Otthon » recept » Előételek » 52. oldal
 

Előétel receptek


Kategóriák: Előételek, Hal, .
Szerző:
Homár WellingtonMegtekintések: 3 128

Ez az angol marhahúsos Wellington egy változata, amelyben hús helyett lédús homárfarkokat használnak. A homárfarkakat párolt spenóttal és aromás gombákkal együtt pelyhes...

homár, gomba, spenót, leveles tészta, kakukkfű...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Szerző:
Töltött gombafejek légkeveréses fritőzbenMegtekintések: 11 432

A zsemlemorzsa, sajt, fokhagyma és fűszernövények ízletes keverékével töltött gombafejek tökéletes előételek svédasztalokra, házibulikra és ünnepekre. Lenyűgözően néznek ki és...

csiperkegomba, zsemlemorzsa, pecorino romano sajt, mozzarella sajt, menta...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: egy nagyvállalat számára
Szerző:
Airfryerben sült ecetes uborka chipsMegtekintések: 6021
Recept tartalma:

Ezek a ropogós, aranybarna panírban sült savanyúságok tökéletes előételek otthoni partikra. Tálaljuk mártogatóssal, vagy használjuk finom ételek összetevőjeként...

Ecetes uborka, panko morzsa, aludttej, kefir, olasz fűszerek, őrölt cayenne bors, cajun fűszerkeverék, torma, majonéz...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: egy nagyvállalat számára
Kategóriák: Előételek, Szószokkal, Hús, .
Szerző:
Svéd mini húsgombócok a légkeveréses fritőzbenMegtekintések: 16 000

Ha gyors és laktató húsos előételt keresel egy nagyobb társaságnak, próbáld ki a svéd húsgombócok sütését! Mindössze 10 perc alatt elkészülnek a légkeveréses fritőzben, kívülről finom ropogósak és hihetetlenül puhák lesznek...

darált marhahús, darált sertéshús, szegfűbors, fehér kenyér, tej...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: egy nagyvállalat számára
Kategóriák: Előételek, Szószokkal, Hús, .
Szerző:
Csirkeszárnyak légkeveréses fritőzbenMegtekintések: 39 096

Süsd meg a híres Buffalo csirkeszárnyakat olajsütés nélkül, légkeveréses fritőzben! Ugyanolyan ropogósak lesznek extra zsír nélkül is. Helyezd a csirkeszárnyakat, az ízületeknél felvágva, a légkeveréses fritőzbe, hogy...

csirkeszárnyak, ranch szósz...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2 - 4
Kategóriák: Előételek, Hal, .
Szerző:
Teriyaki szószban sült lazacfilé brokkolival, légkeveréses fritőzbenMegtekintések: 9096

A légkeveréses fritőzzel percek alatt elkészíthetsz finom ázsiai stílusú halat és brokkolit anélkül, hogy otthonodban sokáig halszag lenne. A lazacfiléket teriyaki szósszal és gyömbérrel kened meg,...

Lazac, brokkoli, gyömbérgyökér, újhagyma, szójaszósz, rizsecet, keményítő...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Kategóriák: Előételek, Hús, .
Szerző:
Ropogós csirkefalatkák légkeveréses fritőzbenMegtekintések: 27 805
Recept tartalma:

A levegőn sült csirkecsíkok gyakorlatilag zsiradék nélkül ropogósra sülnek. Csak egy evőkanál olívaolajat kell a zsemlemorzsás keverékhez adni, és...

Csirkemell, panko zsemlemorzsa, parmezán sajt, dijoni mustár, majonéz, aludttej, worcestershire szósz, paprika...
Idő: 1 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Szerző: - szakács
Scampi garnéla mediterrán kuszkusszalMegtekintések: 3562

Ez a gyors, olasz stílusú étel mindenkit elvarázsol ízeinek kombinációjával. A nagy, hámozott scampi garnélákat néhány percig olívaolaj és fokhagyma keverékében pirítjuk, majd meglocsoljuk...

garnélarák, kuszkusz, citromlé, fehérbor, kagylólé, pirospaprika-pehely...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Mit főzzünk januárban – Receptek minden napra

Mit főzzünk januárban – Receptek minden napra

A hét minden napjára a legjobb januári recepteket kínáljuk séfektől.

Kategóriák: Főételek, Tészta, Hal, Előételek, Hal, .
Szerző: - híres szakács
Rák Ramen fóliábanMegtekintések: 2060

Alton Brown egy népszerű egyetemi ételből luxus, házi készítésű ráment készített fóliatasakokban csomagolt garnélarákkal és gombákkal. A lenyűgöző tálalás és a kiváló íz senkit sem hagy közömbösen.

Garnélarák, gomba, tészta, újhagyma, szójaszósz, mirin (rizsbor), szezámolaj, pirospaprika pehely...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
A legjobb karfiol receptek

A legjobb karfiol receptek

A karfiol nemcsak megbízható köretként ismert, hanem az alacsony szénhidráttartalmú ételek sztárjaként is. Bemutatjuk a legjobb receptjeinket, az egyszerűektől kezdve

A legjobb kelbimbó receptek

A legjobb kelbimbó receptek

A kelbimbó az egyik legkevésbé értékelt zöldség. Ezek a zöld "gyöngyszemek" egészségesek és finomak, ha megfelelően fogyasztjuk őket.

Szerző:
6 rétegű mártogatósMegtekintések: 1583

Ez a mexikói ihletésű előétel hat réteg finomságot kínál, amelyeket tortilla chips-szel kombinálva finom kombinációt kapsz. Tökéletes csemege a családodnak...

fokhagyma, fekete preto bab, pinto bab, chili fűszerkeverék, cheddar sajt, avokádó, jalapeno paprika, római saláta, joghurt, koriander, paradicsom, újhagyma, tortilla chips, kukorica chips...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10 Kalóriatartalom: 252
Szerző: - szakács
GuacamoleMegtekintések: 3900

Ez a guacamole az érett avokádó mellett hagymát, fokhagymát, csípős serrano paprikát, aromás friss koriandert, olívaolajat és frissen facsart lime-levet is tartalmaz – élénk ízek robbanása, amitől majd enni akarsz...

Avokádó, limelé, hagyma, fokhagyma, serrano paprika, koriander...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 4 evőkanál
Kategóriák: Előételek, Hal, Levesek, Hal, .
Szerző:
Manhattan kagylólevesMegtekintések: 2685

A manhattani kagylóleves és a hagyományos új-angliai kagylóleves közötti fő különbség az, hogy paradicsommal, nem pedig tejszínnel készül. Ez a recept azért is könnyebben elérhető, mert...

Burgonya, kagylólé, kagyló, paradicsom, kaliforniai paprikapehely, garni csokor, babérlevél, kakukkfű...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Előételek, Hal, Levesek, Hal, .
Szerző: - szakács
Új-angliai kagylólevesMegtekintések: 2 201

A kagylóleves, vagy más néven kagylópörkölt az Egyesült Államok Új-Anglia régiójából származik, ahol a partvidék hemzseg a kagylóktól és a rákféléktől. Biztosan tudják, hogyan kell finomra készíteni őket! Az autentikus...

burgonya, kagyló, bacon, tej, tejszín, babérlevél, kakukkfű, Tabasco szósz...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Receptek téli zöldségekkel és gyümölcsökkel

Receptek téli zöldségekkel és gyümölcsökkel

Élvezze a friss téli zöldségeket séfek ihlette receptjeivel, amelyek gyökérzöldségeket, tápláló zöldségeket és más hideg évszaki kedvenceket tartalmaznak.

Kategóriák: Előételek, Hús, .
Szerző:
Rollatini csirkés parmezános töltelékkelMegtekintések: 2696

Ez az olasz stílusú étel a népszerűbb csirke parmezán egyszerűsített változata. A vékonyra szeletelt csirkemellet friss petrezselyemmel és mozzarellával szórják meg, zsemlébe sodorják, és...

csirke, mozzarella sajt, parmezán sajt, zsemlemorzsa, San Marzano paradicsom, bazsalikom...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 355
Szerző:
Alacsony szénhidráttartalmú karfiol és sajtos kenyérrudakMegtekintések: 27 338

Változtass egy kis karfiolfejet aranyló, sajtos kenyérrudakká, amiket annyit ehetsz, amennyit csak akarsz bűntudat nélkül, még akkor is, ha alacsony szénhidráttartalmú vagy gluténmentes diétát tartasz....

Karfiol, fokhagyma, olasz fűszerkeverék, pirospaprika-pehely, tojás, cheddar sajt, parmezán sajt, marinara szósz...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 8-9 pálca Kalóriatartalom: 220
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Szerző:
Patatas bravasMegtekintések: 2010

A patatas bravas sült burgonyakockák, szósszal meglocsolva. Hagyományos spanyol előétel, amelyet tapasként szolgálnak fel italokkal. Ahhoz, hogy otthon is elkészíthesd a finom patatas bravast, keverd össze...

burgonya, koktélparadicsom, őrölt cayenne bors, babérlevél, paprika...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Latkes almaszósszal és tejföllelMegtekintések: 10 816

Ezek a klasszikus zsidó krumplipalacsinták kívül ropogósak, belül pedig szaftosak és puhák. A reszelt krumplit maceszliszttel, tojással, sütőporral és őrölt...

burgonya, hagyma, macesz, alma, körte, almaszósz (püré), citromlé, szerecsendió, fahéj, tejföl...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 10-12 palacsinta
A legjobb téli parti receptek

A legjobb téli parti receptek

Akár egy meleg, meghitt vacsorát, akár egy hangos összejövetelt rendezel, próbáld ki ezeket a séfek ihlette recepteket.

Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Szerző:
Hasábburgonya a sütőbenMegtekintések: 19 290

A sütőben sütött krumplihoz sokkal kevesebb olajra van szükség, mint a serpenyőben, és minden darab tökéletesen átsül: minden oldalán aranybarna és ropogós lesz. Nem kell meghámozni a krumplit...

krumpli, sült krumpli...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Burgonyatuskók vajban fokhagymávalMegtekintések: 33 225

Ez a recept nem spórol a vajjal. A kerek szeletekre vágott burgonyát magas hőmérsékleten sütik a sütőben, ami finoman ropogós külsőt és...

burgonya, vaj, pirospaprika pehely, fokhagyma, rozmaring...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Galette szőlővel, ricottával és borsziruppal, édesköményes kéregenMegtekintések: 1556

Süssünk illatos francia galette-et finom ricotta, frangipán és friss szőlő töltelékkel teához. A galette tésztáját sima, bolti szőlőlével készítjük, ami hozzáad...

Prémium liszt, édesköménymag, szerecsendió, fahéj, pelyhes tengeri só, mandulapaszta, szőlő, vörösbor, szőlőlé, ricotta sajt, méz...
Idő: 4 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Ördögtojás: Receptkészítő

Ördögtojás: Receptkészítő

Próbálj ki új variációkat a retró parti előételekből.

8 egyszerű előétel 3 hozzávalóval

8 egyszerű előétel 3 hozzávalóval

Három egyszerű hozzávalóból készíts szórakoztató előételt.

Kategóriák: Főételek, Hal, Előételek, Hal, .
Szerző:
Rántott hal burgonyapürévelMegtekintések: 2521

Az angol fish and chips egészségesebb alternatívájaként ezek bundában sült haldarabok, burgonyával tálalva. A hagyományos sült krumpli helyett próbálja ki a krumplipürét:...

Tőkehal, vörösburgonya, világos sör, pelyhes tengeri só...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Előételek, Hal, .
RákkoktélMegtekintések: 5439

A koktélrák remek előétel bármilyen alkalomra. Legyen szó ünnepi vacsoráról vagy egy laza házibuliról, mindig nagy sikert arat. Finom garnélarák készítéséhez főzzük meg...

garnélarák, húsleves, babérlevél, kakukkfű, tormakrém, ketchup...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
50 üveges ajándék recept

50 üveges ajándék recept

Készítsen házilag készített ehető ajándékokat ínyenceknek és édesszájúaknak.

Kategóriák: Előételek, Hús, .
Szerző:
Töltött paprika olasz raguvalMegtekintések: 2300

A kiadós és lédús töltött paprikákat főételként is felszolgálhatjuk, adagonként két felet. Lenyűgözően néznek ki és finomak. Használjon élénkpiros és...

Darált pulykahús, darált borjúhús, kaliforniai paprika, kuszkusz, Asiago sajt, Fontina sajt, zeller, sárgarépa, paradicsompüré, mazsola, borecet, rozmaring...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 539
50 édes ajándék recept

50 édes ajándék recept

Készítsen finomságokat a barátoknak és a családnak.

Kategóriák: Pékség, Piték, Előételek, Sajt, .
Szerző:
Karácsonyfa kenyérrudakMegtekintések: 1826

Ez az előétel az ünnepi asztal központi eleme lesz. A pestóval töltött kenyérrudakat karácsonyfaágakként tálaljuk. A vendégek letörnek egy ágat, és élvezik a ropogós rudat, és...

Élesztős tészta, mozzarella sajt, ricotta sajt, pecorino romano sajt, fenyőmag, bazsalikom...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: egy nagyvállalat számára
Kategóriák: Előételek, Tojásból, .
Szerző:
Ördögtojásokból készült karácsonyi koszorúMegtekintések: 1090

A tojások az egyik legnépszerűbb ünnepi előételek. Ne csak ízükkel, hanem gyönyörű tálalással is kényeztesd vendégeidet. Rendezd el a tojásokat egy táblán karácsonyi koszorú formájában...

tojás, krémsajt, cheddar sajt, szegenyőpaprika, paprika...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: egy nagyvállalat számára
Szerző:
Mini brie és áfonyás puffancsokMegtekintések: 4093

A miniatűr töltött leveles tészták tökéletes ünnepi előételek. Ezek az aranybarna, ropogós leveles tésztatasakok brie sajttal, édes-savanykás áfonyával, ropogós dióval és...

leveles tészta, brie sajt, áfonyamártás, dió, kakukkfű...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: egy nagyvállalat számára
Szerző:
Kétszer sült édesburgonya poblano paprikával és cheddarralMegtekintések: 3015

Ezek a mexikói stílusú, kétszer sült édesburgonyák tökéletesek ünnepi köretként vagy előételként otthoni partikra. Sütve és felezve ezek az édesburgonyák...

Édesburgonya, poblano paprika, vaj, tejföl, lime, adobo szósz, újhagyma, cheddar sajt, koriander...
Idő: 1 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző:
Kétszer sült krumpli gombával és taleggio sajttalMegtekintések: 2433

Készítsen egy ünnepi burgonya előételt, amely rágós állagával, aromájával és ízével mindenkit elvarázsol. Egész burgonyát, héjával együtt használ ehhez a sült ételhez. Sütjük...

Burgonya, csiperkegomba, shiitake gomba, hagyma, zsálya, húsleves, vaj, taleggio sajt, petrezselyem, mascarpone sajt, parmezán sajt...
Idő: 1 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző:
Kétszer sült krumpli tejszínes spenóttalMegtekintések: 1224

A kétszer sült burgonya köretként vagy előételként is tálalható. Körülbelül 300 gramm súlyú, rozé burgonyából készül, így fél adag elegendő.

Burgonya, vaj, spenót, fokhagyma, szerecsendió, őrölt cayenne bors, tojás, parmezán sajt, tejszín...
Idő: 1 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Előételek, Sajt, .
Szerző:
Ünnepi sajtfondüMegtekintések: 2 132

Élvezzen egy estét közeli barátaival, miközben ezzel a recepttel készült sajtfondüt fogyaszt. Rendezzen el kenyérkockákat, friss zöldségszeleteket vagy felvágottakat egy tálcán, hogy aztán belemárthassa magát a gazdag...

Munster sajt, Jarlsberg sajt, keményítő, fokhagyma, fehérbor, citromlé, sherry, dijoni mustár, őrölt cayenne bors, fehér kenyér...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző:
Csokoládé-ánizs csomókMegtekintések: 950

Ezek a csodálatos, ánizs ízű csokoládés kekszek bájos kis csomókká formálódnak, amelyek jól tartják a formájukat és sütés után ropogósak. Keverd a tésztához...

Prémium liszt, ánizskivonat, tojás, tej, ánizslikőr, sambuca, porcukor, kakaó...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 30 rágcsálnivaló
Szerző: - szakács
Mediterrán stílusú prosciutto-ba tekert kardhalMegtekintések: 1184

Kényeztesd vendégeidet egy luxus mediterrán stílusú fogásszal, ahol a hal és a zamatos narancsos-édesköményes saláta tökéletesen kiegészítik egymást, harmonikus ízcsokrot alkotva. A halfilé...

Kardhal, koktélparadicsom, kalamata olajbogyó, narancs, mazsola, édesköményhagyma, szardella, borecet, édesköménymag, kakukkfű, rukkola, bazsalikom, sonka...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Előételek, Sajt, .
Szerző:
Sajtos hóemberMegtekintések: 1463

Ez a vidám hóember alakú előétel díszítheti majd a sajttáladat szilveszterkor vagy karácsonykor. A hóembergolyók krémsajtból, reszelt cheddar sajtdarabokból,...

Cheddar sajt, krémsajt, Monterey Jack sajt, sárgarépa, olajbogyó, mazsola, rozmaring, bacon...
Idő: 1 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző:
Kétszer sült krumpli sonkával és karfiollalMegtekintések: 1285

A kétszer sült krumpli mindig népszerű előétel a családi összejöveteleken: a ropogós, sült krumpli illatának nehéz ellenállni. Ehhez...

húsleves, tejszín, svájci sajt, petrezselyem, dijoni mustár, zsemlemorzsa, burgonya, vaj, sonka, szárazon érlelt sonka, póréhagyma, karfiol...
Idő: 1 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Előételek, Hús, .
Szerző: - szakács
MarhaszárításMegtekintések: 4 288

A jerky egy szárított hús, amelyet eredetileg az amerikai őslakosok készítettek, hogy a lehető leghosszabb ideig megőrizzék a terméket. Manapság inkább nassolnivalóként, kellemes csemegeként fogyasztják...

Marhahús, cukor, fokhagymapor, vöröshagymapor, őrölt cayenne bors, őrölt chipotle paprika, koriander, paprika...
Idő: 7 óra 15 perc Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 12 darab
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Pácolt olajbogyóMegtekintések: 4087

Ehhez az előételhez a legjobb, ha különböző fajtájú, magozott fekete és zöld olajbogyókat használunk, például cerignolát, manzanillát vagy arbequinát. Keverjük össze őket fűszerekkel, pácoljuk be sherryecetben, és...

Fokhagyma, narancs, cukor, sherryecet, mogyoróhagyma, Anaheim paprika, édesköménymag, koriander, mustármag, rózsabors, olajbogyó...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 8 evőkanál

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei