt elkészül, és tökéletes egy gyönyörű, mégis egyszerű hétköznapi vacsorához. A rigatoni mellett az étel tartalmaz...

A csirkeszárnyakat a sütőben aranybarnára sütjük, majd amikor majdnem kész, bepárolt almaecettel (cukormentes szűretlen almalé), almaecettel és... bevonjuk.

Csirke és gombóc kevés gazdag húslevesben, zöldségekkel és friss fűszernövényekkel, egy csodálatos házias étel a hűvös őszi napokra. Elég egyszerű elkészíteni, és az íze...

Tálaljuk egyedi és ízletes csirkesalátával, ha egy tálba (vagy "Buddha-tálba") rendezzük. Ez az egészséges tál friss spenótból készül, amelyet különálló rétegekben borítunk...

A ropogós, aranybarna kérgű és lédús, puha húsú sült csirke az egyik legfinomabb étel, amelyet még a tapasztalatlan szakácsok is könnyen és könnyedén elkészíthetnek. Mondani sem kell,...

A libamáj a francia konyha egyik leghíresebb finomsága. A hagyományos kacsamájjal ellentétben a libamáj gazdagabb ízű és finomabb, bársonyos állagú. A libamáj gyakran...

Ez a francia stílusú étel gyorsan és egyszerűen elkészíthető, de az alapanyagok élénk kombinációja igazán ünnepivé teszi, tökéletes hétköznapi vacsorára és családi ünnepségre egyaránt. A...

Ez a recept a francia pörkölt cassoulet leegyszerűsített változata, amelynek elkészítése akár fél napot is igénybe vehet. Hagyományosan a cassoulet több hozzávalóból áll: babból, kolbászból, baromfiból, szalonnából,...

Egy olyan étel, mint a francia cassoulet, tökéletes, ha kint hűvös van, és valami kiadósra, melengetőre és ízekben gazdagra vágysz. Ez egy gazdag keveréke fehér babnak, sült csirkének,...

A Coq au vin, vagyis a coq au vin egy időtlen klasszikus, amely mindig elragadtat ünnepi ízével és luxus megjelenésével. Csirkedarabok, ropogósra és aranybarnára sütve...

Ez az aranybarna csirke, mediterrán fűszernövények aromáival átitatva, igazi fénypontja lehet bármely ünnepi asztalnak. A szuper ropogós bőr titka a bőr alapos megszárítása sütés előtt: a csontváz...

Ez az étel sült csirkéből, zöldségekből és burgonyából áll, mindezt egy serpenyőben sütve. Elég ünnepinek tűnik, és kevés időt vesz igénybe. A csirkecombokat majdnem...

A csirkecombokat serpenyőben aranybarnára sütjük, majd szilva- és őszibarackágyon, mézzel, kakukkfűvel, citromhéjjal, mogyoróhagymával és fokhagymával párolva sütőben megsütöm. Minden hozzávaló...

Ez a finom, ropogós, fűszeres kérgű csirke kötelező darab minden ünnepre vagy családi vacsorára. Rendkívüli ízt adhatsz neki, ha egy éjszakán át sör és...

Egy nagyszerű csirkéből, gyöngyhagymából és almából készült étel almaszószban, gazdag őszi ízekkel. A csirke legfinomabb részét, az alsócombot használja fel, amely a...

A Coq au vin (franciául „borban lévő kakas”) egy klasszikus francia étel, amely előkészítést, időt és türelmet igényel, de az eredmény megéri a fáradságot. Különleges, ünnepi ízt kapsz...

A konfitált hús elnevezése egy ősi francia hústartósítási technikából ered, amely során megsózzák, majd egy réteg zsír alatt hosszú ideig párolják. De a hagyományos konfitált hússal ellentétben...

A német spaetzle, a tészta és a gombóc keveréke, egy finom köret, amelyet felnőttek és gyerekek egyaránt imádni fognak, nemcsak íze és állaga, hanem érdekes elkészítési módja miatt is: puha...

A tökös, aromás fűszerekkel párolt csirke egy laktató, melegítő étel, tele őszi ízekkel. A pörkölt zsúfoltságának elkerülése érdekében bőr nélküli csirkecombokat használnak.

Ha minimális erőfeszítéssel szeretnél egy egyszerű csirkeételt ünnepi finomsággá varázsolni, válassz uborkás csirkét. Egészben vagy félbevágva is remekül mutat...

Az egészséges quinoa még finomabbá válik, ha édes szőlőparadicsommal pároljuk csirkehúslevesben, majd a legvégén bőségesen keverjük össze reszelt cheddar sajttal. A kása...

Ezeket a csirkefalatkákat a hagyományos amerikai étel, a "Csirke és gofri" ihlette, amely a belga gofri és a juharszirup édességét ötvözi a...

Egy egyszerű csomag instant tészta és egy kis munka révén a csirkefalatkákból egzotikus japán stílusú előételt varázsolhatunk. Daráljuk le a szárított tésztát, és keverjük össze...

A ropogós csirkefalatkák gyors és egyszerű módja annak, hogy a sovány csirkemellet ízletes, ízes előétellé varázsoljuk. Adj hozzá néhány olasz pizza hozzávalót, és a csirke...

A ropogós csirkefalatkák gyors előételek, amikkel bármilyen alkalomra meglepheted magad és szeretteidet. És ha új ízélményre vágysz, a legegyszerűbb módja a hawaii stílusú elkészítése...

A ropogósra sült csirke puha gofrival és juharsziruppal egy hagyományos amerikai kombináció, ami elsőre őrültségnek tűnik, de ha egyszer megkóstolod, rájössz, hogy nagyon...

Csupán két hozzávaló – szőlő és fahéj – varázsol a bulgurral ízesített egyszerű csirkét lenyűgöző, marokkói ihletésű étellé. Grillezés előtt a csirkecombokat fűszerkeverékkel dörzsölik be, beleértve...

A tégla alatti sütés lehetővé teszi, hogy egész csirkéket süssünk egy serpenyőben, így egyenletesen sülnek át, és olyan ünnepi hatást keltenek, mintha most vettük volna ki a sütőből. A fóliába csomagolt tégla súlyként szolgál,...

A csirkét sütőben sütik, és kis héjában sült burgonyával, valamint frissítő, frisée levelekből és szilvából készült salátával tálalják. A bazsalikom csodálatos ízt ad a csirkének és a burgonyának...