A haninat tök küllemére hasonlít a vajtökhöz, de édesebb, kisebb és vékonyabb a héja. Tökéletes egy mutatós vacsorához, ahol a feleket megtöltik...
Receptek főzési módok szerint
Mindenki imádni fogja ezt az érdekes csavart a klasszikus paradicsomlevesen, ami pizzaszósz ízű! A leves parmezánhéjjal, fokhagymával és olasz fűszerekkel készül, így finom...
Sült koktélparadicsom, pácolt kalamata olajbogyó, friss rozmaring, valamint Fontina és Emmental keveréke élénkíti és ízesíti ezt az ínycsiklandó mediterrán ételt. Pirított kenyéren sütve...
Ezeknek a finom, gyors pirítósoknak az elkészítéséhez turmixolj össze friss paradicsomot fokhagymával és olívaolajjal, majd kend meg a pirított kenyéren a kapott szószt. A befejező simítás a reszelt...
Ezek a légies vaníliás habcsókok a gluténmentes sütemények tökéletes példái. Könnyűek és ropogósak, gazdag ízükkel elkápráztatnak. Légmentesen lezárva több napig is eláll...
Ez a pite tökéletes nyárra, mert nem igényel sütést, és a hűtőben megköt. A pite alapja tört kekszből készül, a töltelék pedig sűrű...
Ez a finom mini desszert tökéletes otthoni bulikra. Kis vaníliafagylaltgolyókat (vagy sima fagylaltgolyókat) szúrnak pálcikákra, majd olvasztott csokoládéba mártják...
Élvezd a natúr joghurt fanyarságát és a vanília, a méz és a kókusz édességét ebben a frissítő smoothie-ban. Fagyaszd le előre a kókuszvizet egy jégkockatartóban...
Mi lehetne finomabb, mint a házi készítésű fagylalt?! A finom íz mellett a sikerélmény is a jutalmad. A házi készítésű fagylalt készítése azonban...
Ez a kiadós és egészséges ázsiai tál tele van olyan ízekkel, amelyeket újra és újra meg akarsz majd kóstolni. A párolt barna rizstésztát vékonyra szeletelt grillezett marhahússal tálaljuk...
Ez az édes-csípős vegetáriánus étel ismét bebizonyítja, hogy a karfiol a zöldségek királynője, sőt, akár a csirkét is helyettesítheti. A Kung Pao csirke Szecsuán tartományból származik, de népszerű...
A koreai barbecue bulgogi ízű sajtos quesadilla elkészítéséhez darált marhahúst koreai fűszerek és gyógynövények keverékével sütnek meg, majd sajttal megszórt tortillára kenik...
Ehhez az előételhez nem lesz szükséged mézre vagy diófélékre. Sokkal egyszerűbb: a recept mézes-diós reggeli kukoricapehelyt használ, így a csirke nemcsak...
Ezek az édes-csípős rákhúsos töltelékkel töltött sampinyonvalók tökéletesek ünnepi előételként vagy köretként. A fokhagyma és a citromos vaj lenyűgöző ízt kölcsönöz nekik. Süssük...
Ez az étel fagyasztott wok keverékből készül. Általában olyan zöldségeket tartalmaz, mint a kaliforniai paprika, brokkoli, zöldbab és sárgarépa. Párold meg a zöldségkeveréket édes-savanyú mártásban, és...
Az ázsiai sült rizs remek módja annak, hogy felhasználjuk a tegnapi vacsora maradék rizsét. A chiliolaj és a friss gyömbér élénk és pikáns ízt kölcsönöz ennek a kesudiós és csirkés sült rizsnek. A...
Vendégeid el lesznek ragadtatva, ha egy egészben sült pulykát tálalsz. A sütőben sült pulykával ellentétben még étvágygerjesztőbbnek tűnik, egyenletesen megpirult kérgével, belül pedig...
Az ázsiai sriracha szósz és a juharszirup csodálatos ízkontrasztot alkot ebben a lédús, zöldségekkel töltött fasírtban. Sütheted egy négyzet alakú tepsiben, vagy formázhatod belőle a cipót...
A mézes-jalapeno pác meglágyítja a kemény oldalas steaket, és grillezés után a hús tökéletesen szaftossá válik ezekhez a kiadós fajitákhoz. Szeleteljük vékonyan a steaket a rostélyon át, és tálaljuk...
Egy csodálatosan frissítő nyári koktél. Uborkás vízből, korianderrel, mentával, bazsalikommal és citromfűvel ízesített házi szirupból, valamint citrusos vodkából készült. Tálaljuk bőséges...
Ezek a szendvicsek egyszerű croissant-okból készülnek, puha, szaftos párolt rövid bordákkal, tükörtojással és házi készítésű tejfölös-hagymás burgonyachips-szel. A chips előre is elkészíthető...
Krémes, sajtos és tökéletesen puha, ez a krumplis rakottas jó okkal klasszikus háziételnek számít. Az előfőzési folyamat során a burgonyakeményítő besűríti a tejszínt, így...
Ez a könnyen elkészíthető sütemény egyáltalán nem igényel sütést, és egy rózsaszín extravagáns csemege négy különböző árnyalatban. Az őrölt liofilizált eper természetes színezékként szolgál a...
Készítsen könnyű és légies desszertet tejszínhabbal és eperrel, és adjon hozzá frissítő citrusos ízt narancslikőrrel, például Triple Sec-kel vagy Grand Marnier-rel. Gyönyörű tálalásért rendezze el...
Készíts csodálatos muffinokat egy váratlan töltelékkel: egy egész friss eper puha morzsába ágyazva. Lédús és frissítő, akárcsak nyáron. Töltsd meg mindegyik muffint lime-mal...
Az édes eper, a fanyar lime, az illatos menta és a zöld tea kombinációja kiegyensúlyozottá és frissítővé teszi ezt az italt. C-vitaminban és antioxidánsokban gazdag, így nagyszerű módja annak, hogy...
Az uborka és az eper frissítő nyári ízt ad a klasszikus Margaritának. Marcela Valladolid receptjében kizárólag friss, érett bogyós gyümölcsöket és uborkát használ. Tálalja a Margaritát...
Egy frissítő ital, amit felnőttek és gyerekek egyaránt imádni fognak. Az eper, a maraschino cseresznye, a lime és a citrom együttesen egy olyan kellemes ízkombinációt alkotnak, amelyet újra és újra kortyolgatni fogsz.
Az Agua fresca egy népszerű ital Közép-Amerikában, vitaminokban gazdag és nagyszerű szomjoltó. Lényegében egy víz és friss gyümölcs koktélja. Giada de Laurentiis azt javasolja, hogy próbáld ki...
Egy kiadós ünnepi vacsora után valószínűleg csak egy sült pulyka és némi hús maradványai maradnak. Ne dobd ki a csontokat – csodálatos, gazdag levest fogsz belőle készíteni, ami...
A legegészségesebb hamburgerekért az egész család számára válasszon sovány darált pulykahúst, és keverje össze pirított gombával az ízek fokozása érdekében. Tálalja a húspogácsákat...
A semleges ízű pulyka tökéletes választás, ha ázsiai ízekkel szeretnéd felturbózni a hamburgeredet, ahogy Anne Burrell is teszi. Adj hozzá fokhagymát, gyömbért, vízigesztenyét,...
Ez az étel zöldséges rizsutánzattal készül, így könnyebb és kalóriaszegényebb, mint a hagyományos rizs. Ha nem találsz karfiolrizst, próbáld meg turmixolni...
Ennek az ételnek a sztárja a thai bazsalikom, amely csodálatos édes-fűszeres aromával ruházza fel. Pirítsd meg a darált csirkét fűszerekkel és aromás ázsiai szószokkal, adj hozzá paprikát és friss thai...
Az édesburgonya tészta tökéletes köret, ha csökkenteni szeretnéd az étkezés szénhidráttartalmát, és ezek az egzotikus tészták tökéletesen illenek egy hasonlóan egzotikus thai ételbe is. Ízesítsd...
A kukoricás fánkok tésztájához közvetlenül csípős szószt és tört, bolti salsát adnak. Reszelt cheddar sajtot és sült szalonnadarabokat is tesznek a tésztába. A kukoricacsutkákat kisütik, és...
A bőrös pulykamellet vajon, fűszernövényekkel és fokhagymával pirítjuk, amíg enyhén megbarnul, hogy a leve benne maradjon, majd sütőben készre sütjük...
„Itt az ideje, hogy valami újat alkossunk pulykával. Ez nem csak egy egészben sült csirke töltelékkel és mártással Hálaadásra! Gondolj a pulykára úgy, mint egy nagyszerű csirkehelyettesítőre. Miután...”
"A Porchetta egy finom toszkán sertéshúsos tekercs fűszernövényekkel és fűszerekkel, lassan sütve a sütőben. Minden évben szeretek valami újat hozzáadni, és ezúttal úgy döntöttem, hogy lecserélem..."
Ez a csirkeétel nagyon népszerű Thaiföld-szerte. Sütve vagy grillezve, hagyományosan ragacsos rizzsel tálalják, és különösen jól illik a papayasalátához (som tom). Bár...
Lepd meg vendégeidet ezzel a thai ihletésű ünnepi fogásssal. Csíkos tengeri sügér, fejjel lefelé, sül a sütőben. Úgy néz ki, mintha a hal úszna a tányéron – nagyon lenyűgöző! Sütés előtt...
A marhasteak ázsiai stílusú grillezéséhez vágd csíkokra, és fűzd fel hosszában egy fa nyársra. Így a marhahús jobban pácolódik, és teltebb ízt kap.
Ez a színes torta újra gyereknek fogja érezni magát. Kísérletezz spirográffal, és alkoss varázslatos mintákat, de ezúttal fondanttal és tésztával...
A ricottával és spenóttal töltött, paradicsomszószban sült nagy tésztahéjak az olasz otthoni konyha klasszikusai. Adj rengeteg aromás, zamatos fűszernövényt a töltelékhez, és ne spórolj...
A spenótos ravioli remek előétel lehet otthoni partikra. Főzd meg, majd süsd ropogósra, fűzd fel nyársakra, mint a nyalókákat, mártsd pestós szószba, és...
A gnudi kerek olasz gombóc, ricottából és spenótból készül. Könnyebbek és levegősebbek, mint a gnocchi, és néha „csupasz raviolinak” is nevezik, ami azt jelenti, hogy a ravioli töltelékéből hiányzik a tészta.
Töltsd meg a csirkemellszeleteket spenóttal, sült paprikával, zsemlemorzsával és parmezán sajttal, tekerd fel őket, és süsd készre. A serpenyőben maradt finom szaft...
Spenóttal, gombával és sajttal töltött nagy tésztahéjak paradicsomos-tejszínes vodkaszószban párolva, reszelt sajttal. Ha nincs időd saját szószt készíteni, használj saját...
Ezek a hamburgerzsemlék tökéletesek. Pont megfelelő mennyiségű tömörségűek, ízletesek és szezámmaggal megszórva tökéletesek bármilyen szendvicshez. A tészta puha és nedves, mégis pont megfelelő mennyiségű...
Ismerd meg új kedvenc receptedet, amely tökéletes a nyárra anélkül, hogy felforrósítanád a konyhát. A marhaszegyet bőségesen sózzuk, borsozzuk, és lassú tűzhelyen nyomás alatt főzzük...
























































