Otthon » recept » Főzési módszerek » 17. oldal
 

Receptek főzési módok szerint


Szerző:
Rákos süti szendvics sült zöldparadicsommalMegtekintések: 437

Ezek a szaftos mini szendvicsek két népszerű nyári finomságot ötvöznek: rákpogácsákat és ropogósra sült zöldparadicsomot. Amíg a rákpogácsák a sütőben sülnek, te...

Rákhús, zöld paradicsom, bibb saláta, vöröshagyma, zsemlemorzsa, kapribogyó, paprika, őrölt cayenne bors, csípős szósz...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 9
Szerző:
Poblano Pepper Slider szendvicsekMegtekintések: 392

Emeld új szintre ezeknek a szaftos marhahúspogácsáknak az ízét egy lenyűgöző sajtfeltéttel, amelyet a mexikói rajas con crema étel ihletett. Ezeknek a pereces zsemléknek tökéletes az állaga...

Darált marhahús, koktélparadicsom, koriander, oaxaca sajt, poblano paprika, tejföl...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 9 Kalóriatartalom: 358
Szerző: - kulináris író
Rántott steak szendvicsekMegtekintések: 496
Recept tartalma:

Ree Drummond ezeket a miniatűr szendvicseket dupla panírban sült, leveles steakből készíti. A sima zsemlék helyett gyorsan elkészíthető, leveles kekszet sütött, és a szokásos bolti szószok helyett...

Marhahús, önkelesztő liszt, paprika, őrölt cayenne bors, só és fűszerek, fekete bors, paradicsom, tej, joghurt, kefir...
Idő: 2 óra 30 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 10 Kalóriatartalom: 1751
Szerző: - kulináris író
Narancsos turmix vodkávalMegtekintések: 1535

Egy frissítő, sűrű turmix remekül indítja a napot. Ez a narancsos turmix vodkával és likőrrel tökéletes egy késői vasárnapi reggelihez egy teljes kikapcsolódással teli nap előtt. Alkoholmentes...

Narancslé, joghurt, tej, narancslikőr, vodka...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 352
Szerző: - híres szakács
Likőrös turmixMegtekintések: 715

Élvezd ezt a finom felnőtt milkshake-et, ahol a csokoládéfagylaltot tökéletesen kiegészíti a kávélikőr, az étcsokoládé-rum és az étcsokoládé-darabkák. Seltzer víz...

Csokifagylalt, kávélikőr, rum, malátatejpor, szódavíz...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 474
Kategóriák: Turmix, Koktélok, Likőrökkel, Fagyott, .
Szerző: - TV-s szakács
Eper-narancs turmix likőrrelMegtekintések: 637

A hétvége remek ürügy arra, hogy egy kis alkoholt csempéssz a napi turmixodba, és ellazulj. Ez a turmix az eper és a narancs finom kombinációját kínálja, gyümölcsös ízével...

Eper, narancshéj, joghurt, narancslikőr...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 118
Szerző: - kulináris író
Calzone spenóttal és articsókávalMegtekintések: 455

A spenót és az articsóka tökéletes párosítás, és ebben a calzone töltelékben is tökéletesen illenek egymáshoz. Ahhoz, hogy gyorsan elkészíthesd ezeket az olasz péksüteményeket, vásárolj fagyasztott, nyers vacsorazsemléket...

Élesztős tészta, spenót, articsóka, ricotta sajt, mozzarella sajt, saláta, marinara szósz...
Idő: 3 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12
Szerző: - az étterem társtulajdonosa
Vanília-málna turmix likőrrelMegtekintések: 741
Recept tartalma:

Hogy a frissítő milkshake még pihentetőbb legyen, adj hozzá egy csepp málnalikőrt. És díszítésként minden adaghoz csöpögtess egy kevés...

Vaníliafagylalt, málnalikőr, tej, malátatejpor, málna, citromhéj...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 600
Szerző: - híres szakács
Banános Bourbon MilkshakeMegtekintések: 780

Ez a turmix egy csipetnyi bourbon whiskyvel van megszórva, ami gyönyörűen illik a banánhoz és a fahéjhoz. Az íze a banántortára emlékeztet, és a gyerekek biztosan imádni fogják. A...

banán, tej, vaníliafagylalt, bourbon, omlós keksz, fahéj...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2 Kalóriatartalom: 623
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző: - szakács
Fűszeres pulykamellMegtekintések: 567

A pulykamellet ugyanolyan elegánsan és ünnepi módon lehet elkészíteni, mint egy egész csirkét, és ez a lehetőség ideális egy kisebb összejövetelre. Töltsük meg kukoricakenyér, kakukkfüves paszta keverékével,...

Pulyka, édesköménymag, oregánó, paprika, húsleves, keményítő, darált kolbász, pecorino romano sajt, kalábriai bors (tészta)...
Idő: 1 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 Kalóriatartalom: 459
Szerző:
Fűszeres tonhalas tostadaMegtekintések: 659
Recept tartalma:

A tostada egy mexikói előétel, amely ropogós kukoricatortillából készül, és különféle feltétekkel tálalják. Ha szereted a sushit és a sashimit, ez a friss tonhallal készült latin-amerikai változat imádnivaló lesz...

tonhal, tortilla, lime, retek, fokhagyma, koriander, aioli szósz, chipotle paprika adobo szószban...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 916
Kategóriák: Desszertek, Sütemények, .
Szerző:
Szivárvány születésnapi tortaMegtekintések: 760

Ez az élénk, színes torta tökéletes kiegészítője lesz bármilyen ünnepnek. A tökéletes megjelenésért fesd a rétegeket szivárványszínekkel, vagy engedd szabadjára a fantáziádat. Akár saját magad is elkészítheted...

süteményliszt, almaszósz (püré), tojás, ételfesték...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 10
Szerző:
Puerto Ricó-i oldalas steak tekercsMegtekintések: 597

Ez a grillezett marhahúsos oldalas tekercs Puerto Rico minden ízét magában hordozza. Az édes banán, a sárga rizs és a fekete bab megragadja a sziget kulináris hagyományainak lényegét, míg a sült ételek fűszerezése...

Marhahús, fekete bab, hosszú szemű rizs, kaliforniai paprika, kurkuma, barbecue szósz...
Idő: 1 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 526
Kategóriák: Előételek, Hal, .
Szerző:
Fűszeres tonhal sashimiMegtekintések: 803

A jalapeño, a narancs, a grapefruit, a citrom és a friss menta ízek széles skáláját kínálja ebben a tonhal sashimiben. A hab a tortán pedig a száraz rizstészta. Már egyetlen eltört szál is elég...

Tonhal, narancs, grapefruit, jalapeno paprika, citromlé, szójaszósz, menta, rizstészta...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2 Kalóriatartalom: 414
Szerző: - szakács
Csonthéjas keksz mascarponés krémmelMegtekintések: 465

A csonthéjas gyümölcsöket könnyű szirupban párolják narancslével, így finom tölteléket kapunk egy házi készítésű süteményhez, amelyet finom mascarponés krémmel fedünk be. Giada De Laurentiis receptjében...

Kajszibarack, szilva, mascarpone sajt, tejszín, omlós tészta, narancslé...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 461
Szerző:
Zöldségekkel pirítva narancsmártásbanMegtekintések: 658

Íme a tökéletes recept egy finom és egészséges hétköznapi vacsorához. Az étel tele van élénk színű, lédús zöldségekkel, gazdag, narancs alapú szósszal összeforgatva. Előre aprítsd fel az összes zöldséget, és tálald...

Brokkoli, zeller, cukorborsó, kukorica, narancslé, szójaszósz, keményítő...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 170
Szerző:
Wokban sütve rizstésztával és sertésszeletekkelMegtekintések: 494

A wokban sütés nagyszerű módja annak, hogy gyorsan elkészítsünk egy finom ételt, de mi a kulcsa a sikeres wokban sütéshez? Előkészítés! Elő kell készíteni az összes hozzávalót, és a tűzhely közelébe kell helyezni őket, hogy...

Sertés karaj, rizstészta, shiitake gomba, sárgarépa, borsó, sambal oelek, gyömbérgyökér, újhagyma...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 600
Szerző:
Wokban sütve csirkével és spárgávalMegtekintések: 549

Ez a wokban sült étel a gyorsan elkészített, felvert szósznak köszönhetően kapja csodálatos umami ízét. Öntsd a pirított csirkemellre és spárgára, és hagyd, hogy besűrűsödjön és bevonja egymást...

Csirkemell, spárga, szezámolaj, barna cukor, osztrigaszósz, sherry, barna rizs...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 450
Fűszeres edamame mártogatós tökmaggalMegtekintések: 592

Ez a recept bizonyítja, hogy egy nassolnivaló lehet finom és hihetetlenül egészséges. Ez az éretlen edamame szójababból készült mártogatós gazdag fehérjében és rostban, míg a tökmag diós ízt ad...

edamame bab, tökmag, újhagyma, koriander, jalapeno paprika, limelé...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző:
Fűszeres sertésszeletek feketebabbalMegtekintések: 446

A természetes, csontos sertésszeleteket gyorsan bepácoljuk egy fűszeres mexikói enchilada szószban, majd ropogósra és pirítottra sütjük. Tálaljuk feketebabbal, enchilada szósszal...

sertéskaraj, preto feketebab, tortilla, avokádó, koriander, vöröshagyma, chipotle paprika...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 490
Kategóriák: Főételek, Hús, Gyorsétterem, .
Szerző:
Fűszeres Juicy Lucy Mini BurgerekMegtekintések: 647

A Juicy Lucy (vagy Juicy Lucy) egy burger, amelynek pogácsa olvasztott sajttal van töltve. Ez a mini változat nemcsak az olvadt sajt élvezetét kínálja egy szaftos marhahúspogácsában, hanem...

Darált marhahús, hamburgerzsemle, pepper jack sajt, chipotle paprika adobo szószban, balzsamecet, ketchup...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 760
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
Sonka fűszeres mézes mázbanMegtekintések: 467

Készíts az ünnepekre egy lédús, finom, csontos sonkát, pikáns mézes mázzal bevonva, és tálald főételként bármilyen körettel. A maradék sonkát vékonyra szeletelheted, és...

sonka, sertéssonka, barna cukor, méz, dijoni mustár, almaecet, kakukkfű...
Idő: 4 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 Kalóriatartalom: 758
Kategóriák: Koktélok, Tequilával, .
Szerző:
Fűszeres zöld margaritaMegtekintések: 453

Ez a zöld Margarita nemcsak élénk megjelenésével lenyűgöző, hanem élénkítő ízével és csípős chili paprika aromájával is. Élénk színét a spenót, az uborka és a serrano paprika levének köszönheti. Díszítsük a peremét...

Tequila, spenót, uborka, limelé, serrano paprika, agavénektár...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 1
Szerző:
Fűszeres marhahúsos wokMegtekintések: 527

A marhaszeletet vékony csíkokra vágjuk, és forró wokban pirítjuk gyömbérrel, fokhagymával és chilipaprikával. Azonnal öntsük az ázsiai szószba, és hagyjuk állni. Keverjük össze a marhahúst...

marhahús, pak choy, chili paprika, osztrigaszósz, keményítő, szezámolaj...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 413
Szerző:
Töltött gombák baconnel és spenóttalMegtekintések: 697
Recept tartalma:

Töltsd meg a gombafejeket zsemlemorzsával, szalonnadarabokkal, spenóttal és mozzarellával, majd süsd ropogósra a tetejüket a sütőben. Ez egy szaftos és finom előétel bármilyen alkalomra.

csiperkegomba, spenót, mozzarella sajt, bacon...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 24 Kalóriatartalom: 65
Szerző:
Fűszeres rizs sörrelMegtekintések: 911

Készítsd el ezt a fűszeres fehér sörös rizst korianderrel, fokhagymával, zöldborsóval és sárgarépával ünnepi köretként. Aromás, szaftos és finom. Tökéletes kiegészítője húsoknak vagy...

Hosszúszemű rizs, sárgarépa, borsó, világos sör, vöröshagyma, koriander...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Szerző:
Fűszeres ázsiai stílusú savanyú uborkaMegtekintések: 1160

Ezek a gyorsan elkészíthető savanyúságok azonnal fogyaszthatók, amint a páclé kihűlt, de az ízük napról napra erősebb és csípősebb lesz. A csípősséget a Sriracha szósz és a Fresno chili adja. Ha fokozni szeretnéd az ízt...

Uborka, fresnói paprika, lime héja, rizsecet, koriander, barna cukor, sriracha szósz...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 77
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Szerző:
Őszi fűszeres cukorsütikMegtekintések: 890

Ezeknek a fűszeres őszi sütiknek a tésztája könnyen elkészíthető aprítógépben, és nagyon hasonlít a pitetésztához, de puha vajjal. Először a cukrot őröljük, amíg a sütik...

Univerzális liszt, tojás, sütőtökös pite fűszerkeverék...
Idő: 2 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 30
Szerző:
Fűszeres steak karfiolrizzselMegtekintések: 589

A karfiolrizs remek alternatívája a hagyományos rizsnek, ha csökkenteni szeretnéd az étkezésed kalóriáit és szénhidrátjait, és remekül illik a könnyebb sült húsokhoz is.

marhahús, karfiol, zeller, borecet, szárított áfonya, mandula, paprika, fahéj...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 470
Kategóriák: Desszertek, Sütemények, .
Szerző:
Fűszeres sütőtökös szeletek krémsajtos mázzalMegtekintések: 394
Recept tartalma:

Ez a finom sütőtökös sütemény, finom krémsajtos mázzal a tetején, könnyen elkészíthető, mégis igazán elegáns. Szeleteld fel kis szeletekre, és desszertként tálald...

Tökpüré, prémium liszt, krémsajt, tojás, porcukor, őrölt gyömbér, fahéj, szerecsendió, szegfűszeg...
Idő: 2 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 24 Kalóriatartalom: 322
Szerző:
Fűszeres sertéshús káposztávalMegtekintések: 444

Süsd meg a sertésszűzpecsenyét egyetlen tepsiben káposztával és koktélparadicsommal, majd tálald basmati rizzsel és mazsolával. A hihetetlen íz titkos összetevője a currypor. Add hozzá...

Sertésszűz, basmati rizs, mazsola, káposzta, koktélparadicsom, curry...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 462
Szerző:
Fűszeres sertésszűz kelkáposzta salátávalMegtekintések: 396

A kelkáposzta levelei meglehetősen kemények és nehezen emészthetők, ezért amikor friss levelekből salátát készítünk, alaposan törjük össze őket, és sóval masszírozzuk be őket, hogy megpuhuljanak. Keverjük össze...

Sertésszűz, kelkáposzta, kukoricakenyér, fekete szemű bab, peppadew paprika, almaecet, őrölt cayenne bors, kakukkfű...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 460
Szerző: - kulináris író
Fűszeres meleg sajtos szendvicsMegtekintések: 678

Ezek a szendvicsek háromféle sajttal vannak töltve: krémsajttal, csípős cheddarral és füstölt goudával. Jalapeno paprikával, füstölt chipotle paprikával és egy csipet cayenne borssal vannak borsozva a szendvicsek...

kovászos kenyér, gouda sajt, szegenyőpaprika, olajbogyó, kapor, adobo szósz, dijoni mustár...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 1 Kalóriatartalom: 251
Szerző: - az étterem társtulajdonosa
Lassú tűzhelyen készült tépett sertéshús chiliMegtekintések: 531

Ez a recept két népszerű amerikai déli ételt ötvöz: a tépett sertéshúst és a chili con carnét. Sertéslapockát, babot és számos fűszert és gyógynövényt, köztük chilit is, párolunk benne...

Sertéslapocka, fehérbab, barbecue szósz, sertésbőr, chipotle paprika adobo szószban, paradicsompüré, chili fűszerkeverék, kömény...
Idő: 5 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 Kalóriatartalom: 658
Szerző: - szakács
Tépett sertéshúsos tacosMegtekintések: 2 261

A gazdag szószban sült, lédús tépett sertéshús remek alternatívája a darált marhahúsnak, ha taco-ról van szó. Giada De Laurentiis sörben pácolja a húst, narancshéjat, fűszereket és chipotle paprikát ad hozzá...

Sertéslapocka, taco, világos sör, kömény, koriander, oregánó, avokádó, chipotle paprika adobo szószban, narancshéj...
Idő: 8 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 819
Kategóriák: Előételek, Szószokkal, Hús, .
Szerző:
Pulykacsíkok áfonyaketchuppalMegtekintések: 878

A zúzott kukoricapehely csodálatosan ropogóssá teszi ezeket a pulykamellcsíkokat, annak ellenére, hogy sütőben sütik, nem pedig bő olajban kisütik őket. Tálaláshoz süsd meg szintén...

Pulyka, kukoricapehely, citromhéj, áfonyamártás, ketchup, áfonya, körte, sárgarépa, mustár...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 547
Kategóriák: Előételek, Hús, .
Szerző: - szakács
Pulyka taquitóMegtekintések: 2 161
Recept tartalma:

A taquitók mexikói kukoricatortilla csövek, amelyek hússal, sajttal és zöldségekkel vannak töltve, olajban ropogósra sütve, és előételként salsával tálalva. A taquitók,...

Pulyka, áfonyaszósz, tortilla, Monterey Jack sajt, paradicsom, kaliforniai paprika, jalapeño, lime...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 18 éves Kalóriatartalom: 354
Kategóriák: Előételek, Hús, .
Szerző:
Sült töltött krumpli babbalMegtekintések: 653

Egy finom és egészséges édesburgonya a hagyományos tortilla helyett taco "tartályként" szolgál. Ugyanakkor az étel töltött krumplira hasonlít. Ettől függetlenül nagyon...

Édesburgonya, darált pulykahús, fekete bab, kukorica, salsa, avokádó, koriander, taco fűszerkeverék...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 589
Kategóriák: Előételek, Canapé-k, Hús, .
Szerző:
Édes-csípős marhahús ananásszalMegtekintések: 795

Az édes-csípős ázsiai szószban párolt marhaszegydarabok ananásszal és hagymával lédús, finom előételt alkotnak bármilyen alkalomra. Ez a recept lassú tűzhelyen és...

marhahús, ananász, ázsiai édes-csípős szósz...
Idő: 3 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 196
Szerző:
Sertéshús édes-savanyú mártásbanMegtekintések: 961

Ez a gyors recept egy klasszikus kínai-amerikai étel ihlette, de az ananászt és a kaliforniai paprikát sárgarépára és zöldborsóra cserélték, a sertéshúst pedig bő olajban kisütötték, nem pedig rántották.

Sertésszűz, cukorborsó, sárgarépa, újhagyma, balzsamecet, szójaszósz, keményítő...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 348
Kategóriák: Grill, Madár, Előételek, Szószokkal, Hús, .
Szerző:
Édes és fűszeres csirkeszárnyak feta ranch szósszalMegtekintések: 573

A csirkeszárnyakat először füstölőben félig átsütik, majd ropogósra sütik, és édes, savanykás gránátmelaszos mázzal meglocsolják. Ez a módszer...

Csirkeszárnyak, barbecue szósz, almaecet, gránátalma melasz, ketchup, feta sajt, tejföl, ranch öntet...
Idő: 1 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 809
Szerző:
Édes és fűszeres BBQ marhaszegy (sült)Megtekintések: 811

A marhaszegy sütőben is elkészíthető, így ugyanolyan finom barbecue ízt érhetünk el, mint a valódi marhahúsnál. Ennek eléréséhez fontos a megfelelő fűszerek kiválasztása, adjunk hozzá barna cukrot az édes ízért...

Marhahús, hamburgerzsemle, fokhagymapor, barna cukor, barbecue szósz...
Idő: 8 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 Kalóriatartalom: 851
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző: - szakács
Füstölt báránybordákMegtekintések: 995

Ehhez a füstölt bordák receptjéhez nem kell füstölő vagy grill – az egész a sütőben készül el! A csípős füstölt paprika pedig csodálatos füstös ízt kölcsönöz nekik. Fél órával azelőtt, hogy elkészülnének, kend meg...

bárányhús, narancslekvár, paprika...
Idő: 2 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - az étterem társtulajdonosa
Cseresznyepaprika relishMegtekintések: 496

A savanyúság remek alternatívája a savanyúságnak ebben a finom, édes-savanykás ananászos relishben. A relish percek alatt elkészül: csak keverd össze az összes hozzávalót...

chili paprika, ananász, zöldségsaláta, zeller...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 156

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei