Japán alapanyagok – soba tészta, szójaszósz, szezámolaj és sriracha szósz – okos kombinációjával készült ez a garnélarákos és edamamés wok étel...
Egyszerű és gyors receptek
Ez a finom és egészséges ázsiai étel tele van fehérjével és rosttal. A hajdina soba tésztát shiitake gombával és edamame (éretlen szójabab) főzik, míg a friss fűszernövények és néhány...
Ez az ázsiai ihletésű soba hajdina tésztaleves mindenkit elvarázsol gazdag ízével és aromájával, amely a shiitake gomba, a füstölt pisztráng, a szójaszósz, a friss gyömbér és a...
A puha lazacfilé, zöldségek és hajdina soba tészta illatos gombaalaplében pont arra szolgál, hogy felmelegedjen egy hűvös napon, és élvezze az ázsiai konyha ízeit. Főzze meg a halat a levesben...
Ez a desszert különleges ahhoz, hogy vendégeknek is felszolgáljuk, mégis gyorsan és egyszerűen elkészíthető hétköznap esténként. A ropogós rész teljes egészében a mikrohullámú sütőben készül (még a ropogós is...
A szezon csúcspontján mindenféle formájú, méretű és színű paradicsomot megtalálhatsz a termelői piacon. Ehhez a napsütéses tésztához sárga koktélparadicsommal lesz szükséged, édes és ízletes, harsány nyárias ízzel. ...
A garnélarákot egyszerű elkészítése, mégis gyönyörű megjelenése, a kevesebb mint fél óra alatt elkészíthető sütés, valamint a hihetetlen vajas, száraz fehérboros és fokhagymás szósz miatt szeretik.
Klasszikus krumplipüré krémes vajjegyekkel és a zöldhagyma pikáns ízével – ez a köret bármilyen alkalomra tökéletes. Puha és bársonyos, tökéletes mind az ünnepi asztalra, mind...
A klasszikus hummuszt sokféleképpen fel lehet dobni, így mindig élénk, egyedi előétel vár a vendégekre. Ezt a verziót ropogós sült csicseriborsóval és élénkzöld...
A klasszikus hummusz fő összetevői a csicseriborsó, a tahini és az olívaolaj. Egy kis fűszer hozzáadásával hihetetlenül ízletes előételt kapunk, amely tökéletes otthoni tálaláshoz...
Ennek a tésztaszósznak az alapja az olasz paradicsomos marinara szósz, amit előre elkészíthetsz és felhasználásig hűtőben tárolhatsz. Amikor készen állsz a tésztafőzésre, egyszerűen...
Ez a burrito tele van a népszerű reggeli hozzávalókkal: rántottával, pirított burgonyával, kolbásszal és sajttal. Nyers mexikói chorizo kolbásszal készül. Ne keverd össze a...
Ezek a könnyen elkészíthető sajtburgerek gyakorlatilag lusták: nem kell pogácsákat formáznod és külön-külön kisütnöd őket. Egyszerűen dobd a darált marhahúst a serpenyőbe, pirítsd meg, majd kend meg...
Ez a kínai hot pot ihlette gyorsétel, melynek lényege, hogy nagyon vékony marhahússzeletekre forró húslevest öntenek, majd közvetlenül tálalótálakban sütik meg. A rizs gazdag, krémes ízt ad az ételnek.
Ree Drummond nem véletlenül nevezte el így a csokitortáját. A titkos összetevője a kész csokitorta-keverék. A sütemény annyira szaftos és finom lesz – senki sem fogja kitalálni, hogy csaltál.
A tonkatsu az egyik legnépszerűbb japán étel. Ez egy rántott sertésszelet. Általában bolti szósszal (általában Bulldoggal) tálalják, de otthon is könnyen és gyorsan elkészíthető. Hogy...
A fagyasztott lazacfilé egy praktikus alapanyag, de nagy macerát okozhat, ha elfelejtjük előtte kiolvasztani. Ezzel a recepttel nem! A halat kiolvasztás nélkül pároljuk egy fűszeres, házi készítésű...
Krémes burrata sajt, érett koktélparadicsomok különböző színekben, friss bazsalikomlevél és érlelt balzsamecet remekül illenek a ropogós, házi készítésű fokhagymához...
Ha egy látványos, mégis könnyen elkészíthető köretet keresel a következő nyaralásodra, fontold meg ezeket a barna rizzsel, fűszernövényekkel, mexikói... töltelékkel töltött paradicsomokat.
A spagetti pite egy hagyományos olasz étel, amelyet jellemzően maradék tésztából készítenek. Ez a verzió frissen főtt spagettiből, kétféle sajtból és rengeteg friss fűszernövényből készül, aminek eredményeként...
Ez az előétel mindössze három hozzávalóból áll – krémsajtból, aszalt paradicsomból és bazsalikomból –, de az ízek kombinációja fantasztikus! Ráadásul a krém könnyen elkészíthető: csak össze kell turmixolni mindent, megsózni, és...
A zöldhagyma és a kapribogyó élénk, fűszeres színt és csodálatos fanyar, fűszeres ízt kölcsönöz ezeknek az ördögtojásoknak. A tojásfehérjék óvatos megtöltéséhez a töltelékkel nyomd ki a tölteléket egy cukrászzsák vagy egy műanyag zacskó segítségével...
Adj egy kis ricottát a rántottádhoz bársonyos, krémes lecsengésért, és broccolinit egy kiadós, laktató reggeliért, ami sokáig eláll.
A rántotta chorizóval egy népszerű mexikói reggeli, ami gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és sokáig jóllakottnak tart. Hagyományosan morzsolt nyers chorizót adnak a rántottához, de hogy az étel jobban nézzen ki...
A klasszikus káposztatekercsek eme friss, gyors változatának elkészítése sokkal rövidebb időt vesz igénybe, de az íze ugyanaz marad. Nem kell minden egyes káposztalevelbe beletekerni a tölteléket. Főzd meg...
Ha szereted a töltött kaliforniai paprika ízét, de nem akarsz sok időt tölteni a kedvenc ételeddel, akkor imádni fogod ezt az egyszerű receptet! Készíts egy sűrű, ízletes levest kaliforniai paprikával,...
A teljes méretű stromboli egy zsemleként sült pizza, de ezek a miniatűr változatok tökéletesek előételnek. Ízletesek és sajtosak, és otthon gyorsan elfogynak...
Ez az egyszerű étel mindent tartalmaz, ami a marhahúsos stroganoffot olyan népszerűvé teszi, kivéve, hogy marhahús helyett csirkét használnak. Az aranybarna csirkemelldarabokat...
Mikrohullámú sütőben főtt kukoricacsövet
Tanuld meg, hogyan főzhetsz egyszerűen csöves kukoricát a mikrohullámú sütőben. Néhány perc alatt finom, könnyen elkészíthető csöves kukoricád lesz.
5 finom tengeri étel
A sült garnélaráktól a pesto lazacig, íme 5 nagyszerű módja a friss tenger gyümölcseinek vacsorára való elkészítésének.
Egyszerű desszertreceptek
Nem kell profi cukrásznak lenned ahhoz, hogy nagyszerű desszertet készíts. Csillapítsd az édesszájúságodat ezekkel az egyszerű receptekkel.
Az érett paradicsom, a ropogós uborka és az édes paprika együttesen egy kellemesen frissítő változatot alkot a klasszikus gazpachoból. Egy csipetnyi sherryecet egy csipetnyi...
A legtöbb csirkemell recept fő hátránya a hosszú sütési idő a sütőben, ami miatt a sovány hús kiszárad, mielőtt teljesen megsülne. Ez a recept megoldja ezt a problémát...
Ez a lassú tűzhelyen készült köret tökéletes egy hangulatos őszi vacsorához, és csodálatos kiegészítője az ünnepi húsoknak az édesburgonya, a citrusfélék tökéletes kombinációjának köszönhetően...
A töltött paprika elkészítése még soha nem volt ilyen egyszerű! Egy lassú főző segíthet. Egyszerűen keverd össze az összes hozzávalót (beleértve a nyers darált marhahúst is), majd töltsd meg...
A ragacsos datolyapuding semmiben sem hasonlít a hagyományos értelemben vett pudinghoz. Egy hihetetlenül nedves, finom sütemény vagy muffin, a datolya csodálatos karamellízével, ami fokozza...
A mázas édesburgonya népszerű ünnepi köret Észak-Amerikában. Természetes édességét gyönyörűen fokozza a barna cukor és a fűszeres fahéj karamellás jegye. Szeleteljük...
Nem kell a tengerparton élned ahhoz, hogy élvezhesd az új-angliai stílusú tengeri herkentyűs bojlit. Használj helyben beszerzett garnélarákot. Főzd lassú főzőben...
Ehhez a recepthez a legjobb, ha olcsó steaket használsz, például szoknyaszeletet vagy oldalas steaket. Ezek a szeletek keményebbek, mint a prémium steakek, de...
Ez a sajtmártás Mexikó válasza az európai fondüre. A lassú főzőt főzésre és melegítőedényként is használják, hogy melegen tartsák a chili con quesót, vagy egyszerűen csak quesót...
Ez az egyszerű recept mindössze néhány perc előkészítést igényel. Ezután a lassú főző elvégzi a munkát, amíg te a napi teendőiddel foglalkozol. Az eredmény egy olyan étel, amiből egész héten ehetsz.
Ez a kiadós mexikói stílusú pörkölt gazdag ízével és meleg aromájával tökéletes melegítő csemege egy hűvös napon. A sertéshúst lassan főzzük burgonyával, zöld poblano chilivel és...
Készítsd el ezt az egyszerű, laktató ételt a lassú főződ egyetlen gombnyomásával. A húson kívül csak néhány egyszerű hozzávalóra van szükséged, amelyek könnyen megtalálhatók, és valószínűleg már a kamrádban is megtalálhatók.
Ez az egyszerű és finom, lassú tűzhelyen készült carnitas recept minden taco-rajongót lenyűgöz majd. Miután a hús megsült, tálalás előtt pirítsd meg egy serpenyőben, amíg...
Ezeket a csirkével és sajttal töltött mexikói tekercseket sütőben sütjük, paradicsomszósz és chipotle paprika rétege alatt, ami fűszeres, füstös ízt kölcsönöz nekik. A töltelékhez használj kész...
Ez az argentin chimichurri szószon és petrezselyemben készült pác tökéletes csirkemellhez vagy csirkecombhoz. A csirke mindössze két óra pácolás után sütésre kész, vagy akár le is fagyasztható...
Az avokádó nem csak guacamole-nak vagy szép pirítósnak való. Próbáld ki ezt a gyümölcsöt egy élénk nyári hideg levesben. Ez a friss avokádóból, zöldborsóból és illatos fűszernövényekből készült leves krémesre turmixolódik...
A fűszeres, sült édesburgonya-hasábok előételként vagy húsok mellé köretként is tálalhatók. Miután megsültek, vaj, harissza, fokhagyma és lime héj keverékével összeforgatják őket. Ez a fűszeres főzet...
Ez a gyors garnélarák-pác a népszerű vietnami nuoc mam cham szósz egyszerűsített változata, amely ázsiai halszósz, limelé, cukor és chili paprika keveréke. A friss helyett...
A mexikói posole levesnek ez az egyszerűsített változata mindössze fél órát vesz igénybe elkészíteni, de a fűszerek, a friss jalapeño és a konzerv chili paprika gazdag ízt kölcsönöznek. Tálaljuk...





















































