Ez a recept megmutatja, hogyan készíthetsz szendvicspogácsákat reggelire. Egy kis juharszirup, amit a darált sertéshúshoz adunk, csodálatos édességet ad ezeknek a pogácsáknak...
Húsos előétel receptek
Az ehető salátatálakban tálalt, fűszeres ázsiai csirke remek könnyű előétel lehet partikon, amit könnyű kézzel is megenni. A tálakhoz válassz kemény jégsalátaleveleket,...
Mostantól otthon is élvezheted a "Híres svéd húsgombócokat tejszínes szószban, pont mint az IKEA" – csak ne feledkezz meg az áfonyalekvárról! A húsgombócok sertéshús és... keverékéből készülnek.
50 fűszeres előétel recept
Ezek a sercegő falatkák színt visznek a bulidba.
Ez az elegáns tex-mex előétel nagyszerű ünnepi csemege. Egy tipikus taco összes hozzávalóját tartalmazza, de tortillátlanul, hanem egy ehető, ropogós...
50 tál muffinformában
Bármelyik étel érdekesebb lesz miniatűr formában...
Sütőben sült ázsiai húsgombócok Boston salátaleveleken, mártogatóssal. Nagyszerű előétel partikra vagy büfékre. A darált sertéshús mellett sült...
Ezek a fokhagymás szárnyak igazi sláger lesz a kerti bulidban. Grillezve hihetetlenül fűszeresek, ízletesek és savanykásak. Grillezés előtt a csirkeszárnyakat több órán át pácolják...
A forró Buffalo csirkeszárnyakat évek óta az egyik legkeresettebb és legnépszerűbb sörsnacknek tartják Amerikában és külföldön egyaránt. Számos elkészítési mód létezik, az eredmény pedig ropogós,...
Ezek a fűszeres, karibi stílusú csirkeszárnyak mindenkinek ízleni fognak, aki este sörözik. Lédúsak és fűszeresek, hihetetlenül finom mázzal és kéreggel bevonva. Grillezés előtt...
A csirkeszárnyakat a sütőben aranybarnára sütjük, majd amikor majdnem kész, bepárolt almaecettel (cukormentes szűretlen almalé), almaecettel és... bevonjuk.
Ez az eredeti, kompromisszummentes ízvilágú előétel tökéletes sörözőkre vagy meccsnézésre egy pohár sörrel. Füstölt mini kolbászok vékony szalonnaszeletekbe vannak tekerve, és...
Ezek a kívül ropogós, belül szaftos húsgombócok gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt ízleni fognak. Elkészítésükhöz darált marhahúst kevernek össze zsemlemorzsával, tejjel, tojással és fűszerekkel. Ezután...
A libamáj a francia konyha egyik leghíresebb finomsága. A hagyományos kacsamájjal ellentétben a libamáj gazdagabb ízű és finomabb, bársonyos állagú. A libamáj gyakran...
A csirkecsíkok – ropogós panírban sült csirkemellcsíkok – igazi előételek, és garantáltan jó választás otthoni bulikban való tálaláshoz. Csirkecsíkok...
Ezek a mini jerk csúszkaburgerek, mint a fűszeres bombák, tele vannak a karibi stílusú grillezett hús gazdag ízével. Ehhez a recepthez nem kell jamaicai jerk fűszerkeveréket keresned a boltban, Eddie...
A csirkemellet kis zsemlékbe tekerjük, majd apróra vágott sült gombával és kecskesajttal töltjük, ami krémes állagával tökéletesen kiegészíti a gazdag gombaízt és...
Egy egyszerű és gyors hétvégi recept – fantasztikus csirkeszárnyak, amelyek percek alatt eltűnnek. A szárnyakat sütőben sütik, és a kurkumának, a mangócsatninak és a sárga...
A konfitált hús elnevezése egy ősi francia hústartósítási technikából ered, amely során megsózzák, majd egy réteg zsír alatt hosszú ideig párolják. De a hagyományos konfitált hússal ellentétben...
A mini szendvicsek szórakoztató előételek és fénypontjai lehetnek bármilyen otthoni bulinak, legyen szó társasjátékestről vagy közös meccsnézésről. Elkészítésükhöz használj kis zsemléket...
Ezek a gazdagon töltött olasz stílusú szendvicsek akár ünnepi étkezésnek is tökéletesek. Annyira lenyűgözőek, és tele vannak a ropogós bagett, a sült és friss paradicsom,... finom ízeivel.
Ezeket a csirkefalatkákat a hagyományos amerikai étel, a "Csirke és gofri" ihlette, amely a belga gofri és a juharszirup édességét ötvözi a...
Egy egyszerű csomag instant tészta és egy kis munka révén a csirkefalatkákból egzotikus japán stílusú előételt varázsolhatunk. Daráljuk le a szárított tésztát, és keverjük össze...
A ropogós csirkefalatkák gyors és egyszerű módja annak, hogy a sovány csirkemellet ízletes, ízes előétellé varázsoljuk. Adj hozzá néhány olasz pizza hozzávalót, és a csirke...
A ropogós csirkefalatkák gyors előételek, amikkel bármilyen alkalomra meglepheted magad és szeretteidet. És ha új ízélményre vágysz, a legegyszerűbb módja a hawaii stílusú elkészítése...
A ragacsos mézes mázzal bevont, pirított sertésbordák bármelyik partin igazi sláger. Egészben sütik meg, majd tálalás előtt külön bordákra szeletelik, és egy finom, puha réteggel vonják be...
A halloweeni vendégeid imádni fogják ezeket a leveles tésztában finoman kisütött, levágott "ujjakat" – ezek finom olasz kolbászok, ropogós zsemlében, fekete...
A chimichanga egy népszerű mexikói étel, amely tortillába tekert és olajban kisütött töltelékből áll. Lényegében egy felturbózott burrito. A chimichangákat hagyományosan marhahússal töltik...
50 pirítós feltét és kenhető recept
Próbálj ki új pirítós feltéteket és kenhető ételeket – tucatnyi lehetőség közül választhatsz!
Érdekes, mégis könnyen elkészíthető módot keresel arra, hogy egy tömeget etess? Az amerikai kukoricapogácsák kedvelt utcai csemegék felnőttek és gyerekek körében egyaránt! A kolbászt egy fa nyársra húzzák,...
A salátaleveles tálakban tálalt, egyedi előételek nagyon lenyűgözőek, eredetiek és stílusosak. Tökéletesek házibulikra, és nem igényelnek evőeszközt. Különösen vonzóak...
A mexikói stílusú pizza elkészítése nem is lehetne egyszerűbb. Az alapja egy kész búzatortilla. Ez akkor praktikus, ha több különálló pizzát kell készíteni. Minden tortillára tegyen...
A marhaszegy tökéletes húsdarab a lassú főzéshez. Bár elég kemény és tele van kötőszövettel, hosszú párolás után a hús nagyon szaftossá válik...
50 antipasti recept
Kezdje az étkezést ezekkel az olasz előételekkel.
Az e recept szerint elkészített grillezett csirkecombok hihetetlenül szaftosak lesznek, ropogós, fényes kéreggel és csodálatosan édes-fűszeres barbecue ízzel. Grillezés előtt a csirkecombokat bedörzsöljük...
A tater tots olajban sült vagy sült burgonyagolyók, amelyeket előételként szolgálnak fel külön tálakban marhahússal, sajtmártással, ketchuppal, mustárral és savanyúsággal. Mindezek...
Ez a recept alkalmas fűszeres mexikói chorizo kolbászhoz, amelyet a spanyol füstölt chorizóval ellentétben nyersen árulnak, és meg kell főzni. A legegyszerűbb és legfinomabb módja a...
Amikor piknikre, partira vagy svédasztalos étkezésre készítünk salátát, a legjobb kis adagokban, falatnyi előételként tálalni. A Bibb salátalevelek tökéletesek ehhez. Válasszon többet...
A mu shu sertéshús egy könnyen elkészíthető kínai étel, tele zamatos hozzávalókkal és gazdag csodálatos ázsiai ízekben. A mu shu ezen változata sertésszűzpecsenyét, gombát és...
Ez a recept ropogós panírba vonja a csirkecombokat, majd sütőben süti meg őket, így finom és szuper ropogós eredményt kapunk, akárcsak a rántott csirkecombok esetében. Először pácoljuk be őket a következő keverékben...
A saláta elkészítéséhez nem kell füstölni a csirkét. A csirkemelleket füstölt paprikával bedörzsöljük, majd megsütjük. Ez a paprika finom, füstös ízt kölcsönöz az ételnek, ami fokozza a...
Ez a sertésborda recept még a kezdő szakácsok számára is isteni fog sikerülni. Használhatsz karajbordát (gyorsabban sül), vagy a sertéshúsból kivágott bordát...
Nagyszerű ötlet, ha a hagymát ugyanabban a panírban pirítod meg, amiben a csirkét panírozod: senki sem utasítja vissza a különféle ropogós falatkákat. Vágd darabokra a csirkét, és...
Az érett nyári tököt akár mexikói fajitasban is felhasználhatjuk. Bőséges mennyiségű rostot adnak hozzá, és semleges ízük gyönyörűen kiegészíti az élénkebb ízeket.
Ez a kiadós, húsos saláta lédús salátát, puha avokádót, édes paradicsomot, ropogós jicamát, morzsolt queso freskót és vékonyra szeletelt grillezett marhahúst tartalmaz...
A puha sertésszűz még szaftosabb és ízletesebb lesz, ha töltelékkel grillezik. Ehhez az egész darabot könyvszerűen felszeletelik, majd sült paprikával, mozzarellával és...
Ez a karibi ihletésű étel bármelyik nyári grillpartin nagy sikert arat majd. A csirkeszárnyakat fűszeres jamaicai jerk pácban pácolják, majd parázsló hikoriforgácson füstölik, ami...
A marhahúspogácsa élénkebb és gazdagabb ízt kap, ha a darált húst sült, finomra vágott gombával kevered össze. Fűszerként csak sóra és fekete borsra lesz szükséged ízlés szerint. Amikor...
A csirkemelleket cajun fűszerekkel bedörzsölik, majd megtöltik, hasonlóan a népszerű Hasselback sült krumplihoz. Ehhez mély keresztirányú bevágásokat ejtenek mindkét mellbe, amelyek...
Készítsen egy érdekes és finom ételt ázsiai rizzsel töltött csirkemellből. Köret nélkül is tálalható főételként. Vágja a csirkemelleket apró darabokra...




















































