Otthon » recept » Előételek » 64. oldal
 

Előétel receptek


Kategóriák: Grill, Madár, Előételek, Hús, .
Szerző: - vendéglős
Robbanó csirkeszárnyakMegtekintések: 2877

A grillezett csirkeszárnyak tökéletes nyári alternatívái a rántott csirkeszárnyaknak, és a gazdag, édes-fűszeres íz igazi csemegévé teszi őket! Főzés előtt áztasd be a szárnyakat...

Csirkeszárnyak, méz, fokhagymás szósz, szójaszósz, sriracha szósz, gyömbérgyökér, almaecet, újhagyma, szezámmag...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 4
Szerző:
Meleg szendvics sajttal, sült poblano paprikával és gombávalMegtekintések: 2010

Az ízletes sült portobello gomba és az olvasztott sajt kombinációja ebben a serpenyőben sült szendvicsben hihetetlenül laktatóvá és finommá teszi, míg a sült poblano paprika extra lédússágot és puhaságot kölcsönöz...

Jalapeño paprika, csiperkegomba, ciabatta kenyér, Monterey Jack sajt, chipotle paprika adobo szószban, vaj...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - vendéglős
Grillezett karfiol brie sajttal és baconnelMegtekintések: 6034

Egy egyszerű köret, a grillezett karfiol, kifinomult csavart kap, ha illatos brie-s szalonnás szósszal tálaljuk. A fehér szósz a sütés során keletkező szalonnazsírból készül, és...

Füstölt szalonna, liszt, tej, brie sajt, szerecsendió, karfiol, petrezselyem...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4-6
Szerző:
Meleg szendvicsek paradicsommal és sajttalMegtekintések: 2723

A sajttal, paradicsommal és fűszernövényekkel készült meleg szendvicsek nagyon laktatóak, finomak és szaftosak. Nyáriasnak tűnnek, és tele vannak mediterrán ízekkel. Először is, olívaolajat kevernek...

oregánó, pirospaprika pehely, bagett, fokhagyma, paradicsom, provolone sajt...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző: - szakács
Grillezett mangó jalapeño paprikávalMegtekintések: 3789

Egy ragyogó, lédús és finom előétel, grillezett, karamellizált mangószeletekből. Édességét és könnyű fenyőízét harmonikusan kiegyensúlyozza a cayenne bors és a friss...

mangó, őrölt cayenne bors, lime, tejföl, jalapeno paprika, koriander...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8 Kalóriatartalom: 112
Kategóriák: Grill, Pékség, Előételek, .
Szerző: - szakács
Grillezett olasz kenyérMegtekintések: 8694

Tálaljuk ebédre vagy előételként a kenyér helyett grillezett ciabatta szeleteket, meglocsolva olívaolajjal, fokhagymával és friss paradicsommal bedörzsölve. Ez...

ciabatta kenyér, fokhagyma, paradicsom...
Idő: 16 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Grill, Hús, Előételek, Szószokkal, Hús, .
Szerző: - szakács
Grillezett kolbászok csípős szósszalMegtekintések: 2419

Amikor nincs idő grillezni, vagy mindenki éhes, amíg a hús sül, ez a gyors, de finom füstölt kolbász receptje a segítségedre lesz. A kolbászdarabokat nyársra fűzzük...

Kolbász, ketchup, mustár, csípős szósz, kukorica, kömény, kaliforniai paprika, vöröshagyma, ecetes uborka, petrezselyem, jalapeno paprika, cukor, savanyúság, zöldségrelish...
Idő: 38 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző:
Meleg szendvics sajttal és sózott marhahússalMegtekintések: 2328

Egy olvasztott sajttal és sózott marhahússal töltött meleg szendvics hihetetlenül finom lesz, ha a vékonyra szeletelt sózott marhahúst először sörben karamellizált hagymával, Worcestershire szósszal és...

Vaj, hagyma, cukor, barna sör, pastrami, worcestershire szósz, teljes kiőrlésű mustár, jarlsberg sajt, rozskenyér...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Kategóriák: Grill, Pékség, Előételek, .
Grillezett Onigira rizsgolyókMegtekintések: 4025

Kényeztesd magad japán rizsgolyókkal, vagy "onigirivel", melyeket grilleznek és finom, ropogós, édes-savanyú kéregbe vonnak. Ragacsos sushi rizsből készülnek,...

Sushi rizs, rövid szemű rizs, szójaszósz, mirin (rizsbor), vaj, snidling...
Idő: 37 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 4 db.
Szerző: - vendéglős
Balzsamecetes mázzal grillezett zöldségekMegtekintések: 9018

A grillezett zöldségek még finomabbak és étvágygerjesztőbbek lesznek, ha néhány percig balzsamecet, olívaolaj és fűszernövények keverékében pácoljuk őket. Grillezéshez...

Balzsamecet, barna cukor, méz, fokhagyma granulátum, sárgarépa, zellergyökér, vöröshagyma, cukkini, tök...
Idő: 1 óra 35 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 8-10
Szerző: - az étterem társtulajdonosai
Grillezett brokkoliMegtekintések: 36 783

Készítsen finom és ínycsiklandó grillezett brokkolit pácolással. Ez a szokatlan főzési módszer gazdag, élénk ízt kölcsönöz a brokkolinak, amely tartós benyomást kelt.

brokkoli, pirospaprika pehely, száraz pác, borecet, fokhagyma...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4-6
Szerző: - híres szakács
Grillezett vöröshagymaMegtekintések: 27 711

A grillezett (vagy serpenyőben sült) vöröshagyma enyhén édes ízével tökéletes kiegészítője a hamburgereknek és szendvicseknek, köretként szolgálhat húsok mellé, vagy egyszerű, mégis finom előételként szolgálhat. A hagyma...

vöröshagyma, steak fűszerkeverék...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Grill, Madár, Előételek, Szószokkal, Hús, .
Szerző: - kulináris író
Grillezett csirkenyársakMegtekintések: 4329

Ezek a kebabok csirkefalatkákból, vagyis puha csirkemellből készülnek, amelyek nagyon gyorsan megsülnek. Csak néhány perc a grillen, és máris tálalhatók. Előrendelés...

Mogyoróvaj, szójaszósz, méz, gyömbérgyökér, pirospaprika pehely, lime, csirkemell, koriander, barbecue szósz...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 20-25 nyárs
Szerző:
Steak, kék sajt és sült mogyoróhagyma szendvicsekMegtekintések: 1497

Ennek a kiadós szendvicsnek az összes összetevője lenyűgöző ízcsokrot alkot: gazdag marhahús, fanyar mustár, pikáns zöld vízitorma, édes-fűszeres sült mogyoróhagyma és egy puha, enyhén...

Szendvicszsemle, dijoni mustár, marhahús, kéksajt, vízitorma, mogyoróhagyma...
Idő: 1 óra 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
50 recept húsgombócokhoz, húsgombócokhoz és húsgombócokhoz

50 recept húsgombócokhoz, húsgombócokhoz és húsgombócokhoz

Készíts húsgombócokat! Használj klasszikus recepteket, vagy próbálj ki újakat.

Húsvéti előétel receptek

Húsvéti előétel receptek

Kezdje a húsvéti vacsorát ördögtojással, zöldsalátával és séfjeink egyéb egyszerű előételeivel.

Kategóriák: Előételek, Canapé-k, Tojásból, .
Szerző: - kulináris író
Ördögtojások fedővelMegtekintések: 2435

Ez az előétel a hagyományos ördögtojásoktól, vagy ahogy a nyugatiak nevezik őket, a tálalásában különbözik. A tojásokat függőlegesen, fedővel lefedve tálalják. Nagyon érdekesen néz ki...

tojás, zöldségrelish, ecetes uborka, citromlé, mustár, paprika, bacon...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 kanapé
Sült sárgarépa hummuszMegtekintések: 4466

Könnyedebb alternatívája a hagyományos hummusznak. Itt a csicseriborsót alacsonyabb kalóriatartalmú sárgarépával helyettesítik, amelyet fokhagymával és köménnyel előpirítanak, majd szezámmaggal együtt őrölnek...

sárgarépa, hummusz, tahini, citromlé, fokhagyma, koriander...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Előételek, Levesek, Krémlevesek, .
Szerző: - kulináris író
Kakukkfüves sárgarépa krémlevesMegtekintések: 2707

Ez a krémes, édes-csípős sárgarépaleves kakukkfűvel, tejszínnel és mézzel remek ebéd pirítóssal, vagy kis poharakban tálalva remek előétel partikon.

sárgarépa, tejszín, kakukkfű, méz...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Előételek, Canapé-k, Sajt, .
Szerző: - kulináris író
Tartlet karamellizált hagymával és kecskesajttalMegtekintések: 3705

Ezek az ünnepi tortillák, melyeket karamellizált hagyma és kecskesajtkrém lenyűgöző töltelékével töltenek meg, meglehetősen könnyen elkészíthetők és hihetetlenül finomak. Hogy megkönnyítsük a dolgokat,...

tartlet, kecskesajt, hagyma, tojás, tejszín, kakukkfű...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Répatorta tahinivel és kesudiószósszalMegtekintések: 2094

A pite minden hozzávalóját külön készítjük el, majd egy nagy, finom, ropogós tésztájú pitévé állítjuk össze. Kenjük meg a ...-ból készült szószt egy kinyújtott, sütőben sült leveles tésztalapon.

Leveles tészta, sárgarépa, kesudió, borecet, narancslé, tahini, koriander, paprika...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Előételek, Tojásból, Sajt, .
Szerző:
Ünnepi sárgarépa ördögtojássalMegtekintések: 3623

Húsvétra egy ördögtojás előételt tálalhatunk egy nagy sárgarépa formájában. A tojásokat keményre főzzük és félbevágjuk. Az összes sárgáját felhasználjuk a töltelékhez, a fehérjét pedig elrendezzük...

tojás, szegenópaprika, krémsajt, cheddar sajt, citromhéj, paprika...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 48 kanapé
Szerző:
Spárga- és céklapiteMegtekintések: 1 801

A pitét egy előkészített leveles tésztalapból sütik, amit kinyújtanak, majd szeletelt céklával és spárgával töltenek meg. De a tészta fénypontja a karamellizált hagymapüré...

leveles tészta, spárga, cékla, kecskesajt, kakukkfű...
Idő: 2 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Előételek, Hal, Tojásból, .
Szerző: - szakács
Ördögtojás rákhússalMegtekintések: 4899

Más hasonló receptekkel ellentétben ezek az ördögtojások csak kemény tojásfehérjét használnak. Ezekből készül a finom mascarponés sajtos-rákos töltelék. A...

Tojás, mascarpone sajt, tejföl, dijoni mustár, citromlé, rákhús, zeller...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Előételek, Canapé-k, Tojásból, .
Szerző:
Ördögi színű tojásokMegtekintések: 4768

A pácolt tojás sokoldalú előétel, amely bármilyen alkalomra vagy ünnepre tökéletes. Ha pedig húsvétra készíted, gyönyörűek lesznek, ha a tojásfehérjét természetes...

tojás, cékla, vörös káposzta, kurkuma...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 24 kanapé
Szerző: - Televíziós műsorvezető
Ropogósra sült sárgarépa rudakMegtekintések: 5992

A vékony sárgarépaszeleteket bő olajban kisütjük, majd almaecettel meglocsoljuk, és apróra vágott mentával és narancshéjjal megszórjuk, amelyek rendkívüli ízt kölcsönöznek ennek a ropogós nassolnivalónak...

sárgarépa, almaecet, narancshéj, menta...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2 - 4
Szerző: - énekesnő, szakácskönyvek szerzője
A legegyszerűbb muffinokMegtekintések: 3014

Ezeknek az egyszerű muffinoknak a tésztája csak margarinból (vagy vajból), tejfölből és önkelesztő lisztből készül. Majdnem olyan gyorsan sülnek meg, mint ahogy összekeverik őket, és az eredmény...

cukrászati ​​liszt, tejföl, margarin...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 muffin
Ropogós húsvéti tojásokMegtekintések: 2833

A húsvétra való felkészülés jegyében a hagyományos festett tojások mellett próbálj ki ropogós édes tojásokat is. Könnyen formázhatók, érdekesen néznek ki, és nagyszerű módja annak, hogy mindenkit bevonj az ünnepbe...

csokoládécukorkák, puffasztott rizs, gabonapehely, pillecukor...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 cukorka
Szerző: - kulináris író
Ropogós desszert pillecukorralMegtekintések: 6598

Ez az egyszerű, házi készítésű desszert ropogós gabonapelyhekből készül, színes pillecukor formákkal díszítve. A formákat olvasztott pillecukor és vaj tartja össze, majd hagyja megdermedni...

Gabonapelyhek, puffasztott rizs, fehér csokoládé, pillecukor...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Diétás sütemény aszalt gyümölcsökkel és cukormentes csokoládémázzalMegtekintések: 17 356
Recept tartalma:

A süteményben található aszalt gyümölcsök kellemes édességet biztosítanak. Cukor és mesterséges édesítőszerek nélkül. A mazsola, az aszalt sárgabarack és a datolya elegendő fruktózt tartalmaz ahhoz, hogy...

Cukrászliszt, étcsokoládé, kakaó, tojás, tejszín, tejföl, aszalt sárgabarack, mazsola, datolya, narancslé, fahéj...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 10 sütemény Kalóriatartalom: 340
Szerző:
Puffasztott rizsből és kölesből készült desszertMegtekintések: 6 403

Ezt a finom puffasztott gabonapelyhes desszertet magad is elkészítheted. Nem igényel sütést: az összes hozzávalót egyszerűen össze kell keverni, és néhány percig szobahőmérsékleten kell pihentetni.

puffasztott rizs, pillecukor, vanília kivonat, méz...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 15 ütem Kalóriatartalom: 160
A legjobb húsvéti receptek

A legjobb húsvéti receptek

Bemutatjuk a séfek legjobb húsvéti reggeli és vacsora receptjeit: az ördögtojásoktól és sonkáktól az édes desszertekig.

8 egészséges recept, amit minden felnőttnek ismernie kell

8 egészséges recept, amit minden felnőttnek ismernie kell

A felnőttkor kihívásokkal teli, különösen, ha a helyes étkezésről van szó. A dolgok megkönnyítése érdekében gyűjtsd össze ezeket az egészséges recepteket.

Kategóriák: Előételek, Tojásból, .
Szerző:
Ecetes tojásMegtekintések: 2343

A megmaradt húsvéti tojások eltarthatóságának meghosszabbítására nagyszerű módszer a savanyításuk. A tojásokat bármikor savanyíthatjuk, mivel finom és érdekes előételként szolgálnak alkoholos italokhoz...

tojás, almaecet, mustár, zeller, koriander, kapor...
Idő: 20 perc plusz pácolás ideje Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 tojás
Egészséges garnélarák receptek

Egészséges garnélarák receptek

100 gramm garnélarák 98 kalóriát, 1,6 gramm zsírt és 20 gramm fehérjét tartalmaz. Kiváló szelénforrás, valamint D- és B12-vitamin. A táplálkozási szakértők a következőket ajánlják:

Kategóriák: Előételek, Szendvicsek, .
Szerző:
Sonkás-savanyú szendvicsMegtekintések: 3693

Egy ünnepi partiról megmaradt mázas sonka fantasztikus szendvicssalátát eredményez reggelire. Daráld le a sonkát és a savanyúságot egy aprítógépben...

sonka, ecetes uborka, savanyúság, zeller...
Idő: 10 perc
Kategóriák: Előételek, Tojásból, .
Szerző:
Húsvéti tojások sárgarépával pácolvaMegtekintések: 3 173

A húsvéti asztalon főtt tojások szerepelnek, amelyeket simán fogyasztanak, de savanyíthatjuk is őket, sárgára vagy bordóra festve őket. Az savanyított tojásokat a húsételek elkészítéséhez használják...

Tojás, sárgarépa, almaecet, koriander, mustár, babérlevél, pirospaprika-pehely, kurkuma...
Idő: 25 perc plusz pácolás ideje Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 tojás
Sajtos majomkenyérMegtekintések: 4843

Ez a majomkenyér, amely számos egymásba fonódó golyóból áll, amelyeket kézzel kell széttépni és megenni, egyszerűsített módszerrel sütik, bolti leveles zsemletésztából. A tészta már...

leveles tészta, parmezán sajt, fokhagyma granulátum, kakukkfű, rozmaring, oregánó...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Szerző:
Egészséges grillezett garnélarák fajitas fóliábanMegtekintések: 3316

A fajitas egy tex-mex étel, ami remek piknikalapanyag: meleg tortillákat osztasz a vendégeidnek, akik aztán becsomagolják őket a választott töltelékekbe és feltétekbe.

kaliforniai paprika, hagyma, újhagyma, chili fűszerkeverék, chipotle paprika, kömény, garnélarák, lime, tortilla, koriander, salsa szósz, avokádó...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 320
Szerző:
TojássalátaMegtekintések: 7467

Egy egyszerű saláta kockára vágott kemény tojásból. A vöröshagyma és a zeller lédússá és élénk ízűvé teszi. Hogy a hagyma kevésbé keserű és harmonikusabb legyen...

tojás, zeller, saláta, kapor...
Idő: 30 perc Kalóriatartalom: 216
Egészséges ételek halakkal és tenger gyümölcseivel

Egészséges ételek halakkal és tenger gyümölcseivel

Egészséges recepteket mutatunk be séfektől, melyek halakat és tenger gyümölcseit – lazacot, garnélát, laposhalat, tilápiát és tonhalat – tartalmaznak.

Egészséges csirke receptek

Egészséges csirke receptek

Az egyszerű hétköznapi receptek lehetővé teszik, hogy klasszikus, egészséges csirkeételeket készítsen, amelyek alkalmasak egy egészséges menühöz: gombócleves,

Egészséges ebédreceptek

Egészséges ebédreceptek

A villásreggeli vagy ebéd nem csak szendvicsekből és salátákból áll (bár ezek is nagyszerű választások lehetnek). A szakácsok csodálatos ebédrecepteket kínálnak.


Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei