Receptek főzési módok szerint

Nincs olyan, hogy jó dolog! És ez a torta tökéletes példa: van benne mogyoróvaj, csokoládé és kókusz, amelyek mind tökéletesen kiegészítik egymást. Csokoládé...

Ha a konzerv tonhal a mai fő hozzávalód, készíts belőle egy elegáns vacsorát, amely akár vendégeknek is tökéletes. Nagyszerű alternatívája a tonhalsalátának (viszlát...).

Ez a fagylalttorta mindenkit elvarázsol majd a mogyoróvaj és a lekvár klasszikus kombinációjával, az alapja pedig puha Angel Food piskótából készült. Használj bolti piskótát, és nem kell...

Ez a cukorhóval megszórt, mentás mézeskalács házikó ugyanolyan finom, mint amilyen jól néz ki, és a legtöbb más szép mézeskalács házikóval ellentétben tényleg meg akarod majd enni....

Ezek az imádnivaló muffinok tele vannak a nyári őszibarackos sütemények minden ízével és textúrájával. Őszibarackszeleteket sütnek a nedves, illatos muffinba, a tetejét pedig könnyű, bolyhos...

Még egy kezdő is elkészítheti ezt az egyszerű sajttortát: tészta helyett egyszerűen béleljük ki a tepsi alját gyömbérgombócokkal, tegyük rá a krémsajtos tölteléket, és süssük meg. Őszibarack...

Ez a hűtős sütemény a baklava szerelmeseinek álma. A méz és a pisztácia ismerős kombinációját kínálja, lédús őszibarackkal kiegészítve. A süteményt nem kell sütni, de jól kell dermednie...

Van valami megmagyarázhatatlanul kellemes és addiktív ebben az elegáns, gluténmentes desszertben. Ropogós, mégis puha és édes. A habcsókot porcukorral felverik, így...

A húsos marhabordákat káposztával és savanyúsággal ízesített szószban pároljuk, amíg megpuhulnak és le nem válnak a csontról. Ez a szósz finom ízt ad nekik...

Ez a falafel csicseriborsóval, zöldborsóval és friss mentával készül, így puha, ropogós belsejét és frissítő ízt kapunk. Süssük ropogósra, és tálaljuk aromás bulgurral...

A patatas bravas spanyol sült krumpli, de nem köretként, hanem előételként szolgálják fel alkoholos italok, vagyis tapasok mellé. Ezért a krumplit könnyen átszúrható kockákra vágják...

Ez az egyedi előétel a klasszikus Reuben szendvics összes hozzávalójából készül: vékonyra szeletelt marhahúsból, olvadt sajtból, savanyú káposztából, valamint ízletes majonézből, ketchupból és tormából álló öntetből.

Ha szereted a morzsás krumplit, akkor ez egy valóra vált álom! Ezek a töltött krumplik carbonara stílusban készülnek. Minden krumpli krémes krumplipürével és bacondarabkákkal van töltve,...

A csokoládé és mogyoróvaj kombinációjának rajongói imádni fogják ezeket a félhold alakú, mogyoróvajas töltelékkel töltött szendvicskekszeket. Süsd meg előre a csokoládés kekszeket, és miután teljesen kihűltek,...

Süsd meg a latke-ot sütőben, és sok időt és olajat takaríthatsz meg. Kívül ropogós, belül puha lesz, és alacsonyabb kalóriatartalmú, mint a serpenyőben sült latke. A...

Ez a sütőben sült csirke egészségesebb, mint a rántott csirke, de ugyanolyan ropogós. Mindez a morzsolt kukoricapehely panírnak köszönhető. Forgasd meg a csirkemellet a fűszeres pelyhekben, és süsd...

Hihetetlenül egyszerű módja az aszalt paradicsom otthoni elkészítésének sütőben. A szeletelt újhagyma-paradicsomokat több órán át meleg sütőben szárítjuk, és finomak lesznek. Ezzel a recepttel...

Íme egy nagyszerű módja annak, hogy gyorsan és könnyedén elkészítsd a tökéletes steaket: nem kell a tűzhelyen sütnöd, és füsttel megtöltened a konyhát. Ahhoz, hogy szép kérget kapj a sütőben, fontos, hogy a...

Ez a taco nyárs el fogja kápráztatni a vendégeidet: egy hatalmas halom puha sertésszeletet húznak egy ananásszal behelyezett nyársra, és ananászkoronával díszítik. A halom felszeletelt...

Ezek a miniatűr zsemlék a népszerű New Orleans-i muffuletta szendvics minden ízét tartalmazzák. Puha, hajlékony fehér szendvicskenyér a legjobb hozzájuk.

A gyönyörűen megpirított húsgombócokat marinara szószban pároljuk, és főtt tésztával tálaljuk. Minden húsgombócban egy meglepetés található: ragacsos mozzarella a közepén, ezért melegen tálaljuk őket. Kiváló...

Ha szereted a puha, csokidarabos és dióval ízesített sütiket, akkor ezt a cupcake-es változatot imádni fogod. Puhák és szaftosak, ugyanabból a sütitésztából készülnek, és bőségesen...

Ezek a cupcake-ek a klasszikus moszkvai öszvér ízvilágát idézik, kandírozott gyömbér fűszeres jegyeivel és frissítő lime sziruppal. A süteményeket vaníliás-lime vajkrémmel vonják be, amely...

Bonyolult neve ellenére a stromboli egy tekercsbe tekert pizza. Az elkészítési mód nagyon egyszerű: az összes hozzávalót egy kinyújtott pizzatésztára helyezik, amelyet aztán...

A hámozott garnélákat kanári-szigeteki mojo szószban, rummal sütjük, és sült burgonyahéjon tálaljuk. Ehhez a recepthez használhatsz bolti mojo szószt egy gyors és finom előételhez...

A holdsüteményeket hagyományosan Kínában és Vietnámban az Őszközépi Fesztivál idején szolgálják fel, amikor a családok összegyűlnek, hogy megünnepeljék a betakarítást, és a hosszú életért és a szerencséért imádkozzanak. A holdsütemények, vagy...

„Anyukám hihetetlenül jól főz” – mondja Robert Blaifer receptíró. „Mindig is vártam a nagy családi vacsorákat, nemcsak azért, hogy lássam a rokonokat, hanem azért is, mert tudtam...

Ez a klasszikus pekándiós pite ropogós, pirított dióval van töltve, puha, gazdag, melasz ízű töltelékben, fűszeres bourbon jegyekkel. Pont megfelelő mennyiségű édes, és...

Ez a fűszeres, krémes krumplipüré nagyon hasonlít a krumplipüréhez, de karfiollal készül. Az olívaolajban párolt fokhagyma és kakukkfű mélységet és gazdagságot ad ennek az alacsony kalóriatartalmú köretnek, és...

Ebben a receptben a guacamole-ban található hagyományos avokádót edamame-vel, éretlen szójababbal helyettesítik, amely segít megőrizni a nassolnivaló ízét, színét és állagát. A tökmag adja a guacamole finom...

Ha a tökéletes sütit keresed a kávédba vagy teádba mártogatni, a biscotti a tökéletes választás! Ezek a sütik dupla sütőben sültek, így ropogósak és roppanósak. Ha azt tervezed, hogy tálalod őket...

A kávéjegyekkel átszőtt puha csokoládés kekszek karamellás vajkrémmel vannak töltve, így minden falattal élvezheted a mokka luxus ízét. A karamell íz egy csipetnyi...

Ez a pesto az illatos bazsalikom vibráló ízét és aromáját ötvözi a petrezselyemmel, oregánóval és kakukkfűvel. Pürésítse az összes hozzávalót turmixgépben vagy aprítógépben, és azonnal használja fel. Tökéletes...

A természetes vaníliával és narancshéjjal ízesített tejszínhab csodálatos kiegészítője lehet egy adag friss bogyós gyümölcsnek vagy gyümölcsnek. Bármilyen bogyós gyümölcsöt használhatsz. Ez a finom...

A banánkenyér különösen jó reggelire. Olyan, mintha reggelente süteményt ettünk volna! Ez a recept az egész banánt felhasználja, a héját is beleértve, ami csökkenti az ételpazarlást. A banán súlyának fele...

Molly Yeh egy finom zsidó hatású előételt kínált, sok más fogáshoz hasonlóan új éttermében, a Bernie's-ben, Minnesotában. Ennek a mártogatósnak az íze füstös, krémes, élénk és enyhén fűszeres. És...

Ez a bársonyos leves egy kiadós és egészséges téli étel, amit mindenképpen ki kell próbálnod. Paszternákból, édesköményből, zellerből és hagymából készül, és egészen más, mint a zöldségleves, amit esetleg...

Tapasztalja meg a fehér bors és a cseresznye ízének érdekes kombinációját ezekben a sütikben, amelyeket Valerie Bertinelli kifejezetten borokhoz sütött. "Azért döntöttem úgy, hogy ezeket a sütiket sütöm, mert a fehér...

„A besan laddu a legnépszerűbb Diwali finomság. Ez az első mithai (édes) recept, amit elsajátítottam, és gyerekkorom óta a kedvencem” – mondja Surbhi Sahni. „Gyerekkoromban apám gyakran...”

„Ez India egyik legnépszerűbb és legfinomabb dalja” – mondja Nidhi Jalan. „Sűrű és gazdag, mély ízzel, elsősorban egész fekete lencséből, úgynevezett sabut uradból készül…”

„A mangalorei zsemlék hihetetlenül népszerűek Indiában, és látom, miért!” – osztja meg Aarti Sequeira. „Annyira büszke vagyok rá, hogy a szülővárosomból származnak, amely a...

Ezek a vegetáriánus húsgombócok (kofták) burgonyapüréből készülnek, gazdag paneer, diófélék és aszalt gyümölcsök töltelékével töltve, majd kisütve, bársonyos mártással tálalják...

"A paneer egy friss, sótlan indiai sajt, amelyet tej ecettel vagy lime-mal való alvasztásából készítenek. A kapott túrót ezután kockákra préselik. A paneert elsősorban északon használják...

A sárgarépa halva (gajar ka halva) egy illatos, Észak-Indiából származó desszert, amely világszerte népszerűvé vált. Sárgarépából, teljes tejből, tejporból és kardamomból készül.

„A dzsalebi nagyon népszerű finomság Indiában, leggyakrabban utcai árusoknál kapható” – mondja Nidhi Jalan. „A nagyobb ünnepekre is elkészítik, beleértve az esküvőket, a Holit,...”

Ezek a finom, sós töltelékkel töltött kis sütemények nemcsak Indiában, hanem messze azon túl is népszerű nassolnivalók. A szamoszák koncepcióját közel-keleti kereskedők hozták be Indiába, de...

Ezt az ételt a baingan bharta, egy indiai padlizsán curry ízei és aromái ihlették. Egyszerűsített receptünk kiküszöböli a padlizsán időigényes elősütését és hámozását. Minden egy lassú főzőben készül...