Otthon » recept » Főzési módszerek » 21. oldal
 

Receptek főzési módok szerint


Szerző:
Vajban sült fehérrépa misóval és rántottávalMegtekintések: 541

A bébi fehérrépát egészben sütik burgonyával és vöröshagyma-gerezdekkel, majd vaj és miso paszta keverékével összekeverik, ami egyedi diós ízt ad a zöldségeknek...

fehérrépa, vörösburgonya, miso (szójababpüré), tojás, gyömbérgyökér, újhagyma...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 319
Szerző:
Sült makk tök felekMegtekintések: 1049

Ha egyedi körettel szeretnéd lenyűgözni a vendégeidet, süss sütőben félbevágott tököt, és személyenként felet adj hozzá. Lenyűgözően néz ki, de krémes állagával meglehetősen egyszerű elkészíteni...

makktök, kakukkfű...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 252
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző:
Pulyka vajban tárkonnyal és mogyoróhagymávalMegtekintések: 620

Ha szereted a tárkony édes és fűszeres ízét, hagyd, hogy ez ragyogjon a tökéletes ünnepi csemegében: a sült pulykában. Dörzsöld be a pulykát minden oldalán vajjal elkeverve...

pulyka, mogyoróhagyma, citromlé, tárkony...
Idő: 3 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 Kalóriatartalom: 601
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző:
Vajban párolt pulyka chipotle-val és juharsziruppalMegtekintések: 515

A pulykát mindenhol bedörzsöljük, beleértve a bőr alatti részt is, vajjal, juharsziruppal és chipotle paprikával, majd aranybarnára süssük. A bőre szuper ropogós lesz, a hús pedig...

Pulyka, juharszirup, chipotle paprika adobo szószban...
Idő: 3 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 Kalóriatartalom: 604
Szerző:
Sertésszűz tönkölysalátávalMegtekintések: 587

A mustárral megkenett és fokhagymával bedörzsölt sertésszűzpecsenyét serpenyőben ropogósra sütjük, majd sütőben készre sütjük, így hihetetlenül szaftos belsejét csodálatos...

Sertésszűz, tönkölybúza, articsóka, római saláta, borecet, citromlé, pecorino romano sajt, menta...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 447
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző:
Kóser ázsiai stílusú pulyka a sütőbenMegtekintések: 591

A kóser pulykát már pácolva szállítjuk, így ahhoz, hogy igazán finom legyen, mindössze néhány aromás anyagot kell hozzáadni; só nem kell hozzá. Keverjük össze a vajat...

Pulyka, szezámolaj, gyömbérgyökér, szójaszósz, újhagyma, fokhagyma...
Idő: 4 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12 Kalóriatartalom: 768
19 módja annak, hogy igazán finom zöldbabos rakottat készítsünk

19 módja annak, hogy igazán finom zöldbabos rakottat készítsünk

Nem véletlen, hogy ez a forró, puha rakott étel klasszikussá vált! Az egészséges zöldbab új csavart kap egy gazdag, ízletes szósz hozzáadásával.

Kategóriák: Koktélok, Rummal, Fagyott, .
Szerző:
Pina Colada jegeskásaMegtekintések: 1 231

Ha szereted a Pina Colada koktélt trópusi ízéért és frissítő hatásáért, akkor jó hírünk van számodra! Ez a recept még trópusibbá teszi az ízt kókuszdió és...

banán, ananász, rum, kókusztej, mangó, maraschino cseresznye...
Idő: 3 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Háromféle pizza ízű mártogatósMegtekintések: 510

Tökéletes előétel házibulira. Három pizza ízű mártogatós készül egyetlen sütőlapon, így minden vendég elégedett lesz. A mártogatósok a tészta belsejében sülnek...

Élesztős tészta, pepperoni kolbász, sajtmártás, paradicsomszósz, olajbogyó, kaliforniai paprika, bazsalikom, tejszín, fokhagymapor, krémsajt...
Idő: 1 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12 Kalóriatartalom: 773
Szerző:
Natúr sertésszeletek poblano paprikával és sajttal töltveMegtekintések: 480

Ez a recept mexikói Oaxaca sajtot használ, ami puha, krémes és hihetetlenül rágós, amikor meleg. Képzeld csak el, ez a mozzarella és a fonott sajt tökéletes kombinációja. Töltsd meg paprikával...

Sertéskaraj, édesburgonya, poblano paprika, Oaxaca sajt, kömény, limehéj...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 660
Szerző:
Hawaii pizza a tábortűzönMegtekintések: 980

Bár a hawaii pizzát egzotikusnak tartják, az ananász és a sonka sós-édes kombinációjának meglehetősen nagy rajongótábora van. Ez a recept tökéletes kempingezéshez, feltéve, hogy van egy öntöttvas...

Élesztős tészta, ananász, sonka, pizzaszósz, mozzarella sajt...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 380
Kategóriák: Desszertek, Fagylalt, sorbet, .
Szerző:
Pina Colada fagylaltMegtekintések: 1363

Ez a trópusi fagylalt tejmentes lehet, de a kókuszkrémnek köszönhetően mégis sima és krémes. Fontos megjegyezni, hogy ez a recept kókuszdiót használ...

kókuszkrém, kókuszfagyi, ananász...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 276
Kategóriák: Koktélok, Rummal, .
Szerző:
Ananász hordóMegtekintések: 590

Változtass egy nagy ananászból egy lenyűgöző hordót trópusi koktélodhoz. Fagyaszd le az ananászpépet, majd készíts belőle Piña Coladát. Helyezz egy csapot az ananászos hordóba, töltsd meg a koktéllal, és...

rum, kókuszkrém, ananász, narancslé...
Idő: 2 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12 Kalóriatartalom: 201
Szerző:
Pina Colada sajttortaMegtekintések: 758
Recept tartalma:

A konzerv és a szárított ananász kombinációja ebben a sajttorta tetején nemcsak fokozza az ízét, hanem extra textúrát is biztosít, amely gyönyörűen kontrasztos a finom...

Krémsajt, kókuszkrém, ananász, citromlé, kókuszkivonat...
Idő: 4 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12 Kalóriatartalom: 333
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Szerző:
Mikulásvirág sütikMegtekintések: 384

A bonyolult karácsonyi virágminta ellenére ezek az ünnepi sütik meglehetősen egyszerűen elkészíthetők. A krémsajt hozzáadása rugalmasabbá és könnyen formázhatóvá teszi a tésztát...

prémium liszt, krémsajt...
Idő: 4 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 18 éves Kalóriatartalom: 474
Szerző:
Szilvás töltött sütikMegtekintések: 454

Ezek az imádnivaló sütik miniatűr szilvás pitékre hasonlítanak, és nagyjából ugyanúgy kell összeállítani őket: köröket szaggatunk ki az omlós tésztából, gyümölcsöt teszünk a közepükre, és mindent bevonunk...

prémium liszt, szilva, turbinado cukor, fahéj...
Idő: 3 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 18 éves Kalóriatartalom: 210
Kategóriák: Desszertek, Muffinok, kekszek, .
Szerző:
Piskótatekercs ananásszalMegtekintések: 704

Ez a piskótatekercs megjelenésével és ízével egy trópusi kiruccanásra emlékeztet. A friss ananász maraschino meggykrémmel van töltve, puha kókuszos piskótába van csomagolva, és puha...

prémium liszt, tojás, tej, kókuszkivonat, kókuszkrém, ananász, maraschino cseresznye...
Idő: 2 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 Kalóriatartalom: 1071
Szerző:
Borsmentás M&M'S fa süteményMegtekintések: 603
Recept tartalma:

Ez a klasszikus vaníliás sütemény légies vajkrémmel bevonva egy menő, mentás csavart kínál, tetején M&M's karácsonyfákkal. A fák elkészítéséhez ostyalapokat használj...

Süteményliszt, tojás, aludttej, kefir, mentakivonat, félédes csokoládé, kakaó, drazsék...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 Kalóriatartalom: 289
Szerző:
Sajtos makaróni szegenyével és csirkekolbásszalMegtekintések: 437

Ez az étel remek módja annak, hogy a gyerekeket rávegyük a zöldségfogyasztásra, mert mindenki szereti a sajtos makarónit! A brokkolinihez zöldborsót is adhatunk. Amikor a sajtos makaróni elkészült, szórjuk meg vele a tetejét...

Tészta, broccolini, darált kolbász, krémsajt, cheddar sajt, őrölt cayenne bors, szegenyőbors...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 780
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Szerző:
PignoliMegtekintések: 837

A pignoli szicíliai mandulás keksz, fenyőmaggal töltve. Különösen népszerű Olaszországban karácsonykor és a téli ünnepek alatt. Könnyen elkészíthető, diós íze pedig frissítően citrusos...

prémium liszt, porcukor, mandulapaszta, narancshéj, fenyőmag...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 18 éves Kalóriatartalom: 149
Szerző:
Sült paradicsom pácolt garnélávalMegtekintések: 542

Ha fel kell használnod a maradék savanyúságlé pácát, ez a recept remek megoldás. Mivel a lé már eleve ízes és aromás, tökéletes a készételek savanyításához...

garnélarák, paradicsom, jalapeno paprika, vöröshagyma, ecetes uborka...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 995
Szerző:
Fokhagymás pácolt zöldségekMegtekintések: 573

A gyorsan elkészített savanyúság remek előétel a következő étkezéshez vagy italhoz. Ki tudna ellenállni a savanyúság vagy a sárgarépa ízletes ízének? Csak vágja fel a zöldségeket...

Sárgarépa, édeskömény, retek, borecet, koriander, pirospaprika-pehely, babérlevél, édesköménymag, mustármag, jardiniere...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 191
Kategóriák: Előételek, Szószokkal, Hús, .
Szerző:
Húsgombócok szegenópaprikával és olíva tapenáddalMegtekintések: 492
Recept tartalma:

A recept sztárja a tapenád, egy francia olajbogyós köret, amelyet a húsgombóc töltelékhez adnak, és mártogatósként tálalják. A húsgombócokat könnyű paradicsomszószban párolják, és nagyon...

Darált marhahús, húsgombóc, olajbogyó, kapribogyó, dijoni mustár, tapenád (olívapüré), szegenyőbors, borecet, paradicsompüré...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 24 Kalóriatartalom: 66
Szerző:
Szivárvány sajtos előételMegtekintések: 540

Ez a szemet gyönyörködtető, szivárványszínű előétel lesz az ünneplés fénypontja. Három réteg sajttal készül, céklával, friss fűszernövényekkel és szegenyé paprikával díszítve. Hogy gyönyörű formát adjon neki...

Cheddar sajt, szegenő paprika, kecskesajt, krémsajt, tormakrém, kapor...
Idő: 1 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 600
Szerző:
Fokhagymás fűszernövényes, sajtos és tojásos szendvicsekMegtekintések: 509

Ez a kiadós szendvics egy fűszeres szószban főtt és blansírozott tükörtojást, majd pirított brokkoli rapinit tartalmaz egy pirított zsemlében...

Tojás, szendvics zsemle, rapini, provolone sajt, sriracha szósz...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 705
Szerző:
Piña Colada tortaMegtekintések: 2740

A Pina Colada szerelmeseit el fogja ragadtatni ennek a süteménynek a trópusi íze. Az ananászba áztatott vaníliarétegeket házi készítésű kókusz-ananászlekvárral rétegezik, majd az egész süteményt...

piskóta, kókuszkrém, prémium liszt, tojás, ananászlé, szárított ananász...
Idő: 2 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 Kalóriatartalom: 929
Kategóriák: Előételek, Sajt, .
Szerző:
Sajttal és szegfűborssal töltött jalapeñoMegtekintések: 734

Ez az előétel a csípős ízek igazi szerelmeseinek való. Az érett piros jalapeñókat krémsajt és ecetes szegenyőpaprika keverékével töltik meg, majd sütőben sütik meg. Hogy az előétel jól nézzen ki...

jalapeno paprika, krémsajt, szegenyőpaprika...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Szerző:
Ecetes brokkoli szárakMegtekintések: 1416

A nehéz brokkoliszárakat gyakran igazságtalanul kidobják, és csak a gyönyörű rózsákat hagyják meg főzésre, nem sejtve, milyen finomak is lehetnek. Az egyik legegyszerűbb recept a túlsúlyos...

Brokkoli, savanyúságfűszer, babérlevél, citromhéj...
Idő: 4 óra 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Kategóriák: Előételek, rágcsálnivalók, .
Szerző:
Tökéletes pattogatott kukorica tűzhelyenMegtekintések: 624

A finom pattogatott kukorica nem csak a mikrohullámú sütőben készül. Ez a recept tökéletessé teszi akár tűzhelyen is. Készítsen elő egy vastag aljú, fedővel ellátott lábast, kókuszolajat (vagy más növényi olajat), és...

pattogatott kukorica...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Desszertek, Süti, Sütemények, .
Szerző:
Borsmentás Whoopie PieMegtekintések: 481

Ezek a puha sütemények kiszáradhatnak, ha túlsütjük őket, ezért sütés közben figyeljünk rájuk. A borsmentakivonatot fokozatosan, cseppenként adjuk a krémhez, hogy...

prémium liszt, tojás, tej, mentakivonat, nyalókák...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12 Kalóriatartalom: 300
Kategóriák: Desszertek, Fagylalt, sorbet, .
Szerző:
Mentafagylalt pálcikánMegtekintések: 502

Változtasd át a hagyományos fagylaltot ünnepi desszertté, ha a karácsonyi cukorpálcák színéhez illő piros és fehér csokoládé bevonattal díszíted. A fagylalt tetejére szórj zúzott borsmenta cukorkákat, és...

fagylalt, ételfesték, csokoládé...
Idő: 2 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 437
Kategóriák: Előételek, Hal, .
Szerző:
Tökéletes homárfarokMegtekintések: 833

A homárfarkak elkészítése többféleképpen is lehetséges: párolva, sütőben sütve, grillezve vagy akár roston is sütve. Ez utóbbi lehetőség bizonyult a legalkalmasabbnak olyan homárok előállításához, amelyek...

homár, homár...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 327
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Szerző:
Borsmentás fecskendős sütikMegtekintések: 440

Az összetört borsmentacukorkák kellemes, frissítő ízt adnak ezeknek a piros-fehér sütiknek. A sütiket egy karácsonyi koszorú alakú hegyű fecskendővel készítik. A tésztát a fecskendőbe kanalazva...

prémium liszt, mandulakivonat, tojás, nyalókapálcikák...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 45 Kalóriatartalom: 75
Szerző:
Philadelphia sajtsteak vékonyra szeletelt marhahússalMegtekintések: 737

A philadelphiaiak sosem adják fel a vitát, hogy a Pat's King of Steaks vagy a Geno's Steaks készíti-e a legjobb sajtos steak szendvicset. Pat Olivieri-nek tulajdonítják ennek a vékonyra szeletelt...

Marhahús, szendvicszsemle, chili paprika, ömlesztett sajt, hagyma, worcestershire szósz...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
Tökéletes mázas sonkaMegtekintések: 428

A finom, ragacsos mázzal bevont sonka gyönyörű kiegészítője lesz az asztalodnak bármilyen ünnepen, legyen az újév, karácsony vagy húsvét. Ez a recept lehetővé teszi, hogy elkészíts egy alapmázat, és ha szeretnéd,...

sonka, sertéssonka, almaecet, worcestershire szósz, barna cukor, citromhéj, koriander...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 10
Szerző:
Philadelphiai sajtos steak tekercsMegtekintések: 398

Ez a nagy zsemle a népszerű Philly Cheesesteak szendvics minden ízét és textúráját tartalmazza, azzal a különbséggel, hogy nem kell minden vendégnek külön szendvicset összeállítani. Csak...

Élesztős tészta, marhahús, ömlesztett sajt, provolone sajt, csiperkegomba, banánpaprika...
Idő: 2 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 Kalóriatartalom: 467
Borsmentás habcsók rudakMegtekintések: 400

Ezek a hófehér, légies, felhőszerű habcsókok tökéletesek a téli ünnepekre. Kívül ropogósak, belül pedig puhaak. Egy csipetnyi díszcukor egy csipetnyi...

tojás, borkősav, mentakivonat, habcsók...
Idő: 2 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12 Kalóriatartalom: 97
Szerző:
Philly Cheesesteak kenyértartókMegtekintések: 476

Az ikonikus sajtos steak, Amerika egyik legnépszerűbb szendvicse, új formát ölt ebben a receptben. A kenyértartók olyanok, mint a kenyértartó tálak, csak kényelmesebbek és gyorsabbak. Mindent megtalálsz bennük, amire szükséged van...

Fehér kenyér, provolone sajt, kaliforniai paprika, sajtmártás, marhahús...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 1211
Szerző:
Pepperonis tekercs forró mézzelMegtekintések: 482

Ezek a zsemlék első pillantásra bonyolultnak tűnnek, de ha egyszer megérted az elkészítés elvét, mindenképpen ki akarod majd próbálni őket: a pepperonis pizzát tekercsbe tekerik, és korongokra vágják – és ennyi...

Élesztős tészta, mozzarella sajt, szalámi, méz...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 16 Kalóriatartalom: 167
Kategóriák: Desszertek, Süti, Sütemények, .
Szerző:
Borsmentás sütik muffinformábanMegtekintések: 519

Ha bonyolult ünnepi sütiket szeretnél sütni, amelyekkel lenyűgözöd a vendégeidet, akkor ez a recept pont az, amire szükséged van! Ezek a sütik kinézetre és ízre is összetettek, de sokkal könnyebb elkészíteni őket, mint...

prémium liszt, tojás, keksz, mentakivonat...
Idő: 2 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12 Kalóriatartalom: 268
Szerző:
Pekándiós sajttortaMegtekintések: 483
Recept tartalma:

Ezt a desszertet a klasszikus amerikai pekándiós pite ihlette: azoknak, akik túl nehéznek és gazdagnak találják, a sajttorta pont jó választás. A sajttorta és a finom, ragacsos pekándiós töltelék...

Krémsajt, omlós keksz, tejföl, tojás, pekándió, kukoricaszirup...
Idő: 8 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12 Kalóriatartalom: 676
Szerző:
Édespaprika CaponataMegtekintések: 539

Ennek a zöldséges ragunak a sztárja nem a padlizsán, ami a szicíliai caponata hagyományos kelléke, hanem a kaliforniai paprika. Süsd meg, amíg megfeketedik, majd távolítsd el a megpirult héját, és forgasd össze a puha paprikákat mazsolával...

kaliforniai paprika, mazsola, kapribogyó, balzsamecet, rukkola...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 214
Szerző:
Pepperonis zsemlékMegtekintések: 685

Ismerkedjen meg Nyugat-Virginia egyik legnépszerűbb rágcsálnivalójával. Ezek a sós pepperonival és sajttal töltött tekercsek az állam üzleteiben és étkezdéiben kaphatók. És a kerek helyett...

Élesztős tészta, tojás, pepperoni kolbász, szalámi, ricotta sajt, tej...
Idő: 4 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 517
Szerző:
Borsos kérgű steak és meleg gombasalátaMegtekintések: 582

A durvára őrölt paprikakeverékből készült kéreg igazán finommá teszi a marhasteaket további fűszerezés nélkül. Egyszerűen pirítsd meg a kívánt állagúra, hagyd pihenni egy kicsit, és...

Marhahús, fekete bors, dijoni mustár, mogyoróhagyma, laskagomba, kriminális gomba, mesclun salátakeverék, sherryecet, juharszirup...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 570
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Szerző:
Menta csokis sütikMegtekintések: 414

A mentás fehércsokoládé és az étcsokoládés kekszek kombinációja a tökéletes desszert a téli ünnepekre. Egy nagy adag sütit kapsz, amit darabokra törhetsz és tálalhatsz...

prémium liszt, fehér csokoládé, kakaó, tojás, mentakivonat...
Idő: 3 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 30 Kalóriatartalom: 246
Kategóriák: Desszertek, Muffinok, kekszek, .
Szerző:
Mézeskalács datolyaszilvávalMegtekintések: 467

Ez a finom, citrusos, fűszeres jegyekkel rendelkező kenyér pürésített Hachiya datolyaszilvát használ. Túlérettnek kell lennie, mint egy vízzel töltött lufi, így nem kell pürésíteni a pépjét. Szóval...

Univerzális liszt, tojás, tejföl, narancshéj, szerecsendió, gyömbérgyökér, barna cukor, almaecet, barna vaj, datolyaszilva...
Idő: 4 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 298
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Szerző:
Borsmentás Csiga SütikMegtekintések: 400
Recept tartalma:

Első pillantásra ezek a látványos ünnepi sütik bonyolultnak tűnhetnek, de nem azok! A sütitésztát kettéosztjuk, és az egyik felébe egy kevés kakaóport adunk, így két...

prémium liszt, fehér csokoládé, kakaó, tojás, nyalókák...
Idő: 4 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 34 Kalóriatartalom: 132

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei