Kétszer sült édesburgonya juharsziruppal és szalonnával

Elkészítési útmutató - Kétszer sült édesburgonya juharsziruppal és baconnel

Idő: 1 óra 35 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8

A juharszirup tökéletesen kiemeli a sült édesburgonya természetes édességét, és karamellizált ízt ad hozzá, míg a sült szalonna sós darabjai kellemes kontrasztot alkotnak, és az olvadó, rágós cheddarral együtt egyszerűen hihetetlenné teszik ezt az előételt!

Tápérték adagonként:
Kalória 287, összes zsír 17 G., telített zsírok 8 G., fehérjék 11 G., szénhidrátok 23 G., rost 3 G., koleszterin 41 mg, nátrium 355 mg, cukor 8 G.

Hozzávalók:

4 közepes édesburgonya
4 csík szalonna
3 fej zöldhagyma, apróra vágva (2 evőkanálnyit tegyél félre a tálaláshoz)
2 evőkanál juharszirup
110 g reszelt füstölt cheddar (kb. 1 és 1/4 csésze)
Tejföl tálaláshoz

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

édesburgonya, zöldhagyma, szalonna, cheddar sajt, juharszirup, tejföl

Javasoljuk

10 klasszikus pezsgőkoktél

97 legjobb előétel újévre és karácsonyra

Újévi desszertek, 31 recept

31 csodálatos szilveszteri vacsora recept

64 koktél- és italrecept az újévi ünnepekre

64 szilveszteri koktél- és italrecept

88 legjobb édes sült finomság és desszertrecept az újévi ünnepekre

88 legjobb recept édes süteményekhez és desszertekhez a

50 gyors és egyszerű recept újévi ünnepekre

50 gyors és egyszerű recept újévi ételekhez

Készítmény:

1. lépés

Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra (400°F). Helyezd az édesburgonyát egy alufóliával bélelt tepsire. Süsd körülbelül 1 órán át, amíg megpuhul, amikor egy késsel megszúrod. Hagyd kicsit hűlni.

2. lépés

Eközben egy közepes serpenyőben, közepes lángon süsd ropogósra a szalonnát, körülbelül 7 percig. Tedd át egy papírtörlővel bélelt tányérra, hogy lecsepegjen. Tegyél félre 1 evőkanálnyi kiolvasztott zsírt. Morzsold szét a szalonnát.

3. lépés

Vágd félbe hosszában az édesburgonyát. Óvatosan kanalazd a hús nagy részét egy tálba, de hagyj annyit a héjában, hogy megmaradjon a hajó alakja. Add hozzá a szalonnát, a szalonnazsírt, az újhagymát, a juharszirupot és 1 csésze sajtot az édesburgonya húsához. Keverd össze, sózd és borsozd ízlés szerint. Helyezd a húst a héjába, és szórd meg a maradék sajttal.

4. lépés

Tedd vissza az édesburgonyát a sütőbe, hogy átmelegedjen és megolvadjon rajta a sajt, körülbelül 15 percig. Szórd meg a maradék újhagymával, és locsold meg tejföllel.