Szezonális ételek

Élvezd az eper és a tejszín finom ízét ezekben a finom mexikói empanadákban, friss eperrel és gyömbéres krémsajttal töltve. Az empanada tészta...

Ez a desszert az eper és a tejszín kifinomultabb változata. Minden bogyós gyümölcsöt keresztben bevágunk, és könnyű vaníliás mascarponés krémmel töltünk meg. Válasszunk nagy bogyós gyümölcsöket...

Ez a luxus epres-tejszínes trifle tökéletes befejezése egy romantikus vacsorának, vagy finom csemege Anyák napjára, március 8-ára és Valentin-napra. A trifle elkészítése egyszerű...

A klasszikus sajtburger egy szaftos marhahúspogácsa, tetején egy szelet olvadt sajttal, ropogós salátával, paradicsommal, vöröshagymával, valamint ketchupból, majonézből és relish-ből készült szósszal. Semmi extra egy tökéletes...

A csokoládédarabos Stracciatella fagylaltot friss eperrel, Vin Santo desszertborban tálaljuk, így ez a kifinomult olasz desszert a toszkán napsütésben töltött nyarat idézi. Ha...

Ez a könnyű, mégis laktató leves tökéletes a folyton változó tavaszi időjáráshoz. Az egyik összetevője az endívia, egy gyakran figyelmen kívül hagyott zöld, könnyen elkészíthető és bármilyen...

Ez a hideg desszert kétféle olasz fagylaltot ötvöz: könnyű és légies semifreddót kekszes alapon, valamint stracciatellát, csokoládédarabokkal megszórva. Nagy előnye az olaszoknak...

Még ha nincs is külön füstölőd vagy grilled, Trisha Yearwood megtanítja, hogyan füstölheted a húst otthon, közvetlenül a tűzhelyen. Csak egy vastag aljú edényre, alufóliára és egy párolókosár-betétre lesz szükséged. Kövesd...

Hogy a bordák a lehető legízletesebbek legyenek, dörzsöld be őket száraz páccal, és tedd hűtőbe egy éjszakára. Másnap süsd alufóliában félig készre, majd kend meg édes-savanyú...

Ha szereted a szaftos oldalast, próbáld ki ezt a hawaii változatot ragacsos mézes mázzal, lime-lével, guavával és szójaszósszal. Minden édes és sós étel szerelmese el lesz ragadtatva...

Ez a recept 12 adagot eredményez, ami bőven elég egy nyári kerti bulihoz vagy egy laza vacsorához körettel. A sertésbordákat először lassan főzzük, majd meglocsoljuk...

A sütőben sült csirkeszárnyak hihetetlenül ropogósak lesznek, ha rácson sütöd őket, így a hő szabadon áramolhat körülöttük. Ugyanezen okból ne tedd őket túl közel egymáshoz...

A szaftos és tökéletesen grillezett sertésbordák biztosítása érdekében Molly Yeh azt javasolja, hogy először alufóliában süssük meg őket a sütőben, majd vágjuk fel, kenjük meg barbecue szósszal, és grillezzük.

Grillezzük a finom marhaszegybordákat ragacsos, karamellás, barna cukorral és ketchuppal készült mázban. Friss gyömbér, pirospaprika, mustár és rizsecet tökéletes hozzá...

Élvezd az édes füge és a pirított gomba lenyűgöző kombinációját egy puha csirkemelltekercsben. A felsorolt ​​hozzávalók egy adagra vonatkoznak. Nyugodtan növelheted a mennyiséget szükség szerint...

A saláta sűrű belső levelei ehető tálkákként szolgálnak ehhez a csodálatos ázsiai ihletésű előételhez. Minden levél tetejére tegyünk egy kevés garnélát édes-fűszeres ragacsos szószban, adjunk hozzá egy szelet uborkát,...

A fűszeres vaj remek módja annak, hogy bármilyen ételhez extra ízt adjunk, és a marhasteak sem kivétel. A füstölt chipotle paprikát adobo szószban vajjal keverik, amelyet aztán...

Marhasteak édes-csípős karamellizált hagymával... Mi lehetne finomabb? Sörben párolt karamellizált hagyma! Milyen tökéletes köret húsokhoz. A hagymát sörben pároljuk szalonnadarabokkal és...

Ha otthon bulit szervezel egy nagyobb társaságnak, a taco tökéletes választás! Először is, mindenki imádja a tacot. Másodszor, egyszerűen beállíthatsz egy taco bárt, ahol marhahúsból vagy...

A hagyományos steakhouse vacsora összes legnépszerűbb hozzávalóját egyetlen kiadós szendvicsbe sűrítették. A torma-mustáros krém kellemesen pikáns ízt kölcsönöz a marhahúsnak, míg a bébi rukkola...

Ez a kiadós saláta grillezett zöldséges ratatouille-t és friss zöldségeket kombinál egy pikáns balzsamecetes vinaigrette-ben, amely egyben pácként is szolgál a steakhez.

A krémes spenót és az ízletes darált marhahús tökéletesen kiegészítik egymást ebben a kiadós, sűrű tojásos szendvicsben. Tálaljuk sült hagymakarikákkal, ugyanolyan finom...

Ez a kiadós burrito lédús marhaszeletekkel, karamellizált hagymával, tükörtojással és sajttal van tele. Tökéletes villásreggelihez vagy egy kiadós nassolnivalóhoz. A kész burritót serpenyőben süsd meg...

Ha nem csak egy hamburgerre vágysz, ízesítsd a darált marhahúst Lawry fokhagymás-tört feketeborsos pácjával. Grillezd meg a húspogácsákat, és tálald őket zsemlében...

Ez az ízletes, fehérjében gazdag töltött paradicsomos előétel mindig remek választás, amikor szezonja van a mezőgazdasági termékeknek....

Itt az ideje egy kis uzsonnának! Pirított kenyeret tálalunk garnélával, paradicsommal és illatos pesto öntettel.

A mediterrán konyha egyszerű, könnyű és friss, akár a nyár. Próbáld ki ezeket a garnélákat kuszkusszal, és biztosan családi kedvenc lesz.

Készítsen finom, laktató szendvicseket szaftos marhasteakből és ragacsos grillezett sajtból. A steakre öntött mustáros, rozmaringos és szójaszószos szósz lenyűgöző ízt kölcsönöz. Süsse...

A szaftos, grillezett steaket vékony csíkokra szeletelik, majd tortillába csomagolják pirított babbal, sült hagymával, paprikával és reszelt sajttal. A burritókat ezután...

Ezzel a recepttel tökéletes spárgát főzhetsz gőzölőben. Pont megfelelő mennyiségű puha lesz, kellemesen ropogós marad, és a mogyoróhagymás feltétnek köszönhetően kapja meg csodálatos ízét...

Ennek az ételnek a sztárja nem is annyira a steak, mint inkább a szósz, amiben fő. A portobello gomba, a vörösbor, a worcestershire szósz és egy csokor fűszer adja meg a szósz egyedi, gazdag ízét.

Készítsen finom tacókat grillezett steakből töltve, limelé, barna cukor, kömény és fokhagyma citrusos keverékében pácolva. A tacókat szórja meg házi készítésű tomatillo salsával.

A burgonyasalátát leggyakrabban téli ételekhez és nehéz majonézes öntetekhez kötik, de a burgonyát könnyen beilleszthetjük a nyári salátákba is, különösen, ha újburgonyát használunk. A...

Készítsd el ezeket a koreai barbecue ihlette tacókat. A kukoricatortillákat grillezett steakkel, ropogós körte- és kimchisalátával, puha zöldségekkel, sült újhagymával és csípős...

A Panzanella egy olasz nyári saláta, amelyet kenyérkockákból és paradicsomból készítenek fanyar, ecetes öntettel. Tökéletes kiegészítője egy grillezésnek, és ha steaket grillezünk, miért ne...

Az Oscar steak a szörf és turf kombináció kifinomult példája, ahol a zamatos marhasteak harmonikusan párosul a természetes rákhússal, gazdag, tárkonyos Béarnaise mártás alatt.

Ez a különleges étel több mint száz éves. Úgy tartják, hogy II. Oszkár svéd királyról kapta a nevét, aki szerette az alapanyagokat. A grillezett bélszínt feltéttel tálalják...

Az Oscar steak grillezett steak, tenger gyümölcsei, spárga és hollandi mártás remek kombinációja. Ez egyike azoknak az ételeknek, amelyektől sok szakács ódzkodik, mivel túl bonyolultnak tartja. Azonban...

Ez a kiadós, szaftos mexikói szendvics rántott, sült steaket tartalmaz, hosszú zsemlében tálalva, avokádószeletekkel, jégsalátával, ecetes káposztasalátával...

Ezek a papírtölcsérből készült előételek tökéletesek házibulikra, medenceparti összejövetelekre, grillezésekre és bármilyen más laza összejövetelre. A házi sült krumplit tölcsérben szolgálják fel...

Pácolj be egy oldalas steaket egy kevés barna cukorral fűszeres szószban, grillezd ropogósra és szép barnára, majd tálald tacosban rukkolasalátával...

Ha egy laza vacsorát tervezel a barátaiddal, a fajitas a tökéletes csemege. Finomak, kicsit egzotikusak, és egy saját összeállítható formátumuk van, amit sokan szeretnek: te teríted el...

A fajitákat hagyományosan serpenyőben sütik, de ha nyár ízeivel szeretnéd átitatni, a kültéri grill a tökéletes választás. Grillezd meg a marhaszeletet, a kaliforniai paprikát és a hagymát, vágd csíkokra, és...

Az étel neve spanyolul „sört” jelent, ami azt jelenti, hogy egy mexikói sörben pácolt, szaftos marhasteak szerepel az étlapon. A húst ízletes sör, bors... keverékében pácoljuk.

„Imádom a párolt zsemléket az állagukért és az enyhén édes ízükért” – meséli Molly Yeh. „Ezt a receptet a finom steak zsemlék ihlették, amiket régen Hongkongban ettem. Azokat tálalták…”

Élvezze ennek az elegáns koktélnak a bogyós vodkából, Cointreau-ból és lime-léből készült bogyós-citrusos ízét. Adjon néhány friss áfonyát minden pohárhoz...

Amikor rosszul érzed magad, és közeleg a megfázás, a legjobb megoldás egy forró, vitaminokban gazdag tea fogyasztása citrommal és mézzel. Ezt a receptet a népszerű Medicine Ball tea ihlette...

A csillaggyümölcs szeletek kellemesen felfrissítik a nyári jeges teádat gyümölcsös fanyarságukkal, és csillag alakú díszítést adnak. Értékes C-vitaminforrások is, ami egészségesebbé teszi a teádat. Ha elkészíted az italt...

Ezek az egyszerű cukros sütik sütés közben is megtartják a formájukat, így az ehető csillagok tökéletesek lesznek, gyönyörű, sima szélekkel. Két csillag alakú sütiformára lesz szükséged—...

Süss egy színes, átlátszó nyalókát egy cukros süti közepébe, hogy varázslatos ólomüveg ablakot készíts, amely tökéletes a karácsonyfádra akasztható. Ne felejtsd el...