Otthon » recept » Főzési módszerek » 13. oldal
 

Receptek főzési módok szerint


Szerző:
Marhaszegy szendvicsek fehér barbecue szósszalMegtekintések: 391
Recept tartalma:

Valerie Bertinelli finom, lassan főzőben sült marhaszegyet készít, és van egy titka ehhez a recepthez: egy csomag száraz hagymaleves keverék. Ez a kulcsfontosságú összetevő azonnal hozzáad...

marhahús, szendvicszsemle...
Idő: 8 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 1132
Szerző:
Vegetáriánus húsgombócos szendvicsekMegtekintések: 288

Ízletes, húsmentes húsgombócokat kóstoló paradicsomszószban, zsemlében tálalnak egy szelet olvadó mozzarellával és friss bazsalikomlevéllel, így egy finom vegetáriánus olasz szendvicset alkotva.

dió, mozzarella sajt, macesz, paradicsomszósz, bazsalikom...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 1113
Szerző:
Sütőben sült marhaszegy-szendvicsekMegtekintések: 442

A marhaszegy füstölőben a legfinomabb. De ha csak sütőd van, Ree Drummond receptje a segítségedre lehet. A fűszerekkel bedörzsölt marhaszegyet lassan, füstölőben sütjük...

Marhahús, zöldségrel, ecetes uborka, spenót, fokhagymapor, paprika...
Idő: 8 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 24 Kalóriatartalom: 570
Szerző: - Televíziós műsorvezető
Fűszeres sertéskaraj és rozmaringos burgonya a sütőbenMegtekintések: 605

Ebben a receptben Sunny Anderson nem egészben süti meg a karajt, hanem négy kényelmes szeletre vágja, szép barnára süti, majd a sütőben fejezi be a sütést burgonyával és illatos...

Sertéshús, burgonya, rozmaring, kömény, fokhagymapor, borecet, narancslé...
Idő: 2 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 1076
Szerző: - kulináris író
SopapillákMegtekintések: 525
Recept tartalma:

Beleszeretsz ezekbe a légies mexikói fánkokba, ropogós fahéjas cukoröntettel a tetején! Maguk a fánkok nem túl édesek, de a feltét és egy csipetnyi méz átalakítja őket...

prémium liszt, tej, disznózsír, fahéj...
Idő: 1 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 18 éves Kalóriatartalom: 191
Szerző:
Lassú tűzhelyen párolt marhaszegy (Machaca)Megtekintések: 764

A marhaszegyet egy éjszakán át gazdag, chilis-lime szószban pácolják, majd paradicsomszószban lassú tűzhelyen párolják, amíg megpuhul...

marhahús, tortilla, paradicsom, serrano paprika, oregánó...
Idő: 8 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 Kalóriatartalom: 339
Szerző:
Lassú tűzhelyen sült babMegtekintések: 581

A fehérbabot lassan főzzük gazdag, édes-fűszeres paradicsomszószban, és ugyanolyan ízletesek és aromásak, mintha sütőben sütötték volna. A hagyományos recepttel ellentétben nem kell...

fehér bab, mustárpor, melasz, almaecet...
Idő: 8 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12 Kalóriatartalom: 133
Alkoholmentes koktél "Chocolate Martini"Megtekintések: 614

A hagyományos csokoládés martini alkoholmentes változata likőr és vodka hozzáadása nélkül készül. Csupán tejre, csokoládészirupra és egy kevés kukoricakeményítőre van szükséged az ital elkészítéséhez...

tej, csokoládé szirup...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Kategóriák: Desszertek, Fagylalt, sorbet, .
Szerző:
Áfonyás és szőlős jégkrémMegtekintések: 666

Ez a finom desszert nemcsak frissítő egy forró napon, de az egészségre is jótékony hatással van. Friss áfonyából, természetes gránátalmából és szőlőléből készül, vitaminokban gazdag,...

áfonya, szőlőlé, gránátalmalé, limelé...
Idő: 4 óra 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10
Kategóriák: Előételek, Szószokkal, Hús, .
Szerző:
Mandu kimchivelMegtekintések: 1427
Recept tartalma:

Ezek a koreai gombócok a kimchi, a darált sertéshús és a tofu tökéletes kombinációját alkotják. A kimchi mandu a legjobban túlerjesztett kimchiből készül, amely fűszeres és enyhén savanykás, de a kedvenc kimchid is tökéletesen megfelel.

darált sertéshús, tofu, wonton tészta...
Idő: 2 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 56 Kalóriatartalom: 68
Kategóriák: Előételek, Hal, .
Szerző: - kulináris író
Fésűkagyló cevicheMegtekintések: 940

Ez az egyszerű ceviche édes babérkagylóval, puha avokádóval, fanyar citrusfélékkel és csípős jalapeño paprikával készül. Ha a babérkagylót hagyományos fésűkagylóval helyettesíted, mindenképpen...

Tengeri fésűkagyló, saláta, kaliforniai paprika, avokádó, sriracha szósz...
Idő: 1 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 104
Kategóriák: Előételek, Hal, .
Szerző:
Mahi-mahi cevicheMegtekintések: 807

A hagyományos perui ceviche mahi mahival egy klasszikus nyers előétel, amely a hal friss ízét ötvözi más ropogós és lédús hozzávalókkal. Könnyű...

Mahi-mahi, jalapeño paprika, paradicsom, limelé, avokádó...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 194
Kategóriák: Előételek, Hal, .
Szerző:
Garnélarákos cevicheMegtekintések: 692

A ceviche-t nyers tengeri ételnek tekintik, de a valóságban a tenger gyümölcsei bizonyos értelemben "megfőzve" vannak, bár hő nélkül. A savas limelé denaturálódik...

garnélarák, serrano paprika, uborka, paradicsom, limelé...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző:
BBQ csirke kukoricapogással lassú tűzhelyenMegtekintések: 541

Ez a vacsora igazi csemege azok számára, akik szeretnek mindent egy fazékban, gond nélkül elkészíteni. A kukoricapogással készült barbecue csirke az amerikai dél hagyományos étele. Lassú tűzhelyen...

csirkecomb, kukoricadara, káposztalevél, barbecue szósz...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 807
Szerző:
Csirke és brokkoli teriyaki rizzsel lassú tűzhelyenMegtekintések: 1357

Ez a népszerű, kínai éttermekben kapható elviteles étel könnyen elkészíthető otthon, kevesebb idő alatt, mint amennyi időbe telik kiszállítani. Egyszerűen keverd össze az összes hozzávalót...

Csirkemell, brokkoli, teriyaki szósz, edamame bab, jázminrizs, lime, szezámmag...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 534
Kategóriák: Főételek, Tészta, Madár, .
Szerző:
Csirke Cacciatore tésztával lassú tűzhelyenMegtekintések: 513

Ki tudna ellenállni egy nagy tál olasz tésztának vörös szósszal? Még finomabb egy teljes értékű étkezésként puha csirkével és sós olajbogyóval. Csak dobd az összes hozzávalót a...

Farfalle tészta, csirkecomb, spenót, kalamata olajbogyó, kapribogyó, bazsalikom...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 756
Szerző:
Légkeveréses fritőzben sült taquitók csirkével és salsávalMegtekintések: 1453
Recept tartalma:

A taquitók mexikói töltött tubusok, amelyeket előételként tálalnak mártogatósokkal. Melegek, sajtosak és szuper ropogósak! A légkeveréses fritőzzel szuper egyszerűen elkészíthető a taquitó. Ebben a receptben...

Csirke, tortilla, salsa, Colby sajt, sült bab, serrano paprika, kömény, oregánó, római saláta...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 727
Kategóriák: Italok, Turmix, .
Szerző:
Zöld reggeli turmixMegtekintések: 779

Biztos módszert keresel arra, hogy több spenótot gyűjts? Ez a turmix egy maréknyi egészséges, fiatal spenótot kever össze gyümölccsel és növényi alapú tejjel. Finoman édes íze van a következő összetevőknek köszönhetően...

zabpehely, mandulatej, őszibarack, mangó, spenót, méz...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 165
Kategóriák: Italok, Turmix, .
Szerző:
Acai bogyós turmix tálMegtekintések: 1020

A smoothie tálak a legújabb trendet képviselik a tiszta étkezés szerelmesei körében. Ezek olyan smoothie-k, amelyeket egy tálból, kanállal fogyasztasz. Mivel nincs szükséged szívószálra, összekeverheted az olyan hozzávalókat, mint...

Spenót, kókusztej, chia mag, acai bogyó...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 1 Kalóriatartalom: 467
Kategóriák: Italok, Turmix, .
Szerző:
Zöld kivi és alma turmixMegtekintések: 1250

Kezdje a napját ezzel az élénk, egészséges turmixszal, amely bébispenótból, fehér szőlőből, kiviből és almából készült. Magnéziumban, vasban és C-vitaminban gazdag, hosszan tartó energiát biztosít. A mentával pedig...

alma, kivi, spenót, menta, zöld tea...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 1 Kalóriatartalom: 179
Kategóriák: Főételek, Hal, .
Szerző:
Sült garnélarák koktélparadicsommalMegtekintések: 975

Ha egy nagyszerű, gyors, húsmentes előételt keresel, ez a garnélarákos és koktélparadicsomos recept, ami mindössze 20 perc alatt elkészül, a segítségedre lesz. Egyszerűen helyezd a garnélát, a koktélparadicsomot és a fokhagymát egy sütőlapra...

garnélarák, koktélparadicsom, citromlé...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 143
Szerző:
Sütőben sült csirkemell polentával és koktélparadicsommalMegtekintések: 707

Ez az étel csak egy sütőlapot igényel, így tökéletes a zsúfolt hétköznapokra. Elkészítése mindössze 40 perc, és minimális mosogatást igényel. Fokhagyma,...

csirkemell, polenta, olasz fűszerek, koktélparadicsom...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2 Kalóriatartalom: 1743
Szerző: - szakács
Sült zöldparadicsom koktélparadicsommal, pancettával és homárralMegtekintések: 480

A ropogós kukoricalisztes bundában sült zöld paradicsom klasszikus köret az amerikai délen, ahol leggyakrabban nyáron készítik. Ez a recept dupla adag lédús paradicsomot biztosít...

Homár, zöld paradicsom, fehérbor, koktélparadicsom, pirospaprika-pehely, bazsalikom...
Idő: 1 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 1376
Arepa párolt sertéshússalMegtekintések: 592

A venezuelai kukoricatortilla, vagy arepas, nagyszerű alternatívája a klasszikus hamburgerzsemléknek, ha egészséges szendvicsről van szó. Az arepas könnyen elkészíthető otthon. Csak vágd fel...

kukoricaliszt, sertéshús, káposzta, mustár, mozzarella sajt, lime...
Idő: 1 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Főételek, Hús, Szendvicsek, .
Szerző:
Olasz marhahúsos szendvicsek giardiniera aiolivalMegtekintések: 492

Lassan főtt, zamatos, ízletes marhahús szárított olasz fűszernövények csokorával, puha francia zsemlében tálalva, házi készítésű fokhagymás aiolival és giardinierával a tetején.

Marhahús, kaliforniai paprika, olasz fűszerek, zsemlék, köret, bazsalikom, majoránna, oregánó...
Idő: 8 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 350
Lassú tűzhelyen készült nyári lasagneMegtekintések: 463

„Elfoglalt háziasszonyok, ez a recept nektek szól!” – osztja meg Alex Caspero. „Imádom a házi lasagnát télen, de nem szeretek túl sok időt tölteni a tűzhely felett. Egy lassú főző nagyon egyszerűvé teszi az egész folyamatot:...”

lasagne tészta, borsó, ricotta sajt, spenót, cukkini...
Idő: 3 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 479
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző: - szakács
Tökéletes sertésbordákMegtekintések: 519

„Ennél a receptnél szinte semmit sem kell tenned: a lassú főző egész nap elvégzi helyetted a munkát. A legvégén már csak meg kell grillezni a bordákat, ami csak pár percet vesz igénybe. Füstölt paprika...”

Sertésborda, világos sör, almaecet, kömény, fokhagymapor, paprika...
Idő: 8 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 1341
Szerző: - kulináris író
Lassú tűzhelyen sült teriyaki sertésbordaMegtekintések: 623
Recept tartalma:

A lassan sült sertésbordák finomak és könnyen elkészíthetők. Miután sokáig pároljuk őket a házi készítésű teriyaki szószban, az édes-sós, szaftos hús szó szerint leesik a csontról. "Próbáld meg ne hozzányúlni..."

Sertésborda, rizsecet, méz, keményítő, fehér káposzta, vöröshagyma, gyömbérgyökér...
Idő: 8 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 1112
Kategóriák: Főételek, Hús, Szendvicsek, .
Szerző: - énekesnő, szakácskönyvek szerzője
Pulled pork barbecue szószban szendvicsekhezMegtekintések: 642
Recept tartalma:

Amikor még messze van a grillezés és a grillezés szezonja, jól jön egy elektromos lassú főző. A hús lassan fő, puha és szaftos lesz. De a lényeg itt a házi készítésű grillszósz, ami...

Sertéslapocka, szendvics zsemle, barna cukor, paprika, barbecue szósz, almaecet...
Idő: 8 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 144
Szerző: - szakács
Olasz stílusú gombás rakottasMegtekintések: 531

Ez a finom étel a hagyományos csirke parmezán vegetáriánus változata. A nagy, húsos potobello gombafejek remekül helyettesítik a csirkemellet. Főételként vagy köretként tálaljuk.

Portobello gomba, marinara szósz, mozzarella sajt...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 224
Szerző:
Rákos mártogatós fokhagymás keksszel és sült koktélparadicsommalMegtekintések: 410
Recept tartalma:

Finom krémsajtos mártogatós rákhússal, fokhagymás-fűszeres kekszben, sült koktélparadicsommal. Az édes paradicsom és a tenger gyümölcsei kombinációja egyszerűen lenyűgöző! És...

rákhús, krémsajt, citromlé, dijoni mustár...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 764
Bogyós turmix tálMegtekintések: 972

Mindenki szereti a hagyományos turmixokat a frissítő, finom ízükért, de néha egyszerűen csak több textúrára és ropogósságra vágyunk. Alakítsd át kedvenc turmixodat kevesebb alaplé használatával, vagy adj hozzá...

banán, mandulatej...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 1 Kalóriatartalom: 205
Szerző:
Ananászos turmixtálMegtekintések: 960

Ez az egyszerű és finom smoothie tál nemcsak finom, de hihetetlenül egészséges is. Rostban, vitaminokban és fehérjében gazdag, és ha különféle gyümölcsökkel tálaljuk, már a látványa is feldobja a hangulatot...

eper, ananász, joghurt, sűrített tej, chia mag...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 172
Szerző: - szakács
Tönköly sajttal és fűszernövényekkel a sütőbenMegtekintések: 1862
Recept tartalma:

Ez az étel, amely elkészítésében hasonló a sajtos makarónihoz, tönkölyt használ a hagyományos tészta helyett. Két ragacsos sajttal – csípős cheddarral és krémes mozzarellával – párosítva...

tönkölybúza, cheddar sajt, tej, provence-i fűszernövények...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 701
Kategóriák: Desszertek, Fagylalt, sorbet, .
Szerző:
Zabtejes fagylaltMegtekintések: 2535

Ez a krémes vegán fagylalt könnyen elkészíthető bolti zabtejjel. A kesudióvaj és a kókuszolaj krémes állagot kölcsönöz neki, a hagyományos tojássárgája helyett pedig...

...
Idő: 4 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 233
Szerző: - kulináris író
Tönkölybúza tökkel a sütőbenMegtekintések: 1648

„Ez a recept a kaliforniai séf, Maria Sinsky receptje. Az íze és az állaga is fantasztikus!” – meséli el Ina Garten. Az ételt egy kis tepsiben sütik, hasonlóan egy tepsihez: az alsó tönkölybúza réteget egy puha...

vajtök, tönkölybúza, parmezán sajt, bacon, kakukkfű...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 350
Szerző:
Aprósüteményekből készült apróságokMegtekintések: 645
Recept tartalma:

Ez az apróság nemcsak vonzó megjelenésével nyűgöz le, hanem az elkészítésének egyszerűségével is. Egyszerűen csak meg kell sütni egy nagy piskótát egy sütőlapon, majd kör alakú lapokat kell kiszúrni. És a morzsolt...

prémium liszt, tojás, citromos puding...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 Kalóriatartalom: 377
Szerző:
Fekete-erdei apróságMegtekintések: 739

Ez a híres Fekete-erdei sütemény ihlette desszert abszolút lenyűgöző és lenyűgöző látványt nyújt, és akár egy nappal előre is elkészíthető, ami nagyon praktikus, ha ünnepre készülünk.

prémium liszt, kakaó, tojás, joghurt, kefir, cseresznye, csokoládépuding, keményítő...
Idő: 3 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 1024
Kategóriák: Desszertek, Süti, Sütemények, .
Szerző:
Trifle házi készítésű mézeskalács sütikkel körte-méz szirupbanMegtekintések: 568

Ez a lenyűgöző aprósütemény puha mézeskalács sütikből készül, amelyeket előre meg lehet sütni. A sütiket körte-mézes bozótba áztatják (ami adja meg jellegzetes ízüket), és...

prémium liszt, őrölt gyömbér, fahéj, juharszirup, mascarpone sajt, melasz...
Idő: 3 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 1151
Szerző:
Mogyoróvajas turmix tálMegtekintések: 1033

Turmix tál készítéséhez fontos, hogy addig turmixold, amíg lágyfagylaltra nem hasonlít, ne pedig egy hagyományos turmixra. Ez a recept a görög joghurt, a fagyasztott banán és a jég tökéletes kombinációja.

banán, mandula, chia mag, mandulatej, joghurt...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2 Kalóriatartalom: 366
Kategóriák: Levesek, Krémes levesek, .
Szerző: - kulináris író
Sült paradicsomleves bazsalikommalMegtekintések: 627

A sütőben sütött paradicsomok intenzívebbé teszik az ízüket, még koncentráltabbá téve azt. Így a paradicsomleves akkor is finom lesz, ha vizet használsz húsleves helyett. És...

koktélparadicsom, pirospaprika pehely, bazsalikom, kakukkfű...
Idő: 1 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 225

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei