Receptek a világ konyháiból
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Nagyszerű módja a csirke sütésének. A titok a csirke ellapításában rejlik. Használj henteskést. Vágd be a csirkét a gerinc és a mell közepén. Ez egy nagyon jó csirkeétel: az...
Részletes recept kávés cupcake-ek készítéséhez vajas-kávés krémmel....
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Ez a ropa vieja (jelentése: „régi rongyok”), egy kubai étel, ami tépett marhahúsból készül pikáns paradicsomszószban, gazdag, mély ízzel rendelkezik, amit nem fogsz...
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Tejszínből készült, cukorral megszórt krém, amelyet aztán a tetején karamellizálnak, így elszenesítve....
Részletes recept házi készítésű sütés nélküli csokoládéfagylalt pite készítéséhez.
Részletes recept csokoládé ganache krémmel készült cupcake-ek készítéséhez....
Részletes recept fotókkal.
Ha választanom kellene valamit, amin nem lehet javítani a főzés során, akkor nagyot mernék fogadni arra, hogy az a rossz (éretlen és íztelen) eper. Az egyetlen dolog, ami zavar, az...
A Crêpe Suzette a retró desszertek királynője, és megérdemelten. Ez a verzióm egyszerűbb és gyorsabb, köszönhetően a bolti palacsintáknak. De ez nem ok arra, hogy lemondjunk róla...
Részletes recept ehhez az angol ételhez, fotókkal illusztrálva...
Részletes recept fotókkal.
Ez egy duplán hasznos recept a takarékoskodóknak: a francia pirítós (egy kicsit sűrűbb, mint amit gyerekkorunkban reggelire ettünk) maradék kenyérből készül, ami túl száraz ahhoz, hogy újra felhasználjuk...
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Az eheti Aprított Vacsora Kihívás témája a palacsintakeverék (általában reggelire használt) ebéd- vagy vacsoraalapként való felhasználása volt. A...
Aarti Sequeira főzőcsatornáján egy indiai stílusú vasárnapi vacsorát kínál. „A sült csirke titka: pillangóként kell feltolni, és akkor átsül. És persze kell hozzá…”
És bár ebben már alulmaradtam, ragaszkodom hozzá, hogy ez a legjobb tortillaétel. Először Miamiban találkoztam vele, a déli parton található Raleigh Hotelben, hogy pontos legyek. Ez...
Nem kell csokipudinggal tálalni ezeket a macaronokat, de szükségem volt valamire, amit a maradék tojásfehérjével kezdhetek. Annyira szeretem ezeket a macaronokat, hogy semmilyen különleges alkalomra nem készítem el őket. Van bennük...
Részletes recept fotókkal.
Leginkább a sós ételekhez van egy gyengeségem, mint például a sós krumpli, a chips, vagy a sajt és a keksz. De vannak olyan pillanatok, amikor csak fánkra vágyom...
Szeretném hinni, hogy a cukrászok nem fogják egyszerűen csak fudge-nak hívni, mert egyszerűen isteni íze van, és nem kell hozzá karamellhőmérő vagy ijesztő teszt...
Minden évben Diwalikor (a hindu újévkor) apám aszalt gyümölcsökkel teli dobozokat kap. Egyik hálaadáskor, amikor bio datolyát kaptam, eszembe jutott ez a hagyomány, és úgy döntöttem...
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
























































