Fagyasztott desszertek – Több mint 60 recept

Fagylalt sütikkel és cukorkákkal

Ree Drummond papírpoharakat használ formának egy egyszerű partidesszerthez. A fagylaltot összetört sütikkel és cukorkákkal párosítja.

Recept: Fagylalt sütikkel és cukorkákkal

Csokis fagylalttorta

Ezek a szendvicsek tökéletesek egy nagyobb társaság számára: a recept 24 darabot eredményez. Sütőpapírral bélelt brownie rétegek között kávéfagylaltot tegyünk. A szendvicsek széleit forgassuk meg zúzott eszpresszóbabban.

Recept: Csokis fagylalttorta

Nápolyi réteges fagylalttorta

Ehhez a tortához eper- és pisztácia- vagy mentafagylaltot tegyünk a bolti fagylaltszendvicskekszek rétegei közé.

Recept: Nápolyi réteges fagylalttorta

Praliné fagylalt szendvics

Állítsd össze és tálald ezeket a fagylaltszendvicseket apróra vágott pekándióval megszórva.

Recept: Praliné fagylalt szendvics

Hogyan készítsünk fagylaltot zacskóban jéggel és sóval

Rendezz fagylaltpartit: Gyűjtsd össze a barátaidat (vagy akár a környékbeli gyerekeket), és felváltva rázogassátok ezt a desszertet 5 percig.

Recept: Hogyan készítsünk fagylaltot zacskóban jéggel és sóval

Fagyasztott lime pite

Aina több mint 35 éve készíti ezt a kedvenc nyári desszertet. Még csak ki sem kell nyújtani a tésztát ehhez a pitehez.

Recept: Fagyasztott lime pite

Fagyasztott epres sajttorta

Az eperfagylalttal és eperöntettel készült sajttorta lenyűgöző tölteléket biztosít egy graham kekszes alaphoz.

Recept: Fagyasztott epres sajttorta

Fagylalttorta

Bolti fagylaltból és néhány hozzávalóból könnyedén készíthetsz finom fagylalttortát.

Recept: Fagylalttorta

Csokis banánfagylalttorta

Készíts kókuszos sütilapot, vanília-csokoládé fagylalttölteléket és banánréteget.

Recept: Csokis banánfagylalttorta

Édes fagylalt sós pereccel

Tálald a klasszikus vaníliafagylaltot új módon: adj hozzá sós csokoládéval bevont perecet.

Recept: Édes fagylalt sós pereccel

Házi készítésű fagylalt sütitészta darabokkal és csokoládéforgáccsal

Készítsd el a sütitésztát, és forgasd bele a házi készítésű vaníliafagylaltba.

Recept: Házi készítésű fagylalt sütitészta darabokkal és csokoládéforgáccsal

Nápolyi fagylalttorta

Kenj nápolyi fagylaltot egy piskótalapra, majd tegyél rá egy másik lapot. Locsold meg olvasztott csokoládéval, és fagyaszd le, hogy fagylaltszendvicset készíts.

Recept: Nápolyi fagylalttorta

Eszkimó fagylalt

Ne elégedj meg egyetlen gombóc fagylalttal – ez a csokoládéba mártott finomság mindössze néhány perc alatt elkészül. Vegyél 480 ml kedvenc fagylaltodat, vágd karikákra, mártsd olvasztott csokoládéba, és hagyd néhány másodpercig dermedni.

Recept: Eszkimó fagylalt

Banán-mogyorós semifreddo

Kend a banánfagylalt és a mogyoróvaj keverékét egy graham kekszes alapra. Fagyaszd le tálalásig.

Recept: Banán-mogyorós semifreddo

Sült alaszkai sütemény nyári bogyókkal

Az aranybarna habcsók hullámos rétege alatt piros, fehér és kék töltelék található! A kék színt úgy érik el, hogy világos piskótadarabokat mártogatnak friss szederszószba. Vaníliafagylalt és málnasorbet teszi teljessé a színes triót.

Recept: Sült alaszkai sütemény nyári bogyókkal

Alaszkai habcsóktorta fagylalttal

Használj bolti piskótát és narancssorbetet ehhez a könnyen elkészíthető desszerthez.

Recept: Alaszkai habcsóktorta fagylalttal

Rózsaszín zselés nyomógombos pukkanások

A nyári fagyasztott desszertek nem csak gyerekeknek valók. Kényeztesd magad gyümölcsfagylalttal rozéval, friss bogyós gyümölcsökkel és piskótadarabokkal.

Recept: Rózsaszín zselés nyomógombos pukkanások

Kókuszbomba fagylalttorta

Mindössze 5 hozzávalóval és egy nagy tállal elkészítheted ezt a fantasztikus desszertet.

Recept: Kókuszbomba fagylalttorta

Csokoládétorta málna-citromos sorbettel

A citromos és málnás sorbet olvasztott csokoládéval csodálatos színkombinációt alkot ebben a süteményben.

Recept: Csokoládétorta málna-citromos sorbettel

Fagylalttorta gofritölcsérekkel

Keverd össze a dulce de leche tejszínt pelyhes tengeri sóval, hogy ez a gofris tölcsérrel tetejű sütemény csodálatos édes-sós ízt kapjon.

Recept: Fagylalttorta gofritölcsérekkel

Mogyoróvajas fagylaltmáz

Miért kapják a csokoládé szerelmesei mindenből a legjobbat? A mogyoróvaj szerelmesei a fagylaltgombócukat is bevonhatják vele. A kókuszolaj használata finom trópusi ízt ad, bár a folyamat egy kicsit tovább tart.

Recept: Mogyoróvajas fagylaltmáz

Csokis süti és fagylaltbomba torta

Ez az ehető csokis sütitészta "tál" vaníliafagylalttal és csokoládédarabokkal van töltve – egy finom kombináció. Még jobbá tehetjük, ha közepére egy réteg mogyoróvajat teszünk.

Recept: Csokis süti és fagylaltbomba torta

Görögdinnye szelet fagylalt

Vágd szeletekre ezt a mini görögdinnyét, és találj benne luxus görögdinnyefagylaltot!

Recept: Görögdinnye szelet fagylalt

„Mangó úszó” desszert

Ez a sütés nélküli finomság egy népszerű filippínó desszert, amelyet mangóból, tejszínből és sűrített tejből készítenek. Ha egyszer megkóstolod, sokáig emlékezni fogsz rá.

Recept: „Mangó úszó” desszert

Gorilla fagylaltszendvics

A gyermekkori kedvenc banánfagylalt szendvics "felnőtt" változata mascarpone sajttal és Meyer citrommal készül.

Recept: Gorilla fagylaltszendvics

Nagyszerű vaníliafagylalt

Alton Brown komolyan veszi a mesterségét. Néhány kanál cukrot őszibaracklekvárral helyettesít, és a fagylaltkeveréket több órára hűtőszekrénybe teszi – mindezt a legjobb eredmény érdekében.

Recept: Nagyszerű vaníliafagylalt

Banánfagylalt szendvics sütik

Giada De Laurentiis karamellás csokoládédarabokkal vonja be a sütiket, és ínyenc fagylaltszendvicseket állít össze.

Recept: Banánfagylalt szendvics sütik

Aludttejfagylalt karamellizált banánnal és egy új főzési módszerrel

Az író kellemesen savanykás ízt kölcsönöz a fagylaltnak, Sunny Anderson feltétei – karamellizált pekándió és banán – pedig fantasztikussá teszik!

Recept: Aludttejfagylalt karamellizált banánnal és egy új főzési módszerrel

Csokis-mogyorós vasárnap tölcsérekben

Élvezd a fagylaltot egy praktikus gofritölcsérben. Ez a desszert mogyoróvajas cukorkákat, tejgolyókat, fudget és pörkölt földimogyorót tartalmaz.

Recept: Csokis-mogyorós vasárnap tölcsérekben

Házi készítésű fagylalt szederrel és csokoládéval

Ree Drummond áfonyás lila fagylaltot készít félédes csokoládédarabokkal, szezonális bogyók felhasználásával.

Recept: Házi készítésű fagylalt szederrel és csokoládéval

Csokoládéval bevont mogyorós cukorkák

Ez a hagyományos mogyoróvajas csokoládécukorka nyári változata.

Recept: Csokoládéval bevont mogyorós cukorkák

Házi készítésű mentafagylalt nyalókákkal

Az Altonból származó házi készítésű fagylalt hozzávalói egyszerűek és ízletesek: kétféle tejszín, tojássárgája, cukor, borsmentaolaj és csokoládé-menta cukorkadarabok.

Recept: Házi készítésű mentafagylalt nyalókákkal

Brownie fagylalttal

Ez a lenyűgöző desszert sütőlapon sült brownie-ból, fagylaltrétegekből és olvasztott csokoládéból készül. A befejező simítás a házi készítésű eperszósz.

Recept: Brownie fagylalttal

Fahéjas fagylalt cukros sütikkel

A fahéjrudak és az őrölt fahéj keveréke élénk ízt ad Ree házi készítésű fagylaltjának. A desszertet fahéjas-cukros tortilla chips egészíti ki.

Recept: Fahéjas fagylalt cukros sütikkel

Díszített gofritölcsérek fagylalttal

Ri magabiztos: a tökéletes tölcsér kívül-belül csokoládéval van bevonva. Szórj meg minden adagot kedvenc feltéteiddel, például szórócukorral, pekándióval, cukorkával vagy pereccel – számtalan lehetőség közül választhatsz.

Recept: Díszített gofritölcsérek fagylalttal

Nápolyi fagylalt

Klasszikus háromízű fagylalt készítéséhez készíts házilag minden rétegből (vanília, eper és csokoládé) egy változatot, majd helyezd őket egy kenyérsütő formába.

Recept: Nápolyi fagylalt

Vasárnap amerikai sütikkel, fagylalttal, csokoládéval és karamellel

Ennek az egyedi desszertnek az alapját csokicsipszes kekszek alkotják, tetejére vaníliafagylaltot, tejszínhabbal, forró csokoládéval és karamellszósszal. Díszítsük cseresznyével.

Recept: Vasárnap amerikai sütikkel, fagylalttal, csokoládéval és karamellel

Házi készítésű csokoládéfagylalt

Alton egy egyszerű csokoládéfagylalt receptet kínál. Nincsenek bonyolult hozzávalók, mégis kiváló az eredmény.

Recept: Házi készítésű csokoládéfagylalt

Bomba fagylalttorta

A klasszikus ágyúgolyó formát úgy hozzák létre, hogy mangó- és málnasorbeteket rétegeznek eperfagylalttal, majd ezeket egy tálba helyezik és fagyasztják, amíg meg nem dermednek.

Recept: Bomba fagylalttorta

Indiai pisztáciafagylalt (Kulfi)

Az Aarti Sequeira gazdag fagyasztott desszertjét az indiai pisztáciával készült kulfi fagylalt ihlette.

Recept: Indiai pisztáciafagylalt (Kulfi)

Szendvics süti fagylalt torta

Ez az óriási, 43 centis fagylaltszendvics feldob bármilyen bulit – elég nagy ahhoz, hogy 20 főt kiszolgáljon! Csomagold a kész szendvicset sütőpapírba a lenyűgöző megjelenésért.

Recept: Szendvics süti fagylalt torta

Vasárnapi "Affogato"

Készítsen desszertet felnőtteknek úgy, hogy eszpresszó helyett egy csepp amarettót ad a kávéfagylalthoz.

Recept: Vasárnapi "Affogato"

Fagyasztott áfonyás joghurt

Az elkészítési útmutató szerint elkészítve a Giada joghurtja granita állagú lesz, és villával könnyen kikaparható. Ha simább állagot szeretnél, a joghurtos keveréket fagylaltgépben is összeturmixolhatod a gyártó utasításait követve.

Recept: Fagyasztott áfonyás joghurt

Házi készítésű őszibarack fagylalt

Pat és Gina friss, érett őszibarackot használnak a jégkrémhez. A tetejére dekadens pekándiószószt öntenek.

Recept: Házi készítésű őszibarack fagylalt

Fagylalttal és omlós tésztával készült sütitorták

A Neelyék kifinomult desszertet készítenek, rétegezve a sütiket, a fagylaltot, a karamellt és a tejszínhabot. A legjobb az egészben, hogy sütés nélkül készül, és valószínűleg már vannak hozzávalók a konyhádban.

Recept: Fagylalttal és omlós tésztával készült sütitorták

Görögdinnye jégkrém bazsalikommal és chilipaprikával

Ez a fagyasztott desszert ízek csokrát kínál: édes, ízletes, sós és fűszeres. Ha nem találsz thai bazsalikomot – annak enyhébb az íze és finom édesgyökér aromája van –, a sima bazsalikom is megteszi. A maradék chilisót nyári gyümölcsökre, például mangóra, ananászra vagy őszibarackra szórhatod, hogy édes-sós finomságot kapj.

Recept: Görögdinnye jégkrém bazsalikommal és chilipaprikával

Pina Colada gyümölcsfagylalt

Ez a desszert egy pálcikára húzott piña coladára emlékeztet. A kakaóbabok ropogós textúrát és egy csipetnyi kesernyés ízt kölcsönöznek, amely kellemesen kontrasztban áll az édes kókusztejjel és az ananásszal.

Recept: Pina Colada gyümölcsfagylalt

Gyümölcsfagylalt grillezett őszibarackkal és mandulával

Grillezzen lédús őszibarackot, hogy finom füstös ízt adjon ehhez a desszerthez. Őszibaracklekvárt, fűszeres gyömbérszirupot és ropogós mandulát is tartalmaz.

Recept: Gyümölcsfagylalt grillezett őszibarackkal és mandulával

Gyümölcsfagylalt áfonyával, kakukkfűvel és sűrített tejjel

Ez a gyümölcsös jégkrém fagyasztott kerti áfonyából készül – hihetetlenül édesek és egész évben kaphatók. Krémes, fűszeres csavarért adj hozzá friss kakukkfűvel átitatott sűrített tejet. (Ha gyerekeknek készíted, hagyd ki a kakukkfüvet.)

Recept: Gyümölcsfagylalt áfonyával, kakukkfűvel és sűrített tejjel

Cantaloupe és koriander jégkrém

Készítsen nyári csemegét szezonális dinnyével. A koriander-lime szirup pikáns csavart ad az édes dinnyének, így ez a desszert különösen frissítő.

Recept: Cantaloupe és koriander jégkrém

Ananászos kehely házi készítésű fagylalttal

A házi készítésű vaníliafagylaltot karamellizált ananásszal és karamellszósszal fedjük le. Alapnak egy bolti piskóta tökéletes: nem kell bekapcsolni a sütőt a tészta sütéséhez.

Recept: Ananászos kehely házi készítésű fagylalttal

Vegán vaníliafagylalt

A vegán fagylalt könnyebben és gyorsabban elkészíthető, mint a hagyományos, tejszínnel és tojással készült fagylalt. Nem kell a tűzhelynél várni, amíg a tejszín besűrűsödik, vagy aggódni a tojások megfelelő felverésével. A vaníliarúd csodálatos ízt ad a tejnek, de ha szükséges, elhagyható.

Recept: Vegán vaníliafagylalt

Zöld tea ízű fagylalt fagylaltgép nélkül

A matcha zöld tea a fő összetevője ennek a fagylaltnak, amelyet simán vagy kókuszreszelékkel és csokoládédarabokkal megszórva is fogyaszthatunk.

Recept: Zöld tea ízű fagylalt fagylaltgép nélkül

Olasz jég

Ehhez a fagyasztott desszerthez mindössze egy turmixgépre van szükséged.

Recept: Olasz jég

Narancsos vaníliakrémes fagylalt

Készíts házi készítésű fagylaltot, amelyet egy nyári strandcsemege ihletett.

Recept: Narancsos vaníliakrémes fagylalt

Házi készítésű csokoládé-cseresznye fagylalt

Dobd fel a csokoládéfagylaltodat édes cseresznyével.

Recept: Házi készítésű csokoládé-cseresznye fagylalt

Fahéjas fagylalt

Ez a fagylalt a Red Hots fahéjas cukorkák íze ihlette, és mindössze 10 perc alatt elkészíthető.

Recept: Fahéjas fagylalt

Kókuszos fagylalt cupcakes

Készíts különálló kókuszos-mogyorós tortalapokat, majd töltsd meg őket kókuszos és csokoládés fagylalttal. Fagyaszd le a muffinokat legfeljebb 2 napig.

Recept: Kókuszos fagylalt cupcakes

Maracujafagylalt rumos-vaníliás karamellszósszal

Ez a trópusi fagylalt nem igényel semmilyen különleges felszerelést. Ízlés szerint rumos karamellszósszal ízesítheted – a vendégeket a Karib-térségbe repíti.

Recept: Maracujafagylalt rumos-vaníliás karamellszósszal

Juharfagylalt grillezettel és szalonnával

A szalonna és a juharszirup nem csak reggelire tökéletes párosítás. A szirupot krémes keverékben használd, és fagyasztás előtt adj hozzá ropogós szalonnát.

Recept: Juharfagylalt grillezettel és szalonnával

Málna savanyú tej sorbet

Készítsen egy szokatlan és finom sorbetet: pürésítse a málnát az alufóliával, és keverje össze egy fagylaltgépben.

Recept: Málna savanyú tej sorbet

Tejútrendszeri fagylalt

Olvaszd fel a Milky Way szeleteket, és keverd őket csokoládéfagylaltba, hogy olyan desszertet kapj, ami pont olyan ízű, mint a híres csemege.

Recept: Tejútrendszeri fagylalt

Epres szódafagylalt

Váltsd át a fagylaltot az 1950-es évek stílusú desszertté tejszínes szóda hozzáadásával.

Recept: Epres szódafagylalt