Otthon » recept » Főzési módszerek » Sütő » 15. oldal
 

Sütőben sült receptek


Sült spárga – alap receptMegtekintések: 2541

A fiatal tavaszi spárga remek alapanyag egy egészséges és finom vacsorához. A sütéshez mindössze olívaolajra, sóra és fekete borsra van szükség. Sütheted addig, amíg a spárgaszárak megpuhulnak, vagy amíg...

spárga...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző: - híres szakács
Sült brokkoliMegtekintések: 5 237

Brokkoli köretként használd fel az egész fejet – mind a gyönyörű rózsákat, mind a vastag, de ugyanolyan hasznos szárat, amely gyakran kárba vész. Szeleteld vékonyra, hogy...

Brokkoli, panko morzsa, parmezán sajt, cheddar sajt, fekete bors...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző: - az étterem társtulajdonosai
Bárányborda a sütőbenMegtekintések: 50 173

Ezzel a recepttel otthon is elkészíthetsz egy finom báránygerincet, akárcsak egy étteremben. A húst egészben sütik meg, majd tálalás előtt külön darabokra szeletelik, hogy szaftos és puha legyen...

Bárányhús, citromlé, panko morzsa, dijoni mustár, parmezán sajt, rozmaring...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Sült pillangós csirkeMegtekintések: 3730

A csirke pillangósra sütése segít abban, hogy a madár egészben süljön, így egyenletesen pirul meg anélkül, hogy folyamatosan forgatni kellene. Ebben a receptben megtalálod...

csirke, kakukkfű...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Pékség, Piték, zsemlék, .
A gougères sajttal készült francia choux tészta.Megtekintések: 6 207

Ezek a francia sajtos puffancsok slágerlistásak lesznek a házibulidon. Tökéletesen illenek röviditalokhoz, különösen borokhoz, és gyorsan elfogynak. A gougères-t...

prémium liszt, cheddar sajt, gruyère sajt, tojás, tej...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 24 fánk
Szerző:
Ünnepi csirke biryaniMegtekintések: 13 223

A biryani egy finom indiai rizses étel, amely hasonlít a réteges pilafhoz. Ez a recept nagyon közel áll a hagyományoshoz, azzal a különbséggel, hogy a biryanit sütőben sütik, nem pedig tűzhelyen...

Basmati rizs, csirkecomb, paradicsom, chili paprika, kurkuma, babérlevél, szegfűszeg, kardamom, fekete bors, sáfrány, kömény, fahéj, gyömbérgyökér, menta, tej, joghurt...
Idő: 3 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző: - kulináris író
Sült paprikaMegtekintések: 6 191

A sült, aromás, húsos kaliforniai paprika gazdagabb ízt nyer, és előételként vagy más ételekben, meleg salátákban, zöldségpörköltekben is felhasználható, mivel a sütés...

édes paprika...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző: - híres szakács
Sárgarépa-szufléMegtekintések: 5781

A zöldséges alapja ellenére ez az élénk sárgarépa-szuflé desszertként is szolgál fel. A természetes édességéről ismert főtt sárgarépa mellett a recept tojást, cukrot, vajat,...

sárgarépa, prémium liszt, tojás, fahéj...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző: - híres szakács
Fóliában sültMegtekintések: 1422

Ez az étel egy egész marhalapockát használ, amelyet minden oldalán előpirítanak, amíg aranybarna nem lesz. A sültet üst helyett...

marhahús, paradicsomlé, balzsamecet, olajbogyó, mazsola, kömény...
Idő: 4 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző: - híres szakács
Sütőben sült mázas makktökMegtekintések: 1289

Köretként félbevágva tálalva a makktök nagyon eredeti látványt nyújt, és barna cukor, vaj és juharszirup mázában sütve csodálatos ízt nyer.

makk tök, juharszirup...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Szerző: - kulináris író
Sütőben sült vajtökMegtekintések: 2478

A sütőtök természetes édességével tökéletes köret ünnepi húsokhoz vagy szárnyasokhoz. Tálalásának egyik legegyszerűbb és legfinomabb módja a sütőben sütve. A sütőtök szeletek...

sütőtök...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Sütőben sült fánkok narancsos, rebarbarás és áfonyás mázzalMegtekintések: 4549

Ezek a fánkok sütőben sülnek, és belül ugyanolyan bolyhosak, puhák és szaftosak lesznek, mintha kisütötték volna őket. Elkészítésükhöz egy speciális fánkformára és egy zacskóra lesz szükséged...

Prémium liszt, tojás, joghurt, kefir, narancslé, rebarbara, áfonya, méz...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 fánk
Marhabordák rebarbarávalMegtekintések: 2875

Ez az étel vastagon fűszerezett marhaszegybordákból készül. Sütés előtt a bordákat illatos, édesköményt tartalmazó fűszerkeverékkel bedörzsölik, majd egy éjszakán át pácolják.

Marhaborda, marhahús, édesköménymag, szegfűbors, rebarbara...
Idő: 3 óra 45 perc plusz pácolás ideje Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Frittata spárgával és spenóttalMegtekintések: 2402

Egy puha olasz frittata tökéletes csemege szeretteidnek egy vasárnapi villásreggelire. Hihetetlenül egészséges, gazdag fehérjében, és szó szerint tele van rosttal. Ez a frittata...

Spárga, spenót, póréhagyma, kecskesajt, parmezán sajt, zsemlemorzsa, tojás, bazsalikom...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Előételek, Szószokkal, Hús, .
Szerző: - híres szakács
Sajtos húsgombócokMegtekintések: 4793
Recept tartalma:

A kolbászgolyók gyors és finom előételek, amelyek tökéletesek egy házibuliba, és mindenki el lesz ragadtatva tőle. A golyók nyers kolbászhúsból, reszelt csípős cheddar sajtból,...

darált kolbász, kupaty (sütőkolbász), cheddar sajt, élesztő, liszt, majonéz, mustár...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 60 húsgombóc
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző: - híres szakács
svájci steakMegtekintések: 1548

A neve ellenére ennek a steaknek semmi köze Svájchoz. Ez egy népszerű amerikai módszer egy meglehetősen kemény, kerek steak (bikacomb) elkészítésére, amely után a húst...

Marhahús, fokhagyma, paradicsompüré, zeller, paradicsompüré, fekete bors, oregánó, paprika...
Idő: 3 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző:
Marhapörkölt a sütőbenMegtekintések: 5438

Ez a melegítő marhapörkölt tökéletes egy finom családi vacsorához egy hűvös napon. Lédús, szájban olvadó marhahús, hagyma, sárgarépa, burgonya és zeller – tökéletes harmóniában...

Marhahús, köret, paradicsompüré, fokhagyma, burgonya, sárgarépa, zeller, borecet, babérlevél, kakukkfű...
Idő: 3 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző: - énekesnő, szakácskönyvek szerzője
Burgonya rakottas a sütőbenMegtekintések: 1951

Egyszerű krumplipüré helyett készítsd el ezt a rakott ételt ünnepi köretnek: pont mint a krumplipüré, de tele van ízzel, ropogós baconnel és sajttal a tetején. A főtt krumplit felverjük...

burgonya, bacon, cheddar sajt, fokhagymás só, tejföl, tej...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző: - kulináris író
Borsos kérgű marhaszegy a sütőbenMegtekintések: 5 219

A marhaszegy a legpuhább és legdrágább marhahúsdarab, amely gondos elkészítést igényel. Ha úgy dönt, hogy elkészíti, mindenképpen szerezzen be húshőmérőt. A marhaszegy...

marhahús, rózsabors, szegfűbors, fekete bors...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző:
A legfinomabb sült pulykaMegtekintések: 34 662

Ez a finom, szaftos pulykarecept gazdag, ízletes szaftot hagy maga után sütés után. Készíts belőle mártást a madár mellé! Egy csokor hagyományos sütési fűszer (kakukkfű,...) különleges ízt ad a pulykának.

pulyka, babérlevél, kakukkfű, rozmaring, zsálya...
Idő: 3 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Szerző: - énekesnő, szakácskönyvek szerzője
Sütőben sült csirke- és rizsraguMegtekintések: 13 483

Ez a sűrű és kiadós rakott étel csirkemellet, brokkolit, fehér rizst és rengeteg reszelt sajtot tartalmaz. Minden réteges, de mielőtt hozzáadnánk, a rizst megfőzzük, a brokkolit blansírozzuk, a csirkét pedig...

Rizs, csirkemell, brokkoli, cheddar sajt, citromlé...
Idő: 2 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző:
Sütőben sült citromos csirkeMegtekintések: 3 182

A csirkét darabokra vágják, lisztbe forgatják, olívaolajban ropogósra és aranybarnára sütik, majd karamellizált hagymán sütik meg sütőben. A hagyma jellegzetes ízt kölcsönöz neki...

csirke, citromlé, méz, rozmaring...
Idő: 1 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - kulináris író
Tépett sertéshúsMegtekintések: 35 827

A tépett sertéshús egy népszerű amerikai grillétel, ahol a sertéshúst addig sütik, amíg könnyen szét nem esik a rostjai mentén. Ugyanilyen finom, ha otthon, sütőben készítik el.

Sertéslapocka, sertéshús, barbecue szósz, hamburgerzsemle, barna cukor, chili fűszerkeverék, fokhagymapor, paprika...
Idő: 20 perc plusz pácolás ideje Bonyolultság: könnyen Adagok: 16
Kategóriák: Főételek, Tészta, Madár, .
Szerző: - szakács
Pulykával és articsókával töltött kagylók arrabbiata mártásbanMegtekintések: 5 151

A nagy töltött tésztahéjak könnyen elkészíthetőek, mégis finomak és lenyűgöző látványt nyújtanak az olasz ételekben. A töltelékhez darált pulykahúst serpenyőben sütnek...

Darált pulykahús, articsóka, pancetta, marinara szósz, parmezán sajt, ricotta sajt, mozzarella sajt, pirospaprika pehely, fekete bors...
Idő: 1 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző:
Sült nacho mártogatós sült édesburgonyávalMegtekintések: 1977

Ezek az egészséges, alacsony zsírtartalmú nachosok mindent tartalmaznak, amit szeretsz ebben a mexikói nassolnivalóban: ropogós házi tortilla chips, ízletes tarkabab adobo szósszal, puha...

édesburgonya (jams), tarkabab, serrano paprika, adobo szósz, tortilla chips, limelé, chili fűszerkeverék, kömény, koriander, cheddar sajt, salsa, avokádó...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 420
Kategóriák: Gyorsétterem, Pizza, Pékség, Piték, .
Szerző: - kulináris író
Pepperonis pizza öntöttvas serpenyőbenMegtekintések: 2926

A pizzatészta különösen ropogós lesz, ha öntöttvas serpenyőben sütöd. Helyezd a tésztát egy forró, olívaolajjal megkent serpenyőbe. A feltéthez használj...

Élesztős tészta, pizzaszósz, pepperoni kolbász, bocconcini mozzarella sajt, bazsalikom...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2 - 4
Kategóriák: Gyorsétterem, Pizza, Pékség, Piték, .
Pizza sertéskolbásszal serpenyőbenMegtekintések: 1411
Recept tartalma:

Ezt a pizzát öntöttvas serpenyőben sütik. Az eredmény egy lenyűgözően ropogós tészta, amely senkit sem hagy közömbösen. A tészta kenyérliszt és teljes kiőrlésű gabona keverékéből készül...

Kenyérliszt, teljes kiőrlésű liszt, kupaty (sütőkolbász), paradicsomszósz, kelkáposzta, mozzarella sajt, parmezán sajt, pirospaprika pehely, kakukkfű...
Idő: 2 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Gyorsétterem, Pizza, Pékség, Piték, .
Szerző:
Pizza egy serpenyőbenMegtekintések: 3304

Egy nehéz öntöttvas serpenyő ideális a ropogós tésztájú pizza sütéséhez. A feltétekhez készítsen elő választható olasz kolbászt, száraz mozzarellát, hogy a tészta ne legyen átázott,...

élesztős tészta, kolbász, mozzarella sajt, marinara szósz, parmezán sajt, oregánó...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Szerző: - kulináris író
Sült brokkoli parmezánnalMegtekintések: 29 924

A sütőben sült brokkoli szépsége az aranyló, ropogós végeiben rejlik, ezért tálalás előtt süsd meg a brokkolit, olívaolajjal és fokhagymával összeforgatva. És amikor...

Brokkoli, parmezán sajt, fekete bors, citromhéj, fenyőmag, bazsalikom...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző:
Vidéki stílusú burgonya a sütőbenMegtekintések: 3 154

A hagyományos sült krumpli egészséges alternatívájaként ezek a burgonyahasábok mindössze két evőkanál növényi olajat igényelnek, és hihetetlenül ropogósak lesznek sütés után...

burgonya, fokhagyma, ancho paprika, oregánó, citrom...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 191
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző: - szakács
Sült csirke gombával, hagymával és rozmaringgalMegtekintések: 21 227

Ehhez az ételhez használj bőrös csirkemellet a szárnyával együtt, és olyan luxus lesz, mint egy étteremben! Szükséged lesz egy sütőben használható serpenyőre. A csirke...

csirkemell, csiperkegomba, mogyoróhagyma, citromlé, rozmaring...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 1 Kalóriatartalom: 539
Szerző: - kulináris író
Sült zöldbab baconnelMegtekintések: 3528

A friss zöldbabot olívaolajban megforgatjuk apróra vágott szalonnával és hagymával, majd sütőben ropogósra sütjük. A hagymával együtt a szalonna...

zöldbab, szalonna, hagyma...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10-12
Szerző:
Rizspuding a sütőbenMegtekintések: 8 167

A sült rizspuding kissé eltér a hagyományos főtt rizspudingtól, mélyebb, gazdagabb ízt kínál. Elkészítéséhez a félig főtt hosszú szemű rizst tejjel,...

hosszú szemű rizs, tejszín, tej, narancshéj, fahéj...
Idő: 1 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző: - kulináris író
Sült pörkölt csirkével és zsemlévelMegtekintések: 13 344
Recept tartalma:

Készítsen kiadós ebédet sütőben sült pörkölttel vagy raguval, aranybarna, leveles keksszel a tetején. A tépett sült csirkemellet krémes mártásban forgassa meg sárgarépával,...

csirkemell, sárgarépa, borsó, hagyma, tojás, tejszín, liszt...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző:
Sült karfiolMegtekintések: 60 114

Az aranybarnára sült karfiol harmonikusan kiegyensúlyozott ízvilággal rendelkezik az extra szűz olívaolajnak, a fokhagymának, a pirospaprikának, a sónak és a kakukkfűnek köszönhetően. Sütés előtt...

karfiol, fokhagyma, pirospaprika-pehely, kakukkfű...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8 Kalóriatartalom: 108
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Szerző:
Hasábburgonya a sütőbenMegtekintések: 19 290

A sütőben sütött krumplihoz sokkal kevesebb olajra van szükség, mint a serpenyőben, és minden darab tökéletesen átsül: minden oldalán aranybarna és ropogós lesz. Nem kell meghámozni a krumplit...

krumpli, sült krumpli...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Hús, Pékség, Piték, .
Szerző:
Sült sertéskaraj zöldséges tésztávalMegtekintések: 1808

Süssünk egy egész sertéskarajt a sütőben, és tálaljuk zöldséges raguval. Sütés előtt pirítsuk meg a sertéshúst minden oldalán egy serpenyőben, és kenjük meg gabonakeverékkel...

Sertéskaraj, sertéshús, fehérrépa, burgonya, sárgarépa, teljes kiőrlésű mustár, almaecet...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző:
Cassoulet bárányhússal és kolbásszalMegtekintések: 2 190
Recept tartalma:

Egy téli vasárnapi vacsora tökéletes alkalom arra, hogy meglepjük szeretteinket cassoulettel, egy melegítő és aromás francia pörkölttel, amelynek elkészítése jelentős időt vesz igénybe, és két napra elosztják. A...

Bárányhús, kupaty (sült kolbász), pancetta, fehérbab, San Marzano paradicsom, narancshéj, kovászos kenyér, szegfűszeg, kakukkfű, szerecsendió, oregánó, fahéj, őrölt cayenne bors, fehérbor, vargánya, köret...
Idő: 5 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: egy nagyvállalat számára
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző: - vendéglős
Juharmázas pulykacombokMegtekintések: 3 237

Sütés előtt a pulykacombokat 24 órán át áztatják só, juharszirup és bourbon egyenlő arányú sólében, amelyhez mustármagot, fekete és piros borsot, szegfűszeget,...

Pulyka, teljes kiőrlésű mustár, fekete bors, pirospaprika-pehely, fokhagyma granulátum, kakukkfű, szegfűszeg, babérlevél, juharszirup, bourbon...
Idő: 1 óra 30 perc plusz pácolás ideje Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Sült marhaszegy friss tormaszósszalMegtekintések: 1401

Egy egyszerű recept egy finom ünnepi húshoz, amit sütési tapasztalat nélkül is elkészíthetsz. Vastag marhahúsdarabot használ – kiváló minőségű oldalast a csonton. Sütés előtt...

Marhaszegyborda, marhahús, borecet, tejföl, rozmaring, zsálya, kakukkfű...
Idő: 5 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
Marhaszegy bordákkal és töltelékkelMegtekintések: 2828

Ez a luxus sült csontos marhaszegyet tartalmaz, amelyet illatos fokhagymás spenóttal, pirított gombával és krémes brióskockákkal töltenek meg, majd összekötik és sütőben sütik meg...

Marhaszegyborda, marhahús, vargánya, csiperkegomba, spenót, kakukkfű, szarvasgombaolaj...
Idő: 4 óra 40 perc Bonyolultság: átlagos Mennyiség: egy nagyvállalat számára
Szerző: - szakácskönyvek szerzője
Csontban sült sertéshús körte- és almakompóttalMegtekintések: 1443
Recept tartalma:

Ez az ünnepi sült egy nagy darab sertéskarajból készül, amelyet egy éjszakán át mézes-fűszeres pácban áztatnak. Hogy a sült gazdag, pirított megjelenést kapjon...

Sertéskaraj, sertéshús, alma, körte, aszalt áfonya, almabor, dijoni mustár, narancslé, fekete bors, borókabogyó, rozmaring, babérlevél, őrölt cayenne bors, méz...
Idő: 1 óra 40 perc plusz pácolás ideje Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Hal, .
Egész hal fűszernövényekkel a sütőbenMegtekintések: 2 256

Az egészben sült hal hihetetlenül egyszerű módja az ünnepi fogás elkészítésének minimális erőfeszítéssel. Egyszerűen töltsd meg a megtisztított és kibelezett halat fűszernövények csokorjaival és szeletekkel...

tengeri sügér, citrom, kakukkfű, oregánó...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző:
Fűszeres kappan gránátalmás mázbanMegtekintések: 3410

Egy átlagos csirke helyett süssön kappant az ünnepi asztalra. Ez a húsos kakas biztosan nagy társaságot fog laktatni. Vagy használjon egy kis pulykát. Dörzsölje be a madarat fűszerkeverékkel, és...

Pulyka, csirke, gránátalma melasz, dijoni mustár, kömény, koriander, fahéj, édesköménymag, paprika, citrom...
Idő: 3 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: egy nagyvállalat számára
Sült pulyka: főzési lehetőségek

Sült pulyka: főzési lehetőségek

Készítsd el a madaradat a kedvenced szerint: Ez a lépésről lépésre útmutató séfektől több ezer variációt kínál!


Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei