Míg a legtöbb hasonló receptben a csirkeszárnyakat a szósszal a sütés után keverik össze, vagy röviddel a sütés előtt megkenik vele, itt azonnal egy fűszeres-édes-mézes...
Főétel receptek
Szereted a gnocchit? Akkor próbáld ki a gnudit, egy finom olasz gombócot, amely hasonló a gnocchihoz, de burgonya helyett ricottával készül. Adj mángoldot a gnudi keverékhez...
Ez a vegetáriánus lasagne nem tartalmaz húsmártást, de tele van lédús mángolddal és négyféle sajttal – ricotta, parmezán, mozzarella és asiago –, amelyek egyedi ízt adnak neki...
Egy finom sajtburgerhez egyszerűen tegyél a zsemlére egy gazdag marhahúspogácsát és olvadt sajtot, és válaszd ki a kedvenc feltéteidet, vagy hagyd őket úgy, ahogy vannak. A mini hamburgerek...
Talán ennek az egészséges édesburgonya-ragunak a legfinomabb része a ropogós pekándiós strusel, zsályával és parmezánnal megszórva. Textúrája gyönyörű kontrasztot alkot a krémes pürével és a diós, fűszeres ízzel...
Ehhez a recepthez érdemes különböző színű minipaprikákat választani, hogy érdekesebbé tegyük az ételt. Pároljuk őket natúr sertéskolbásszal (lehetőleg csípőssel) borecet, cukor... keverékében.
Ha igazán finom sárgarépát keresel, próbáld ki ezt a légkeveréses fritőzben elkészíthető receptet. A cayenne bors, a fekete bors és a chilipor kellemesen fűszeres ízt kölcsönöz, míg a barna...
Ez a kiadós, közel-keleti ihletésű saláta tele van aszalt gyümölcsökkel és friss szőlővel, melyek édességét cayenne bors ellensúlyozza. Feltétként fenyőmagot, rengeteg friss fűszernövényt és olívaolajat iszunk...
Ez az ázsiai tálrecept időt takarít meg egy előre elkészített salátakészlet használatával, amely apróra vágott zöldségeket, öntetet és ropogós feltétet tartalmaz. Emellett nagyszerű...
Ezeknek az édes-savanyú kebaboknak az ízét egy titkos összetevő fokozza: a kalábriai chilipaszta. Kellemes, meleg ízt kínál anélkül, hogy túl csípős lenne, és tökéletes...
Ha új ízt keresel a csirke saslikhoz, ez a recept nem fog csalódást okozni. A csirkemelldarabokat szójaszószban pácolják mézzel, barna cukorral és többféle borssal, beleértve az erős cayenne-borsot is.
Ez a finom és laktató pite lédús mángolddal és sima ricottával van töltve. Tökéletes előétel! Mind a tészta, mind a töltelék előre elkészíthető és külön tárolható a hűtőszekrényben. A pite...
Készítsen finom és egészséges, rostban és fehérjében gazdag reggelit. A tojásokat mángoldágyon sütjük, és egy gyors görög joghurtos mártogatóssal tálaljuk. Mind a szárak, mind...
A gyönyörűen ropogósra sült sertéskockákat paprikával, sárgarépával, zellerrel és ananásszal pároljuk édes-savanyú paradicsomszószban, így gazdag, ízletes, ázsiai ihletésű ételt kapunk.
A sertéslapockát barna cukor és cayenne bors fűszerkeverékével bedörzsöljük, majd kólalevesben néhány órán át főzzük, amíg megpuhul és szét nem esik. A húst széttépjük...
Ezt a wok ételt a népszerű New York-i kínai éttermi étel, a General Tso's Chicken ihlette, de a csirkét garnélarákkal, a brokkolit pedig broccolinivel helyettesítették. A pirospaprika-pelyhek általában nem...
Ha nincs külön füstölőd, bármilyen kültéri grill – gáz- vagy faszenes – megteszi. Az egyenletes füstölés érdekében pillangózd meg a pulykát, távolítsd el a gerincét, majd dörzsöld be a keverékkel...
Ez a recept olcsó és keményebb szoknyaszeletet használ, de ha megfelelően elkészítik, szó szerint elolvad a szádban. Dörzsöld be egy édes-csípős fűszerkeverékkel...
A puha ördöghalfilét fűszeres húslevesben pároljuk, majd pirított paprikával és zellerrel, édes-savanyú paradicsomszószban, zöld olajbogyóval keverjük össze. Tálalás előtt jól hűtsük le.
Ez a ropogós bőrű csirke finom édes-savanyú ízét egy paradicsomos szósznak köszönheti, amelyhez almaecetet, természetes almabort (szűretlen almalevet) és...
A sertésbordákat áfonyamártás, chiliszósz és szójaszósz keverékében pácoljuk be, citrusos ízvilágért adjunk hozzá klementint és lime-levet, majd süssük sütőben, amíg megpuhul és bevonatot nem kap...
A húsos marhabordákat fűszeres sörös mártásban pároljuk a sütőben, amíg a hús le nem válik a csontról, így szaftos és ízletes lesz. A tökéletesség kedvéért kenjük meg gyorsan...
A bolti thai chiliszósz számos fűszert és gyógynövényt helyettesít ebben az ételben. Minimális hozzávalókból készült, ez a zöldséges-rákos wok finom, ízletes és gazdag.
A tempeh egy szójatermék, amelyet vegetáriánus ételekben és rágcsálnivalókban használnak. A tempeh gyors és finom elkészítéséhez ázsiai fűszerekkel serpenyőben pirítsd meg, és tálald...
A sós-édes ízű, lédús, sült lazacfilé friss, fanyar salsával tálalva, grapefruittal, édes és erős paprikával. A salsa elkészíthető friss grapefruittal is, gondosan...
Élvezd a marokkói konyha ízeit és aromáit ebben a kiadós, szaftos burgerben, ízletes marha- és bárányhúspogácsával, édes-csípős sárgarépasalátával és pikáns chermoula majonézzel. Hogy...
Ha szereted a sózott marhahúsos sült krumplit, de egészségesebbé szeretnéd tenni a kedvenc ételedet, cseréld le a konzerv sózott marhahúst sovány darált sertéshúsra, a sima burgonyát pedig táplálóbb édesburgonyára.
„Miért neveztem el ezt a receptet »Édes kísértésnek«? Nos, azon a napon, amikor kitaláltam ezeket a bordákat, a férjem, Bren, úgy döntött, hogy lemond a sertéshúsról. Általában erős akaratú ember, de a sertésborda az ő...”
A cukkini szezonban ez a recept segít elkészíteni ezt az olcsó zöldséget egy finom mediterrán csavarral. Pároljon vékonyra szeletelt cukkinit és hagymát olívaolajon, adjon hozzá egy kanál szárított provence-i fűszernövényt. Az aroma...
Készítsd el ezt a hawaii ihletésű tonhalhasat édes-savanyú ananászdíszítéssel. A zsíros, puha tonhalhas szó szerint elolvad a szádban. Süsd ropogós panírban, és...
Pácold be a sertésszeleteket egyszerű, édes fekete teában, majd forgasd meg lisztben, és süsd ropogósra. A hús szaftos, puha és ízletes lesz. Helyezd a szeleteket zsemlékre...
50 egyszerű vacsorarecept, amit mindenki imádni fog
Ki mondta, hogy az otthoni főzés sok erőfeszítést igényel? Egyszerű recepteket kínálunk, amelyek segítenek kevesebb mint egy óra alatt elkészíteni a vacsorát, kezdve
A legjobb sült lazac receptek
A lazac a főételek „kis fekete ruhája”: könnyen elkészíthető bármilyen stílusban. Ez a gyűjtemény a sült ételek széles választékát tartalmazza.
Élvezze a borsos rukkola, az édeskukorica, a sült paprika és a pikáns vinaigrette csodálatos kombinációját ebben a nyári salátában, amely tökéletesen illik grillezett húsokhoz.
A krémes kukorica finoman édes ízt kölcsönöz ennek a tésztaragunak, amelyet tökéletesen kiegészít egy kis csípős szósz. A csípős szósz opcionális...
Az édes kukoricaliszt remek hátteret biztosít az édes és sós ízek kísérletezéséhez. Ezek a sütik bolti kukoricás muffinkeverékből készülnek, és mézzel, borssal ízesítik...
A grillezett kukorica remek előétel, amíg mindenki a húsra vár. Gyorsan elkészül, és a pikáns vaj rengeteg ízt ad neki. Egyszerűen keverd össze a vajat a fűszerekkel és gyógynövényekkel, és kend meg...
Készítsen egyedi ízű, luxus pulykát az ünnepekre Molly Yeh receptjével. Molly először egy éjszakán át sóból és borsból készült száraz pácot használ a pácban, majd bedörzsöli a madarat borssal, hogy kívül-belül extra ízt adjon hozzá.
Ha zabpelyhet szeretsz reggelire, elkészítheted belőle egy különleges hétvégi rakottast. A vágott zabpelyhet dióval, kókuszreszelékkel, almaszeletekkel és...
A marhaszegyet édes-savanyú mártásban, mazsolával és hagymával pároljuk, és tálaljuk. A hús puha és lédús, a mártás kellemes fanyarsága pedig tökéletesen kiegészíti a marhahús gazdag ízét. A kész...
„Imádom, amikor az asztalon lévő zöldségek kiemelik az évszakot. Ezek a metélőhagyma virágok annyira szépek és finomak. Előre elkészíthetők, majd egyszerűen újramelegíthetők és tálalhatók. Azt is...
A fiatal zöldbab semleges ízével remek alapot nyújt egy ázsiai ihletésű körethez. Pároljuk szójaszószban gyömbérrel, pirospaprikával, rizsecettel és barna cukorral, amíg a szósz...
A hagyományos spagetti helyett Ree Drummond ezt az édesburgonya tésztát úgy készíti, hogy vékony tésztává spirálozza. Ez egy nagyszerű módja annak, hogy egészséges zöldségeket építs be a család étrendjébe, miközben továbbra is...
A csontos sertéskarajszeleteket ízletes páclében áztatják, majd durva panko morzsában megforgatják és ropogósra sütik. A sertéshús belseje nagyon...
„Ez az aranyló kukoricaszemekkel töltött rizottó nagyszerű példa arra, hogy milyen sikeres lehet a kísérletezés” – mondja Kat Cora. „Egy nap, miközben a saját rizottómat készítettem, úgy döntöttem...”
Változtasd át a klasszikus szalonnás, tojásos és sajtos reggelit egészséges nassolnivalóvá. Ezek az édesburgonya-pirítósok édesburgonyával készülnek kenyér helyett. Tálald azonnal, vagy pirítsd meg az édesburgonya-pirítóst előre, és...
Könnyű receptek az iskolakezdési szezonra
Amikor elkezdődik az iskolakezdés, a zsúfolt időbeosztás gyors reggeliket és könnyű vacsorákat kíván. Egyszerűsítsd az életed ezekkel a nassolnivalókkal a következő oldalról:
Ez a csodálatos wokban sült étel percek alatt elkészül. A csirkét és a zöldségeket édes-csípős szószban pirítjuk egy wokban, magas lángon, folyamatos keverés mellett, ezért készíts elő mindent...
A savanyúság tökéletes köret bármilyen étkezéshez. Ha kedved van kísérletezni a különböző zöldségfajtákkal, ez a recept kellemesen meglep majd. Pácolj zsenge zöldbabot édes...
Ez a könnyen elkészíthető kolbászos-padlizsános tészta tele van ízekkel. A húsos-padlizsános szósz előre elkészíthető és hűtőszekrényben tárolható. Közvetlenül tálalás előtt...





















































