Otthon » recept » Szezonális ételek » 82. oldal
 

Szezonális ételek


Rákpogácsák mustármártássalMegtekintések: 2063
Recept tartalma:

Ezek a pogácsák természetes rákhúsból készülnek, amelyet majonéz és tojássárgája tart össze, édes ízét pedig tökéletesen kiemeli az apróra vágott zeller és a sózott...

Rákhús, ecetes uborka, zeller, tej, teljes kiőrlésű mustár, mustármag, curry, paprika...
Idő: 1 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 8 szelet
Szerző:
Sült savanyúság szendvicsMegtekintések: 1246

A hagyományos louisianai po'boy szendvicsnek ez a vegetáriánus változata megjelenésében hasonlít a klasszikushoz, de hús vagy garnéla helyett rántott savanyúságszeletekkel van töltve...

Savanyú uborka, tojás, tej, majonéz, kukoricaliszt, keményítő, őrölt cayenne bors, vöröshagymapor, csípős szósz, paprika...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 4 szendvics
Szerző: - kulináris író
Waldorf-saláta csirkével és spenóttalMegtekintések: 4422

A klasszikus Waldorf-saláta fő összetevőit – almát és diót – ebben a receptben sült csirkemellel, mandulával, kesudióval, sült szalonnával, salátazölddel, sajttal és...

Csirkemell, bacon, sült saláta, kelkáposzta, spenót, cheddar sajt, tojás, alma, dió, kesudió, mandula, mazsola, méz...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző: - szakács
Kecskesajttal és aszalt paradicsommal töltött profiterolok fűszeres olívaolajbanMegtekintések: 3 219

Kövesd ezt a lépésről lépésre szóló receptet, hogy elkészítsd ezt az éttermi minőségű olasz stílusú előételt, amely már önmagában elegáns megjelenésével is fokozza az ünneplésed, nem is beszélve a nagyszerű kombinációjáról...

Prémium liszt, kecskesajt, parmezán sajt, aszalt paradicsom, tojás, tejszín, menta, bazsalikom...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 18 db vaníliás fánk
Szerző:
Grillezett limonádés pácban sült csirkeMegtekintések: 2034

Grillezd a csirkecombokat egy gazdag, citrusos, édes és fűszeres ízért, amit mindenki imádni fog. Grillezés előtt a csirkét több órán át pácoljuk limonádés fűszerkeverékben. A...

csirkecomb, limonádé, citrom, oregánó, szárított hagyma, kömény...
Idő: 8 óra 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Egészséges nyári előétel receptek

Egészséges nyári előétel receptek

Kezdje az étkezést ezekkel az egészséges és finom előételekkel vagy főételekkel.

A legjobb padlizsán receptek

A legjobb padlizsán receptek

Készítsen klasszikus parmigianát, caponatát, ropogós előételeket és még sok mást ezekkel a népszerű receptekkel.

Lepénykenyér paradicsomszósszal és grillezett bárányhúsgombóccalMegtekintések: 1776

Ez az étel teljesen grillezett, még a paradicsomszósz is! Először is, grillezd meg a darált bárányhúsgolyókat (egy grillkosárban vagy egy grillrácson), és ha már ott tartunk...

Húsgombócok, naan kenyér, darált bárányhús, koktélparadicsom, feta sajt, tojás, tej, koriander, petrezselyem, pirospaprika-pehely, őrölt cayenne bors, koriander, gyömbérgyökér, kömény, fahéj...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 20 húsgombóc
Hogyan készítsünk eperlekvárt

Hogyan készítsünk eperlekvárt

Az édes és aromás eperlekvár az élet egyik csodálatos, egyszerű öröme.

Kategóriák: Desszertek, Süti, Sütemények, .
Szerző:
Mogyoróvajas s'moresMegtekintések: 1621

A desszert neve, a s'more angolul azt jelenti, hogy „egy kicsit több”. A pirított pillecukor, a csokoládé és a keksz eme finom kombinációjának nehéz ellenállni és nehéz megállítani.

mályvacukor...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 torta
Szerző:
Epres s'moresMegtekintések: 1654

A s'mores egy amerikai desszert, amelyet két graham keksz közé szendvicselnek, és egy tábortűz felett sült pillecukrot és egy csokoládékockát tartalmaz. Alakítsd át a klasszikus kempingezéshez készült s'mores-t még finomabbá...

pillecukor, tejcsokoládé, savoyardi keksz...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 torta
Szerző:
S'mores banánnal és karamellelMegtekintések: 1704

Szeretnéd szórakoztatni a gyerekeket egy pikniken? Tanítsd meg nekik, hogyan kell elkészíteni a klasszikus amerikai kempingdesszertet, a s'more-t! A klasszikus s'more egy szendvics, amely pirított pillecukorból és egy olvadó csokoládékockából áll, a két oldal között...

pillecukrot, banánt, omlós kekszeket...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 torta
Szerző:
Grillezett fagylalttortákMegtekintések: 1930

Ez a fagylaltkehely tökéletes egy nyári grillpartira; könnyű elkészíteni, és úgy néz ki, mintha egy elegáns étteremből érkezne. Grillezett fagylalt! Érdekesen hangzik, és az íze még jobb! Epres gombócok...

eperfagylalt, cupcake...
Idő: 4 óra 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, .
Szerző: - énekesnő, szakácskönyvek szerzője
Ecetes pikniksalátaMegtekintések: 2732

Ez a friss és frissítő zöldségsaláta tökéletes a nyárra. A zöldbabot zöldborsóval, zellerrel, hagymával és paprikával keverik össze, majd vörösboros pácban pácolják...

zöldbab, kaliforniai paprika, zeller, borsó, szegenyőpaprika, borecet...
Idő: 35 perc plusz áztatási idő Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Szerző: - szakács
Tönkölysaláta paradicsommal és fűszernövényekkelMegtekintések: 2409

Főtt tönköly, érett paradicsom és rengeteg friss fűszer teszi ezt az olasz salátát finom, laktató és egészséges kiegészítőjévé a nyári étrendednek. Ízesítsd balzsamecetes vinaigrette-tel...

tönkölybúza, paradicsom, balzsamecet, Vidalia hagyma, metélőhagyma...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző:
BLT szendvics sült csirkével és Green Goddess szósszalMegtekintések: 1834
Recept tartalma:

A hagyományos BLT szendvics sült szalonna, saláta és paradicsom finom kombinációja két szelet pirított kenyér között. Ezt a klasszikus szendvicset grillezett csirkemell egészíti ki,...

Csirkemell, hamburgerzsemle, Boston saláta, paradicsom, bacon, citromlé, tejföl, kapribogyó, szardella, tárkony...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 4 szendvics
A legjobb Caprese saláta receptek

A legjobb Caprese saláta receptek

A Caprese lényegében egy olasz saláta, amelyet friss mozzarellából, lédús paradicsomból, bazsalikommal és egy kevés olívaolajjal készítenek. Klasszikus

Szerző:
Grillezett görög salátaMegtekintések: 3 118

A teljes görög salátát nem grillezik, csak a kiadós római saláta szíveket, amelyeket aztán felaprítanak és összekevernek a többi hozzávalóval: paradicsommal, olajbogyóval, vöröshagymával, uborkával és...

Római saláta, paradicsom, uborka, vöröshagyma, kalamata olajbogyó, feta sajt...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Koreai stílusú grillezett lazacMegtekintések: 3442
Recept tartalma:

A koreai barbecue nem csupán tipikus koreai fűszerekkel grillezett hús vagy hal; ez a tálalás és az étkezés hagyománya is. Ez a recept grillezett lazacot tartalmaz...

Lazac, kínai kel, chilipaszta, szójaszósz, citromlé, szezámolaj, gyömbér, fokhagyma...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Mit együnk nyáron az egészséges bőrért?

Mit együnk nyáron az egészséges bőrért?

Tedd fel ezeket az ételeket és italokat a bevásárlólistádra, hogy egész nyáron egészséges maradjon a bőröd.

Szerző:
Marhaszelet és BBQ csirkefajitaMegtekintések: 2354

Ha egy grillpartin valami érdekesebbet szeretnél főzni, mint pusztán grillezett húst, a fajita remek választás. Ezt a tex-mex ételt hagyományosan nagy...

Tortilla, marhahús, csirkemell, kaliforniai paprika, limehéj, salsa szósz, chili fűszerkeverék, koriander, kömény...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Szerző:
Jégsaláta előétel kéksajtos öntettelMegtekintések: 2283

A grillezett jégsaláta-hasábok lenyűgözőek és egyediek tálalva, különösen feltéttel. A szeletelt salátahasábokat grillezd, amíg szép grillcsíkok nem jelennek meg rajtuk...

Jégsaláta, kéksajt, koktélparadicsom, bacon...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Meleg szendvics sajttal és kukoricávalMegtekintések: 4 206

Ez a meleg szendvics olvadt sajttal szó szerint tele van egészséges zöldségekkel. Kukorica, reszelt cukkini, szeletelt koktélparadicsom és apróra vágott újhagyma keveredik rengeteg...

Fehér kenyér, koktélparadicsom, kukorica, cukkini, amerikai sajt, újhagyma...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 4 szendvics
Szerző: - híres szakács
Narancsos-gyömbéres mázzal grillezett marhabordákMegtekintések: 4591

Grillezd meg ezeket az ázsiai stílusú bordákat. Ez a recept marhahús rövid bordákat használ bőséges zsírral, ami füstös ízt ad nekik. Vágd őket kezelhető darabokra, és...

Marhaborda, marhahús, szójaszósz, gyömbérgyökér, földimogyoró, narancslé, szecsuáni bors, csillagánizs, szegfűbors, újhagyma, fahéj...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Kijevi csirke hamburgerekhezMegtekintések: 3 124

Egy látszólag átlagos burger marhahúspogácsával, olvasztott sajttal, hagymával, salátával és egy szelet paradicsommal különlegessége – a húspogácsa belsejében található, lédús, aromás vajjal teli zseb – rabul ejt.

darált marhahús, Jarlsberg sajt, briós zsemle, citromlé, petrezselyem, savanyúság...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 4 szelet
Szerző:
Nektarinos pite grillezett serpenyőbenMegtekintések: 2523
Recept tartalma:

A nektarinos pite tökéletes desszert egy szabadtéri grillpartira. Öntöttvas serpenyőben, közvetett lángon sütve a lédús nektarinfeleket finoman mártogatjuk...

Nektarinok, prémium liszt, tojás, joghurt, kefir, crème fraîche, mandulakivonat...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Grill, Hús, Előételek, Szendvicsek, Hús, .
Szerző:
Sörben párolt bratwurst kolbászMegtekintések: 2700

Ha igazi kolbászt tervezel grillezni pikniken, ahelyett, hogy csak úgy a grillre dobnád őket, párold sörben és hagymában. Az íze sokkal gazdagabb és érdekesebb, és minden, amire szükséged van...

kupaty (sült kolbász), világos sör, hagyma, babérlevél, fokhagyma...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Hús, Grill, Hús, .
Szerző:
Grillezett natúr sertésszeletMegtekintések: 1741

A natúr sertéskaraj szeletek gyorsan elkészülnek, mutatósak, és a puha hús könnyen magába szívja a fűszerek ízét. A grillezett szeletek különösen pazar ízt képviselnek, ínycsiklandó...

Sertéskaraj, sertéshús, szecsuáni bors, ancho bors, édesköménymag, koriander, citromhéj, pirospaprika-pehely, fokhagymapor, ötfűszeres fűszerkeverék, szezámmag, grillezett hús fűszerkeverék...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 4 steak
Szerző:
Fűszeres lencse- és barna rizspogácsa pitábanMegtekintések: 2444
Recept tartalma:

Ezek a közel-keleti ihletésű vegetáriánus szendvicsek hihetetlenül finomak, laktatóak és szaftosak. A pogácsák barna lencse, barna rizs és kelkáposzta keverékéből készülnek, és gazdagok fehérjében és...

Lencse, barna rizs, pitaleves, jégsaláta, ecetes uborka, sárgarépa, kelkáposzta, tahini, fokhagyma, citromlé, csípős szósz, zabpehely, szegfűbors, curry, kömény...
Idő: 1 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Grillezett halas taco lime-os káposztasalátávalMegtekintések: 1899

A grillezett halas taco tökéletes előétel a kerti partikra: könnyen elkészíthető és kézzel is könnyen fogyasztható, nincs szükség evőeszközre. A kemény fehér halfiléket cayenne-borssal bedörzsöljük, és grillezzük...

tortilla, halfilé, fehér káposzta, limelé, őrölt cayenne bors...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 4 taco
Szerző:
Grillezett tofu és brokkoli mogyorószósszalMegtekintések: 2283

Ez az egészséges, ázsiai ihletésű vegetáriánus előétel mind a vegánok, mind a húsevők számára vonzó lesz, mivel valami új és szokatlan. Az alaposan lecsöpögtetett tofuszeleteket egy órán át kókuszreszelékben pácolják...

Tofu, brokkoli, kókusztej, chiliszósz, mogyoróvaj, rizsecet, szezámmag...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
A legjobb gyümölcssaláta receptek

A legjobb gyümölcssaláta receptek

Itt az ideje a legjobb gyümölcsöknek! Összegyűjtöttünk finom gyümölcssaláta recepteket szirupokkal és fűszerekkel, amelyeket reggelire, könnyű harapnivalóként is felszolgálhatunk.

Kategóriák: Előételek, Hús, Saláták, Hús, .
Szerző: - szakács
Olasz csirkesaláta salátatálakbanMegtekintések: 3045
Recept tartalma:

Ez az olasz saláta tépett grillezett csirkéből, sült paprikából és mandulából áll, ropogós salátaleveleken tálalva. Könnyű, lédús és alacsony kalóriatartalmú előétel, amely bármilyen alkalomra tökéletes:...

Grillezett csirke, saláta, kaliforniai paprika, vöröshagyma, borecet, citromlé, méz, parmezán sajt, mandula, kapribogyó...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12
Kategóriák: Koktélok, Borral, .
Szerző: - híres szakács
Vörösbor fröccsMegtekintések: 5 288

A friss málna és szeder feldobja ezeket az egyszerű vörösboros-szódakó koktélokat. Egyszerűen önts egy kevés olasz bort a bogyókra, és hagyd ázni néhány percig tálalás előtt...

vörösbor, szénsavas víz...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, Leveles, .
Szerző: - TV-s szakács
Saláta édesköménnyel, rukkolával és eperrelMegtekintések: 2 168

A fehér balzsamecet valamivel édesebb, mint a klasszikus balzsamecet, de megtartja jellegzetes fanyarságát és összehúzó hatását. Amikor szirupos állagúra redukálják, a balzsamecet savassága és édessége...

édesköményhagyma, rukkola, eper, balzsamecet, mandula...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 220
Szerző:
Bazsalikomos ranch mártogatósMegtekintések: 2764

Adj egy kevés bazsalikomos pestót és egy csipetnyi narancshéjat ehhez az erjesztett ranch öntethez az élénkebb, frissítőbb ízért. Az öntet joghurtból és majonézből készül. Keverj össze mindent...

ranch szósz, pesto szósz, narancshéj, újhagyma, aludttej, kefir, bazsalikom...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: egy nagyvállalat számára
Szerző: - kulináris író
Paradicsomos és bazsalikomos salátaMegtekintések: 5 606

Az édes koktélparadicsom és a friss, illatos bazsalikom balzsamecetes öntettel való kombinációja senkit sem hagy közömbösen. Hihetetlenül könnyen elkészíthető, élénk és színes, és az íze...

koktélparadicsom, balzsamecet, fokhagyma, bazsalikom...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 95
Szerző: - szakács
Burgonya citrommal és bazsalikommalMegtekintések: 3653

Ez a finom és élénk köret tökéletes mindennapi étkezésekhez és ünnepi vacsorákhoz egyaránt. A kis piros burgonyákat héjukban pároljuk csirkehúsleves és citromlé keverékében, majd...

burgonya, citromlé, fekete bors, bazsalikom...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Szószok, Spreadek, Olajkeverékek, .
Szerző:
Bazsalikom és mogyoróhagyma vajMegtekintések: 2688

Alakíts át a közönséges vajat finom és ízletes krémmé apróra vágott friss bazsalikom, mogyoróhagyma és egy kevés citromlé elkeverésével. Csomagold be a kész ízletes vajat papírtörlőbe,...

vaj, citromlé, fekete bors, mogyoróhagyma, bazsalikom...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Koktélok, Vodkával, Fagyott, .
Citromos granita bazsalikommalMegtekintések: 4505

A citromgranita egy könnyű, frissítő olasz desszert. Élénk, édes, citrusos íze tökéletessé teszi a nyári melegben, és remekül felfrissíti a vacsora utáni energiát.

citromlé, szirup, vodka, bazsalikom...
Idő: 5 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Caprese saláta szilvávalMegtekintések: 3041

Az érett, lédús szilva és a friss menta egészen új szintre emeli ezt a hagyományos olasz előételt. Rendezd el a szilvákat és a paradicsomokat, váltakozva szeletelve, egy tálon, és locsold meg vinaigrette-tel...

Paradicsom, szilva, mozzarella sajt, pezsgőecet, balzsamecet, pelyhes tengeri só, menta, bazsalikom...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző:
Citromos habcsókMegtekintések: 2882

A citromkivonat fokozza a klasszikus habcsók ízét és aromáját. Csak adj hozzá néhány cseppet, amikor tojásfehérjét cukorral versz fel. Egy csipet borkősav segít a keverék gyorsabb felverésében és...

habcsók, tojás, borkősav, citromaroma...
Idő: 3 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 42 habcsók
Szerző:
Sűrített tejes fagylalt házi készítésű zabpelyhes sütivelMegtekintések: 15 911

Élvezd gyermekkori kedvenc zabpelyhes sütid és tej ízét egy fagylaltszendvicsben. A zabpehely mind a sütikben, mind magában a fagylaltban összetevő, amire még csak nem is kell...

Sűrített tej, tejszín, tojás, zabpehely, datolya, mazsola, fahéj...
Idő: 12 óra. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 10-12 szendvics

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei