Otthon » recept » Főzési módszerek » 24. oldal
 

Receptek főzési módok szerint


Szerző:
Brownie grillsütőbenMegtekintések: 641

Egy jól befűszerezett öntöttvas serpenyő ugyanolyan hatású, mint egy tapadásmentes serpenyő, így egy vékony vajréteg elég ahhoz, hogy a sütemény ne égjen meg. Brownie egy serpenyőben...

Prémium liszt, pillecukorkrém, tejszín, tejcsokoládé, csokoládédarabok (granulátum), kakaó, tojás, barna cukor...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 Kalóriatartalom: 311
Szerző:
Szingapúri stílusú sertéshúsos sült rizsMegtekintések: 8 248

Az ázsiai stílusú sült rizs remek módja annak, hogy felhasználjuk a tegnapi vacsora maradék rizsét. Az összetevők végtelenül játékosak. Próbáld ki ezt a szingapúri...

Hosszúszemű rizs, darált sertéshús, tojás, kaliforniai paprika, sárgarépa, halszósz, gyömbér, koriander, curry...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 392
16 legjobb uborkasaláta recept

16 legjobb uborkasaláta recept

Összegyűjtöttünk néhány uborkasaláta receptet, amelyeket biztosan kipróbálsz: a klasszikus tejfölös-kapros változatoktól az eredetiekig.

Szerző:
Mexikói zöldséges rakottas mikrohullámú sütőbenMegtekintések: 609

A bab rostban és fehérjében gazdag, és olvasztott sajttal is finom. Ez a rakott étel mindössze 10 perc alatt elkészül a mikrohullámú sütőben, és tökéletes egy finom és egészséges délelőtti étkezéshez.

Cukkini, sütőtök, tarka bab, pico de gallo szósz, Monterey Jack sajt, oregánó, koriander...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 332
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Szerző:
Mexikói csokoládé ízű omlós kekszekMegtekintések: 411

Ezek az omlós, szájban olvadó kekszek mexikói csokoládé ízvilágával vannak átitatva, mandula, fahéj és cayenne bors jegyeivel. Nem túl édesek, de határozott csokoládéízük van...

omlós keksz, kakaó, fahéj, őrölt cayenne bors, mandula...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 18 éves Kalóriatartalom: 144
Szerző:
Csokis-mandulás fonott kenyérMegtekintések: 629

A mexikói csokoládé cayenne bors és fahéj meleg jegyeit vonultatja fel. Ez a desszert mandulás fonott kenyér is ugyanezzel az ízzel van átitatva. Gyúrd össze a tésztát előző este, és hagyd kelni...

élesztős tészta, tej, tojás, fahéj, őrölt cayenne bors, mandula...
Idő: 1 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12 Kalóriatartalom: 335
Kategóriák: Saláták, Hús, .
Szerző:
Mexikói saláta csirkével, jicamával és íróöntettelMegtekintések: 580

Ez a saláta népszerű mexikói taco töltelékekkel készül: jalapeño, csíkokra vágott csirke, zöldségek, retek, vöröshagyma, sajt és jicama. A vöröshagyma ízének lágyításához áztassa be...

Grillezett csirke, vegyes saláta, chili paprika, jicama, retek, cotija sajt, aludttej, kefir, tortilla, koriander...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 370
Szerző:
Olvasztott fagylaltból készült csokoládémousseMegtekintések: 1 252

Finom csokoládémousse-t készíthetsz olvasztott vaníliafagylaltból, ha hozzáadsz egy kevés kakaót, étcsokoládét és tejszínhabot. Tálalás előtt hagyd a mousse-t a hűtőszekrényben dermedni, és...

Vaníliafagylalt, étcsokoládé, kakaó, pasztőrözött tojás, tejszín...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 391
Szerző:
Dinnyés gazpacho és sonkás crostiniMegtekintések: 620

Ez az egyedülálló hideg gazpacho leves kantalupdinnyéből készül, édességét pedig grillezett fokhagyma, csípős serrano paprika, kaliforniai paprika és csípős hagyma ellensúlyozza. Jól tálald a gazpachót...

Cantaloupe dinnye, kaliforniai paprika, serrano paprika, balzsamecet, pirítós, prosciutto, szárazon érlelt sonka...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 460
Szerző:
Mediterrán csirkesalátaMegtekintések: 985

Édes paradicsom, borsos rukkola, ropogós pitakenyér és lédús csirke alkotja ezt a könnyű, mégis egészséges és tápláló mediterrán stílusú salátát. A csirke gyors elkészítéséhez...

Csirkecomb, rukkola, spenót, menta, koktélparadicsom, újhagyma, citromlé, feta sajt, pita...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 452
Kategóriák: Koktélok, Vodkával, Likőrökkel, .
Szerző:
Uborka- és dinnyehűsítőkMegtekintések: 601

Ez az élénk, uborkás koktél csodálatosan frissítő nyáron. Az uborka ízét harmonikusan kiegészítik a finom, édes dinnyejegyek, melyeket a friss dinnye és a dinnyelikőr együttesen hoznak létre. Add át...

uborka, dinnye, vodka, dinnyelikőr, citromlé...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 168
Szerző:
Mediterrán hummusz trifleMegtekintések: 551

Ez a réteges hummuszmártás tökéletes otthoni bulikra. Alakítsd át a bolti hummuszt valami különlegessé merész ízesítésű mediterrán kedvencek és...

Csicseriborsó, kalamata olajbogyó, aszalt paradicsom, articsóka, hummusz, uborka, bazsalikom, pitachips, joghurt...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 Kalóriatartalom: 362
Szerző:
Fajitas stílusú húsgombócokMegtekintések: 459

Míg sok húsgombócos recept szerint egy szelet fehér kenyeret kell a darált húshoz adni, ez a recept tortilla chipset használ. A kész húsgombócokat sült kaliforniai paprikával és hagymával tálalják (egy népszerű...

Darált marhahús, húsgombóc, salsa, hosszú szemű rizs, queso fresco sajt, chili fűszerkeverék, kömény...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 600
Szerző:
Húsgombócos szendvics kenyértálbanMegtekintések: 495

Húsgombócos szendvics, fokhagymás kenyér, pizza… Mindezen olasz kedvencek ízei keverednek egyetlen kenyértálban, amelyet ragacsos sajttal és paradicsomos marinara szószban sült húsgombócokkal töltenek meg. A kenyér elkészítéséhez…

Fehér kenyér, darált marhahús, húsgombóc, mozzarella sajt, parmezán sajt, kaliforniai paprikapehely, marinara szósz...
Idő: 2 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 586
Kategóriák: Előételek, Szószokkal, Hús, .
Szerző:
Spagetti húsgombóccal nyársonMegtekintések: 620

A húsgombóccal és gazdag paradicsomszószban készült spagetti népszerű olasz étel a vasárnapi családi vacsorákhoz. De könnyedén előételként is elkészíthető egy baráti társasággal rendezett házibulin:...

húsgombócok, marinara szósz...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12
Kategóriák: Koktélok, Rummal, Fagyott, .
Szerző:
Pina Colada matcha teávalMegtekintések: 1026

A japán matcha zöld tea a forró italok mellett tökéletes desszertekhez és koktélokhoz. Például gyógynövényes jegyei kiegészítik egy piña colada trópusi ízét...

Kókusztej, ananász, matcha tea, agavé nektár, rum...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 1
Szerző:
Lucky Charms sajttortaMegtekintések: 430

Készíts bájos szivárványos sajttortát gabonapelyhekből. A gabonapelyhekből ropogós kérget készítünk, tejjel ízesítjük a tölteléket, majd a kész torta tetejére kenjük...

Száraz reggeli, krémsajt, pillecukor, tej, zselatin, tejszín, fehér csokoládé, tejföl, citromlé...
Idő: 5 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12 Kalóriatartalom: 426
Szerző:
Sajttorta hozzáadott cukor nélkülMegtekintések: 1245
Recept tartalma:

Ez a desszert mindent tartalmaz, ami a sajttortát annyira közkedveltté teszi: puha, krémes, enyhén savanykás és kellemesen édes. Mégis, adagonként csak 3 gramm cukrot és a szénhidráttartalma fele...

Mandulaliszt, kókuszreszelék, krémsajt, édesítőszer, tojás, tejföl, citromhéj, fahéj...
Idő: 6 órakor Bonyolultság: könnyen Adagok: 12 Kalóriatartalom: 370
Szerző:
Louisville Hot Bawn szendvicsMegtekintések: 439

A legtöbb más szendviccsel ellentétben a Hot Brown esti nassolnivalónak számít, akár késő estinek is. Azért találták ki, hogy egy bulizós éjszaka után elfáradt embereket enni adjon. Egy pirított szelet kenyér...

Pirítós, bacon, pulyka, sajtmártás, parmezán sajt, tej, paradicsom, petrezselyem...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 1071
Kategóriák: Főételek, Hal, .
Szerző:
Homár ThermidorMegtekintések: 1721

A Thermidor nevű francia homár esetében a szakácsok két táborra oszlanak: egyesek ragaszkodnak a besamel töltelékhez, mások tojássárgájamártással, egyfajta folyékony sóskával készítik...

homár, mustárpor, paprika, sherry, tárkony...
Idő: 50 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 4 Kalóriatartalom: 547
Szerző:
Marhahúsos szendvicsMegtekintések: 769

Ennek a szendvicsnek a lényege, hogy átsült marhahúst vegyél, még akkor is, ha jobban átsütve szereted. Ne aggódj: a marhahússzeleteket a sajttal együtt egy serpenyőben melegíted fel, hogy biztosan...

Marhahús, bagett, almabor, almaecet, cheddar sajt, crème fraîche, tormakrém, worcestershire szósz, csípős szósz, hagymapor, rukkola...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 1 Kalóriatartalom: 258
Szerző: - az étterem társtulajdonosa
Sült marhahúsos szendvics rántott hagymával és krémes tormaszósszalMegtekintések: 695

A lédús, közepesen átsült, rózsaszín közepű marhahús, a ropogósra sült hagyma és a pikáns, krémes tormaszósz tökéletesen kiegészítik egymást ebben a kiadós, kontrasztos ízvilágú szendvicsben.

Marhahús, hagyma, cheddar sajt, tejföl, majonéz, tormakrém, dijoni mustár, méz, őrölt cayenne bors, paprika...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 2221
Szerző: - az étterem társtulajdonosa
Playa Club szendvicsMegtekintések: 541

Ez a háromszintes pulykás szendvics ropogósra sült pancettával tele van ízzel, sós, fűszeres és édes jegyekkel. A fő összetevő a házi készítésű rukkola és a szárított rukkolapestó...

Pulyka, zsemle, saláta, pancetta, bacon, pesto szósz, fenyőmag, aszalt paradicsom, citromlé, rukkola, bazsalikom...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 1579
Szerző:
Jackson szendvicsMegtekintések: 511

Egy finom szendvicshez a legjobb töltelék a szaftos, házi készítésű hús. A marhahúst előre is megsütheted, vékonyra szeletelheted, és felhasználhatod a saját szendvicseidben, amelyeket mindenki imádni fog...

Marhahús, ecetes uborka, banánpaprika, teljes kiőrlésű mustár, worcestershire szósz, cheddar sajt, torma, ecetes hagyma, almaecet, babérlevél, koriander, fekete bors, kömény, kakukkfű, oregánó, paprika...
Idő: 3 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 1 Kalóriatartalom: 320
Szerző:
Londoni grillsteak Yorkshire pudinggalMegtekintések: 474

Amíg a londoni broiler steak sül a serpenyőben, készíts egy kis Yorkshire pudingot a sütőben, a tésztához reszelt cheddar sajtot adva, hogy ízletes és rágós pudingot kapj. Tálald helyette...

Marhahús, tojás, paradicsom, cheddar sajt, újhagyma, worcestershire szósz...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 567
Kategóriák: Főételek, Tészta, Hal, Előételek, Hal, .
Szerző:
Rántott rák makaróni sajttalMegtekintések: 712

Képzeld el egy homáros szendvics legjobb részét – vajas zsemlét, homárdarabokat és friss citromot –, mindenki kedvenc makarónijával párosítva. Ez vár rád ebben a ropogós...

tészta, rákhús, mascarpone sajt, Munster sajt, Gruyère sajt, tej, tárkony...
Idő: 2 óra 30 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 48 Kalóriatartalom: 184
Kategóriák: Előételek, Hús, .
Szerző:
Tacos burgonyahéjbanMegtekintések: 566

A hagyományos mexikói tortillák helyett ezeket a mini tacókat sült krumplihéjon készítik. A héjra kend meg a taco összes hozzávalóját – csirkét (sült vagy grillezett), sajtot, salsát,...

krumpli, grillezett csirke, salsa, tejföl...
Idő: 1 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 16
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
Mini húsgombócok mozzarellávalMegtekintések: 396
Recept tartalma:

Ezek a puha és lédús húsgombócos zsemlék olvadó mozzarellával a közepén és finom paradicsomos mázzal a tetején, meleg marinara szószban tálalva. Egy nagy kerek...

Darált marhahús, darált sertéshús, darált borjúhús, panko zsemlemorzsa, paradicsompüré, mozzarella sajt, balzsamecet, marinara szósz, worcestershire szósz, olasz fűszerkeverék, fokhagymapor, teljes kiőrlésű mustár, pancetta, bacon...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 916
Szerző:
A legjobb sütés nélküli sajttortaMegtekintések: 393
Recept tartalma:

Melyik háziasszony ne szeretné az olyan desszerteket, amelyeket sütő nélkül is elkészíthet? Főleg nyáron. Ez a sütés nélküli sajttorta könnyű és habos a tejszínhabbal összekevert...

Omlós keksz, tejszín, krémsajt, tejföl, citromlé, vaníliapaszta...
Idő: 8 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12 Kalóriatartalom: 594
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Szerző:
Linzi csipkekoszorú sütikMegtekintések: 429

Ahhoz, hogy ezek a karácsonyi koszorú alakú sütik realisztikus megjelenést kölcsönözzenek, horgolt csipketerítőre lesz szükséged. Helyezd a tésztára, és nyújtsd ki, hogy a csipke lenyomata rajta maradjon. Amikor...

mandulaliszt, fahéj, narancshéj, málnalekvár...
Idő: 3 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 22 Kalóriatartalom: 270
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Szerző:
Linzi sütikMegtekintések: 366

Ezek a bájos linzi sütik a téli ünnepek varázsát hordozzák magukban. Porcukorral megszórva, élénk, kontrasztos, lekvárral teli ablakaikkal gyönyörködtetnek a szemben. Ez a recept...

Prémium liszt, mogyoró, sárgabaracklekvár, málnalekvár, citromhéj, szegfűszeg, fahéj...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 24 Kalóriatartalom: 178
Szerző:
Kókuszos-lime krémes piteMegtekintések: 363

Élvezd a trópusi ízt és a lenyűgöző textúrát ennek a krémmel töltött pitenek egy morzsás tésztában. A kókuszreszelék és a lime csodálatosan édes, citrusos ízt kölcsönöznek.

omlós tészta, kókuszdió, tojás, tejszín, limehéj...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 354
Kategóriák: Főételek, Hús, Szószok, Mártások, .
Szerző:
Sütőben sült sertéslapocka chilipaprikával és lime-malMegtekintések: 576

A csontos sertéslapocka ideális a hosszú ideig tartó sütőben sütéshez. A hús hihetetlenül szaftos és finoman szétesik. A sütéshez fedővel ellátott edényre lesz szükséged...

Sertéslapocka, chipotle paprika adobo szószban, koriander, kömény, fahéj, narancslé, limehéj...
Idő: 13 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 Kalóriatartalom: 739
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Szerző:
Lime szelet sütikMegtekintések: 382

Az előre vágott sütik kényelme abban rejlik, hogy nem kell a konyhapulton nyújtani őket, és a tésztát előre összegyúrhatjuk, hogy a megfelelő időben gyorsan megsülhessünk. A tésztát rudakká formázzuk, és hűtőbe tesszük. Miután megszilárdultak...

prémium liszt, krémsajt, lime héja...
Idő: 4 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 84 Kalóriatartalom: 32
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Szerző:
Key Lime sakk sütikMegtekintések: 373

Ezek a sakktábla mintás sütik nagyon élénkek és lenyűgözőek, és sokkal könnyebb elkészíteni őket, mint amilyennek látszanak! Oszd a tésztát két részre: az egyiket színezd be zöld ételfestékkel, a másikat hagyd fehérre. Állítsd össze a sakktáblát...

Univerzális liszt, krémsajt, tojás, citromaroma, lime héja...
Idő: 4 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 36 Kalóriatartalom: 103
Szerző:
Könnyű tésztaraguMegtekintések: 386

Ha szereted a lasagne ötletét, de kevésbé kalóriatartalmúra vágysz, ez a recept segíteni fog. A lasagne lapokat könnyű ricotta- és mogyoróhagymamártással, apróra vágott zöldségekkel és friss... rétegezzük.

Lasagne tészta, koktélparadicsom, sárgarépa, zeller, ricotta sajt, mozzarella sajt, szerecsendió...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 421
Szerző:
Mentőgyűrűs bagelekMegtekintések: 597

Ezek a piros-fehér csíkos bagelek egyeseknek mentőövekre, másoknak pedig a karácsonyra fognak emlékeztetni. Ez azt jelenti, hogy ugyanolyan illenek egy nyári, tengerparti buliba, mint télen...

kukoricaliszt, ételfesték...
Idő: 3 óra 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12 Kalóriatartalom: 326
Szerző:
SalátakrémlevesMegtekintések: 699

Élvezd a római saláta finom ízét ebben a selymes levesben. A saláta nem a legnépszerűbb levesalapanyag, de ha egyszer kipróbálod ezt a verziót, biztosan újra vissza akarsz majd térni hozzá...

római saláta, tej...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 215
Kategóriák: Levesek, Tésztával, .
Szerző:
Lencseleves quinoávalMegtekintések: 1278

Ez a sűrű és ízletes vegetáriánus leves gazdag fehérjében és rostban, tökéletesen felmelegít a hűvös időben, és sokáig jóllakottnak érzed magad. Tálald egy kanál közel-keleti labne sajttal (helyettesítheted...

Lencse, quinoa, sárgarépa, koktélparadicsom, joghurt, kömény, menta...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 490
Szerző:
Citromos mákos pite kávévalMegtekintések: 566
Recept tartalma:

A klasszikus tejfölös pitének frissítő csavart adhatsz egy csipetnyi citrommal és mákos maggal a tésztához, ami érdekes ropogósságot kölcsönöz a levegős tésztának. A pite titkos összetevője...

Prémium liszt, zabpehely, tojás, tejföl, szörp, szerecsendió, mák...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 697
Szerző:
HóborsóMegtekintések: 779

A folyamatos keverés melletti pirítás megőrzi a hóborsó frissességét, lédússágát és édességét. Boltban kapható kung pao szósz (szójaszósz, gyömbér, chili és szezámmag keveréke...).

Cukorborsó, szójaszósz, Vidalia hagyma, mogyoróvaj, szőlőmagolaj, földimogyoró...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 131
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Szerző:
Kennip kimchiMegtekintések: 1883

A Kennip kimchi (perilla levél kimchi) jellemzően egy nagyon sós és gazdag szósszal készül. Ez a verzió egyáltalán nem az! Adj hozzá egy vízbázisú szószt, hogy enyhén ízesítsd és pácold a leveleket,...

Kimchi, pirospaprika pehely, halszósz, szójaszósz, sárgarépa, gyömbérgyökér, szezámmag...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei