A zöldbabos rakott étel egy népszerű amerikai köret, amelyet hagyományosan Hálaadáskor készítenek. Eredetileg ezt a rakott ételt friss babból és konzerv gombalevesből készítették...
Sütőben sült receptek
Ha szereted a zöldbabos rakott ételt krémes, tejszínes szószban, ropogós, kontrasztos feltéttel a tetején, akkor imádni fogod ezt a Tex-Mex ihlette változatot. Az elv...
Ebben a receptben a hagyományos krémes szósz helyett a zöldbabot könnyű paradicsomszószban főzzük koktélparadicsommal. A friss rozmaring és fokhagyma csodálatosan pikáns ízt kölcsönöz neki, a pehely pedig...
A zöldbabos rakott étel az egyik legfinomabb őszi házias étel. A bársonyos, krémes gombamártás, a puha zöldbab és a ropogós hagymás feltét senkit sem hagy hidegen. A...
Készítsen ünnepi köretet zöldbabos burgonyából gazdag, krémes mártásban, finom sajtos kéreggel a tetején. Ennek a rakott ételnek a fénypontja a ropogós, rántott hagyma és...
A puha sertésszűz nem mindennapi hús, hanem különleges alkalmakra való fogás, és megérdemel egy különleges köretet. A rozmaringgal és fokhagymával bedörzsölt bélszínt serpenyőben pirítsuk meg, majd tálaljuk...
Ez a gesztenyés-pancetta ciabatta töltelék a hagyományos, hálaadásnapi pulykához tálalt kenyértöltelék finom változata. A rusztikus ciabattakockákat pirított...
A spenótgratin egy finom köret, mely lédús spenótból készül, gazdag, krémes, hagymás és szerecsendiós szószban, ropogós parmezános és gruyère sajtos kéreggel a tetején. Ez a köret gyorsan és egyszerűen elkészíthető...
Tálald az ünnepi madaradat kukoricakenyérrel töltött töltelékkel, sült csípős kolbásszal, aromás fűszernövényekkel, dióval, aszalt áfonyával, valamint kockára vágott hagymával és zellerrel töltve. Minden...
A tökéletes ünnepi pulykát ízletes lében kell pácolni. Először is, ettől a hús szaftosabb lesz, és még ha túlsütjük is a sütőben, a madár akkor is puhább és...
Ez a köret hagyományosan az ünnepi pulykához készül, de a "töltelék" szó ellenére a madártól külön sütik. A töltelék fő összetevője a kockára vágott kenyér. Ha nem szárítod ki...
Egy egész pulyka helyett süsd meg a leghúsosabb és legfinomabb részét – a mellet – a sütőben. Az étel ugyanolyan ünnepi lesz, de sokkal kevesebb időt vesz igénybe, mint egy egész szárnyas, ráadásul...
Készítsen lédús, ropogós, panírozott csirkét olajban sütés vagy extra olaj nélkül. Ehhez a recepthez két feldarabolt csirke szükséges, de bármilyen csirkerészt felhasználhat külön-külön is.
Ez a lenyűgöző vegetáriánus shawarma még a leghúsimádóbb ízlelőbimbókat is elkápráztatja. A vékonyra szeletelt őszi zöldségeket meleg fűszerek és olívaolaj keverékében pácolják, és...
Ez a vegán szósz umami ízével fog elkápráztatni. Az umami a japán ötödik íz kifejezés (a sós, fűszeres, savanyú és édes mellett). Ennek a hatásnak az eléréséhez zöldségeket használnak a szószban...
Ezek a pogácsák tele vannak a hagyományos rákpogácsák minden ízével. Van bennük az Old Bay tenger gyümölcsei fűszerkeverék, citrom és az a savanykás, sós jegy. De ami ezekben a pogácsákban nincs, az a rák.
Ez az előétel hagyományos mexikói nacho alapanyagokat tartalmaz, de néhány élénk árnyalat thai csavart ad neki. Halas és mogyorós szósz, egy csipetnyi cukorral és lime lével...
Kényeztess mindenkit egy finom előétellel, illatos, ropogós burgonyahéjjal. A burgonyát egészben sütik a sütőben, majd kikaparják a húsát (eltehetik krumplipürének), és a héját...
A sült krumpli legjobb része a ropogós héja. Ebben a receptben a krumplihéj az előétel alapja. Készíts klasszikus vagy sajtos krumplihéjat, és töltsd meg...
Ez a tex-mex stílusú előétel minden csípős étel szerelmesének tetszeni fog. A jalapeño paprikafeleket babos és sajtos töltelékkel töltik, a tetejét pedig zúzott burgonyachips-szel szórják meg a ropogós végeredmény érdekében.
Készíts rendhagyó és szokatlan tacókat lezárt, piteszerű, töltelékkel töltött zsebek formájában. A búzatortilla zsebek két finom (és könnyen elkészíthető)...
Ha szereted a hagyományos falafelt, de nem vagy vegetáriánus, próbáld ki pulykával. Finom íze nem fogja elnyomni a klasszikus csicseriborsó ízt, és hogy megkönnyítsd a dolgodat, vásárolj...
A tésztában sült kolbászok népszerű nassolnivalók, amelyeket mindenki szeret. És ha van bolti leveles tésztád a fagyasztóban, az elkészítése gyerekjáték: csomagolj lengyel füstölt kolbászdarabokat...
A rapini rabe és az ecetes cseresznyepaprika ízek széles skáláját és egészséges rostokat ad ehhez a frittatához. A provolone sajt krémes ízt és kellemesen ragacsos állagot kölcsönöz, míg a szalámi...
Ez a sült karfiol recept egy közel-keleti köret varázslatos ízét ölti magára a sáfrány, koriander, fokhagyma, hagyma és citromlé hozzáadásának köszönhetően. Párold meg a karfiolt...
A nowruz (perzsa újév) ünnepsége alatt az irániak szívesen esznek halat sabzi polóval. Ezt az ősi hagyományt a külföldön élő irániak is ünneplik. Az ünnepre jellemzően fehér halat készítenek...
A konzerv piquillo paprikát általában szósz vagy köret részeként használják, de ebben a receptben a főszerepet játsszák. Töltsük meg a paprikákat főtt quinoával, mazsolával és kecskesajttal,...
A kakukkfüves sült paradicsom egy egyszerű és hihetetlenül sokoldalú köret. A sütés intenzívebbé teszi a paradicsom ízét, így nagyszerű módja annak, hogy még a legtélállóbb...
Nidhi Jalan, a Masala Mama tulajdonosa minden évben elkészíti ezeket a szórakoztató falatkákat a Holi, az indiai tavaszi fesztivál idején. Ropogós, ropogós, olajban sült golyók...
Süssünk ropogós pancettát és sült endíviát tésztával, mozzarellával és parmezánnal paradicsomszószban. A pancetta (olasz szalonna) hihetetlen ízt és aromát kölcsönöz a rakott ételnek,...
Ropogós pancettadarabokat és puha articsókaszíveket sütünk penne tésztával, paradicsomszószban, füstölt mozzarellával és egy réteg klasszikus mozzarellával a tetején. Ez a rakott tészta...
Bár a puha báránygerinc nem igényel hosszú pácolást, próbáld meg bedörzsölni olívaolajjal, fűszernövényekkel és fokhagymával, és hagyd állni néhány órán át. Biztosan értékelni fogod...
Dobd fel a grillezett csirkemell ízét illatos olívaolajjal, friss petrezselyemmel és pirospaprika-pelyhekkel átitatott olívaolajjal. Egy teljes és laktató vacsoráért párosítsd a csirkét sült...
A marhaszegyet egy éjszakán át pácolják narancslé, kínai ötfűszeres por, csípős szósz és egyéb fűszerek keverékében, majd gyökérzöldségekkel együtt sütőben sütik...
Ez az olasz omlett remek módja annak, hogy felhasználjuk a maradék főtt zöldségeket, például a tegnapi vacsoráról. A brokkoli tökéletes kiegészítő, gyönyörűen illik a cheddarhoz, de...
A sertéslapockát illatos sörmártásban pároljuk zöldségekkel, kakukkfűvel és aszalt sárgabarackkal, amíg a hús megpuhul és szét nem esik. Ehhez a recepthez egy szűk csővel ellátott üstre lesz szükséged...
Képzelj el klasszikus angol fish and chipset, de a tetején egy gazdag, sörízű sajtmártással – tökéletes előétel egy házibuliba. És még sütni sem kell!
Az ízletes marhahúst lassan pároljuk sörös-hagymás mártásban, majd ropogós baconnel szórjuk meg, és sajtos pirítóssal tálaljuk. Az elkészítéshez egy jól záródó fedéllel ellátott üstre lesz szükséged,...
Ennek a sültnek az elkészítéséhez Ina Garten a viszonylag olcsó marhalapockát és -szárat veszi, és vörösbor, zöldségek, fűszerek, konyak és aromás gyógynövények segítségével átalakítja...
Egy finom, ropogós kérgű ünnepi csirke elkészítéséhez mindössze három extra hozzávalóra van szükséged: citromra és rozmaringra az ízért, valamint vajra. A vaj,...
A jalapeño poppers a csirkemellet krémes közepű, ropogós külsővel rendelkező, szaftos tekercské varázsolja. Az elkészítéshez bolti jalapeño popperst (tésztában sült jalapeno paprikát...) használnak.
Ez az ínycsiklandó rakott étel a népszerű Buffalo csirkeszárnyak ízével van tele, mégis húsmentes és tele van a karfiolban található egészséges rostokkal. Süsd meg a karfiolt...
Ez a kiadós burger mindent tartalmaz, amit sokan szeretnek reggelire: szaftos marhahúspogácsát, olvadt sajtot, tükörtojást és ropogósra sült szalonnát, mindezt puha, vajas...
Ez a ropogósra sült csirke úgy néz ki, mintha egyenesen a fritőzből vette volna ki, de valójában sütve van, így egészségesebb és ízletesebb csirkét kapunk. Sütés előtt...
A frissen pörkölt házi készítésű földimogyoró ízében és állagában sem veheti fel a versenyt a boltival, és ezzel a recepttel megtanulhatod, hogyan kell megfelelően megpörkölni, ügyelve arra, hogy pont a megfelelő mennyiségű só és ropogós legyen. Kérjük, vedd figyelembe...
Az igazi csokoládé-, és különösen a brownie-imádók számára semmi sem lehetetlen, ha gyorsan és egyszerűen kell elkészíteniük kedvenc desszertjüket. Ree Drummond egyszerűen összekevert Nutellát (lehet...
Készítsen finom fajitákat otthon, pont úgy, mint egy jó mexikói étteremben. Ezeket a fajitákat sütőben sütik, külön-külön fóliacsomagolásban, és búzatortillán tálalják, ami azt jelenti, hogy lesz...
Ez a finom, lédús és egészséges tészta- és brokkoliragu csodálatos sajtmártásban mindenkinek ízleni fog. Az egyik legfinomabb és legolvadósabb sajttal, a dán Havartival készül. Ez...
Ez a vegetáriánus változat a hagyományos olasz lasagnáról magával ragad majd laktató ízével, gazdag ízével és állagával. Hús helyett konzerv feketebabbal készül a szósz. Keverd össze...
Ennek a paellának a szépsége abban rejlik, hogy a legmunkaigényesebb részt előre is elvégezheted, majd az ételt egy sütőtálba helyezheted és hűtőbe teheted. Az ételt közvetlenül tálalás előtt süsd meg.
























































