Nyári receptek

Finom ázsiai stílusú csirkeszárnyak készítéséhez süsd őket félig sütőben, majd kend meg őket bolti teriyaki szósszal, és süsd készre. A teriyaki szósz tartalmaz...

Ezekhez a mini kebabokhoz keményebb marhahúsdarabokat használhatsz, például oldalast vagy bélszínt. A húst apró darabokra vágják és pácolják...

Ez a meleg saláta élénk színű zöldségeket tartalmaz, mindezt serpenyőben grillezve. A sárgarépa, a zöldbab, a cukkini, a radicchio és a saláta harmonikusan kiegészítik egymást...

Élénkpiros, pikáns és gazdag paradicsomleves, amely tökéletes egy forró sajtos szendvicshez, de magában is ugyanolyan finom. A vaj turmixolás közben...

Próbáld ki ezt a sima, krémes avokádókoktélt rummal és limelével. Pont megfelelő mennyiségű édes és frissítő. Jól behűtve (de ne jéggel!) tálald...

Különleges alkalmakra felejtsd el a vörösbort, és készíts egy frissítő tequila sangriát pezsgővel. Lehet pezsgő, prosecco vagy spanyol cava. Narancs, lime és...

Ez a klasszikus Negroni koktél egy változata, de a tequila helyettesíti a gint, a grapefruithéj pedig a narancsot. A többi összetevő ugyanaz: édes vermut és Campari, szóval...

A csirkemelleket egy éjszakán át illatos citromlé és tequila keverékben pácolják, majd grillezés közben illatos olívaolajjal, tárkonnyal és rozmaringgal megkenik. Az eredmény nagyon...

A lime-, narancs- és citromlé a tequilával és az aromás fűszerekkel kombinálva egy frissítő citrusos pácot alkot a csirkemellekhez, amely megakadályozza, hogy a puha hús kiszáradjon a grillen, és...

A tequila és a lime csodálatos kombináció nemcsak a frissítő margaritádhoz, hanem a csirke páchoz is. Adj hozzá csípős jalapeno paprikát, fokhagymát és chilipaprikát a páchoz, hogy ízesítsd a csirkét...

A szárnyak gyors grillezése és a vendégek megvárakoztatásának elkerülése érdekében Guy Fieri azt javasolja, hogy előző este süssük meg őket a sütőben félig, majd tegyük hűtőbe, amíg készen nem állnak...

Ha szereted a csirkeszárnyakat, imádni fogod ezt a receptet! Enyhén édesek, enyhén fűszeresek és abszolút finomak. A mandarin-narancsos-tequilás szósz is tökéletesen illik hozzájuk...

A tépett csirke kiválóan alkalmas taco-hoz, burritóhoz vagy szendvicsekhez. Percek alatt elkészíthető csirkemellszeletekkel (csirkemellfilé, szeletelt...)

A serpenyőben sült csirkemellfiléket párolt mángoldágyon, koktélparadicsommal és krémes pestóval meglocsolva tálaljuk, így egy gyors, finom és egészséges hétköznapi vacsorát kapunk. Házi készítésű...

A sült zöld paradicsom egy hagyományos déli előétel. Részei ennek az újragondolt Eggs Benedictnek. Nem kell zsemlét venni! A buggyantott tojást közvetlenül a...

Hidd el, ez nem egy klasszikus BLT (szalonna, saláta és paradicsom) szendvics! Kelsey Nixon a hagyományos receptet úgy fejlesztette tovább, hogy a szalonnát pancettával, a salátát rukkolával, és a szokásos...

Bobby Flay finom mini szendvicsei mindent tartalmaznak, amit egy közönségkedvenc előételtől elvárnánk. Ropogósra sült zöld paradicsom, pikáns kecskesajtos majonézzel, és...

Nem kell fritőz, hogy finom, ropogós panírban sült zöld paradicsomot készíts! A paradicsomszeleteket forgasd meg íróban, forgasd meg zsemlemorzsában, és süsd meg sütőben mindenféle extra...

A görög joghurt krémes állagot és egy csipetnyi savanykás ízt kölcsönöz ennek a fokhagymás salátaöntetnek, míg a friss fűszernövények csodálatos ízt kölcsönöznek neki. Használj bármilyen fűszernövényt, ami kéznél van (petrezselyem,...

Ez az egyszerű Cézár salátaöntet recept mindössze öt hozzávalót igényel. Könnyen elkészíthető bolti majonézzel, és biztosan a kedvenced lesz, amikor úgy döntesz, hogy...

A házi készítésű Thousand Island öntet sokkal finomabb, mint a bolti, főleg, ha házi majonézzel készíted (vagy a legjobb minőségű bolti majonézt használod). Minden hozzávaló tökéletes...

A hűtött szójatejlevesben sült tészta Korea egyik legnépszerűbb nyári étele. A friss szójatej diós, enyhén édes és finom ízű, amely jól illik a...

„Vannak napok, amikor szeretnék valami finomat készíteni csirkéből, de anélkül, hogy túl sok időt töltenék az étel elkészítésével. A csirke parmezán tökéletesen megfelel ennek a kritériumnak. Általában sütök...”

A tökéletesen grillezett csirkecombok vibráló jamaicai ízekkel teltek, pikáns jerk pasztával, lime-mal és mézzel átitatva. Tálaljuk meleg grillezett padlizsánsalátával és...

Néhány megbízható, gyorsan elkészíthető recepttel egészséges vacsorákat készíthetsz az egész családnak még a legforgalmasabb napokon is. Ez a recept ötvözi a tex-mex és...

Keverd össze ezt a pácot, kend meg vele 700 g csirkét, és tedd a fagyasztóba, hogy azokon a napokon, amikor nincs időd azon gondolkodni, mit főzz, legyen egy majdnem kész vacsorád, amit már csak meg kell sütni....

Ez a finom vegán padlizsánétel a koreai bulgogi ízeivel van átitatva, amely egy házi készítésű étel, sült húsdarabokkal. Ezzel a gyors, húsmentes változattal a vacsora mindössze néhány perc alatt elkészül.

Jeff Mauro ezen könnyen elkészíthető szendvicseinek központi eleme a ropogós zsemlemorzsában sült zöld paradicsom. Karamellizált paradicsommal és...

A házi készítésű ranch öntet, íróból és friss fűszernövényekből, sokkal finomabbá és igazán különlegessé varázsol bármilyen salátát (vagy bármilyen mártogatós előételt). Ez a recept...

Ez a fűszeres uborkás kimchi remek nyári köret. Az „oi” koreaiul uborkát jelent, a „sobagi” pedig azt, hogy keresztben felszeletelték és fűszerkeverékkel töltötték. Gyakran készítik...

Könnyű, frissítő és gyorsan elkészíthető, ez a fűszeres koreai uborkasaláta – oi-muchim – csodálatos kiegészítője a nyári ételeknek. Különösen jól illik párolt rizzsel, de akár...

A fehér sangria kevésbé népszerű, mint a vörös, de meleg időben frissítő, könnyen iható és felemelő. Készítsen citrusos sangriát száraz fehérborral, adjon hozzá...

Nem kell füstölő ahhoz, hogy élvezd a texasi stílusú marhaszegy pikáns ízét. Próbáld ki ezt a lassú tűzhelyen készült marhaszegyet. A hús hihetetlenül lédús és finom. Ez...

Ha nagyobb vendégkört szeretne meglepni, vagy egyszerűen csak változatosabbá szeretné tenni az étkezést, grillezzen ázsiai stílusú sertéshúst és barbecue csirkét egyszerre. Minimális erőfeszítést igényel, és...

A tökéletes technika a sertésbordák sütőben történő elkészítéséhez, ha nincs grilled: először alufóliában sütöd, amíg a hús elkezd leválni a csontokról, majd kicsomagolod és újra sütöd...

Ez a Bloody Mary recept öt adagot tartalmaz. Az italt egy nagy kancsóban készítik. A hagyományos paradicsomlé helyett bolti kagylólevet használnak...

Ez a recept csirkemellel vagy lédúsabb, csont nélküli combokkal is jól illik. A csirkét két napig pácoljuk fűszeres szószban, majd grillezzük vagy süssük meg sütőben.

Lepd meg vendégeidet egy egyedi módon tálalható taco-val – ehető tortilla tálakban. Szükséged lesz egy hagyományos fém muffinformára. Helyezd bele a tortillákat, és süsd, amíg...

A tequila alapú pác lime-lével, csípős jalapeño paprikával és illatos korianderrel kiváló ízt és kivételes lédússágot kölcsönöz a csirkemelleknek. A csirkét egy éjszakán át pácolhatod, de...

A csípős pepperoni és az édes méz kombinációja kiemeli ezt a pizzát a hasonló receptek közül. Időmegtakarítás céljából használjon bolti tésztát a tésztához. Grillezze meg a lepényt...

Ez a recept tökéletes egy nagyobb társaság számára. Hogy ne kelljen órákat töltened a konyhában azzal, hogy minden vendéget becsomagolsz, egyszerűen süsd meg a tépett csirkét teriyaki szószban, helyezd el...

Ezek a szaftos tortillák remek példák arra, hogyan élvezhetjük a szendvicset extra kalóriák nélkül. Használjunk salátaleveleket pita vagy zsemle helyett! Készítsünk chum lazacpogácsákat teriyaki szósszal és...

A szegyhús egy füstölt marhaszegy, fekete, fűszeres kéreggel és lédús vörös hússal a belsejében. Mivel a szegyhús elég kemény, készülj fel arra, hogy legalább 8 órán át füstölni kell, és előtte...

Ez a frissítő, tequila alapú ital a klasszikus Tequila Sunrise ihlette, de sokkal egyszerűbb elkészíteni, és ugyanolyan élénk ízű és tálalási élményt nyújt. Szükséged lesz ezüst tequilára, gyümölcslére...

Szeretnél egy finom, diszkrét tequila koktélt készíteni? Ne feledd, a legjobban lime-mal illik! Keverd össze a tequilát citromos-lime-os szódával egy kancsóban, adj hozzá ananászt, mentát,...

Ez az ázsiai wokétel nagyszerű módja a nyári zöldségek egyedi elkészítésének. Teljes termést tartalmaz: paprikát, hagymát, padlizsánt, cukkinit, tököt, pak choit és borsót. Valamint teriyaki szószt és...

Ezt a finom desszertet egy texasi tepsis sütemény receptje ihlette, de a csokoládéalapot eperrel, a ganache-t pedig tejszínhabbal helyettesítették. A tészta színezett és...

A sertésbordák, pácolva és párolva különféle szószokban – csípős, szilvás és szójaszószos – mézzel, hihetetlenül lédúsak, édesek és savanykásak, valamint ragacsosak. Rá fogsz ragadni! Mielőtt...

A texasi stílusú füstölt marhaszegy önmagában is finom köretként, vagy más ételekben, például tacoban vagy burritóban. Elkészítése legalább 12 percet vesz igénybe...

Ez a terazzo hatású zselés sütemény elbűvölő megjelenésével és lenyűgöző trópusi ízével fogja elvarázsolni vendégeit. A fehér kókuszos zselé természetes görögdinnye- és mangódarabokkal van töltve...