Idő: 5 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 1

A szangaree az egyik legrégebbi amerikai koktél. Hagyományosan a bor, a cukor és a szerecsendió harmonikus kombinációja volt. Ez a recept mézlikőrt használ cukor helyett, és a szerecsendió fűszerességét tökéletesen kiegészíti a narancshéj könnyed citrusos jegye.

Hozzávalók:

• Jég
• 60 ml Amontillado sherry
• 1 evőkanál mézlikőr (ajánlott: Baerenjaeger)
• Egy csík friss narancshéj
• Szerecsendió-héj vagy őrölt szerecsendió

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

sherry, mézlikőr, szerecsendió, Narancshéj

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Tölts meg egy koktélshakert vagy egy kis kancsót jéggel. Add hozzá a sherryt és a mézlikőrt. Fedd le, és rázd erőteljesen, amíg teljesen lehűl, körülbelül 30 másodpercig. Az ital általában akkor van készen, amikor a shaker elkezd bepárásodni. Szűrd le egy sherryspohárba. Díszítsd narancshéjjal és egy csipet szerecsendióval. Jó étvágyat!

Szavazatok: 2