Mustármag receptek fotókkal

Bratwurst (sült kolbász) sörben

Kategóriák: Grill, Hús, .

Szerző: Bobby Flay - híres szakács

Megtekintések: 12 558

Részletes recept fotókkal.

Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8

Rava Dosa csipkés palacsinta édesburgonyával és köménnyel töltve

Kategóriák: Gyorsétterem, Palacsinták, Pékség, Burgonyapalacsinta, palacsinta, .

Megtekintések: 13 003

Tartalom:

Édesburgonya és köményes töltelék:

Részletes recept fotókkal.

Idő: 30 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 6

Fűszeres burgonyaszeletek "Bhujia"

Kategóriák: Pékség, Burgonyapalacsinta, palacsinta, Szószok, Mártogatósok, .

Megtekintések: 6884

Tartalom:

Részletes recept fotókkal.

Idő: 1 óra. Bonyolultság: átlagos Adagok: 8-10

Garnélarák Escabeche

Kategóriák: Grill, Hal, Előételek, Hal, .

Szerző: Bobby Flay - híres szakács

Megtekintések: 5076

Az escabeche egy előre pácolt tengeri étel. A kisebb halakat vagy tenger gyümölcseit először kisütik, miközben egyidejűleg elkészítik a páchoz szükséges fűszereket. A tenger gyümölcseit ezután fűszeres, ecetes páccal vonják be, és... bővebben

Idő: 35 perc plusz pácolás ideje Bonyolultság: könnyen Adagok: 8

Sült csirkemell mentaszósszal

Kategóriák: Főételek, Madár, Szószok, Mártogatósok, .

Szerző: Bobby Flay - híres szakács

Megtekintések: 6449

Tartalom:

Részletes recept fotókkal.

Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4

Rizs céklával és kókuszdióval

Kategóriák: Főételek, Gabonafélék, hüvelyesek, Zöldségek, gombák, Szószok, Fűszerek, .

Megtekintések: 5 318

Tartalom:

Garam masala:

Részletes recept fotókkal.

Idő: 50 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 6

Kókuszcsatni

Kategóriák: Főételek, Zöldségek, gombák, Szószok, Mártogatósok, .

Megtekintések: 13 778

Részletes recept fotókkal.

Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 csésze sűrű mártogatós

Párolt laposhal szotcsiszósszal

Kategóriák: Főételek, Hal, Szószok, Mártások, .

Megtekintések: 10 683

Tartalom:

Szotki szósz:

Részletes recept fotókkal.

Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 6

Aszalt gyümölcs chutney

Kategóriák: Desszertek, Krémek, szószok, habok, Szószok, Édes, .

Megtekintések: 6484

Minden évben Diwali (hindu újév) alkalmából apám aszalt gyümölcsökkel teli dobozokat kap. Egyik hálaadáskor, amikor bio datolyát kaptam, eszembe jutott ez a hagyomány, és úgy döntöttem, hogy nem áfonyamártást készítek az ünnepi asztalra, hanem ezt... bővebben

Idő: --

Kubai szendvics házi készítésű savanyúsággal

Kategóriák: Főételek, Hús, Gyorsétterem, Szendvicsek, Előételek, Szendvicsek, Zöldségek, .

Szerző: Bobby Flay - híres szakács

Kubai szendvics házi készítésű savanyúsággal

Megtekintések: 4 158

Tartalom:

Részletes recept fotókkal.

Idő: -- Adagok: 8-10 adag egy partira

Sült krumpli egész fűszerekkel

Kategóriák: Főételek, Zöldségek, gombák, .

Szerző: Nigella Lawson - szakácskönyvek szerzője

Megtekintések: 5588

Részletes recept fotókkal.

Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6

Karfiol gyömbérrel és mustármaggal

Kategóriák: Főételek, Zöldségek, gombák, .

Megtekintések: 7448

Részletes recept fotókkal.

Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6

Borsóból készült sambar

Kategóriák: Levesek, Krémes levesek, .

Megtekintések: 5424

Részletes recept fotókkal.

Idő: 40 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 4 - 6

Sertésvindaloo

Kategóriák: Levesek, Sűrű, párolt ételek, .

Szerző: Emeril Lagasse - híres szakács

Megtekintések: 6638

Tartalom:

Curry fűszerkeverék:

Részletes recept fotókkal.

Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4

Bárány kofta nyárson gránátalmás mázzal, bengáli fűszeres burgonyával és raita szósszal

Kategóriák: Grill, Hús, Szószok, Mártogatósok, .

Szerző: Aarti Sequeira - szakács

Bárány kofta nyárson gránátalmás mázzal, bengáli fűszeres burgonyával és raita szósszal

Megtekintések: 4048

Tartalom:

Részletes recept fotókkal.

Idő: 1 óra 5 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 4

Indiai currys báránykebabok menta-nektarin chutney-val és pitával

Kategóriák: Grill, Hús, Gyorsétterem, Pita, Szószok, Mártogatósok, .

Szerző: Bobby Flay - híres szakács

Indiai currys báránykebabok menta-nektarin chutney-val és pitával

Megtekintések: 6456

Tartalom:

Részletes recept fotókkal.

Idő: 1 óra 28 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 4 Kalóriatartalom: 573

Sárga currypor recept

Kategóriák: Szószok, Fűszerek, .

Szerző: Emeril Lagasse - híres szakács

Megtekintések: 20 391

Részletes recept fotókkal.

Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1/2 csésze

"Pikalili" zöldséges relish

Kategóriák: Előételek, Zöldségek, Szószok, Mártogatósok, Gyorsétteremhez, .

Megtekintések: 7925

Részletes recept fotókkal.

Idő: 35 perc plusz 12 óra pácolás Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8

Paradicsomcsatni

Kategóriák: Szószok, Mártogatósok, Gyorsétteremhez, .

Szerző: Aarti Sequeira - szakács

Megtekintések: 10 613

Tartalom:

Aarti házi készítésű garam masala keveréke:

Részletes recept fotókkal.

Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 3 evőkanál

Fűszeres dél-indiai lencsepörkölt

Kategóriák: Levesek, Sűrű, párolt ételek, .

Megtekintések: 7953

Részletes recept fotókkal.

Idő: 50 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 6

Kategóriák: Levesek, Sűrű, párolt ételek, .

Szerző: Aarti Sequeira - szakács

Indiai nyári pörkölt sütőtökkel, kókuszdióval és lencsével

Megtekintések: 6517

Tartalom:

Kalcinált olaj:

Részletes recept fotókkal.

Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 173

Sült samsa menta chutney-val

Kategóriák: Pékség, Piték, zsemlék, .

Szerző: Aarti Sequeira - szakács

Megtekintések: 5919

Tartalom:

Részletes recept fotókkal.

Idő: 1 óra. Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 8 szamsza, 1/2 csésze chutney

Ecetes okra

Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .

Szerző: Alton Brown - híres szakács

Megtekintések: 25 418

Recept ecetes okra-hoz télen. bővebben

Idő: 35 perc plusz a pácolás ideje. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 2 liter

Az Uttapam egy lapos rizskenyér Dél-Indiából.

Kategóriák: Pékség, Burgonyapalacsinta, palacsinta, .

Megtekintések: 11 236

Tartalom:

Sambhar (dél-indiai lencse curry):

Ez egy átdolgozott recept a tamil konyhából, és bár én kenyérnek hívom ezeket a rizssüteményeket, valójában inkább vastag, kerek, tetejű palacsintákra hasonlítanak, amelyeket nassolnivalóként fogyasztanak. A friss chili, a paradicsom és a koriander színt és friss ízt ad nekik. bővebben

Idő: 3 óra 30 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 8

Német krumplisaláta

Kategóriák: Saláták, Meleg, Zöldségek, Hús, .

Szerző: Bobby Flay - híres szakács

Megtekintések: 13 000

Bobby Flay klasszikus német krumplisaláta-feldolgozásában a majonézt almaecettel helyettesíti az öntetben, és az étel tetejére sült hagymát, mustármagot és szalonnazsírt tesz. bővebben

Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8

Hot dog grillezett kolbásszal és házi készítésű savanyúságmártással

Kategóriák: Gyorsétterem, Hot dogok, .

Szerző: Bobby Flay - híres szakács

Hot dog grillezett kolbásszal és házi készítésű savanyúságmártással

Megtekintések: 36 566

Tapasztalja meg a hazai nyári zöldségek ízét amerikai módra Bobby Flay autentikus házi savanyúságával. bővebben

Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 8 hot dog

Füstölt gyömbéres csirke kardamommal, szegfűszeggel és fahéjjal

Kategóriák: Grill, Madár, .

Szerző: Bobby Flay - híres szakács

Füstölt gyömbéres csirke kardamommal, szegfűszeggel és fahéjjal

Megtekintések: 5467

Egy recept egész csirkéhez, amelyet indirekt grillrácson füstölnek, elődörzsölve gyömbér, citromhéj és mustármag meleg keverékével, a maradék fűszerekkel, kardamommal, fahéjjal és szegfűszeggel ízesítve a parázson helyezik. A következőkhöz: bővebben

Idő: 3 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4