A ropogós morva sütemények népszerűek Észak-Karolinában, ahová Közép-Európából érkeztek a gyarmati korszakban. Ezeket a klasszikus, illatos, fűszeres süteményeket a 18. században hozták az Egyesült Államokba.
Receptek a világ konyháiból
Nem fogod tudni abbahagyni ennek az édes nassolnivalónak az evését. Csokoládéval és mogyoróvajjal bevont gabonapehely keverék, aszalt banánnal és karamelldarabokkal a tetején. Készítsd el előre, és...
A legjobb jambalaya receptek
A jambalaya könnyen elkészíthető, így mindenki megtalálja a számára megfelelőt – számos változata létezik rizzsel. Használhatsz andouille kolbászt, tenger gyümölcseit, vagy akár…
Ez a desszert öntöttvas serpenyőben készül és tálalható. Egy vastag réteg puha és gazdag csokoládé brownie pekándió darabokkal, tetején karamell ízű karamellöntettel és ropogós...
Ez a desszert a puha, krémes toffee, a brownie és a sajttorta minden finomságát ötvözi egyetlen epikus süteményben. Elkészítéséhez csokoládéval bevont toffee-re, krémsajtra, barna...
A barna vaj és a barna cukor kombinációja karamellás ízt és puha, rágós állagot kölcsönöz ennek a desszertnek, míg egy csipetnyi szerecsendió pikáns jegyet kölcsönöz. A desszert sütve...
Ha szereted a sós és édes kombinációját, ez a bonyolult szendvics neked való! A mogyoróvajas-epres-lekváros szendvics egy amerikai klasszikus, amelyet ebben a receptben még inkább...
Giada De Laurentiis legjobb receptjei
Összegyűjtöttük Giada De Laurentiis legjobb receptjeit, hogy könnyedén böngészhess és megtalálhasd a kedvenceidet.
A főtt quinoát és kölest pirított shiitake gombával, kukoricával és friss fűszernövényekkel keverik össze citromos-olívaolajos öntetben. Ez egy egészséges teljes kiőrlésű gabonából készült köret húsokhoz.
Az instant kávé és az őrölt fahéj hozzáadása a csokoládétésztához drámaian átalakít egy egyszerű brownie-t. A brownie íze gazdagabb és összetettebb lesz, miközben az állaga megmarad...
A burgonyachipset földimogyoróval, mandulával, pekándióval és kesudióval keverik ebben a chipotle-lime ízű nassolnivalóban. Tálaljuk előételként italok mellé házibulin, vagy akár...
Ez a finom, japán stílusú mártogatós fehér cannellini babból és puha tofuból készül, míg a miso paszta, a zöldhagyma és a szójaszósz gazdag ízvilággal ruházza fel. Tökéletes előételként...
Azt hiszed, a granola csak édes lehet, és csak aszalt gyümölcsökkel lehet megszórva? Egyetlen kanálnyi ebből az ázsiai ihletésű, umami ízű granolából örökre a sós granola rajongójává tesz. A zabpehely mellett...
Készítsen finom japán stílusú szendvicseket grillezett lazaccal, misóval, wasabival és szezámmaggal. Tálalja a lazacot pirított zsemlében, avokádós majonézzel megszórva, pikáns vízitormával fűszerezve, és...
A cupcake-eknek nem kell édesnek és desszertszerűnek lenniük, de mindenképpen szépeknek kell lenniük. Például ezek a kis cupcake-ek, az amerikai csirkehúsos pitéhez hasonló ízesítésűek, borsókrémmel vannak bevonva, és...
Ropogós, panírozott csirke parmezán, paradicsomszósszal és olvadó mozzarellával, házi marinara szószban sült spagettivel tálalva, ízletes, olasz ihletésű vacsorát kínál, amely tökéletes különleges alkalmakra.
Ez a csirkés parmezános lasagne sajtos étel ropogós, panírozott csirkemellszeleteket, paradicsomszószt és háromféle sajtot (mozzarella, ricotta és parmezán) tartalmaz. Tálaljuk...
Bonyolult francia neve ellenére a payard az egyik legegyszerűbb étel – panírozás nélkül serpenyőben sült csirkemell. Tökéletes egy gyors és egyszerű vacsorához...
A Mole egy mexikói klasszikus – egy sűrű, sötét szósz, amely szárított chili paprikából, fűszerekből és mexikói étcsokoládéból készül. Ez a recept még...
A legjobb chorizo kolbász receptek
Ez a fűszeres sertéskolbász – legyen az füstölt és érlelt spanyol vagy mexikói – könnyen válhat bármilyen étel fő összetevőjévé! Te,
A tégla alatt sütött csirke egy toszkán főzési technika, amely messze túlmutat Olaszországon. A lapított csirke nagy felületet hoz létre, amely érintkezik...
A ragacsos ázsiai mázzal bevont csirkeszárnyak tökéletesen illenek a sörhöz. A recept legjobb része, hogy a szárnyakat sütőben sütik, nem pedig olajban, így kevésbé zsírosak lesznek. Pácold be őket...
Pároljuk a csirkemellet egy kevés paradicsomszószban fokhagymával és chilipaprikával, hogy finom, sűrű quesadilla tölteléket kapjunk. A csirke tetejére szórjunk pirított gombát, rengeteg reszelt...
A legjobb S'mores receptek
Ezek a hangulatos receptek mindent tartalmaznak, amit a klasszikus tábortüzes finomságokban szeretsz – csokoládét, graham kekszet és aranybarna pillecukrot. Az egész család imádni fogja őket.
Ennek a salátának a csodálatos ízét a kókusztejből, barna cukorból és halszószból készült öntet adja. A sertésszűzpecsenyét dörzsöld be ugyanezzel az öntettel sütés előtt. A sült húst vékonyan szeleteld fel, akárcsak...
Ez a kiadós, ázsiai ihletésű tál egy tökéletesen kiegyensúlyozott, teljes értékű étkezés egészséges szénhidrátokkal, rostokkal és fehérjével. Finom is. A barna rizst pirított kínai kelkáposztával tálaljuk,...
Ez a könnyű koftából és paradicsomból készült, egyetlen tepsiben sült étel tökéletes egy gyors hétköznapi vacsorához. A koftához darált bárányhúst, marhahúst vagy mindkettő kombinációját használhatod.
Ez a hatalmas téglalap alakú pizza könnyen gyúrható, házi készítésű tésztából készül, amely a sütőben puha, rágós, hihetetlenül ropogós kéreggé sül. A feltétek...
Az ínycsiklandó, lapátszerű pitét vastag, ragacsos melaszos töltelékkel és ropogós tésztával az Egyesült Államokban a pennsylvaniai hollandok népszerűsítették. Könnyen elkészíthető a kamra alapvető alapanyagaiból, és tökéletes csemege bármilyen alkalomra.
A szangari az egyik legrégebbi amerikai koktél. Hagyományosan a bor, a cukor és a szerecsendió harmonikus kombinációja volt. Ez a recept mézlikőrt használ cukor helyett, és...
A Lille egy francia aromatizált bor, amely fehér, rozé és vörös fajtákban kapható. Minden fajta egyedi ízvilággal büszkélkedhet. Bár a Lille Rouge önmagában is finom, adjunk hozzá...
Készítsen el egy lenyűgöző etióp stílusú vacsorát egyetlen tepsiben szaftos csirkével, ízletes sárgarépával és puha csicseriborsóval. Miután mindent tányérokra merített, a serpenyő finom szafttól fog csöpögni. Tudjon meg többet...
A marokkói ras el hanout, a harissa és a rengeteg friss fűszernövény egy egyszerű hús- és burgonyaételt a maghrebi konyha varázslatos aromáival itat át. Dörzsölje a fűszereket a természetes báránybordákra...
Egy bögre forró csokoládé még melegebb lesz, ha mexikói fűszerkeverékkel, fahéjjal, kardamommal, chilipaprikával és szerecsendióval töltöd meg. Adj hozzá egy csipetnyi házi vaníliát...
Nehéz ellenállni a tökéletesen grillezett lazacnak, élénk, citrusos kubai mojo szósszal ízesítve. A hagyományos narancslé helyett ez a pác...
A sarki szaibling filét serpenyőben sütik, és édes-csípős, marokkói stílusú mázas sárgarépával és mandulával tálalják. Az egész ételt ras el hanout fűszerezi, ami...
7 új módszer a Caprese saláta elkészítésére
Imádjuk a paradicsomot és a mozzarellát, de nem tudtunk ellenállni néhány teljesen új ötletnek a jó öreg Caprese-hez. Gondoljunk csak a "Caprese 2.0"-ra. Azt mondják.
A hűtőszekrény és a kamra feltöltése kulcsfontosságú ahhoz, hogy percek alatt elkészíthesd a finom hétköznapi ételeket. Ehhez az ízletes tésztához citromra lesz szükséged,...
Felejtsd el a sima vajas tésztát vacsorára! Próbáld ki helyette ezt a zöldségekkel teli vajas tésztaváltozatot, ami percek alatt elkészül, és amit a gyerekek is imádni fognak, még...
Hogyan készítsünk tzatziki szószt
A tzatziki egy klasszikus görög mártogatós, amely joghurtból, uborkából és friss fűszernövényekből készül.
„Anya babos tésztája az egyik kedvenc házias ételem. Gyakran ettük vacsorára” – emlékszik vissza Vince Camillo gasztrostylist, a recept szerzője –, „mert annyira nagyszerű...”
Ezt a tortát egy kávés sütemény ihlette streusel feltéttel, aminek a legjobb része a ropogós feltét. A hatalmas torta belsejét bőségesen töltik tejszínhabbal, fánkkal és egy réteg fahéjas pekándióval...
Ha van gofrisütőd kerek belga gofrikhoz, abban is sütheted a süteménylapokat. Sokkal egyszerűbb, mint sütőt és tepsit használni! Keverd össze a tésztát bolti gofrikeverékkel...
„Amikor Indiában nőttem fel, a masala sajtos pirítós gyakori reggeli volt” – emlékszik vissza Manit Chauhan. „Amul ömlesztett sajttal készült, az egyetlen ömlesztett sajt, ami Indiában kapható...
Ennek a pitenek a neve viccnek hangzik, de ez egyike azoknak az eseteknek, amikor csak bízni kell benne és meg kell főzni! Egy konzerv paradicsomleves valahogy varázsütésre hihetetlenül omlóssá teszi a pitét, mégis...
Nyugi, ez csak gazpacho.
Hozd ki a legtöbbet a nyár végi termésből paradicsom, uborka és más zöldségek aprításával egy könnyen elkészíthető hideg nyári leveshez.
Ez a hagyományos, amerikai délről származó paradicsomos pite chicagói stílusban készül egy mély tálban, zárt töltelékkel. Tálaljuk köretként grillezett csirkéhez, vagy próbáljuk ki főételként...
A kolbász és a kaliforniai paprika az olasz-amerikai konyha klasszikusa, bármilyen formában tökéletes kombináció, akár főételként, akár lasagne töltelékként. Próbáld ki most előételként...
Ehhez a rakott ételhez nem kell megsütni a húst vagy megfőzni a tésztát. Egyszerűen rétegezd őket egy tepsibe váltakozó szósszal, nyers kolbásszal és sajttal, fedd le alufóliával, és süsd meg.
Pillangó olasz kolbászt formázunk, és alufólia tasakokban sütjük meg paprikával és hagymával együtt. Finom, gyors mediterrán ételt készítünk belőle, ami tökéletes...

















































