Otthon » recept » Szezonális ételek » 11. oldal
 

Szezonális ételek


Kategóriák: Desszertek, Cukorkák, .
Szerző:
Mesebeli csokoládékaramellMegtekintések: 592

Ez a finom csokoládékaramellás keksz elkészítése szórakoztató az egész családdal és gyerekekkel is, a recept szerzője pedig tippeket ad arra vonatkozóan, hogyan varázsolhatod varázslattá az egész folyamatot. Miután a karamell megszilárdult, vágd kockákra, és...

Pillecukorkrém, sűrített tej, tejcsokoládé, mogyoró...
Idő: 2 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 1556
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Cseresznyeparadicsom kolbásszal a sütőbenMegtekintések: 499

„Annyi minden tetszik ebben az ételben. Először is, hogy egy tepsiben sül. Másodszor, a koktélparadicsom és az aromás fűszernövények, például a kakukkfű, a rozmaring és a babérlevél kombinációja. És...”

kupaty (sült kolbász), koktélparadicsom, kakukkfű, rozmaring, babérlevél, balzsamecet...
Idő: 1 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 255
Kategóriák: Főételek, Hús, Hal, Grill, Hús, Hal, .
Szerző:
Marha- és homár kebabokMegtekintések: 424

Élvezze a vörös húsok és a tenger gyümölcsei kombinációját ezekben a puha, szörfből és turmixból készült kebabokban. Pácolás nem szükséges. Ez a puha marhaszegy mindössze néhány perc alatt elkészül.

marhahús, homár, fokhagymapor, őrölt cayenne bors...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 461
Szerző:
Surf és Turf garnélarák kebabokMegtekintések: 389

Szinte mindenki szereti a saslikot, és ezek a szörfös-turf stílusú kebabok még népszerűbbek lesznek, mivel mindenből van egy kicsi – húsból és tenger gyümölcseiből. Duci garnélarák, marhaszegykockák és darabok...

marhahús, őszibarack, kakukkfű, garnélarák, borecet...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 716
Kategóriák: Koktélok, pezsgővel, .
Szerző: - kulináris író
Koktél "Mimosa Sunrise"Megtekintések: 1024

A klasszikus Mimosa koktél pezsgő és narancslé csodálatos kombinációja. Ree Drummond úgy döntött, hogy egy kicsit trópusibbá teszi ananásszal és egy csipetnyi grenadinnal. Ráadásul...

Narancslé, ananászlé, grenadinszirup, pezsgő...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 273
Kategóriák: Levesek, Hús, .
Szerző: - híres szakács
Hagyományos csirkehúsleves tésztával és zöldségekkelMegtekintések: 1291

A hagyományos csirkehúsleves még finomabbá válik, ha több zöldséget adunk hozzá. A klasszikus hagyma-, sárgarépa- és zellerkombináció mellett próbáld ki a paszternákot is egy kicsit csípősebb ízért, és...

Csirkemell, sárgarépa, póréhagyma, zeller, kapor, kakukkfű, petrezselyem, babérlevél, paszternák gyökér, tojásos tészta...
Idő: 2 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 798
Kategóriák: Desszertek, Sütemények, .
Szerző:
Citromos túróval és bogyós gyümölcsökkel töltött tortákMegtekintések: 1725

Ezek a mini torták könnyen elkészíthetők, és úgy néznek ki, mintha egyenesen egy pékségből érkeztek volna! Ezek az omlós, omlós tésztából készült torták frissítő citromkrémmel vannak töltve, friss bogyós gyümölcsökkel és tejszínhabbal a tetején.

tojás, citromhéj, prémium liszt, citromkrém, eper, málna...
Idő: 2 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 684
Szerző:
Kiváló hoagie szendvicsMegtekintések: 613

Ez a hoagie szendvics páratlanul ötvözi a sült marhahúst, a pulykamellet és a sonkát friss, pácolt zöldségekkel, öntettel. Finom és...

Marhahús, pulyka, sonka, paradicsom, kaliforniai paprika, saláta, borecet, bazsalikom, ecetes uborka...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 1 Kalóriatartalom: 565
Szerző:
Szuperétel turmixMegtekintések: 582

Ez a desszert csokoládés-tejszínes kalóriabombaként tűnhet, de ha jobban megnézzük, tele van finomságokkal. Mandulapaszta, természetes kakaópor, étcsokoládé, diófélék és szeletek...

fagylalt, mandulapaszta, tej...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 632
Szupergyors rumos-mazsolás tojáslikőrMegtekintések: 675

A tojáslikőr népszerű ital Észak-Amerikában és Európában, jellemzően karácsonykor szolgálják fel. Hagyományosan tojásból, tejből, alkoholból és fűszerekből áll, de előre elkészített alapok is kaphatók.

fagylalt, szerecsendió, bourbon...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 401
Kategóriák: Desszertek, Muffinok, kekszek, .
Szerző:
Tökös piskótatekercs meglepetésselMegtekintések: 596

Ez a lenyűgöző piskótatekercs igazi fénypontja lesz az őszi teadélutánodnak. Nemcsak tök alakú felvágás, de minden szeletben van egy meglepetés is:...

Univerzális liszt, tojás, tej, sütőtökös pite fűszerkeverék, porcukor, narancshéj, mandarin...
Idő: 2 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző:
Grillezett őszibaracksaláta grapefruitöntettelMegtekintések: 683

Az édes őszibarackok még finomabbak, ha grillezve enyhén karamellizálódnak. Forgasd meg őket pikáns rukkolával és lédús grapefruittal, majd önts rá édes-savanykás grapefruit vinaigrette-et...

őszibarack, grapefruit, szőlőmagolaj, rukkola...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 175
Kategóriák: Italok, Turmixok, .
Szerző:
Narancsos turmix "Hajnal"Megtekintések: 514

Ez az alkoholmentes, trópusi ízű puncs az egész család kedvence. Egyenlő arányban tejből, narancsléből és ananászléből készül, a tojásfehérje por pedig finom habot ad. Habverővel...

Narancslé, ananászlé, tej, tojáspor...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 137
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Szerző:
Svéd narancsos mézeskalács sütikMegtekintések: 1412

A svéd mézeskalács sütiket a hagyományos mézeskalács sütiktől a vastagságuk különbözteti meg. Nagyon vékonynak és ropogósnak kell lenniük. Ahhoz, hogy a tésztát vékonyra és szépen lehessen szeletelni, a legjobb, ha egy éjszakára hűtőbe tesszük, és hagyjuk...

prémium liszt, narancslé, melasz, szegfűszeg, fahéj...
Idő: 1 óra 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 60 Kalóriatartalom: 55
Kategóriák: Főételek, Tészta, Hús, .
Szerző:
Párolt bárányhúsos tésztaMegtekintések: 759

A báránycsülök tökéletes egy hosszú, fűszeres portói pároláshoz. A hús lédús, ízletes, és szó szerint szétesik. Tépkedd szét két villával, keverd össze...

bárány, portói, szegfűszeg, fahéj, tojásos tészta...
Idő: 3 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző:
Édes Bourbon mázas sertésbordákMegtekintések: 785

A tökéletesen szaftos, gyönyörű barna kéregű sertésbordák érdekében süsd őket sütőben egy kevés almalével majdnem készre, majd kend meg őket a szósz mázával...

Sertésborda, almalé, bourbon, barbecue szósz, grillezett húsos fűszerkeverék...
Idő: 3 óra 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 1354
Szerző:
Philadelphia sajtsteak rákkalMegtekintések: 566

Ez a szaftos szendvics szörfözés és turf stílusban készül, húst és tenger gyümölcseit kombinálva egy fogásban. A klasszikus philadelphiai marhahúsos sajtsteaket igazi rákhússal dúsítják, és...

Rákhús, marhahús, chili paprika, majonéz, dijoni mustár, Old Bay fűszerkeverék...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 960
Kategóriák: Főételek, Hús, Gyorsétterem, .
Szerző:
Pepperonis burgerMegtekintések: 779

Ezek a nagy, szaftos hamburgerek pont olyan ízűek, mint a pizza. A vastag húspogácsára vöröshagymát, pepperonit, kaliforniai paprikát, olajbogyót és rengeteg olvadt sajtot tesznek, mindezt egy finom csemegeként...

Darált marhahús, olasz fűszerek, kaliforniai paprika, pepperoni kolbász, paradicsomszósz, olajbogyó...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 1247
Kategóriák: Desszertek, Gyümölcsök, .
Szerző:
Bazsalikomos szederlekvárMegtekintések: 586

Élvezd az aromás szeder és az illatos bazsalikom kombinációját ebben az édes lekvárban, enyhén citrusos narancsos beütéssel. Könnyen elkészíthető, de tartósítás nélkül mindössze három napig áll el, így...

szeder, narancslé...
Idő: 1 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 193
Kategóriák: Desszertek, Muffinok, kekszek, .
Szerző:
Szuper csokoládés kehelyMegtekintések: 761
Recept tartalma:

Ez a hihetetlen desszert azoknak szól, akik nem félnek a csokoládé-túladagolástól! Az alap bolti csokoládétorta-keverékből készül, a töltelék csokoládéfagylalt, a feltét pedig egy finom...

süteménykeverék, tojás, csokoládéöntet, fagylalt...
Idő: 6 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 14 Kalóriatartalom: 544
Szerző:
A legegyszerűbb szukkotészMegtekintések: 555

A meleg cukorsaláta remek módja annak, hogy több zöldséget és hüvelyest vidd be az étrendedbe. A rengeteg hozzávaló ellenére meglehetősen egyszerű elkészíteni. Egyszerűen tedd az összes zöldséget és fűszert a serpenyőbe...

koktélparadicsom, kukorica, bacon, limabab...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 376
Szerző:
Csípős hawaii BBQ szószMegtekintések: 1010

A következő grillpartidra készítsd el ezt a hawaii ananászos grillszószt. A vendégeid imádni fogják az új ízt. Pont megfelelő mennyiségű fűszeres, enyhén savanykás, és tele van édes, gyümölcsös jegyekkel...

Ananász, barbecue szósz, chilipaszta, koriander, almaecet...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 160 gramm Kalóriatartalom: 246
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Szerző: - Televíziós műsorvezető
Hangyák a rönkön Előétel Ranch öntettelMegtekintések: 640

Az eredeti gyerekrágcsálnivaló, a „Hangyák a rönkön” egy mogyoróvajjal bevont zellerszárból állt, amelyen hangyák (mazsolás) mászkáltak. Ez egy egyedülálló módja volt annak, hogy a gyerekeket hozzászoktassák az evéshez...

Zeller, mazsola, aszalt áfonya, dió, krémsajt, ranch öntet...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 374
Kategóriák: Italok, Turmix, .
Hajnal turmixMegtekintések: 869

Friss eper, görögdinnye, őszibarack és narancslé napsütéses napfelkeltét és kellemesen frissítő ízt kölcsönöz ennek az aromás smoothie-nak. Az ital gazdag vitaminokban, egészséges rostokban és...

Eper, görögdinnye, narancslé, málna sorbet...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2 Kalóriatartalom: 229
Szerző:
Egyszerű sajtos tekercsek paradicsomszószban bazsalikommalMegtekintések: 514

A lasagne tekercsek elkészítése kicsit több időt vesz igénybe, de egy látványos fogásszal lenyűgözheted a vendégeidet. Minden tekercs ricottával és más olasz sajtokkal van töltve,...

Lasagne tészta, ricotta sajt, paradicsomszósz, bazsalikom...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 Kalóriatartalom: 412
Szerző:
Egyszerű Hushpuppies fűszeres mézes mártogatóssalMegtekintések: 631
Recept tartalma:

Ezek az egyszerű fánkok bolti kukoricakenyér-keverékből és konzerv tejszínes kukoricából készülnek, egy kis fűszerrel vagy őrölt borssal. Bő olajban kisütjük őket ropogósra...

Kukoricaliszt, barbecue fűszerkeverék, ancho paprika, tojás, kukorica...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 540
Szerző:
Rántotta salsávalMegtekintések: 639

Ahhoz, hogy a rántotta puha és levegős legyen, mint egy felhő, fontos, hogy vajon, folyamatos keverés mellett, alacsony lángon süsd, és fokozatosan hagyd dermedni. Pár perccel azelőtt, hogy elkészülne...

tojás, salsa, sajt, koriander...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2 Kalóriatartalom: 396
Kategóriák: Koktélok, Whiskyvel, .
Szerző: - Televíziós műsorvezető
Sazerac koktél whiskyvelMegtekintések: 555

Ez a New Orleans-i koktél Amerika egyik legrégebbi koktéljának számít. A hagyományosan konyakkal készült koktélt Sunny Anderson whiskyvel helyettesítette a receptjében, és az abszint helyett úgy döntött, hogy...

whisky, keserű, ánizslikőr, szirup...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 1 Kalóriatartalom: 452
Szerző:
Töltött tök vadrizzsel és kolbásszalMegtekintések: 506
Recept tartalma:

Ez a recept miniatűr sütőtökkel, például sütőtökkel vagy méztökfélékkel működik a legjobban. Süsd meg a mikrohullámú sütőben, vágd félbe, és kanalazd ki a húsát, hogy "csónakokat" készíts.

Sütőtök, vadrizs, mazsola, dió, darált kolbász, curry, kakukkfű...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 492
Kategóriák: Főételek, Tészta, Hal, .
Szerző:
Gyors tészta garnélával, fokhagymával és hagymávalMegtekintések: 515

Pároljon nagy garnélákat friss paradicsommal, hagymával és fokhagymával készült könnyű paradicsomszószban, és tálalja főtt tésztával. A paradicsom és a citrom egy csipetnyi savasságot ad. Ha túl erősnek találja,...

garnélarák, kagylólé, citromlé, cappellini tészta, paradicsom, édes hagyma, fokhagyma...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 419
Kategóriák: Levesek, Krémes levesek, .
Szerző:
Hideg sárgarépalevesMegtekintések: 699
Recept tartalma:

A gazpacho és más hideg, könnyű levesek rajongói imádni fogják ezt a fűszeres sárgarépakrémlevest, amely tökéletes felüdülés egy forró napon. A sárgarépa édességét tökéletesen kiegészítik olyan fűszerek, mint...

Sárgarépa, gyömbérgyökér, pekándió, crème fraîche, juharszirup, paprika, citromlé...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 202
Szerző:
Sült bab piknikhezMegtekintések: 1016

Ez a köret annyira finom, hogy senki sem fogja kitalálni, hogy konzerv sült babot használtál. Tegyél egy konzerv sült babot egy lábasba, melegítsd át, és adj hozzá friss salsát...

Sült bab, salsa szósz, mangó, pirospaprika pehely...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 137
Szerző:
Cajun stílusú grillezett vajas kukoricaMegtekintések: 785

Ha igazán élvezni szeretnéd a grillezett kukoricát, a legjobb, ha kültéri grillen sütöd meg, hogy kellemes füstös ízt adj a fűszereknek. Készíts kényelmes fogantyúkat minden csőre a levelek segítségével...

kukorica, citromlé, kaliforniai paprika, zeller, cajun fűszerkeverék...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 298
Szerző:
Csípős ranch szószMegtekintések: 843

Bolti ranch öntettel készíts egy új szószt, ami tökéletes a pizzához. A csípős szósz pikáns ízt, míg a bazsalikom illatos aromát kölcsönöz. A pizzán kívül...

ranch szósz, csípős szósz, bazsalikom...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 130 ml. Kalóriatartalom: 508
Kategóriák: Szószok, Gyorsétteremhez, .
Szerző:
Paradicsomos mártogatós saslikhozMegtekintések: 748

Ez a pikáns paradicsomszósz kiváló előétel zöldségekkel vagy kenyérrudakkal, tésztaöntetként, és tökéletes kebabokhoz, ha változatosságra vágysz a hagyományos ketchup után.

paradicsom, kapribogyó, paradicsompüré, bazsalikom...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 300 ml. Kalóriatartalom: 163
Kategóriák: Előételek, Szószokkal, Hús, .
Szerző:
Édes és fűszeres koreai BBQMegtekintések: 685

Ha nincs kültéri grillsütőd, egy elektromos grill vagy akár egy grillserpenyő is megteszi. Pácolj vékony szelet marhaszegyet fűszeres szójaszószban, grillezd zöld...

Marhahús, újhagyma, kimchi, saláta, sárgarépa, retek, babcsíra, alma, gyömbérgyökér, rizsecet, szezámmag...
Idő: 2 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 526
Kategóriák: Előételek, Szendvicsek, .
Szerző:
Gyors tojássaláta sonkávalMegtekintések: 479
Recept tartalma:

Ez a kiadós tojássaláta sonkával és erős ecetes paprikával tökéletes kiadós szendvicsek készítéséhez. A szendvicsek összeállítása előtt hagyjuk a salátát a hűtőszekrényben állni, hogy kissé megpuhuljon.

tojás, sonka, pirítós, paradicsom, saláta, sriracha szósz, mustár, chili paprika...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 Kalóriatartalom: 248
Szerző:
Gyors marhahús kebab ananásszalMegtekintések: 441

A puha marhaszegy gyorsan elkészül, és tökéletes kebabhoz. A húst és az ananászt vágd egyenlő méretű kockákra, pácold be narancslében mézzel és fűszerekkel, majd...

marhahús, ananász, narancslé, curry, méz, rizs...
Idő: 2 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 661
Szerző:
Sertésszűz kebab sült rizzsel ananásszalMegtekintések: 451

A sertéshúst ananászlében, gyömbérben, gochujang pasztában, fokhagymában, barna cukorban és szójaszószban pácoljuk be, majd nyársra vagy grillserpenyőben süssük meg. A hús...

Sertésszűz, jázminrizs, ananász, gyömbér, chilipaszta...
Idő: 3 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 508
Szerző:
Meleg szendvicsek sajttal és gochujang pasztávalMegtekintések: 628

Adj pikáns csavart a forró, ragacsos sajtos szendvicseknek, ha koreai gochujang pasztát kensz a kenyérre. Süsd őket vajon, amíg aranybarnára nem sülnek, és a sajt megolvad, majd tálald előételként sör mellé vagy...

fehér kenyér, ömlesztett sajt, chilipaszta...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2 Kalóriatartalom: 509
Szerző: - Televíziós műsorvezető
Rozmaring ChimichurriMegtekintések: 436

A hagyományos chimichurri szósz kizárólag petrezselyemből készül, de marhahússal akkor igazán jól mutat, ha egy kis friss rozmaringot adunk hozzá. Sunny Anderson a receptjéhez az összes...

petrezselyem, almaecet, pirospaprika-pehely, citromhéj, rozmaring, fokhagyma...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 228
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző:
Pulyka narancsos mázzal a sütőbenMegtekintések: 809

Áztassa a pulykát narancsos, kakukkfüves és zsályás lében egy éjszakán át vagy néhány napig. Sütés előtt dörzsölje be narancshéjjal ízesített fűszerkeverékkel a csodálatos citrusos íz eléréséhez.

Pulyka, fekete bors, kakukkfű, zsálya, narancs, kömény, paprika, méz...
Idő: 8 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 Kalóriatartalom: 775
Kategóriák: Előételek, Canapé-k, Szendvicsek, .
Szerző:
Ricottás pestós pirítósMegtekintések: 712
Recept tartalma:

Egy olyan előételt keresel, ami minden vendégednek ízleni fog? Biztos választás bármilyen alkalomra: ezek a ricottás pirítósok házi pestóval. A bolti pestóval összehasonlítva a házi pesto sokkal...

Pirítós, ricotta sajt, pesto szósz, fenyőmag, parmezán sajt, citromhéj, bazsalikom...
Idő: 1 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 239
Szerző:
Grillezett csirke borsmártásbanMegtekintések: 635
Recept tartalma:

Ez a csirke a házi készítésű édes-csípős paprikamártásnak köszönheti csodálatos ízét, amely tálaláskor pácként, mázként és mártogatósként is szolgál. Grillezd meg a pácolt csirkét...

Csirkecomb, vöröshagyma, chili paprika, koktélparadicsom, kaliforniai paprika, almaecet, barna cukor...
Idő: 2 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 690
Szerző: - Televíziós műsorvezető
3 összetevős turmixMegtekintések: 648

Az igazat megvallva, egy klasszikus milkshake-hez mindössze két hozzávaló kell – tej és fagylalt –, de hogy még ízletesebb legyen, Sunny Anderson egy titkos dolgot ad hozzá...

tej, fagylalt, vanília kivonat...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei