Otthon » recept » Főzési módszerek » 11. oldal
 

Receptek főzési módok szerint


Szerző: - kulináris író
Tészta krémes zöldségekkel és steakkelMegtekintések: 863

Ree Drummond úgy döntött, hogy a tésztát egy népszerű steakhouse-étellel – steakkel és krémes zöldségekkel – kombinálja. Fantasztikus lett! Párold a kiadós zöldségeket egy ízletes, krémes, sajtos szószban, és adj hozzá...

Marhahús, fettuccine tészta, fehérbor, tejszín, kelkáposzta, spenót, steak szósz, fontina sajt...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 1170
Kategóriák: Előételek, Hús, .
Szerző: - kulináris író
Kuszkusszal töltött paradicsomMegtekintések: 467

Ez az ízletes, fehérjében gazdag töltött paradicsomos előétel mindig remek választás, amikor szezonja van a mezőgazdasági termékeknek....

saláta paradicsom, marhahús, kuszkusz...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
A legjobb trifle receptek

A legjobb trifle receptek

Ki ne szeretné a finom, krémes trifle-t? Ezek az ínycsiklandó finomságok, a gyümölcsöstől a csokoládésig, minden édesszájút kielégítenek.

Szerző:
Párolt spárgaMegtekintések: 1024

Ezzel a recepttel tökéletes spárgát főzhetsz gőzölőben. Pont megfelelő mennyiségű puha lesz, kellemesen ropogós marad, és a mogyoróhagymás feltétnek köszönhetően kapja meg csodálatos ízét...

spárga...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Tepsis vacsora: Steak zöldségekkelMegtekintések: 1248

Ha nincs lehetőséged kültéri grillsütőt használni, grillezd a steaket és a zöldségeket a sütőben. Minden egy tepsiben sül meg, és mint egy jó steak, percek alatt! Kellemes bónusz – minimális...

marhahús, kaliforniai paprika, koktélparadicsom, steak fűszerkeverék...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Szerző: - szakács
Steak szendvics sajtmártással és hagymakarikákkalMegtekintések: 552

Anne Burrell egyik szendvicse elég egy egész társaságnak, ha több kisebb darabra vágjuk és előételként tálaljuk. A töltelék szaftos grillezett steak szeletek, frissítő rukkola és torta...

Marhahús, szendvicszsemle, fokhagymapor, őrölt cayenne bors, Tabasco szósz, banánpaprika, fontina sajt...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 1 Kalóriatartalom: 328
Szerző: - kulináris író
Oscar steakMegtekintések: 739

Az Oscar steak grillezett steak, tenger gyümölcsei, spárga és hollandi mártás remek kombinációja. Ez egyike azoknak az ételeknek, amelyektől sok szakács ódzkodik, mivel túl bonyolultnak tartja. Azonban...

marhahús, spárga, garnélarák, tárkony, citromlé, őrölt cayenne bors...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 1249
Szerző:
Milánói steak szendvicsMegtekintések: 372
Recept tartalma:

Ez a kiadós, szaftos mexikói szendvics rántott, sült steaket tartalmaz, hosszú zsemlében tálalva, avokádószeletekkel, jégsalátával, ecetes káposztasalátával...

Marhahús, jégsaláta, salsa, paradicsom, koriander, avokádó, szendvicszsemle...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 1264
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző: - szakács
"Involtini" steakMegtekintések: 518
Recept tartalma:

Az Involtini egy olasz töltött steak tekercs. Giada de Laurentiis receptjét egy ókori római kulináris technika ihlette: a rómaiak olcsón vásárolták...

marhahús, marinara szósz, bazsalikom...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 933
Kategóriák: Grill, Hús, Előételek, Hús, .
Szerző:
Steak sült krumpli tölcsérbenMegtekintések: 554

Ezek a papírtölcsérből készült előételek tökéletesek házibulikra, medenceparti összejövetelekre, grillezésekre és bármilyen más laza összejövetelre. A házi sült krumplit tölcsérben szolgálják fel...

Marhahús, sült krumpli, szardella, rozmaring, majoránna, chipotle paprika adobo szószban, aioli szósz...
Idő: 1 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12 Kalóriatartalom: 755
Szerző:
Gőzölt zsemlék steak-kel és mogyorószósszalMegtekintések: 538

„Imádom a párolt zsemléket az állagukért és az enyhén édes ízükért” – meséli Molly Yeh. „Ezt a receptet a finom steak zsemlék ihlették, amiket régen Hongkongban ettem. Azokat tálalták…”

Marhahús, sambal oelek, mogyorószósz, ecetes uborka, szendvicszsemle...
Idő: 3 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 911
Szerző:
Fejjel lefelé fordított pite karambolávalMegtekintések: 634
Recept tartalma:

A csillaggyümölcs gyönyörű, csillag alakú vágatáról ismert, így tökéletes kiegészítője lehet a karamellöntettel ellátott, fejjel lefelé fordított süteményeknek. Sütött íze nagyon hasonlít a...

Teljes kiőrlésű liszt, pekándió, csillaggyümölcs, citromlé, szerecsendió, fahéj, szegfűbors, barna cukor, tojás, joghurt...
Idő: 1 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 350
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Szerző:
Csillagos sütikMegtekintések: 544

Ezek az egyszerű cukros sütik sütés közben is megtartják a formájukat, így az ehető csillagok tökéletesek lesznek, gyönyörű, sima szélekkel. Két csillag alakú sütiformára lesz szükséged—...

prémium liszt, tojás, porcukor...
Idő: 4 óra 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 56 Kalóriatartalom: 50
Szerző:
Marhahús zöldségekkel a sütőbenMegtekintések: 642

Dörzsöld be a marhaszegyet fokhagymás, friss rozmaringos és cayenne borsos fűszerpasztával, majd süsd zöldséges-gombás ágyon a kívánt állagúra. Nagyobb húsok sütésekor...

Marhahús, sárgarépa, zeller, vörösbor, babérlevél, rozmaring, őrölt cayenne bors...
Idő: 3 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 1426
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
Marhahús a sütőbenMegtekintések: 1724

Egy nagy marhaszegy sütése elsőre ijesztő feladatnak tűnhet. De ez a recept egyszerű, ha van húshőmérőd. Szúrd be a marhaszegybe már a legelején,...

marhahús, fekete bors, rozmaring, kakukkfű...
Idő: 3 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 Kalóriatartalom: 1179
Szerző:
Menta turmixMegtekintések: 1035

Bármely milkshake íze az összetevők minőségétől függ, ezért ehhez a recepthez használd a legfinomabb vaníliafagylaltot és természetes vanília kivonatot. Borsmenta kivonat...

tej, vaníliafagylalt, mentakivonat...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2 Kalóriatartalom: 295
Szerző:
Lime tortaMegtekintések: 663
Recept tartalma:

Ennek a látszólag egyszerű süteménynek a titka a tésztára locsolgatott lime-máz, amely a hűtőben géllé alakul. A sütemény kissé hűtve a legfinomabb, ezért vedd ki a...

prémium liszt, tojás, joghurt, kefir, zselatin...
Idő: 3 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 15 Kalóriatartalom: 451
Szerző:
Zöld bársony tortaMegtekintések: 6422
Recept tartalma:

Ez a földöntúli sütemény tökéletes a Szent Patrik-nap megünneplésére. A hagyományos vörös bársonytortához hasonlóan varázslat vár belül: csokoládés íz és élénk, nem csokoládés rétegek.

prémium liszt, kakaó, tojás, joghurt, kefir, ételfesték, tej...
Idő: 1 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 Kalóriatartalom: 880
Szerző:
Saint-Honoré tortaMegtekintések: 445

A Saint-Honoré torta ropogós leveles tészta, vaníliakrém, profiterol és tejszínhab remek kombinációja. Az ízek és textúrák igazi kavalkádja! Készítsd el a Saint-Honoré-t egyadagosként...

leveles tészta, tej, tejszín, tojás...
Idő: 2 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
A legjobb házi készítésű fagylalt receptek

A legjobb házi készítésű fagylalt receptek

Semmi sem veri a fagylaltot, legyen az klasszikus vaníliafagylalt vagy egy nagy tölcsér többféle ízben. Ezekben a receptekben mindenki talál magának valót.

Kategóriák: Levesek, Krémes levesek, .
Szerző:
Tökmagleves zsályávalMegtekintések: 661

Ez az aromás sütőtökös leves pont az, ami felmelegít és feldob egy hűvös őszi napon. Ez a recept két egyszerű sütőtökös leves variációt kínál: klasszikusat és...

sütőtök, kaliforniai paprika, zsálya, kakukkfű...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző:
Sütőtök tartlet kelkáposzta pestovalMegtekintések: 519

Ezek a finom leveles tésztából készült tartlet sült tökkel, pestóval és olvadt sajttal tökéletes csemege bármilyen ünnepre. A kelkáposztás, pekándiós és sült fokhagymás pestós szósz elkészíthető...

Kabocha tök, pekándió, kókuszolaj, leveles tészta, kelkáposzta...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 30 Kalóriatartalom: 40
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Szerző:
Színes szórással megszórt sütik serpenyőbenMegtekintések: 351

Süss óriási cukorsütiket egy öntöttvas serpenyőben, ami tovább karamellizálja az aljukat és az oldalukat a még ropogósabb állag érdekében. Locsold meg a kész sütiket cukormázzal és...

prémium liszt, tojás, tej...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 548
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Szerző:
Sütik színes szórássalMegtekintések: 717
Recept tartalma:

Ezek a bájos, fehér cukormázzal bevont és színes szórással megszórt sütik tökéletesen kiegészítik a húsvéti tortát, és feldobnak bármilyen ünnepet. Fontos, hogy ne melegítsük túl a sütiket a sütőben...

prémium liszt, tojás, narancshéj, porcukor...
Idő: 2 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 40 Kalóriatartalom: 88
Kategóriák: Szószok, Mártogatósok, .
Szerző:
Zöldborsós guacamole uborkávalMegtekintések: 620

Készíts egy egyszerű tavaszi guacamole-t avokádó, zöldborsó, friss koriander, újhagyma és jalapeño összekeverésével. Előételként tálald szeletelt uborkával mártogatáshoz. Ez az előétel tökéletes...

Avokádó, guacamole, uborka, koriander, lime héja...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 143
Mini zsemlékMegtekintések: 733

Ahhoz, hogy ezeket a csodálatosan puha zsemléket ebédre készítsd, előző este gyúrd össze a puha élesztős tésztát, és tedd hűtőbe holnapig. A recept egyszerűsége abban rejlik, hogy nem kell gyúrni a tésztát...

önkelesztő liszt, tojás...
Idő: 8 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 60 Kalóriatartalom: 55
Kategóriák: Levesek, Krémes levesek, Hús, .
Szerző:
Zöldborsóleves füstölt csülökkelMegtekintések: 755
Recept tartalma:

Ez a gazdag borsóleves füstölt húsokkal és krutonnal tökéletes a hűvösebb hónapokra, de könnyen elkészíthető tavaszi vagy akár nyári ételként is. A levest sárga helyett zölddel készítsd...

borsó, sertéshús, sárgarépa, zeller, babérlevél, kakukkfű, salátakeverék...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 724
Szerző: - kulináris író
Friss málnaszószMegtekintések: 481

Hogy a friss málnaszósz intenzívebb és élénkebb legyen, Ina Garten egy csipetnyi málnalekvárt és málnalikőrt ad hozzá. Próbáld ki ezt a szószt fagylalttal, palacsintával vagy sajttortával. Nagyon...

málnalikőr, málna...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Bogyós coulisMegtekintések: 1419

Ez egy sokoldalú recept a klasszikus bogyós szószhoz. Elkészíthető egyetlen bogyós gyümölcsből vagy keverékből is. A bogyós keveréket szűrőn átszűrve sima, fényes szószt kapunk, de...

málna, citromlé...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 142
Szerző: - az étterem társtulajdonosa
Sült csirke piknikhezMegtekintések: 481

Jeff Mauro sült csirkés receptjének legjobb része valószínűleg a mézes vaj és a giardiniera. Az apróra vágott chicagói stílusú giardiniera, a vaj, a só és a méz kombinációja tökéletes...

csirke, jardinière, méz, őrölt cayenne bors, paprika...
Idő: 3 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 935
Szerző:
Univerzális zöldszószMegtekintések: 674

Ez az élénk, fűszeres szósz mindenhez illik! Próbáld ki halakkal, szárnyasokkal, gabonaételekkel vagy grillezett zöldségekkel. Friss zöldségekkel vagy garnélával mártogatósként is tálalható. Ez a szósz...

petrezselyem, joghurt, fokhagyma, citromlé...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 1 Kalóriatartalom: 651
Kategóriák: Szószok, Mártogatósok, Emulzió, .
Szerző:
AioliMegtekintések: 634

Ez a klasszikus szósz tökéletesen illik a különféle ételekhez és előételekhez, a sült krumplitól a halrudacskákig. A hagyományos elkészítéshez szükséged lesz egy tálra, egy habverőre és...

aioli szósz...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 256
Szerző:
Ropogós sült tofu szendvicsMegtekintések: 709

Ez a sült tofu szendvics annyira fenomenális, hogy végleg összehozhatja a vegánokat és a húsevőket. A tofut sós lében áztatják, majd édes mustáros mázzal bevonják, és fűszeres...

Tofu, dijoni mustár, paprika, oregánó, buffalo szósz, fokhagymapor, kukoricakeményítő...
Idő: 8 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 1117
Kategóriák: Desszertek, Muffinok, kekszek, .
Szerző:
Almás muffinok reszelt almával és strusellelMegtekintések: 784

Ezek az almás muffinok, állagukat tekintve piskótafánkra emlékeztetnek, reszelt almával vannak töltve, és tökéletesen ropogós tésztával vannak bevonva. Szűretlen almalevet adnak mind a tésztához, mind...

Univerzális liszt, almabor, tojás, tejföl, vaníliapaszta, juharszirup-kivonat, alma, fahéj, barna cukor, őrölt gyömbér...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 692
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző: - Televíziós műsorvezető
Sült csirke almás lébenMegtekintések: 654

Mint mindannyian tudjuk, a legfinomabb, leglédúsabb és legpuhább sült csirke erjesztett tejpácban készül. De ha nem eszel tejtermékeket, ez a recept neked való. A savanyú tejpác helyett...

csirke, almabor, őrölt cayenne bors, keményítő...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző: - vendéglős
Kapros sóval sült csirkeMegtekintések: 519

Mi Guy Fieri hihetetlen sült csirke ízének titka? Miután kivette a finom, aranybarna darabokat a fritőzből, azonnal megszórta őket házi készítésű kapros sóval! Ez apróra vágott friss kapor...

Csirke, mustárpor, paprika, fokhagyma granulátum, kapor, csípős szósz...
Idő: 3 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 2428
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző:
Sült csirke mézzelMegtekintések: 616

Sütés előtt a csirkét fűszeres aludttejben pácolják, ami nagyon lédús és puha állagot eredményez. Amint kiveszed a sült csirkét a fritőzből, locsold meg mézzel. Édessége, valamint...

csirke, fokhagymapor, paprika, fekete bors, méz...
Idő: 1 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 Kalóriatartalom: 1604
Szerző:
Sült almás pitékMegtekintések: 623

Ezek a finom, aranysárga piték olyan töltelékkel vannak töltve, ami jellemzően a klasszikus almás pitékre jellemző. Ree Drummond illatos fűszerekkel szeletekre tekeri a párolt, édes és savanykás almát...

alma, fahéj, citromlé, barna cukor...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 16 Kalóriatartalom: 714
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző:
Ropogós csirke a sütőbenMegtekintések: 1045

Kevesen tudnak ellenállni a ropogós panírban sült, finom, aranybarna csirkedaraboknak. De azoknak, akiket ez a finomság magas zsírtartalma taszít, ez a recept azoknak készült! Csirke...

csirke, hagymapor, csípős szósz, őrölt cayenne bors, paprika...
Idő: 1 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 1391
Szerző:
Rántotta zöldpaprikával és sajttal a tábortűzönMegtekintések: 413

Nincs okod megtagadni magadtól egy finom rántottát paprikával és sajttal reggelire, még akkor sem, ha túrázol. És a legegyszerűbben krumpliraguban készítheted el! Készítsd elő otthon a gumókat, majd töltsd meg őket az ösvényen...

tojás, kaliforniai paprika, sajt, krumpli, tejszín...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 332
Szerző:
Varázslatos almás pite lassú főzőbenMegtekintések: 569

Egy finom és ízletes almás pite lassú tűzhelyen való sütéséhez nincs szükséged semmilyen speciális edényre vagy eszközre. Ez az egyszerű recept lehetővé teszi, hogy egy normál tálban is elkészítsd.

alma, szegfűbors, szerecsendió, fahéj, muffinkeverék, mandula...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 460
Szerző:
Csokis süti cupcakesMegtekintések: 376

Az amerikai csokis kekszek rajongói el lesznek ragadtatva ettől a desszerttől: minden cupcake tartalmaz egy meglepetést! Az alján lévő sütin kívül maga a cupcake is tele van ezzel a csodálatos ízzel...

prémium liszt, barna cukor, tojás, csokoládé, kakaó...
Idő: 2 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 48 Kalóriatartalom: 97
Kategóriák: Desszertek, Muffinok, kekszek, .
Szerző: - szakács
Citrusos cupcakes fehér csokoládé bevonattalMegtekintések: 419
Recept tartalma:

Melissa d'Arabian bolyhos fehércsokoládé mázzal és apró cukorkákkal, csokoládécseppekkel, zselés babbal, sőt még gabonapelyhekkel is díszíti citrusos muffinjait. Mindez annyira...

prémium liszt, tojás, tejföl, narancshéj, fehér csokoládé, krémsajt...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12 Kalóriatartalom: 425
Szerző:
Roti jerk lazaccal és ecetes csípős paprikávalMegtekintések: 1689

Ez a recept két karibi sziget – Jamaica és Trinidad – kulináris hagyományaiból merít ihletet. A lazacot fűszeres jerk pasztában sütik, és rotiban, savanyúságos zöldségekkel tálalják. Ez az étel ráadásul...

Lazac, kaliforniai paprika, gyömbérgyökér, szegfűbors, jerk fűszerkeverék, paprika, roti, ghee...
Idő: 8 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 1019
Kategóriák: Főételek, Hal, .
Szerző:
Medúzasaláta pácolt daikonnalMegtekintések: 727

Ízletesen rágós állagával a medúza egy üres vászon, készen arra, hogy magába szívja az általad választott ízt. Ebben a receptben az édes-sós szójaszószos öntet lenyűgöző ízt kölcsönöz, míg a...

...
Idő: 4 óra 30 perc Bonyolultság: kemény Adagok: 4 Kalóriatartalom: 415
Kategóriák: Italok, Turmixok, Turmix, .
Szerző:
Csokis süti turmixMegtekintések: 923

Változtasd át a csokis sütiket különleges, varázslatos desszertté, amely gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt örömet okoz. Turmixold össze a sütiket vaníliafagylalttal és tejjel, amíg sűrű...

vaníliafagylalt, tej...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Szerző:
Csokis kekszek légkeveréses fritőzbenMegtekintések: 13 670

A légkeveréses fritőz nem csak sült krumpli sütésére szolgál. Remek módja annak is, hogy a sütiket előmelegítés nélkül süssük. A csokis sütik tökéletesen bolyhosak, aranybarnák és...

prémium liszt, barna cukor, tojás, félédes csokoládé, csokoládédarabkák (granulátum)...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 21 Kalóriatartalom: 89
Kategóriák: Desszertek, Fagylalt, sorbet, .
Szerző:
Varázslatos fagylaltMegtekintések: 616

Ha valaha is elkészítetted már azt az interneten híressé vált fagylaltot fagylaltgép nélkül, tekintsd ezt a konyhai varázslat egy egészen új szintjének. Egyszerűen fogj egy zacskó zseléport (bármilyen íz megteszi),...

tejszín, zselatin, tejszín...
Idő: 5 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 297
Kategóriák: Desszertek, Fagylalt, sorbet, .
Szerző:
Őszibarackfagylalt fagylaltgép nélkülMegtekintések: 710

Házi készítésű fagylaltra vágysz, de nincs fagylaltgéped? Semmi gond. Csak fagyaszd le a kávétejszínt egy jégkockatartóban, majd turmixold össze a fagyasztott gyümölcsökkel egy aprítógépben, és...

őszibarack, tejszín...
Idő: 3 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 73

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei