BBQ tépett csirkés szendvicsek
Szavazatok: 1
Idő: 55 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Tápérték adagonként:
Kalória 440, összes zsír 12 G., telített zsírok 2.5 G., fehérjék 36 G., szénhidrátok 47 G., rost 5 G., koleszterin 95 mg, nátrium 400 mg, cukor 0 G.
Kalória 440, összes zsír 12 G., telített zsírok 2.5 G., fehérjék 36 G., szénhidrátok 47 G., rost 5 G., koleszterin 95 mg, nátrium 400 mg, cukor 0 G.
Ezek a szendvicsek BBQ szósszal és tépett csirkével vannak töltve, ami a hagyományos amerikai tépett sertéshús egészségesebb változata. Ez a recept bolti grillcsirkét használ. Távolítsd el a bőrt, és a húst két villával tépkedd szét rostjai mentén. Tálaláskor forgasd meg a tépett csirkét egy könnyű BBQ szósszal, amely paradicsomszószból, melaszból, fűszerekből, almaecetből és egy csipetnyi folyékony füstből készül, hogy jellegzetes, ínycsiklandó ízt kapj. Tálald teljes kiőrlésű zsemlében, salátalevéllel.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 egész grillezett csirke, távolítsa el a bőrt, és vágja a húst vékony darabokra (kb. 4 - 4,5 csésze)
- 1 evőkanál repceolaj
- 1 nagy hagyma, apróra vágva
- 3 gerezd fokhagyma, zúzva
- 1 konzerv (400 g) enyhén sózott paradicsomszósz
- 1/4 csésze paradicsompüré
- 0,5 csésze víz
- 1/3 csésze almaecet
- 5 evőkanál melasz
- 1/4 teáskanál őrölt fekete bors
- 0,5 teáskanál folyékony füst
- 6 teljes kiőrlésű hamburgerzsemle
- 6 nagy salátalevél
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: grillezett csirke, saláta, folyékony füst, paradicsomszósz, melasz, almaecet, barbecue szósz
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsünk olajat egy nagy serpenyőben közepes lángon. Adjuk hozzá a hagymát, és pároljuk, amíg megpuhul és üveges nem lesz, körülbelül 5 percig. Adjuk hozzá a fokhagymát, és pároljuk még egy percig. Adjuk hozzá a paradicsomszószt, a paradicsompürét, a vizet, az ecetet, a melaszt, a borsot és a folyékony füstöt, és forraljuk fel. Csökkentsük a hőt közepes-alacsonyra, és főzzük lassú tűzön 15 percig. Adjuk hozzá a tépett csirkét, tegyük vissza a forráspontra, és főzzük további 10 percig.
- Vágd félbe a zsemléket vízszintesen. Helyezz egy-egy salátalevelet a zsemle mindkét alsó felére, és kend meg a csirkés keverék 3/4 csészényi részével.
Kategóriák:
Receptgyűjtemények
Hasonló receptek
