Megtekintések: 2456Ehhez az egyszerű, mégis finom és lenyűgöző salátához keverj melegen sült sütőtököt vízitormával és gránátalmamagokkal, majd locsold meg pezsgős vinaigrette-tel...
Megtekintések: 2035Ha holnap munka után egy forró, finom vacsorára vágysz otthon, különösebb erőfeszítés nélkül, tedd ma este a lassú főzőbe a pörkölt (zöldséges pörkölt) hozzávalóit.
Megtekintések: 2710Az olasz konyhában az antipasti egy módja annak, hogy felpezsdítsük a vacsora iránti várakozást. Különböző apró előételeket szolgálnak fel egy nagy tálon, amelyeket gyakran ízesítés céljából párosítanak egymással. Az egyik ilyen...
A szakácsok tucatnyi receptet alkottak egy kedvenc hétköznapi vacsora összetevőjével: a csirkemellel.
Megtekintések: 3349Még télen is készíthetsz salátát olcsó, könnyen beszerezhető hozzávalókból, amely nyáriasan élénk és ünnepileg elegáns lesz. Szeletelj sült céklát,...
Megtekintések: 2052A hűtött sárgarépaleves nemcsak finom enyhülést nyújt a nyári hőségben, hanem kiváló előétel is az év bármely szakában. A leves ínycsiklandó ízét pedig a sárgarépa adja...
Megtekintések: 5 207Ezek a töltött gombák tökéletes előételek bármilyen ünnepre vagy különleges vacsorára. Finomak, vonzóak, és a sült gomba tölteléknek köszönhetően csodálatos ízt adnak...
Megtekintések: 4 181A panettone egy olasz édes kenyér aszalt gyümölcsökkel, hasonló a húsvéti süteményhez, de Olaszországban sütik a karácsonyi ünnepekre. Karácsony után a kissé állott kenyér maradéka...
Megtekintések: 9 111A zabpehelynek nem kell édesnek lennie; köretként is ugyanolyan finom. Egy pohár fehérbor főzés közben lenyűgöző rizottóvá varázsolja a zabpelyhet. Kukorica és kukoricaleves...
A szakácsok lenyűgöző, többfunkciós vacsorákhoz való ételeket alkottak.
Megtekintések: 2 183Csak a tészta sült meg itt, de az összes zöldség frissességtől sugárzik. Ez egy jó ürügy arra is, hogy elővegyük azt a kütyüt, amit reszelőnek hívnak. Ez a lepénykenyér, a kaotikusan átfedő zöld és fehér-piros...
Megtekintések: 10 001Gazdag, érdekes ízt adunk a kuszkusznak, ha csirkehúslevessel és vajon pirított mogyoróhagymával pároljuk. Tálalás előtt keverjük össze apró fekete mazsolával és pirított fenyőmaggal...
Megtekintések: 85 182Ezzel a recepttel könnyedén átalakíthatod a karfiolt egy könnyen emészthető, alacsony kalóriatartalmú és szénhidráttartalmú köretté, amely helyettesítheti a rizst vagy bármilyen más gabonafélét. Ez a zöldséges rizs...
Megtekintések: 26 029Bár a quinoa csak a 21. században vált népszerűvé az egészséges táplálkozás hívei körében, már évszázadok óta ismert, és a dél-amerikai indiánok étrendjének része volt. Más gabonafélékkel ellentétben...
Megtekintések: 5773A sárgarépa relish egy szósz és egy lekvár keveréke, zöldséges ízvilággal. A sárgarépa természetes édessége, amelyet a cukor fokoz, gyönyörű kontrasztot alkot a citrusos jegyekkel...
Megtekintések: 2570Ezek a sütemények – félhold alakú töltelékkel – kenyér helyett fogyaszthatók meleg ételekkel, vagy útközben is elvihetők nassolnivalóként. Finomak, sajtosak, és ami a legfontosabb, nagyon könnyen elkészíthetők. Nem kell...
Megtekintések: 2837A balzsamecetes bab gazdag és mély ízt kap, mintha órákon át főzted volna őket 20 perc helyett. Az étel elkészítéséhez használj konzervbabot és...
Megtekintések: 4854Ez a finom sajtos kéreggel készült brokkoli köret még azokat is kielégíti, akik brokkoli-gyűlölőnek tartják magukat. A reszelt csípős cheddar, zsemlemorzsa, újhagyma és...
Megtekintések: 6610Egy laktató és finom mexikói burritót készíthetünk reggelire, vacsorára vagy akár egy kiadós uzsonnára is. Mivel a burritók gyorsételek, szinte minden hozzávaló előre elkészíthető...
A melegítő ételek – a kiadós levesektől a puha tésztákig – meglehetősen gyorsan elkészíthetők.
Megtekintések: 5 157A töltött burgonya, vagy "morzsa", ehető alapként használható a pásztorpite számára. A klasszikus pásztorpite recept darált hússal párolt zöldségeket tartalmaz, tetején...
Megtekintések: 5 129Ezekhez a szendvicsekhez körülbelül 15 cm hosszú hosszú zsemlékre lesz szükséged. Vágd félbe őket, és pirítsd aranybarnára, majd kend meg majonézes szósszal, és töltsd meg...
Megtekintések: 5031A maradék grillezett csirkéből finom, gyors és egészséges leves készíthető. Fűszeres íze és aromája egyedi ízt kölcsönöz a levesnek. És elkészítése is meglehetősen egyszerű...
Megtekintések: 2557Ehhez az egyszerű rakott ételhez üreges tésztát használj. A tésztacsövek különböző méretűek lehetnek, de elegendő szószt kell befogadniuk ahhoz, hogy az étel nedves maradjon, és ne...
Megtekintések: 2072Ennek a kiadós ételnek az ízét és aromáját fokozza a fűszerkeverék, ha füstölt andouille kolbászt adunk hozzá. Süssük benne a csirkét aranybarnára, majd adjuk hozzá a burgonyát és az okrát, és öntsük...
Megtekintések: 4 331A chili egy babból és darált marhahúsból készült étel. Tésztaöntetként is használható. Készítsen alacsony kalóriatartalmú vacsorát spagettivel és mexikói chiliszósszal, amely...
Megtekintések: 5085Ez a sűrű és gazdag sertéslapockaleves rizstésztával és pak choi-jal lassú tűzhelyen készül, ahol az összes íz összeolvad hosszú, alacsony lángon, és...
Megtekintések: 3375Az olasz tortellini tészta, amely a különféle töltelékekkel töltött kis gombócokhoz hasonlít, nemcsak finom főétel, hanem tartalmas leves is készíthető, érdekes íz- és textúrakombinációval.
Megtekintések: 4260A Salisbury steak, mely nevét az azt feltaláló amerikai orvosról, James Salisburyről kapta, mindenki számára igazi csemege. Végül is ez csak egy marhasteak utánzata, egy nagy húspogácsa formájában. De...
Megtekintések: 8597A bélszín egy olcsó és finom marhahúsdarab, amely akár a mindennapi étkezésekbe is beilleszthető. Ez a darab a karajból származik, így alacsony zsírtartalmú és kissé keményebb, mint a többi darab...
Megtekintések: 4983Az ázsiai stílusú ételek elkészítésének legegyszerűbb módja a zöldségek és a hús pirítása a pirítási technikával, ahol a fő hozzávalókat vékony csíkokra vágják, és fűszerekkel gyorsan kisütik...
Megtekintések: 4703A Salisbury steak egy hamisított steak, de a prémium marhahúsokkal ellentétben szinte mindenki számára megfizethető. Annak ellenére, hogy hamisított steaknek minősül, a Salisbury steak...
Megtekintések: 4513Süssünk meg egy marhaszeletet serpenyőben, majd tálaljuk burgonyával és kéksajt feltéttel. Az étel még érdekesebb lesz, ha a burgonyát egészben tálaljuk. Például...
Megtekintések: 4886A sütőtök remek alternatívája a hagyományos burgonyának, sertéshús köretként. Ugyanolyan laktató és tápláló, de sokkal egészségesebb. Ráadásul természetesen édes íze kellemes kiegészítő...
Megtekintések: 4683Az orzo tészta egy rizsből vagy búzából készült kis tészta. Sajtmártásban főzzük, és sütőben sült gombával tálaljuk. Ehhez az ételhez ne főzzük külön a tésztát, hanem...
Megtekintések: 2733Ez az étel a marhacombból kivágott, háromszögletű steakből készül. Bár ez a szelet nem számít prémium kategóriásnak, ugyanolyan finom és omlós, gazdag ízvilággal...
Megtekintések: 4092A csirke curry egy ázsiai étel, összetett, érdekes aromával és csodálatos ízzel, amelyet hihetetlenül könnyű otthon elkészíteni. Tedd az összes hozzávalót egy lassú főzőbe, fedd le, és állítsd...
Megtekintések: 3419Ezeknek a természetes sertésszeleteknek a csodálatos ízének titka az ázsiai pácban rejlik, amely tálaláshoz szószként is szolgál. Készítsen pácot narancslével és...
Megtekintések: 4 162Egy levesnél sűrűbb és laktatóbb előétel a "Stup", de könnyebb, mint egy pörkölt vagy ragu. Elkészítése nem tart tovább fél óránál, és csak egy edényt kell megkenni, ami szintén...
Megtekintések: 6 161Ha ezt a finom, csirkekolbásszal és kaliforniai paprikával készült, ropogós sajtos kéreggel borított rakott tésztát nézzük, el tudjuk képzelni, hogyan porosodott a sütőben, ahol az összes...
Megtekintések: 6490Ízletes, lassú tűzhelyen készült pulyka zöldségekkel, paradicsomos-boros mártásban. Ez a főzési módszer hihetetlenül puha és szaftos pulykamellet eredményez. Lisztbe forgasd...
Megtekintések: 4972A sertéslapockát korianderrel és más aromás fűszernövényekkel dörzsölték be, majd lassú tűzhelyen burgonyával és karalábéval narancs- és citromlében 7,5 órán át párolták. Első pillantásra...
Megtekintések: 10 588Ez a leves tele van a népszerű mexikói nassolnivaló, a nachos minden ízével, kukoricachipsből készül, és különféle szószokkal tálalják. A leves paradicsomot, burgonyát, cukkinit,...
Megtekintések: 7020A semleges ízű és sokoldalú csirkemellből finom milánói csirke készíthető. Ne ijedjen meg a névtől. A hús nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető. A bélszín szeletek...
Megtekintések: 4200Ez a recept két mexikói ételt ötvöz: a taco-t és a quesadillát. Az eredmény egy vibráló ízvilág. A taco egy kis kukoricatortilla, tetején húsos töltelékkel...
Megtekintések: 3224A malátás milkshake gazdagabb, malátás ízében különbözik a hagyományostól, ami a malátás tejpornak, jelen esetben csokoládénak köszönhető. Mint minden milkshake esetében...
Megtekintések: 2614Készíts könnyű burgonya- és paszternákpürét. Ez a látszólag szokatlan gyökérzöldség finom édességet és enyhén fűszeres ízt kölcsönöz a burgonyapürének. Ráadásul a burgonyapüré...
Megtekintések: 2927A főtt zellergyökér állagában nagyon hasonló a burgonyához, de ízletesebb, és feleannyi kalóriát tartalmaz. Ezért könnyen felhasználható...
Megtekintések: 7061A Kroshka-Kartoshka, vagyis a Kétszer Sült Krumpli egy finom és egyedi előétel. Ezek a gondosan töltött krumplihajók bármilyen ünnepi vacsora hangulatát fokozzák. Tökéletesen tálalhatók...
Megtekintések: 3776Ez az ünnepi rakott étel két részből áll, amelyeket előre elkészíthetünk és hűtőbe tehetünk. Tálalás napján keverjük össze őket egy serpenyőben, süssük meg a sütőben, és tálaljuk melegen. Az alsó réteg...
