Tökéletesen ropogós burgonyachips mesterséges aromák, ízfokozók és felesleges zsír nélkül. A burgonyát vékonyra szeletlik (a mandolin a legjobban megfelel),...
Előétel receptek
A spenót tálalásának egy finom és egyszerű módja a vegetáriánus mexikói taco elkészítése. A tacohoz kis kukorica tortillákra lesz szükséged, amelyeket aztán megtöltesz a töltelékkel, majd feltekersz...
A Sloppy Joe egyike azon kevés hamburgereknek, amelyekhez nem kell előkészíteni a húspogácsát. A zsemléket egyszerűen csak húsmártással és extra...
A legjobb cukkini- és tök receptek
A cukkini szezonja júniustól augusztus végéig tart. Ez a zöldség sokféleképpen finom: kisütve, nyersen reszelve salátának, pitének sütve és
Ezek az egyszerű sütemények lapos kuglófokból készülnek. Szaggasd ki őket egy kerek sütikiszúróval, süsd meg őket a sütőben, majd kend meg mézes sziruppal, eperlekvárral és krémsajtos mázzal.
Még egy olyan nassolnivaló is, mint a csirkefalatkák, elkészíthető ropogósra, egzotikus ázsiai ízekkel telire, és mégis egészségesre. A csirkét csíkokra vágják, és ahelyett, hogy...
Készíts hamburgereket a Food Network magazin séfjeivel. A húspogácsa félig pulykából, félig bulgurból készül. Ettől könnyebbek lesznek anélkül, hogy az íz vagy az állag rovására menne.
A sütőben sült lazac remekül tálalható mexikói tacoként. Sütés előtt szórjuk meg őrölt chipotle paprikával a halat. Ez egy füstölt jalapeño, ami...
A milkao egy chilei fánk, amely krumplipüré és nyers reszelt krumpli keverékéből készül. Mindkét összetevőt egyenlő arányban vesszük, a felesleges folyadékot kinyomjuk a nyers krumpliból, és...
A húsgombócok elsősorban abban különböznek a húsgombócoktól, hogy sütőben sütik őket, nem pedig szószban párolják. Az eredmény sűrű golyók finom kéreggel, amelyek tökéletesek a...
Remek módja annak, hogy spenóttal etessük azokat, akik nem szeretik, különösen a gyerekeket, ha húsgombócot készítünk belőle. Ezek a húsgombócok szó szerint tele vannak zöldségekkel, de a válogatós evők észre sem veszik az egészséges...
Ezek a vékony, ropogós kekszek tökéletes példái annak, hogy még a csokoládéval és mogyoróvajjal töltött finomságok is lehetnek egészségesek. Teljes kiőrlésű lisztből és teljes kiőrlésű búzacsírapehelyből sütik őket...
Süss egy egyszerű mexikói stílusú reggeli rakott ételt tojással, ropogós kukorica tortillával, sajttal és enyhén ízesített konzerv chilipaprikával. Mivel a tojások egy részét tojásfehérjével helyettesíted,...
Ez az egészséges vegetáriánus pizza gazdag rostban, fehérjében, vitaminokban és ásványi anyagokban. 100%-ban teljes kiőrlésű búzából készült tésztával, cukkinivel, koktélparadicsommal,...
Ez az előétel nagyon laktató, finom, nyárias, feltűnő megjelenésű, és bármilyen ünnepre vagy partira illik. Ráadásul hihetetlenül egyszerű elkészíteni. A kaliforniai paprikát és a cukkinit félbevágjuk a kikapart...
Ezek a sajttal töltött tasakok a liszt és tészta nélkül készült raviolira hasonlítanak. Az egyszerű összeállításhoz vágd a cukkinit nagyon vékony csíkokra. Egy mandolin segíthet ebben...
Ez a meleg szendvics Louisville, Kentucky jellegzetes ételévé vált, ahol először az 1920-as években alkották meg a Brown Hotelben. Eredeti összetevői közé tartozik a pulyka,...
Ez a frissítő és laktató saláta gyönyörűen párosítja a buggyantott garnélát a blansírozott hóborsóval, friss retekkel, újhagymával és egy fanyar, fűszeres öntettel. 2 percig főzve...
A 10 perc alatt elkészíthető házi leves minden otthoni szakács és elfoglalt ember álma. Ha van pár konzerv babod és egy kis csirkehúslevesed, akkor már késznek tekintheted. Turmixold össze egy turmixgépben...
A felhasznált steak egy kerekded, szem alakú steak a szarvasmarha combjából. Mivel soványabb, a közepesen átsütött változat ajánlott, ami azt jelenti, hogy a hús kívül ropogós, belül pedig rózsaszín-piros színű marad. Ezután...
Készítsd el ezt a pulykás előételt ázsiai csavarral, sötét szezámolajjal, friss gyömbérrel, szójaszósszal és kínai vízigesztenyével. Minden hozzávalót serpenyőben sütünk...
Készítsen mexikói tacókat, amelyek tele vannak puha, grillezett hús és ropogós, lédús káposztasaláta ízeivel. A sertésszűz felszeletelve néhány percig pácolódik...
Tökéletesen ropogós csirkerudacskákat készíthetsz anélkül, hogy akár kisütnéd őket a sütőben. Ugyanolyan finomak, mint a sült csirkerudacskák, de sokkal kevesebb zsírt tartalmaznak. Vágd fel a csirkefilét...
A bab tökéletesen helyettesíti a húst egy zöldséges burgerben. Gazdag fehérjében, pogácsák formázhatók belőle, és csodálatos ízt adnak a burgernek, különösen, ha párosítják...
A rukkolás pesto méltó alternatívája a bazsalikomnak. A szósz pikáns ízt ad, amit tökéletesen kiegészít a citromlé és a fokhagyma. A rukkolát turmixold össze a fűszerekkel egy turmixgépben, adj hozzá olívaolajat...
A Hasselback egy harmonikaszerű zöldségszeletelési módszer. Ezt a módszert leggyakrabban burgonyaszeletelésre használják, de a sült Hasselback retek is ugyanolyan érdekes. Az alábbi recept részletes utasításokat tartalmaz...
Egy finom, főzés nélküli borsóleves, tökéletes a nyári melegre. A zöldborsót zöldséglevessel, citromlével és olívaolajjal turmixoljuk, és...
A pácolt articsóka finom mediterrán előétel, amelyet italokkal vagy akár ünnepi asztalon is felszolgálhatunk. Ráadásul sokkal könnyebb elkészíteni, mint gondolnád. Csak annyi kell hozzá...
Ezek a palacsinták kis, falatnyi rágcsálnivalóként készülnek, ami elegánsabb, rendezettebb és lenyűgözőbb megjelenést kölcsönöz nekik. Keverjük össze a palacsintatésztát tejjel, valamint búza- és hajdinaliszt keverékével....
A ropogós olasz crostini szendvicsek tökéletes előételek házibulikra. Kedvelt ételek, élénk ízeket, kontrasztos textúrákat és feltűnő tálalású ételeket kínálnak. Készítsen crostinit...
Egy szórakoztató alternatíva a hagyományos ördögtojások helyett, tökéletes bármilyen alkalomra. Lepd meg vendégeidet ezekkel a négyzet alakú tojásokkal. Válaszd szét a sárgáját a fehérjétől, és süsd meg...
Lehetetlen nem beleszeretni ebbe a salátába az ízek és textúrák kombinációja miatt, amit kínál: puha avokádó- és rákdarabok, ropogós és lédús zöldbab és zöldsaláta, krutonok és...
Ezzel a szendviccsel garantáltan nem fogsz éhes maradni. Tökéletes reggelire vagy ebédre. Az összes hozzávaló tökéletesen harmonizál ízben és állagban, nem is beszélve arról, hogy nagyon...
50 legnépszerűbb egészséges recept
Egészséges recepteket keresel, amiket beilleszthetsz a heti étrendedbe? Íme 50 legnépszerűbb egészséges étel a…
Ez a hummuszos tekercs sült cukkinivel, friss zöldségekkel és fűszernövényekkel egészséges alternatívája lehet a hagyományos húsos szendvicseknek. A hummusz és a fenyőmag laktatóvá teszi, míg a sült cukkini...
Az ázsiai stílusú csirkeburgerek csirkehúspogácsából, friss zöldségekből és ízletes szószból készülnek. A darált csirkét keverjük össze egy ázsiai ihletésű szószkeverékkel, panko morzsával és gyömbérrel, majd formázzuk...
Egy egyszerű és gyors saláta kemény tojásból, friss zellerből és retekből, majonézzel és mustárral ízesítve. Összességében csodálatosan kiegyensúlyozott ízt és érdekes textúrát alkot...
A Baleada egy hagyományos hondurasi nassolnivaló, amely halványan emlékeztet a mexikói tacosra vagy quesadillára. A baleada fő összetevői a búzatortilla és az újrasütött bab, amelyek olyanok, mint a tészta...
Ez a gyors előétel zamatos zöldségekkel és cukkinivel laktató, tápláló, és tele van élénk ízekkel és textúrákkal. Helyezd a sült korongokat pirított, humusszal megkent lepényekre...
A kissé kemény, de gazdag ízű marhaszegy tökéletes a hosszan tartó pároláshoz, szó szerint szétesik és elolvad a szánkban. Lassú tűzhelyen pároljuk...
A hagyományos olasz pesto szósz bazsalikommal, olívaolajjal, fenyőmaggal és pecorino sajttal készül, de elkészítheted extra kalóriák és tejzsír nélkül is. Ehhez cseréld le...
Alacsony szénhidráttartalmú receptek
Készítsen vacsorára egyet ezekből az alacsony szénhidráttartalmú, séfek által ihletett ételekből, például pácolt csirkemellet vagy fűszeres sertésszűzpecsenyét.
Ez az előétel a népszerű amerikai burgonyakrokettek, a Tater Tots egészségesebb változata. Burgonya helyett karfiollal készülnek, amelyet sima pasztává tépkednek, és...
Ez a könnyű, vitaminokban gazdag saláta Amerika híres buffalo szárnyainak összetevőit használja, megragadva azok ízét, amelyet milliók szeretnek. De a ropogós szárnyakkal ellentétben a csirkedarabok...
Ez a natúr joghurt alapú szósz remekül illik zöldségekhez és egyéb előételekhez, valamint remek alternatívája a zsíros és egészségtelen majonéznek. A finomra vágott uborka és kapor frissítő ízt ad...
Ezek a garnélák egyedi előételként tálalhatók alkoholos italokkal, vagy főételként rizzsel vagy zöldségekkel. Az étel percek alatt elkészül, de élénk és gazdag íze...
A legjobb burgerreceptek
Élvezd kedvenc nassolnivalód új variációit a legjobb hamburgerreceptjeinkkel: marhahús, pulyka, tonhal, sajtburger és még sok más.
Fehérjében, rostban és vitaminokban gazdag reggeli. Konzerv feketebabot pároljunk hagymával és paprikával, majd teljes kiőrlésű tortillában tálaljuk salsával és tejföllel. Tetejére szórjuk...
A mexikói előétel fajitas abban különbözik a hasonló burritóktól vagy tacóktól, hogy minden tölteléket külön-külön helyeznek el az asztalnál, és a vendégek azt adhatnak a tortillájukhoz, amit csak szeretnének. Ez egy nagyszerű...
Süssünk finom garnélarák kebabokat ropogós panírban a sütőben. De ne használjunk sima panírt – használjunk kókuszreszeléket. Ettől egzotikusabb megjelenést kapnak a kebabok, és igazán...




















































