Ez az egyedülálló milkshake tökéletesen ötvözi a vaníliát a földimogyoró diós, sós ízével és a banán természetes édességével. Hihetetlenül egyszerűen elkészíthető, mégis tökéletes...
Szezonális ételek
A zöld bazsalikom nemcsak ételekben, hanem desszertekben is csodálatos, ahol frissítő aromája harmonikusan kiegészíti a többi hozzávalót, mint például ebben a jeges limonádéban. Klasszikus...
Süss előre kiszaggatott mogyoróvajas omlós kekszeket, és ez a hideg sütemény pillanatok alatt összeáll. A legnehezebb az lesz, hogy összeszedd az akaraterődet, és kivárd, amíg megdermed...
Ehhez a desszerthez bármilyen fagylaltot használhatsz, vagy akár többet is, ha vendégül látod a vendégeket. Egy gombóc fagylaltot helyezünk két mogyoróvajas keksz közé. Ez...
Készítsen finom, lédús, ázsiai ihletésű tésztát. A főtt linguine tésztát (spagettivel is helyettesíthető) finomra reszelt friss káposztával, korianderrel, hosszú, vékony, édes...
Az olasz burgonyagnocchi nemcsak remek köret, hanem finom alapja is egy finom rakott ételnek. Készítsen elő egy sütőben is használható edényt ehhez a rakott ételhez. Először...
Az olasz tészta sajttal és spenóttal finom, lédús és egészséges. Egy kis friss spenótot egészben adunk az ételhez, míg a többiből a szószt készítjük. Egyszerűen turmixoljuk össze a zöldségeket kecsketejjel, és...
Egy klasszikus krumplis rakottas elkészíthető lassú főzőben – kényelmes, ha egy időre el kell mennünk otthonról, vagy nem akarjuk előmelegíteni a sütőt. Lassú főzőben is ugyanolyan puha lesz...
Egy lyukas, kerek tortaforma nemcsak édes süteményekhez használható. Csodálatos burgonyaragut is készíthet belőle, amely ízével, állagával és...
Ez az olasz stílusú rigatoni tészta húsgombóccal a vasárnapi családi vacsora jellegzetes fogása lesz. Laktató, finom, és egy nagyobb társaságnak is elég. Ráadásul nem valószínű, hogy olyan embert találsz, aki...
A sonkás-tükörtojásos pizza a tökéletes reggeli, amit mindenki imádni fog. Bolti pizzatésztával kicsit több mint...
Ez az édes, olasz stílusú falatka előételként tálalható pezsgővel, esetleg vasárnapi villásreggelikor, vagy gyors desszertként. A frissen szeletelt eper szépen elrendezve...
Ez a tejfölös mártásos rakott burgonya keményítőtartalmú sárga burgonyából készül, puha és krémes. Tökéletes köret mind ünnepekre, mind mindennapi étkezésekhez. Fokhagyma,...
Az olasz Treviso saláta a radicchio enyhébb ízű változata, amelyet széles körben használnak salátákban és tésztákban a mediterrán konyhában. Kellemes, pikáns ízt ad...
Amikor a desszertszerű édes eper, frissítő mentával és gazdag balzsamecetes harapással keverve találkozik egy ropogós bagettel, amelyet vastag réteg krémes ricotta bevonattal kent meg, az eredmény egy ínycsiklandó...
Ez a csodálatos mediterrán stílusú lepénykenyér finom kenyérként tálalható főételekhez, vagy kockákra vágva előételként borral tálalható. Élesztős tésztából sütve,...
Ez az olasz tenger gyümölcseiből készült tészta teljes egészében grillezhető. Először grillezd a fésűkagylókat és a garnélákat félig megfőve, így csodálatos tábortűzi ízt kapnak. És...
A koktélszósszal ízesített garnélarák garantált particsemege; az emberek imádják ezt az előételt. És ha grillezést rendezel, grillezd meg a garnélát. Tálaláshoz készítsd elő...
Nyűgözd le vendégeidet ezzel az egzotikus körettel és a feltűnő ananászhajókban tálalva. Az ananászt hosszában felszeleteljük, leveleivel együtt, a pépjét kikaparjuk, és a darabokat...
Ez a szénsavas ital valódi narancsléből készül, de mielőtt kifacsarnák a narancsokat, cukorral megszórják és karamellizálódásig pirítják. Az íze...
Ez a finom és egészséges, fehérjében gazdag saláta szó szerint tele van hasznos mikrotápanyagokkal! Garnélarák, fésűkagyló, tintahal és kagyló – ezek a tengeri herkentyűk egyetlen salátástálban egyesülnek zellerrel,...
Ez a spanyol napsütésben ragyogó gazpacho előgrillezett sárga zöldségekből készül, amelyek finom, füstös aromát és ízt kölcsönöznek neki. Grillezhető...
A zsemle helyett grillezett cukkiniszeletekkel készült mini zöldségszendvicsek (csúszkák) egy egyszerű, alacsony szénhidráttartalmú nassolnivaló, amely rengeteg ízzel teli. Grillezd meg a cukkiniszeleteket, hogy...
Ez a finom, frissítő koktél tökéletes nyári partikra és téli aperitifekhez egyaránt, amikor egy meleg nyári hangulatra vágysz. Az aromás francia Lillet bor harmonikusan párosul...
Ez a kitűnő olasz tenger gyümölcseiből készült tészta igazi fénypontja lesz az ünnepi vacsorádnak. Főzd meg a spagettit, és minden más percek alatt elkészül, köszönhetően...
A spanyol gazpacho levesnek ez a változata azoknak fog tetszeni, akik nem szeretik az egyforma levest: az összes zöldséget – uborkát, koktélparadicsomot, paprikát és hagymát – apróra vágják, és ráöntik...
Tálaljuk a grillezett kukoricát egy finom, ázsiai ihletésű feltéttel – kimchi majonézzel. Könnyen elkészíthető, csak keverjük össze a majonézt a tejföllel, a kimchi lével, és...
Ez az élénk puncs rózsaszín Moscato pezsgőn alapul. Önts rá citromlevet és cukorszirupot, és tálald minden pohárban málnával, bögrékkel... töltött jégkockákkal díszítve.
Színes szórócukor díszíti ezeket a sütiket, mint a konfetti. Remek ötlet újévi csemegének! Az olasz biscotti sütiket kétszer sütik. Az első alkalommal két kis...
A nevük ellenére ezek a sütik percek alatt és egyszerű hozzávalókból elkészülnek. Még a gyerekek is elboldogulnak velük! A vékony ostyás sütiket bolti vaníliapudinggal és egy keverékkel rétegezik...
Ennek az egyrétegű tortának a fénypontja a sima, fényes csokoládébevonat és a fehér chevron minta, amely kis mérete ellenére igazi francia bájt kölcsönöz neki. Maga a torta...
Ha van fagylaltgéped, készíts igazi olasz finomságot – mogyoróval, szerecsendióval és Nutella darabokkal ízesített fagylaltot. A szerecsendió kiegészíti a mogyoró pazar ízét és...
Csokoládé, eper és tejszínhab… Nehéz elképzelni romantikusabb és kifinomultabb desszertkombinációt. Hihetetlenül egyszerű elkészíteni, és az egyedi tálalás maradandó benyomást tesz a vendégekre. Friss eper…
Egy egész üveg száraz vörösbort adunk a pite puha töltelékéhez. Gyönyörűen kiemeli az étcsokoládé ízét, és maga a bor is érezhető. A tölteléket dupla üstben főzzük...
Ez az egyszerű, sütés nélküli pite minden falatban gazdag, csokoládés ízt áraszt, aminek nehéz ellenállni. Egy gazdag, krémes Oreo keksz alap tetején...
A fahéj, a szegfűszeg, a szerecsendió és a barna cukor varázslatos édes-fűszeres ízt és aromát kölcsönöz ennek a süteménynek. A sütemény puha és könnyű, tökéletes karácsonyi csemegének. Mert...
Készítsd el ezt a lenyűgöző sajttortát a következő ünnepi bulidra, és a vendégeid azt fogják hinni, hogy profi cukrász vagy! Ez a sütés nélküli sajttorta préselt omlós kekszből készül...
Ez a kulcsfontosságú lime-os sütemény gyönyörűen egyensúlyozza az édességet a lime citrusos fanyarságával és a krémsajtos máz sós jegyével. Készíthetsz egy lazább változatot is egy réteggel, vagy...
Grillezés előtt dörzsöld be a csirkemelleket mexikói adobo fűszerkeverékkel, ami finom ízt ad nekik, még akkor is, ha grillserpenyőben sütöd őket, nem pedig kültéri grillen. Meg tudod...
Élvezd a friss, lédús őszibarack minden finomságát ebben a salátában, vörösborecettel és mézzel készült vinaigrette-tel. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, de a vékony őszibarackszeletek és...
Ez az egyszerű, mégis finom krumplisaláta tökéletes kiegészítője a grillezett húsoknak. Gyorsan elkészíthető, és tökéletes piknikekhez és nyári grillezésekhez. Szeletelt főtt krumpli...
Adj latin-amerikai csavart a hagyományos nyári uborka-paradicsomsalátának grillezett kukoricával a zöldségekhez. Édessége és füstös íze tökéletesen kiegészíti a csípős paprikát.
A sajtburger szerelmesei imádni fogják ezt a salátát, amely egy finom, szaftos szendvics összes hozzávalóját ötvözi, és ugyanazt az ízt nyújtja! Az egyetlen különbség az, hogy egy forró nyári napon nem fogsz...
A grillezett kukorica kellemes nyári ízt és aromát kölcsönöz ennek a salátának, füstös jegyekkel fűszerezve, míg a puha avokádódarabok laktatóvá és hihetetlenül egészségessé teszik. De az igazi fénypont...
A sült garnélarák intenzívebb és gazdagabb ízű, mint a hagyományos főtt garnélarák, és csodálatos salátát készíthet belőlük. Süssünk nagy garnélákat a sütőben, és amikor kihűltek, egyszerűen forgassuk össze őket...
Ez a finom és laktató mediterrán stílusú nyári saláta percek alatt elkészíthető, köszönhetően az 5 percig párolt kuszkusz alapnak. A kuszkuszt tálaljuk édes koktélparadicsommal,...
Ez a saláta fagyasztott articsóka szívekből készül, így egész évben élvezheted élénk tavaszi ízét. A felengedett articsókákat olívaolajjal bedörzsöljük, és sütőben sütjük...
A legjobb és legrosszabb nyári italok
Ismerd meg a legjobb és legrosszabb nyári italokat, és élvezd a legegészségesebbeket.
A legjobb és legrosszabb ételek egy nyári piknikhez
A piknikek és a grillezések a legjobb nyári, gasztronómiai tevékenységek közé tartoznak. Tanuld meg, hogyan élvezheted őket anélkül, hogy veszélyeztetnéd az egészségedet.
5 piknik cupcake torta
A hamburgerek és a krumplisaláták, álljatok félre. A desszert most a nyári grillezés sztárja.





















































