A granita slush a reszelt jég és a slush ital keveréke, az olvadt, porhószerű hóra emlékeztet. Gyakran gyümölcspürével készítik, és tökéletes erre a szerepre...
Egyszerű és gyors receptek
Ezeknek az egyszerű muffinoknak a tésztája csak margarinból (vagy vajból), tejfölből és önkelesztő lisztből készül. Majdnem olyan gyorsan sülnek meg, mint ahogy összekeverik őket, és az eredmény...
Ez a kiadós saláta, tele élénk ízekkel és kontrasztos textúrákkal, önmagában vagy húsok mellé köretként is fogyasztható. Könnyen elkészíthető és nagyon ünnepinek tűnik a...
Ez az alacsony kalóriatartalmú desszert sokkal kevesebb zsírt tartalmaz, mint a hagyományos répatorta, mégis ugyanolyan finom, ízletes és szaftos. Hihetetlen gazdagsága a megnövelt mennyiségű...
A grillezett steaket grillezett zöldségekkel tálaljuk, szintén addig grillezzük, amíg illatosak és grillcsíkok nem jelennek meg. Használjon bárányt vagy ízletes marhaszeletet...
Ezek a csodálatosan omlós sütik levendula, mandula és citrom finom aromáival büszkélkedhetnek. A tészta vajból, búza- és mandulalisztből, egy kevés cukorból és nyílgyökérporból készül.
A sült banán egy finom desszert, amely gazdag ízével és feltűnő tálalásával rabul ejti a tekintetet, ugyanakkor gyorsan elkészíthető és hihetetlenül pénztárcabarát. A gyümölcsöt hosszában szeletelik,...
A hagyományos csokoládéfondüvel ellentétben ez a desszert alacsony zsírtartalmú, cukrozatlan sűrített tejben olvasztott étcsokoládéból készül, amely a tejszínt helyettesíti. Ráadásul...
Ez a finom, alacsony kalóriatartalmú krémes pite nem fog bűntudatot okozni, még akkor sem, ha egy szeletet eszel belőle a délutáni teád mellé. A hagyományos krémes pitékkel ellentétben sokkal kevesebb tejszínhabot tartalmaz – egyszerűen...
A nevével ellentétben ez a pite egyáltalán nem tartalmaz kávét, mégis tökéletes egy csésze kávéval vagy teával. A pite áfonyával és dióval van töltve, amelyek változatos ízvilággal gazdagítják...
Az epres parfé egy egyszerű desszert, amelynek elkészítése mindössze néhány percet vesz igénybe, mégis lenyűgöző megjelenésével és ízeinek kombinációjával rabul ejti. Készítsen gyönyörű...
Finom citromszeletek frissítő citrusos ízzel, gyönyörűen kiegészítve kakukkfűvel, amely mediterrán desszertek ízét adja nekik. A hagyományos citromszeletekkel ellentétben ez a sütemény nagyon...
A sűrű görög joghurt kiváló alapja egy alacsony kalóriatartalmú, egészséges desszertnek, ahol helyettesítheti a nehezebb krémeket. Keverje össze a joghurtot illatos mézzel, kandírozott gyömbérrel és...
Ezek a finom, puha sütik hozzáadott cukor nélkül készülnek. A méz és a mandulapaszta kellemes, finom édességet kölcsönöz nekik. A zabpehely és a mazsola textúrát ad. A tészta kézzel könnyen gyúrható...
Könnyen elkészíthető, gyors és finom répás cupcake-ek. A finomra reszelt sárgarépa és az almaszósz egyedi ízt ad ezeknek a cupcake-eknek, amelyeket tökéletesen kiegészít a dió,...
Az étcsokoládé, a kakaópor és az instant kávé keveréke leírhatatlanul gazdag ízt és aromát kölcsönöz ennek a süteménynek, amit gyönyörűen fokoznak olyan fűszerek, mint a kardamom és a vanília. Köszönhetően...
A puha zabpelyhes kekszek búzaliszt és zabpehely keverékéből készülnek. Annak érdekében, hogy habosak legyenek, ajánlott a lisztet egy mérőpohárba kanalazni, ne pedig egy tálba.
Ez az egyszerű pite kevesebb mint fél óra alatt elkészül, és kis négyzetekre vágva sütiként vagy süteményként tálalható. Amellett, hogy hihetetlenül egyszerű elkészíteni, ez a desszert finom is.
Ez a lassan főtt zabkása rövid szemű barna rizsből készül kókusztej és kókuszvíz keverékében, amely a rizs keményítőjét csodálatosan sima, krémes pudinggá alakítja. Emellett...
Egészséges, fehérjében gazdag, tejmentes diétás desszert. A mousse puha tofuból és mogyoróvajból készül. Mindössze egyharmad csésze...
A vajban sült, barna cukorral megszórt banán enyhén karamellizált kérget képez, ami megpuhul és még édesebbé teszi. Ez egy csodálatos desszert.
A hagyományos brownie-kkal ellentétben ezek a sütemények nagyon kevés vajat tartalmaznak, de az ízük alapján szinte diétásak: annyira puhák és...
Serpenyőben pirítsd meg a natúr báránybordákat, és tálald őket caponata-val – egy szicíliai padlizsánból, paradicsomból, fűszernövényekből, kapribogyóból és fenyőmagból készült raguval. Gazdag, enyhén savanykás...
Ez az egészséges sajttorta alacsony zsírtartalmú és csökkentett zsírtartalmú krémsajt, valamint félzsíros tejföl keverékéből készül. Ennek ellenére a desszert nagyon...
A Crisp egy amerikai gyümölcsös pite, tetején szuper ropogós tésztával. Ezek a piték jellemzően bőséges mennyiségű vajat tartalmaznak, ami tökéletes állagot ad a tésztának...
A hús és hal sütése mellett a grillt teljesebb ételek elkészítésére is használhatod. Például süss csirkét rizzsel és babbal alufóliában. Könnyebb az eldobható...
Ezek a gyorsan elkészíthető zsemlék életmentők, ha nincs időd órákat várni, hogy a tészta megkeljen, vagy ha még soha nem dolgoztál élesztővel. Finomak és könnyűek, és ami a legfontosabb, nem kell hozzájuk több, mint...
Ez az egyszerű és finom sárgarépa köret receptje tökéletes akár ünnepi asztalra is. Válasszon apró sárgarépákat, hogy minden sárgarépa szépen és nagyjából azonos méretű legyen, mert...
Egészséges mikrohullámú köretek
Nem kell bekapcsolni a sütőt vagy a tűzhelyet – ezek az egészséges, gyors és egyszerű köretek a mikrohullámú sütőben készülnek.
Egészséges és gyors vacsora receptek
Ezekkel az egyszerű receptekkel pillanatok alatt elkészítheted az egészséges és laktató vacsorákat.
A pan bagnat egy hagyományos nizzai francia szendvics, amelyet gazdag, szaftos töltelékkel készítenek egy zsemlében. Készítsen finom vegetáriánus pan bagnat-t krémsajttal, olajbogyóval,...
Finom és laktató, alacsony kalóriatartalmú reggeli, amely mindössze néhány perc alatt elkészíthető a mikrohullámú sütőben. Az almákat meghámozhatod, így több egészséges rostot adsz a zabkásához. Keverd össze zabpehellyel,...
A könnyű és finom salátához való garnélarákot grillezhetjük vagy serpenyőben kisüthetjük, olívaolajjal és őrölt fekete borssal megforgatva. Miután a garnélarák elkészültek,...
Ez a krumplipüré úgy készül, mint egy nagy pités pirított burgonya, amit mindkét oldalán aranybarnára sütnek. A krumplipürére ezután zöldségkeveréket tesznek: paradicsomot,...
Egy finom tésztaleves, csirkehúslevesben főzve, legfeljebb 10 percig. A tészta mellett adjunk hozzá apróra vágott hagymát és egy szár zellert a gazdagabb ízért, valamint vegyes zöldségeket...
A paprikás töltelék könnyebb és táplálóbb lesz, ha sovány darált marhahúst használsz barna lencsével keverve. Ugyanolyan gazdag fehérjében, mint a hús, és ráadásul...
A Tikka masala a legnépszerűbb indiai csirkés curry étel. A bőr nélküli, szeletelt csirkecombokat indiai garam masala fűszerkeverékben pácolják, majd...
A bélszín steak viszonylag sovány húsfajta, de gazdag, marhahúsos ízzel rendelkezik. Ez a húsfajta nem szereti a hosszú sütési időt, és jellemzően közepesen átsütik, a belső hőmérséklete...
Alakítsd át a hétköznapi mandulát ízletes nassolnivalóvá, amely tökéletes sörhöz, italokhoz, vagy csak úgy nassolnivalónak. Különböző zöldségsalátákhoz is hozzáadhatod, hogy élénk ízt és...
A neve ellenére ezt a burgonyát nem olajban sütik, hanem sütőben sütik. Az édesburgonyát csíkokra vágják, mint a sült krumplit, szagtalan növényi olajban megkenik, majd megsózzák. És a sütőben...
A pattogatott kukoricás garnélarák népszerű cajun előétel az amerikai délen. A régió ízeit ötvözi: tenger gyümölcseit, fűszeres fűszereket és kukoricát. Készül...
A sült rákpogácsák a ropogós kéreg és a lédús, puha hús tökéletes kombinációját alkotják a rák finom aromájával és ízével, amit tökéletesen kiegészít a sült paprika és a fűszerkeverék.
Az egyenként elkészített quiche tartlets egy praktikus előétel, amely meglehetősen ünnepinek tűnik, és nemcsak reggelire, hanem különleges alkalmakra is tökéletes. A tartlets pitetésztával készül, amelyet felhasználhat...
Nincs szükséged speciális edényre égővel a fondü elkészítéséhez. Az összes hozzávalót egy kerámia sütőtálban összekeverjük, sütőben megsütöm, és forrón tálaljuk. Mártogasd bele a zöldségeket...
Az érett, puha avokádó finom állaga tökéletesen kiegészíti a joghurtot, sűrű, bársonyos alapot képezve a mártogatósnak. Ez a kombináció kevésbé zsírossá és táplálóbbá teszi a mártogatóst.
Ez az olasz antipasto nyárson tálalva olyan hozzávalókkal van tele, amelyek a mediterrán konyha felejthetetlen ízét adják: olasz csirkekolbász, aszalt paradicsom, bazsalikom,...
Az edamame éretlen szójabab, amelyet az egészségtudatos étkezők világszerte használnak. De ugyanolyan népszerű snackként sör vagy más alkoholos italok mellé is. A...
Ez az előétel a puha rákhúst krémes sajtos-tejfölös mártással párosítja. Egy csipetnyi csípős szósz, egy gerezd fokhagyma és rákfűszer pikáns ízt kölcsönöz. És...
Az olasz crostini sokoldalú előétel, amely bármilyen alkalomra tökéletes. Remek hely a kísérletezésre is, a pirított bagettszeleteket mindenféle érdekes feltéttel tálalva...
A satay (vagy szósz) egy népszerű ázsiai utcai étel, amely apró, grillezett nyársakból áll, amelyeket gyakran mogyorószósszal tálalnak. Ezek a nyársak tökéletesek piknikezéshez. Egy...






















































