Otthon » recept » Főzési módszerek » 16. oldal
 

Receptek főzési módok szerint


Szerző:
Paradicsomleves parmezánnalMegtekintések: 1282

Mindenki imádni fogja ezt az érdekes csavart a klasszikus paradicsomlevesen, ami pizzaszósz ízű! A leves parmezánhéjjal, fokhagymával és olasz fűszerekkel készül, így finom...

San Marzano paradicsom, pirospaprika pehely, olasz fűszerek, babérlevél, parmezán sajt, bazsalikom...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 303
Szerző:
Quiche paradicsommal, olajbogyóval és rozmaringgal kéreg nélkülMegtekintések: 418

Sült koktélparadicsom, pácolt kalamata olajbogyó, friss rozmaring, valamint Fontina és Emmental keveréke élénkíti és ízesíti ezt az ínycsiklandó mediterrán ételt. Pirított kenyéren sütve...

Szőlőparadicsom, olajbogyó, tojás, tejszín, ementáli sajt, fontina sajt, rozmaring...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 331
Kategóriák: Előételek, Szendvicsek, .
Szerző:
Pirítós paradicsommalMegtekintések: 550

Ezeknek a finom, gyors pirítósoknak az elkészítéséhez turmixolj össze friss paradicsomot fokhagymával és olívaolajjal, majd kend meg a pirított kenyéren a kapott szószt. A befejező simítás a reszelt...

paradicsom, pirítós, manchego sajt...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - kulináris író
Vanília habcsókokMegtekintések: 524

Ezek a légies vaníliás habcsókok a gluténmentes sütemények tökéletes példái. Könnyűek és ropogósak, gazdag ízükkel elkápráztatnak. Légmentesen lezárva több napig is eláll...

tojás, borkő, habcsók...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 24
Szerző: - énekesnő, szakácskönyvek szerzője
Vanília torta naranccsalMegtekintések: 695

Ez a pite tökéletes nyárra, mert nem igényel sütést, és a hűtőben megköt. A pite alapja tört kekszből készül, a töltelék pedig sűrű...

Tojás, keményítő, tej, zselatin, ostyás keksz, vaníliarúd, narancslé...
Idő: 3 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 Kalóriatartalom: 510
Kategóriák: Italok, Turmixok, Turmix, .
Szerző: - TV-s szakács
Joghurtos turmix vaníliával és kókuszdióvalMegtekintések: 702

Élvezd a natúr joghurt fanyarságát és a vanília, a méz és a kókusz édességét ebben a frissítő smoothie-ban. Fagyaszd le előre a kókuszvizet egy jégkockatartóban...

joghurt, méz, vaníliarúd, menta...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2 Kalóriatartalom: 446
Szerző:
BBQ marhahúsos tál rizstésztávalMegtekintések: 920

Ez a kiadós és egészséges ázsiai tál tele van olyan ízekkel, amelyeket újra és újra meg akarsz majd kóstolni. A párolt barna rizstésztát vékonyra szeletelt grillezett marhahússal tálaljuk...

Marhahús, sárgarépa, rizstészta, uborka, miso (szójababpüré), méz, rizsecet, körtelé...
Idő: 4 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Kung Pao karfiol édes-csípős szószbanMegtekintések: 686

Ez az édes-csípős vegetáriánus étel ismét bebizonyítja, hogy a karfiol a zöldségek királynője, sőt, akár a csirkét is helyettesítheti. A Kung Pao csirke Szecsuán tartományból származik, de népszerű...

Karfiol, borecet, földimogyoró, koriander, chiliszósz, keményítő, gyömbérgyökér, jalapeño paprika, szójaszósz...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 197
Szerző:
Marhahúsos bulgogi quesadillaMegtekintések: 657

A koreai barbecue bulgogi ízű sajtos quesadilla elkészítéséhez darált marhahúst koreai fűszerek és gyógynövények keverékével sütnek meg, majd sajttal megszórt tortillára kenik...

Darált marhahús, ecetes hagyma, chilipaszta, szójaszósz, szezámmag, saláta, tortilla, feldolgozott sajt...
Idő: 50 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 6 Kalóriatartalom: 1045
Kategóriák: Előételek, Hús, .
Szerző: - híres szakács
Csirkefalatkák mézzel és dióvalMegtekintések: 544

Ehhez az előételhez nem lesz szükséged mézre vagy diófélékre. Sokkal egyszerűbb: a recept mézes-diós reggeli kukoricapehelyt használ, így a csirke nemcsak...

Csirkefalatkák, tojás, tej, gabonapehely, baromfifűszer, grillfűszer, paprika...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 422
Kategóriák: Előételek, Hal, .
Szerző:
Rákkal töltött gombákMegtekintések: 646
Recept tartalma:

Ezek az édes-csípős rákhúsos töltelékkel töltött sampinyonvalók tökéletesek ünnepi előételként vagy köretként. A fokhagyma és a citromos vaj lenyűgöző ízt kölcsönöz nekik. Süssük...

csiperkegomba, rákhús, fehérbor, zsemlemorzsa, citrom...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 16 Kalóriatartalom: 122
Szerző:
Édes-savanyú wok garnélávalMegtekintések: 698

Ez az étel fagyasztott wok keverékből készül. Általában olyan zöldségeket tartalmaz, mint a kaliforniai paprika, brokkoli, zöldbab és sárgarépa. Párold meg a zöldségkeveréket édes-savanyú mártásban, és...

Garnélarák, rizs, brokkoli, sárgarépa, kaliforniai paprika, cukorborsó, édes-csípős ázsiai szósz...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző:
Édes és fűszeres sült rizs csirkével és kesudióvalMegtekintések: 1005

Az ázsiai sült rizs remek módja annak, hogy felhasználjuk a tegnapi vacsora maradék rizsét. A chiliolaj és a friss gyömbér élénk és pikáns ízt kölcsönöz ennek a kesudiós és csirkés sült rizsnek. A...

Csirkecomb, tojás, sárgarépa, hosszú szemű rizs, chiliolaj, kesudió, chiliszósz...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 397
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző:
Édes és fűszeres, rántott pulykaMegtekintések: 570

Vendégeid el lesznek ragadtatva, ha egy egészben sült pulykát tálalsz. A sütőben sült pulykával ellentétben még étvágygerjesztőbbnek tűnik, egyenletesen megpirult kérgével, belül pedig...

Pulyka, szójaszósz, méz, rizsecet, mirin (rizsbor), hoisin szósz, gyömbér, fokhagyma...
Idő: 8 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Főételek, Hús, Szendvicsek, .
Szerző:
Édes és fűszeres húsgombócMegtekintések: 378

Az ázsiai sriracha szósz és a juharszirup csodálatos ízkontrasztot alkot ebben a lédús, zöldségekkel töltött fasírtban. Sütheted egy négyzet alakú tepsiben, vagy formázhatod belőle a cipót...

Darált marhahús, darált kolbász, kaliforniai paprika, fokhagyma, steak fűszerkeverék, sriracha szósz, juharszirup, tojás, tej, ketchup...
Idő: 2 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 822
Szerző:
Fajita édes-csípős steakkel, hagymával és paprikávalMegtekintések: 563

A mézes-jalapeno pác meglágyítja a kemény oldalas steaket, és grillezés után a hús tökéletesen szaftossá válik ezekhez a kiadós fajitákhoz. Szeleteljük vékonyan a steaket a rostélyon ​​át, és tálaljuk...

Marhahús, tortilla, jalapeño paprika, limelé, kaliforniai paprika, guacamole szósz, koriander, méz, kakukkfű...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 512
Kategóriák: Koktélok, Vodkával, .
Szerző:
Thai uborkás limonádéMegtekintések: 808
Recept tartalma:

Egy csodálatosan frissítő nyári koktél. Uborkás vízből, korianderrel, mentával, bazsalikommal és citromfűvel ízesített házi szirupból, valamint citrusos vodkából készült. Tálaljuk bőséges...

uborka, citromlé, citromos vodka, menta, bazsalikom, citromfű...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 280
Szerző: - az étterem társtulajdonosa
Szendvicsek marhaszegybordával, tükörtojással és házi készítésű sült krumplivalMegtekintések: 480

Ezek a szendvicsek egyszerű croissant-okból készülnek, puha, szaftos párolt rövid bordákkal, tükörtojással és házi készítésű tejfölös-hagymás burgonyachips-szel. A chips előre is elkészíthető...

Marhaszegyborda, sárgarépa, vörösbor, paradicsompüré, babérlevél, kakukkfű, édes zsemle, tojás, sült krumpli...
Idő: 4 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
A legjobb krumplis rakottasMegtekintések: 813

Krémes, sajtos és tökéletesen puha, ez a krumplis rakottas jó okkal klasszikus háziételnek számít. Az előfőzési folyamat során a burgonyakeményítő besűríti a tejszínt, így...

burgonya, tejszín, tej, szerecsendió, kakukkfű, Gruyère sajt, parmezán sajt...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 451
Szerző:
Epres-citromos jégkrémtortaMegtekintések: 524

Ez a könnyen elkészíthető sütemény egyáltalán nem igényel sütést, és egy rózsaszín extravagáns csemege négy különböző árnyalatban. Az őrölt liofilizált eper természetes színezékként szolgál a...

eper, citromhéj, omlós keksz...
Idő: 8 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12 Kalóriatartalom: 925
Szerző:
Eper-narancs ízűMegtekintések: 345

Készítsen könnyű és légies desszertet tejszínhabbal és eperrel, és adjon hozzá frissítő citrusos ízt narancslikőrrel, például Triple Sec-kel vagy Grand Marnier-rel. Gyönyörű tálalásért rendezze el...

eper, narancslikőr, tejszín...
Idő: 1 óra 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 385
Kategóriák: Italok, Turmix, .
Szerző:
Eper és zöld tea turmixMegtekintések: 880

Az édes eper, a fanyar lime, az illatos menta és a zöld tea kombinációja kiegyensúlyozottá és frissítővé teszi ezt az italt. C-vitaminban és antioxidánsokban gazdag, így nagyszerű módja annak, hogy...

zöld tea, eper, tej, méz, menta...
Idő: 2 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 1 Kalóriatartalom: 140
Kategóriák: Koktélok, Tequilával, .
Szerző: - híres szakács
Eper és uborka MargaritaMegtekintések: 429

Az uborka és az eper frissítő nyári ízt ad a klasszikus Margaritának. Marcela Valladolid receptjében kizárólag friss, érett bogyós gyümölcsöket és uborkát használ. Tálalja a Margaritát...

eper, tequila, uborka, narancslikőr, lime...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Italok, Gyümölcslevek, .
Szerző: - kulináris író
Epres-cseresznyés limeádMegtekintések: 547

Egy frissítő ital, amit felnőttek és gyerekek egyaránt imádni fognak. Az eper, a maraschino cseresznye, a lime és a citrom együttesen egy olyan kellemes ízkombinációt alkotnak, amelyet újra és újra kortyolgatni fogsz.

eper, limelé...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 24 Kalóriatartalom: 180
Kategóriák: Italok, Gyümölcslevek, .
Szerző: - szakács
Agua Fresca eperrel és bazsalikommalMegtekintések: 576

Az Agua fresca egy népszerű ital Közép-Amerikában, vitaminokban gazdag és nagyszerű szomjoltó. Lényegében egy víz és friss gyümölcs koktélja. Giada de Laurentiis azt javasolja, hogy próbáld ki...

eper, bazsalikom, citromlé...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2 Kalóriatartalom: 270
Kategóriák: Levesek, Hús, .
Szerző:
Pulykapörkölt gombóccalMegtekintések: 776
Recept tartalma:

Egy kiadós ünnepi vacsora után valószínűleg csak egy sült pulyka és némi hús maradványai maradnak. Ne dobd ki a csontokat – csodálatos, gazdag levest fogsz belőle készíteni, ami...

Zeller, sárgarépa, babérlevél, garni csokor, kakukkfű, petrezselyem, húsleves, zöldbab, paszternákgyökér, pulyka, citromlé...
Idő: 4 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 1072
Szerző:
Pulykaburger céklasalátávalMegtekintések: 431

A legegészségesebb hamburgerekért az egész család számára válasszon sovány darált pulykahúst, és keverje össze pirított gombával az ízek fokozása érdekében. Tálalja a húspogácsákat...

Darált pulykahús, cékla, teljes kiőrlésű zsemle, tormakrém, kapor, fokhagyma, tejföl, ecetes uborka, csiperkegomba...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 440
Szerző: - szakács
Pulykaburgerek ázsiai szósszalMegtekintések: 430

A semleges ízű pulyka tökéletes választás, ha ázsiai ízekkel szeretnéd felturbózni a hamburgeredet, ahogy Anne Burrell is teszi. Adj hozzá fokhagymát, gyömbért, vízigesztenyét,...

Darált pulykahús, gyömbérgyökér, vízigesztenye, hamburgerzsemlék, cheddar sajt, paradicsom, saláta, sambal oelek...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 704
Szerző: - vendéglős
Thai stílusú karfiol sült rizsMegtekintések: 721

Ez az étel zöldséges rizsutánzattal készül, így könnyebb és kalóriaszegényebb, mint a hagyományos rizs. Ha nem találsz karfiolrizst, próbáld meg turmixolni...

Csirkemell, kaliforniai paprika, gyömbérgyökér, chili paprika, osztrigaszósz, keményítő, halszósz, karfiol, lime, koriander, földimogyoró...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 338
Szerző:
Thai bazsalikomos csirkeMegtekintések: 907

Ennek az ételnek a sztárja a thai bazsalikom, amely csodálatos édes-fűszeres aromával ruházza fel. Pirítsd meg a darált csirkét fűszerekkel és aromás ázsiai szószokkal, adj hozzá paprikát és friss thai...

Darált csirkehús, jázminrizs, chili paprika, csiperkegomba, szójaszósz, osztrigaszósz, halszósz, kaliforniai paprika, bazsalikom...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2 Kalóriatartalom: 381
Szerző: - az étterem társtulajdonosa
Édesburgonya tészta thai mogyorószószban garnélávalMegtekintések: 1 102

Az édesburgonya tészta tökéletes köret, ha csökkenteni szeretnéd az étkezés szénhidráttartalmát, és ezek az egzotikus tészták tökéletesen illenek egy hasonlóan egzotikus thai ételbe is. Ízesítsd...

Garnélarák, édesburgonya, gyömbérgyökér, halszósz, mogyoróvaj, rizsecet, méz, limehéj, menta...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 359
Szerző:
Hushpuppies csípős szósszal, cheddarral és baconnelMegtekintések: 509

A kukoricás fánkok tésztájához közvetlenül csípős szószt és tört, bolti salsát adnak. Reszelt cheddar sajtot és sült szalonnadarabokat is tesznek a tésztába. A kukoricacsutkákat kisütik, és...

Kukoricaliszt, salsa, cheddar sajt, bacon, tojás, aludttej, kefir, csípős szósz...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12 Kalóriatartalom: 281
Kategóriák: Főételek, Madár, Szószok, Mártások, .
Szerző: - vendéglős
Pulykamell citromos kapribogyós mártásbanMegtekintések: 756

A bőrös pulykamellet vajon, fűszernövényekkel és fokhagymával pirítjuk, amíg enyhén megbarnul, hogy a leve benne maradjon, majd sütőben készre sütjük...

pulyka, fehérbor, kakukkfű, rozmaring, citromhéj, kapribogyó...
Idő: 3 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 471
Kategóriák: Főételek, Madár, Szendvicsek, .
Szerző: - híres szakács
Pulykamell piccataMegtekintések: 622

„Itt az ideje, hogy valami újat alkossunk pulykával. Ez nem csak egy egészben sült csirke töltelékkel és mártással Hálaadásra! Gondolj a pulykára úgy, mint egy nagyszerű csirkehelyettesítőre. Miután...”

Pulyka, zsemlemorzsa, kapribogyó, citromhéj, parmezán sajt...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 425
Kategóriák: Főételek, Madár, Szószok, Mártások, .
Szerző: - szakács
Pulykamell PorchettaMegtekintések: 1 232
Recept tartalma:

"A Porchetta egy finom toszkán sertéshúsos tekercs fűszernövényekkel és fűszerekkel, lassan sütve a sütőben. Minden évben szeretek valami újat hozzáadni, és ezúttal úgy döntöttem, hogy lecserélem..."

Pulyka, édesköménymag, narancshéj, alma, édesköményhagyma, rozmaring, fehérbor...
Idő: 8 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 684
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző:
Nong Gai Op: Sütőben sült csirke thai stílusbanMegtekintések: 786

Ez a csirkeétel nagyon népszerű Thaiföld-szerte. Sütve vagy grillezve, hagyományosan ragacsos rizzsel tálalják, és különösen jól illik a papayasalátához (som tom). Bár...

csirkecomb, halszósz, papaya, kurkuma, fehér bors, koriander...
Idő: 8 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 536
Kategóriák: Főételek, Hal, .
Szerző: - szakács
Thai stílusú sült zöld halMegtekintések: 620

Lepd meg vendégeidet ezzel a thai ihletésű ünnepi fogásssal. Csíkos tengeri sügér, fejjel lefelé, sül a sütőben. Úgy néz ki, mintha a hal úszna a tányéron – nagyon lenyűgöző! Sütés előtt...

tengeri sügér, halszósz, koriander, menta, lime, barna cukor...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 294
Szerző:
Teriyaki szószban sült steak nyárson chili- és fűszeres mártássalMegtekintések: 453

A marhasteak ázsiai stílusú grillezéséhez vágd csíkokra, és fűzd fel hosszában egy fa nyársra. Így a marhahús jobban pácolódik, és teltebb ízt kap.

Marhahús, halszósz, limelé, gyömbér, chili paprika, újhagyma, fokhagymás szósz, menta, koriander...
Idő: 5 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 407
Szerző:
Spenóttal és ricottával töltött kagylókMegtekintések: 799
Recept tartalma:

A ricottával és spenóttal töltött, paradicsomszószban sült nagy tésztahéjak az olasz otthoni konyha klasszikusai. Adj rengeteg aromás, zamatos fűszernövényt a töltelékhez, és ne spórolj...

Spenót, ricotta sajt, parmezán sajt, citromhéj, San Marzano paradicsom, pirospaprika pehely, oregánó...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 Kalóriatartalom: 575
Szerző:
Spenóttal és ricottával készült újoncMegtekintések: 859
Recept tartalma:

A gnudi kerek olasz gombóc, ricottából és spenótból készül. Könnyebbek és levegősebbek, mint a gnocchi, és néha „csupasz raviolinak” is nevezik, ami azt jelenti, hogy a ravioli töltelékéből hiányzik a tészta.

Spenót, vargánya, mogyoróhagyma, mézes gomba, ricotta sajt, parmezán sajt, szerecsendió...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 368
Kategóriák: Előételek, Hús, .
Szerző:
Csirketekercsek spenóttal és édes paprikávalMegtekintések: 545

Töltsd meg a csirkemellszeleteket spenóttal, sült paprikával, zsemlemorzsával és parmezán sajttal, tekerd fel őket, és süsd készre. A serpenyőben maradt finom szaft...

Csirkemell, spenót, kaliforniai paprika, parmezán sajt, paprika, fehérbor...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 510
Szerző: - az étterem társtulajdonosa
Spenóttal és gombával készült kagylókMegtekintések: 522
Recept tartalma:

Spenóttal, gombával és sajttal töltött nagy tésztahéjak paradicsomos-tejszínes vodkaszószban párolva, reszelt sajttal. Ha nincs időd saját szószt készíteni, használj saját...

Spenót, csiperkegomba, bazsalikom, fenyőmag, paradicsompüré, ricotta sajt, mozzarella sajt...
Idő: 1 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 766
Szerző:
Klasszikus hamburgerzsemlékMegtekintések: 997

Ezek a hamburgerzsemlék tökéletesek. Pont megfelelő mennyiségű tömörségűek, ízletesek és szezámmaggal megszórva tökéletesek bármilyen szendvicshez. A tészta puha és nedves, mégis pont megfelelő mennyiségű...

Élesztős tészta, hamburgerzsemlék...
Idő: 2 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 311
Szerző:
Lassú tűzhelyen sült marhaszegy csúszkák BBQ szósszalMegtekintések: 471

Ismerd meg új kedvenc receptedet, amely tökéletes a nyárra anélkül, hogy felforrósítanád a konyhát. A marhaszegyet bőségesen sózzuk, borsozzuk, és lassú tűzhelyen nyomás alatt főzzük...

Marhahús, brokkoli, méz, almaecet, dijoni mustár, barbecue szósz, melasz, worcestershire szósz, ketchup, rózsabors, zeller, só...
Idő: 1 óra 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 9 Kalóriatartalom: 454

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei