A keleti tabbouleh saláta bulgurral készül, amelyet rengeteg friss, aromás zöldség egészít ki. Ebben a receptben a bulgurt tökéletesen kiegészíti a zsenge hóborsó és a cukorborsó.
Tészta- és gabonasaláta receptek
A tönkölybúza remek alapanyaga a kiadós és egészséges salátáknak, különösen friss szezonális zöldségekkel párosítva. A saláta tele van rostokkal és vitaminokkal, amelyek megtalálhatók a fiatal retekben, rukkolában,...
Ez az étel minden kiadós tésztasaláta kedvelőjének ízleni fog. A hagyományos tészta helyett adjon tortellinit a salátához. Tölteléküknek (spenót vagy sajt) köszönhetően a tortellinik laktatóbbak és...
Az orzo, egy rizs alakú, kis olasz tészta, kiváló alapanyaga a finom és tartalmas mediterrán stílusú salátáknak. Az orzo tészta mellett a saláta sült...
A főtt búzát sült céklával, sárgarépával, vöröshagymával, édesköménygyökérrel és fokhagymával keverik össze, így egy egészséges, rostban gazdag, mikrotápanyagokban gazdag köretet hoznak létre, amely húsokhoz és...
Kemény állagával és finom diós ízével a tönkölybúza csodálatos alapanyaga a kiadós, egészséges salátáknak. Serpenyőben sült garnélával, olajbogyóval és vérnaranccsal párosítva...
50 rizsrecept
Ezek az egyszerű köretek bármilyen alkalomra tökéletesek.
50 piknik saláta recept
Ne feledkezz meg a köretről! Dobd fel a piknikmenüdet egy nagyobb társaság számára séfjeink fogásaival.
Ez a saláta mindössze négy fő hozzávalót tartalmaz, mégis rendkívüli ízével elbűvöl majd. Az alap főtt orzo tészta, a pirított cukkini pedig lédússá és...
A funchoza saláták a leggyorsabb módja annak, hogy kényeztesd magad, ha ázsiai ételre vágysz. Ezek a tészták gyorsan megfőnek, és általában bármilyen zöldséggel tálalják őket, ami éppen elérhető...
Ez a saláta teljes kiőrlésű spagettit használ, amelyet megfőznek, majd vékony csíkokra vágott kaliforniai paprikával, római salátával, sonkával és cheddar sajttal kevernek össze. Ettől a saláta nem...
50 egyszerű salátarecept
Készítsen friss és egyszerű ételeket szakácsainktól a rendezvényére.
20 nyári tésztasaláta recept
Ezek a tésztasaláták tökéletesek nyári vacsorákhoz, és jól illenek kedvenc grillezett ételeidhez.
Ennek a kiadós salátának az elkészítéséhez a főtt quinoát főtt kukoricával, paradicsommal és újhagymával keverik össze, majd olívaolajjal és limelével ízesítik. Gazdag, laktató ízt ad...
Piknik köret és saláta receptek
Élvezd a nyarat kedvenc piknikételeid új receptjeivel: burgonya- és tésztasalátákkal.
Ez a vidám saláta főtt, masnival töltött tésztát szivárványszínű zöldségekkel kombinál: zöld edamame babbal, sárga kukoricával, piros kaliforniai paprikával és friss narancssárga sárgarépával. Minden hozzávaló...
Ez a finom és laktató ázsiai saláta főtt fehér vagy barna rizsből készül, amelyet serpenyőben kisütnek, mielőtt zöldségekkel összekeverik. Reszelt sárgarépával, hófehér...
Ez a kiadós és egészséges saláta, tele zöldségekkel és a nyár fűszeres ízeivel és aromáival, tökéletes egy nagyobb társasággal való piknikhez. A főtt quinoát apróra vágott...
Az olajban konzervált szardínia adja ennek a salátának az élénk és egyedi ízét. A halat tépkedik, majd főtt orzo tésztával, zellerszárral és apróra vágott fekete borssal keverik össze.
Ez az egyszerű kerti köret tökéletes hétvégi étkezésekhez, akár a szabadban is elfogyasztható. A tészta mellett szezonális nyári zöldségeket is tartalmaz. Nyugodtan adj hozzá bármit, ami a kertedben terem...
A quinoát szuperélelmiszernek tartják, gazdag fehérjében, vitaminokban és esszenciális mikrotápanyagokban, és az egészséges táplálkozás iránt érdeklődők világszerte egyre inkább felveszik étrendjükbe ezt a gabonát. Különösen érdekes...
Alakítsd át a hagyományos Cézár salátát könnyű előételből kiadós vacsorává, ha megtöltöd főtt fusilli tésztával és bébikukoricával. A tépett salátaleveleket friss kukoricával kevered...
Egy gyors és egyszerű recept egy finom tésztasalátához. A főtt tésztát szeletelt sonkával, paprikával és vöröshagymával szórjuk meg, majd krémes majonézes szósszal leöntjük...
A grillezett csirkemell fantasztikus ízt ad ehhez a salátához, különösen, ha faszénen grillezzük. A sült csirkét darabokra vágjuk, és összekeverjük a főtt cavatappi tésztával...
A paradicsomból, uborkából, olajbogyóból és fetából készült hagyományos görög saláta, főtt tésztával párosítva, egy teljes értékű, laktató ételt alkot, amely önmagában vagy köretként is tálalható.
A saláta öntetéhez barbecue szószt használunk (a recept is lentebb található). Elkészítheted előre, vagy felhasználhatod a hús sütés után megmaradt szószt. A szósz egy része...
Ez a saláta háromféle hüvelyest használ: zöldbabot, vörösbabot és csicseriborsót. Használhatsz konzerv vörösbabot és csicseriborsót is, ami sokkal könnyebbé teszi a munkát, a zöldbab pedig...
Az egyetlen különbség ez a saláta és a hagyományos Primavera tészta között, hogy hidegen, ranch öntettel tálalják. A zöldségek változatlanok: brokkoli, koktélparadicsom, zöld...
Ez a tésztasaláta, tejföllel, majonézzel és citromlével készült krémes öntettel tálalva, tele van a népszerű amerikai szukkotas saláta hagyományos összetevőivel: limababbal,...
Ennek a nyári salátának az elkészítéséhez keverjünk össze egy tálban főtt tésztát (lehetőleg kisebbet, például campanelle-t), paradicsomot, zöldbabot és serpenyőben sült garnélát. A bab elkészítéséhez...
Édes, érett paradicsom, friss mozzarella és illatos bazsalikomlevél – ez a Caprese, Olaszország kulináris szimbóluma. És ha ehhez az egyszerű keverékhez főtt fusilli tésztát adsz, akkor...
Hogy a vendégeid ne maradjanak éhesek a nagy főételre várva, készíts egy gyors előétel salátát, az "Antipasto"-t. A főtt tésztát különféle olasz finomságokkal keverik össze,...
A ptitim egy apró tésztaféle, amelyet alakja miatt izraeli kuszkuszként ismernek. Gyakori összetevője a közel-keleti stílusú ételeknek, például ennek a salátának. Az...
Ez a kiadós, élénk nyári ízekkel teli saláta főtt farfalle tésztából (csokornyakkendőből), színes koktélparadicsommal, édesköményből és kukoricából készül. A kukoricát elősütjük a sütőben grillfokozaton.
A flancos neve ellenére ez a saláta nagyon egyszerű és gyors elkészíteni, különösen, ha már van főtt barna rizsünk (használhatunk bolti fagyasztottat is) és grillezett csirkénk.
Ezek a miniatűr kebabok sertésszűzből készülnek. A szaftos, puha hús nem igényel hosszú pácolást, és szinte egy időben lesz kész, mint a paprika és a pirospaprika...
Készíts egy finom és egészséges salátát, amely igazi szuperélelmiszereket, rengeteg vitamint és esszenciális mikrotápanyagot ötvöz. Ilyenek például a quinoa és a csírák a...
Ez a saláta gyönyörűen ötvözi a kemény kukoricaszemek, a puha avokádó, a lédús koktélparadicsom és a ropogós hagyma kontrasztos textúráit. Élénkebb nyári ízvilágért adj hozzá egy csipetnyi füstös...
Ez a kiadós saláta főtt fehér rizsből készül, gazdag zöldségekkel és élénk mexikói ízekkel átitatva. A rizst félbevágott salátával kombináljuk...
A grillezett zöldségek és húsok lédússá és nyárias ízvilággal töltik meg a japán soba hajdina tésztát. A szójaszósz,...
Finom, nagyon laktató és rostban gazdag salátát készíthetünk, ha főtt és jól lehűtött tésztát, például farfalle-t vagy bowtie-t összekeverünk egy előre elkészített salátakeverékkel, amely apróra vágott...
Az amerikai szukkotas salátát hagyományosan kukoricából és babból készítik, ízlés szerint más zöldségekkel ízesítve. Az édes paprika és a jalapeño például jól illik ehhez a keverékhez. És hogy...
A tésztasaláta köretként húsokhoz, vagy önálló előételként is tálalható. Elkészítésének legegyszerűbb módja, ha főtt tésztát (legjobb kanállal fogyasztani) friss...
Ennek a tészta-, zöldborsó- és rukkolasalátának a fénypontja a csípős pesto szósz. Elkészítéséhez turmixolj össze friss bazsalikomot egy kevés rukkolával, fenyőmaggal és csípős...
Egy kiadós nyári saláta orzo tésztából és konzerv csicseriborsóból, mediterrán ízekkel fűszerezve, fanyar olívaolajos és citromos öntettel, olajbogyóval és görög sajttal.
Ez a finom és laktató saláta ptitimből készül, egy apró tésztaételből, amelyet izraeli kuszkusznak is neveznek, hasonló megjelenése miatt. A főtt ptitimhez karamellizált hagymát kevernek...
Ízletes és laktató saláta főtt tönkölyből, zöldségekkel összekeverve, friss kaporral és savanykás vinaigrette-tel meglocsolva. Padlizsán és vöröshagyma előgrillezve...
Ez az egyszerű és laktató tésztasaláta lédús nyári zöldségekkel van tele. Cavatappi (vagy dugóhúzós) tésztából készül, amelyet megfőznek, majd paradicsommal, fűszernövényekkel, kukoricával és... összekevernek.
Egy frissítő, mégis laktató közel-keleti tabbouleh saláta és egy édes-savanykás gránátalmás-narancsos barbecue szósz tökéletes kiegészítője a grillezett fürjnek. Az egész étel úgy néz ki...
A közel-keleti tabbouleh salátát hagyományosan bulgurból vagy kuszkuszból és friss fűszernövényekből készítik. Gabonafélék helyett azonban karfiolt és brokkoli rizst is adhatunk hozzá.



















































