Otthon » A világ konyhái » 181. oldal
 

Receptek a világ konyháiból


Kategóriák: Grill, Madár, .
Szerző: - híres szakács
Virginiai grillezett csirkeMegtekintések: 5508

Részletes recept fotókkal.

csirke, narancslé, limelé, citromlé, kömény, fokhagyma...
Idő: 30 perc plusz pácolás ideje Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 - 12
Kubai szendvics mexikói uborkávalMegtekintések: 6 168

Részletes recept fotókkal.

Ciabatta kenyér, sertéshús, zöldségrelish, mexikói uborka, banánchips, dijoni mustár, barna cukor, limelé, lagger sör, kömény, koriander, mustárpor, szegfűbors, szegfűszeg, édesköménymag, retek, ananász, méz, főzőbanán...
Idő: 16 óra 25 perc Bonyolultság: kemény Mennyiség: 10 – 12 kubai szendvics
Szerző: - híres szakács
Kubai szendvics házi készítésű savanyúsággalMegtekintések: 4 158

Részletes recept fotókkal.

Sertéshús, uborka, cékla, zöldségrelish, szendvicszsemle, sherryecet, kömény, babérlevél, oregánó, kapormag, mustármag, koriander, hagyma, fokhagyma, méz...
Idő: -- Adagok: 8-10 adag egy partira
Szerző: - híres szakács
Pörkölt marhahús "Ropa Vieja"Megtekintések: 8 308

Részletes recept fotókkal.

Marhahús, jalapeno paprika, hagyma, fokhagyma, sárgarépa, kaliforniai paprika, limelé, borecet, fehérbor, paradicsomszósz, babérlevél, pirospaprika-pehely, oregánó, petrezselyem, koriander, szegfűbors...
Idő: 5 óra 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző: - híres szakács
Kubai szendvicsek "Cubano"Megtekintések: 37 380

Kubában egyszerűen „szendvicseknek” hívják őket, de ezt a nevet, amely az országra utal, az Egyesült Államokban adták nekik...

Szendvicszsemle, Gruyère sajt, sertéshús, sonka, ecetes uborka, majonéz...
Idő: 20 perc plusz a hús sütési ideje Bonyolultság: átlagos Adagok: 2
Kategóriák: Grill, Hal, .
Szerző:
Kubai stílusú grillezett lazacMegtekintések: 6328

Részletes recept fotókkal.

Lazac, koktélparadicsom, koktélparadicsom, salátakeverék, citromlé, mogyoróhagyma, fokhagyma, kömény, őrölt cayenne bors, koriander...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 483
Szerző:
Kubai szendvics "Tampa"Megtekintések: 12 781

A kubai szendvicsek fő összetevője a Moyo pácban sült sertéshús. A kész pácot üvegekben találhatod latin boltokban, vagy használhatod ezt a receptet is...

Sertéshús, zsemle, sonka, szalámi, Gruyère sajt, mustár, limelé, narancslé, oregánó, babérlevél, fokhagyma...
Idő: 3 óra 5 perc Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 1 kubai szendvics
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Kubai étel "Picadillo"Megtekintések: 7960

Ez a népszerű kubai, házias étel darált marhahúsból készül, ízletes paradicsomszószban. Néha kubai chilinek is nevezik, bár az ízei meglehetősen eltérnek az amerikai chiliétől. Ráadásul nem is csípős,...

Chorizo ​​kolbász, koktélparadicsom, paradicsompüré, fehérbor, sherry, hagyma, fokhagyma, babérlevél, oregánó, kömény, őrölt cayenne bors, mazsola, olajbogyó...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 6 evőkanál Kalóriatartalom: 248
Kategóriák: Koktélok, Rummal, .
Szerző: - híres szakács
Mojito koktélMegtekintések: 6 193

Részletes recept fotókkal.

limelé, citromlé, szódavíz, menta, rum...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Gyorsétterem, Tortillák, .
Kubai RancheroMegtekintések: 5462
Recept tartalma:

Részletes recept fotókkal.

Tortilla, cheddar sajt, fekete bab, paradicsomszósz, chili paprika, hagyma, fokhagyma, oregánó, kömény, tojás, avokádó...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Kategóriák: Levesek, Krémlevesek, .
Karibi krémes padlizsánleves curryvelMegtekintések: 7645

Részletes recept fotókkal.

Padlizsán, sertéshús, hagyma, fokhagyma, curry, gyömbér, kókusztej, tejszín...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 adag előételként
Kategóriák: Koktélok, Rummal, .
Jamie Oliver Boogie Woogie Punch-jaMegtekintések: 6620

Ez a puncs bármilyen rummal elkészíthető, feltéve, hogy van egy üveg világos és egy üveg sötét rumod. Használhatsz tetrapackos rumot, vagy hígíthatod a koncentrátumot...

Barna cukor, narancshéj, ananászlé, mangó, narancslé, szirup, rum, lime...
Idő: 35 perc
Kategóriák: Előételek, Hal, .
Francia tőkehalétel "Accra"Megtekintések: 7743
Recept tartalma:

Részletes recept fotókkal.

Tőkehal, kakukkfű, szegfűbors, chili paprika, újhagyma, petrezselyem, prémium liszt, tojás, tej...
Idő: 30 perc plusz tésztadagasztási idő Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző: - híres szakács
Trinidadi CallalooMegtekintések: 6085

Részletes recept fotókkal.

Sertéshús, kelkáposzta, spenót, okra, chili paprika, hagyma, kakukkfű, rákhús, rizs, amaránt (levelek)...
Idő: 2 óra 40 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 6-8
Kategóriák: Grill, Hal, .
Szerző: - híres szakács
Karibi füstölt egész halMegtekintések: 4330

Részletes recept fotókkal.

Vörös csattogóhal, kaliforniai paprika, hagyma, fokhagyma, gyömbérgyökér, chili paprika, limelé, barna cukor, kókusztej, rum...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Szószok, Éles, Gyorsétteremhez, .
Szerző: - híres szakács
Krémes Jerk szószMegtekintések: 9 623

Részletes recept fotókkal.

Chilipaprika, fokhagyma, limelé, szójaszósz, gyömbérgyökér, barna cukor, worcestershire szósz, paprika, kakukkfű, oregánó, vöröshagymapor, szegfűszeg, szegfűbors, szerecsendió, fahéj, tejszín, méz, nádszirup, cajun fűszerkeverék...
Idő: 2 óra 20 perc Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 2,5 evőkanál
Kategóriák: Koktélok, Rummal, .
Kubai MojitoMegtekintések: 7328

Részletes recept fotókkal.

limelé, szirup, menta, szódavíz, rum...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei