A grillezett csirkeszárnyak tökéletes nyári alternatívái a rántott csirkeszárnyaknak, és a gazdag, édes-fűszeres íz igazi csemegévé teszi őket! Főzés előtt áztasd be a szárnyakat...
Előétel receptek
Az ananász köztudottan népszerű köret húsokhoz vagy sós salátákhoz, lédússágával és édes, fanyar ízével tökéletesen kiegészíti a többi hozzávaló ízét. Az ananász még finomabb, ha...
Az avokádó alakjának köszönhetően egyedi előétel, bemélyedésekkel ellátott tálként szolgál, amelybe bármilyen szószt beletölthetünk. Például mexikói kukorica-bab salsát, ami tökéletes...
Ez a szendvics ízletes olasz taleggio sajttal, vékony szelet natúr sonkával, karamellizált hagymával és vékonyra szeletelt zöldalmával van töltve, amely...
Az ízletes sült portobello gomba és az olvasztott sajt kombinációja ebben a serpenyőben sült szendvicsben hihetetlenül laktatóvá és finommá teszi, míg a sült poblano paprika extra lédússágot és puhaságot kölcsönöz...
Egy egyszerű köret, a grillezett karfiol, kifinomult csavart kap, ha illatos brie-s szalonnás szósszal tálaljuk. A fehér szósz a sütés során keletkező szalonnazsírból készül, és...
A sajttal, paradicsommal és fűszernövényekkel készült meleg szendvicsek nagyon laktatóak, finomak és szaftosak. Nyáriasnak tűnnek, és tele vannak mediterrán ízekkel. Először is, olívaolajat kevernek...
Egy ragyogó, lédús és finom előétel, grillezett, karamellizált mangószeletekből. Édességét és könnyű fenyőízét harmonikusan kiegyensúlyozza a cayenne bors és a friss...
Tálaljuk ebédre vagy előételként a kenyér helyett grillezett ciabatta szeleteket, meglocsolva olívaolajjal, fokhagymával és friss paradicsommal bedörzsölve. Ez...
Amikor nincs idő grillezni, vagy mindenki éhes, amíg a hús sül, ez a gyors, de finom füstölt kolbász receptje a segítségedre lesz. A kolbászdarabokat nyársra fűzzük...
Egy olvasztott sajttal és sózott marhahússal töltött meleg szendvics hihetetlenül finom lesz, ha a vékonyra szeletelt sózott marhahúst először sörben karamellizált hagymával, Worcestershire szósszal és...
A portobello gombák nagy, széles kalapú gombák, élénk, sokrétű gombaízzel. Egyetlen gomba is elég köretként vagy előételként. És hogy tovább fokozzák az ízüket...
Kényeztesd magad japán rizsgolyókkal, vagy "onigirivel", melyeket grilleznek és finom, ropogós, édes-savanyú kéregbe vonnak. Ragacsos sushi rizsből készülnek,...
A grillezett zöldségek még finomabbak és étvágygerjesztőbbek lesznek, ha néhány percig balzsamecet, olívaolaj és fűszernövények keverékében pácoljuk őket. Grillezéshez...
Készítsen finom és ínycsiklandó grillezett brokkolit pácolással. Ez a szokatlan főzési módszer gazdag, élénk ízt kölcsönöz a brokkolinak, amely tartós benyomást kelt.
A grillezett (vagy serpenyőben sült) vöröshagyma enyhén édes ízével tökéletes kiegészítője a hamburgereknek és szendvicseknek, köretként szolgálhat húsok mellé, vagy egyszerű, mégis finom előételként szolgálhat. A hagyma...
Ezek a kebabok csirkefalatkákból, vagyis puha csirkemellből készülnek, amelyek nagyon gyorsan megsülnek. Csak néhány perc a grillen, és máris tálalhatók. Előrendelés...
Ennek a kiadós szendvicsnek az összes összetevője lenyűgöző ízcsokrot alkot: gazdag marhahús, fanyar mustár, pikáns zöld vízitorma, édes-fűszeres sült mogyoróhagyma és egy puha, enyhén...
50 recept húsgombócokhoz, húsgombócokhoz és húsgombócokhoz
Készíts húsgombócokat! Használj klasszikus recepteket, vagy próbálj ki újakat.
Húsvéti előétel receptek
Kezdje a húsvéti vacsorát ördögtojással, zöldsalátával és séfjeink egyéb egyszerű előételeivel.
Ez az előétel a hagyományos ördögtojásoktól, vagy ahogy a nyugatiak nevezik őket, a tálalásában különbözik. A tojásokat függőlegesen, fedővel lefedve tálalják. Nagyon érdekesen néz ki...
Könnyedebb alternatívája a hagyományos hummusznak. Itt a csicseriborsót alacsonyabb kalóriatartalmú sárgarépával helyettesítik, amelyet fokhagymával és köménnyel előpirítanak, majd szezámmaggal együtt őrölnek...
Ez a krémes, édes-csípős sárgarépaleves kakukkfűvel, tejszínnel és mézzel remek ebéd pirítóssal, vagy kis poharakban tálalva remek előétel partikon.
Ezek az ünnepi tortillák, melyeket karamellizált hagyma és kecskesajtkrém lenyűgöző töltelékével töltenek meg, meglehetősen könnyen elkészíthetők és hihetetlenül finomak. Hogy megkönnyítsük a dolgokat,...
A pite minden hozzávalóját külön készítjük el, majd egy nagy, finom, ropogós tésztájú pitévé állítjuk össze. Kenjük meg a ...-ból készült szószt egy kinyújtott, sütőben sült leveles tésztalapon.
Húsvétra egy ördögtojás előételt tálalhatunk egy nagy sárgarépa formájában. A tojásokat keményre főzzük és félbevágjuk. Az összes sárgáját felhasználjuk a töltelékhez, a fehérjét pedig elrendezzük...
A pitét egy előkészített leveles tésztalapból sütik, amit kinyújtanak, majd szeletelt céklával és spárgával töltenek meg. De a tészta fénypontja a karamellizált hagymapüré...
Más hasonló receptekkel ellentétben ezek az ördögtojások csak kemény tojásfehérjét használnak. Ezekből készül a finom mascarponés sajtos-rákos töltelék. A...
A pácolt tojás sokoldalú előétel, amely bármilyen alkalomra vagy ünnepre tökéletes. Ha pedig húsvétra készíted, gyönyörűek lesznek, ha a tojásfehérjét természetes...
A vékony sárgarépaszeleteket bő olajban kisütjük, majd almaecettel meglocsoljuk, és apróra vágott mentával és narancshéjjal megszórjuk, amelyek rendkívüli ízt kölcsönöznek ennek a ropogós nassolnivalónak...
Ezeknek az egyszerű muffinoknak a tésztája csak margarinból (vagy vajból), tejfölből és önkelesztő lisztből készül. Majdnem olyan gyorsan sülnek meg, mint ahogy összekeverik őket, és az eredmény...
A húsvétra való felkészülés jegyében a hagyományos festett tojások mellett próbálj ki ropogós édes tojásokat is. Könnyen formázhatók, érdekesen néznek ki, és nagyszerű módja annak, hogy mindenkit bevonj az ünnepbe...
Ez az egyszerű, házi készítésű desszert ropogós gabonapelyhekből készül, színes pillecukor formákkal díszítve. A formákat olvasztott pillecukor és vaj tartja össze, majd hagyja megdermedni...
A süteményben található aszalt gyümölcsök kellemes édességet biztosítanak. Cukor és mesterséges édesítőszerek nélkül. A mazsola, az aszalt sárgabarack és a datolya elegendő fruktózt tartalmaz ahhoz, hogy...
Ezt a finom puffasztott gabonapelyhes desszertet magad is elkészítheted. Nem igényel sütést: az összes hozzávalót egyszerűen össze kell keverni, és néhány percig szobahőmérsékleten kell pihentetni.
A legjobb húsvéti receptek
Bemutatjuk a séfek legjobb húsvéti reggeli és vacsora receptjeit: az ördögtojásoktól és sonkáktól az édes desszertekig.
8 egészséges recept, amit minden felnőttnek ismernie kell
A felnőttkor kihívásokkal teli, különösen, ha a helyes étkezésről van szó. A dolgok megkönnyítése érdekében gyűjtsd össze ezeket az egészséges recepteket.
A megmaradt húsvéti tojások eltarthatóságának meghosszabbítására nagyszerű módszer a savanyításuk. A tojásokat bármikor savanyíthatjuk, mivel finom és érdekes előételként szolgálnak alkoholos italokhoz...
Egészséges garnélarák receptek
100 gramm garnélarák 98 kalóriát, 1,6 gramm zsírt és 20 gramm fehérjét tartalmaz. Kiváló szelénforrás, valamint D- és B12-vitamin. A táplálkozási szakértők a következőket ajánlják:
Egy ünnepi partiról megmaradt mázas sonka fantasztikus szendvicssalátát eredményez reggelire. Daráld le a sonkát és a savanyúságot egy aprítógépben...
A húsvéti asztalon főtt tojások szerepelnek, amelyeket simán fogyasztanak, de savanyíthatjuk is őket, sárgára vagy bordóra festve őket. Az savanyított tojásokat a húsételek elkészítéséhez használják...
A húsvéti édességek maradékából finom, ropogós desszert készíthető. Ez a könnyed finomság ropogós, puffasztott rizsből készül, amelyet olvasztott...
Ez a majomkenyér, amely számos egymásba fonódó golyóból áll, amelyeket kézzel kell széttépni és megenni, egyszerűsített módszerrel sütik, bolti leveles zsemletésztából. A tészta már...
A húsvéti tojások természetes festékekkel való festése nemcsak ártalmatlan, hanem egy évszázados hagyomány is, amely a modern ételfestékek megjelenése ellenére is releváns marad. Mert...
A fajitas egy tex-mex étel, ami remek piknikalapanyag: meleg tortillákat osztasz a vendégeidnek, akik aztán becsomagolják őket a választott töltelékekbe és feltétekbe.
Egy egyszerű saláta kockára vágott kemény tojásból. A vöröshagyma és a zeller lédússá és élénk ízűvé teszi. Hogy a hagyma kevésbé keserű és harmonikusabb legyen...
Egészséges ételek halakkal és tenger gyümölcseivel
Egészséges recepteket mutatunk be séfektől, melyek halakat és tenger gyümölcseit – lazacot, garnélát, laposhalat, tilápiát és tonhalat – tartalmaznak.
Egészséges csirke receptek
Az egyszerű hétköznapi receptek lehetővé teszik, hogy klasszikus, egészséges csirkeételeket készítsen, amelyek alkalmasak egy egészséges menühöz: gombócleves,
Ez az elegáns madárfészek előétel gyorsan és egyszerűen elkészíthető egyszerű hozzávalókból. A tépett burgonyapüré és a vékonyra szeletelt sonka kiváló építőelemek...
Egészséges ebédreceptek
A villásreggeli vagy ebéd nem csak szendvicsekből és salátákból áll (bár ezek is nagyszerű választások lehetnek). A szakácsok csodálatos ebédrecepteket kínálnak.
















































