Megtekintések: 3042Ez az olasz antipasto nyárson tálalva olyan hozzávalókkal van tele, amelyek a mediterrán konyha felejthetetlen ízét adják: olasz csirkekolbász, aszalt paradicsom, bazsalikom,...
Megtekintések: 4952A koktélparadicsom tökéletes alapot nyújt egy elegáns, falatnyi előételhez. Kanalazd ki a pépjét egy kiskanállal, és töltsd meg a kapott tálakat csirke-, alma- és... salátával.
Megtekintések: 2388A satay (vagy szósz) egy népszerű ázsiai utcai étel, amely apró, grillezett nyársakból áll, amelyeket gyakran mogyorószósszal tálalnak. Ezek a nyársak tökéletesek piknikezéshez. Egy...
Megtekintések: 12 224A kukoricakutya egy népszerű amerikai utcai étel, egy pálcikán lógó, kukoricalisztbe tekert kolbász. A hagyományos kukoricakutya bő olajban sült és finom, de nem túl egészséges. Ugyanez nem mondható el...
Megtekintések: 4274Még egy olyan nassolnivaló is, mint a csirkefalatkák, elkészíthető ropogósra, egzotikus ázsiai ízekkel telire, és mégis egészségesre. A csirkét csíkokra vágják, és ahelyett, hogy...
Megtekintések: 4738A húsgombócok elsősorban abban különböznek a húsgombócoktól, hogy sütőben sütik őket, nem pedig szószban párolják. Az eredmény sűrű golyók finom kéreggel, amelyek tökéletesek a...
Megtekintések: 15 633Remek módja annak, hogy spenóttal etessük azokat, akik nem szeretik, különösen a gyerekeket, ha húsgombócot készítünk belőle. Ezek a húsgombócok szó szerint tele vannak zöldségekkel, de a válogatós evők észre sem veszik az egészséges...
Megtekintések: 7836Ez az előétel nagyon laktató, finom, nyárias, feltűnő megjelenésű, és bármilyen ünnepre vagy partira illik. Ráadásul hihetetlenül egyszerű elkészíteni. A kaliforniai paprikát és a cukkinit félbevágjuk a kikapart...
Megtekintések: 3849A felhasznált steak egy kerekded, szem alakú steak a szarvasmarha combjából. Mivel soványabb, a közepesen átsütött változat ajánlott, ami azt jelenti, hogy a hús kívül ropogós, belül pedig rózsaszín-piros színű marad. Ezután...
Megtekintések: 1782Készítsd el ezt a pulykás előételt ázsiai csavarral, sötét szezámolajjal, friss gyömbérrel, szójaszósszal és kínai vízigesztenyével. Minden hozzávalót serpenyőben sütünk...
Megtekintések: 2382A rukkolás pesto méltó alternatívája a bazsalikomnak. A szósz pikáns ízt ad, amit tökéletesen kiegészít a citromlé és a fokhagyma. A rukkolát turmixold össze a fűszerekkel egy turmixgépben, adj hozzá olívaolajat...
Megtekintések: 2508A kissé kemény, de gazdag ízű marhaszegy tökéletes a hosszan tartó pároláshoz, szó szerint szétesik és elolvad a szánkban. Lassú tűzhelyen pároljuk...
Élvezd kedvenc nassolnivalód új variációit a legjobb hamburgerreceptjeinkkel: marhahús, pulyka, tonhal, sajtburger és még sok más.
Megtekintések: 316 438A mexikói előétel fajitas abban különbözik a hasonló burritóktól vagy tacóktól, hogy minden tölteléket külön-külön helyeznek el az asztalnál, és a vendégek azt adhatnak a tortillájukhoz, amit csak szeretnének. Ez egy nagyszerű...
Megtekintések: 3 159A hagyományos amerikai muffuletta, melyet helyi szicíliaiak találtak fel, egy hatalmas szendvics, tele különféle olasz felvágottakkal, savanyúságokkal és provolone sajttal. De még finomabb...
Megtekintések: 2508Ez a wrap háromféle mexikói előételt ötvöz: burritót, tacot és nachost. Grillezett marhahús, újrasütött bab, ecetes jalapeño, egy lédús pico de gallo salsa paradicsommal, hagymával és paprikával,...
Éhes vagy éjszaka? Próbáld ki ezeket az esti nassolnivaló ötleteket.
Megtekintések: 63 971Az olasz előétel szórakoztató neve, a saltimbocca, azt jelenti, hogy „ugorj a szádba”. Ezeket a finom és ínycsiklandó, gazdagon töltött hústekercseket olívaolajban sütik, majd lassú tűzön párolják...
Egyszerű ünnepi előételek receptjeit mutatjuk be, beleértve az ördögtojást, a sütőtökös levest és a töltött gombát.
Változtass egy csomag fagyasztott burgonyát nagyszerű előétellé.
Megtekintések: 2558Tálaljuk elegáns előételként a spanyol chorizót alkoholos italokkal. Ehhez pirítsuk meg a kolbászszeleteket serpenyőben, majd rendezzük el őket egy tálon, amelyet finom, gazdag szósszal locsolunk meg.
A szalonna elkészítésének számos módja van, és a legjobb módszer a körülményeidtől függ. Tanuld meg, hogyan kell tökéletesen elkészíteni a szalonnát minden alkalommal.
Megtekintések: 1730A finom töltött gombák titka a töltelékükben rejlik. Hogy élénk és gazdag ízvilágú legyen, adj hozzá húst, zöldségeket, fűszernövényeket, zsemlemorzsát és sajtot. Például...
Megtekintések: 2992Készítsd elő a nagyobb gombák kalapjait, és külön süsd meg a nyers olasz kolbászból készült tölteléket zsemlemorzsával, fokhagymával, fűszerekkel, gombaszárral, fontina sajttal és parmezánnal. Két különböző...
Megtekintések: 5 222Az Arancini, egy szicíliai előétel, apró, aranybarna, olajban sült töltött rizsgolyók. Még érdekesebb ízvilágért próbáld ki őket...
Megtekintések: 2388Készítsen ázsiai stílusú rizst darált sertéshúsból, gombából és gyömbérből, és tálalja nagy gombafejekből készült tálakban. Finom és szupergyors előétel lesz belőle, különösen, ha előre elkészített...
A parti előételeknek nem kell bonyolultnak lenniük: próbáld ki ezeket a gyors előétel recepteket.
Tálald ezeket a nagyszerű előételeket híres szakácsoktól egy nagyobb tömegnek.
Ezek az egyszerű sajtos előételek gazdagítják az ünnepi asztalt, és örömet okoznak az egész családnak.
Megtekintések: 5 157A töltött burgonya, vagy "morzsa", ehető alapként használható a pásztorpite számára. A klasszikus pásztorpite recept darált hússal párolt zöldségeket tartalmaz, tetején...
Megtekintések: 14 266Készítsd el a burritódat úgy, ahogy a kőkorszakbeli ősemberek tették, ha egyáltalán készítettek ilyet. Mert különben lemaradnak valamiről. Végül is egy káposztalevélbe csomagolt burrito...
Megtekintések: 54 103Ezek a fantasztikus muffinok tökéletesek egy vidám reggelihez vagy előételként egy házibulin. Muffinformában sütik őket, minden mélyedést egy kör tölt meg...
Megtekintések: 1749Minél nagyobb kalapot választasz a gombáknak, annál finomabb tölteléket fogsz tudni tartani. A töltelékhez a nyers darált olasz kolbászt külön pirítsd meg, távolítsd el a héját, és adj hozzá...
Ez az 5 friss variáció a klasszikus előételből csak egy kis ízelítőt ad abból, hogyan lehet elkészíteni.
Megtekintések: 16 904A sózott marhahús nemcsak a hús hosszú távú tartósításának egyik módja, hanem finom csemege is. A marhaszegy a legjobb pácoláshoz. Áztassa 10 napig fűszeres és nitrátos sós lében...
Megtekintések: 13 159A Marokkóban és Észak-Afrikában hagyományosan fogyasztott merguez kolbász annyira finom és ízletes, hogy az afrikai kontinensen túl is népszerűvé vált. A Közel-Keleten és Európában is népszerűvé vált.
Megtekintések: 8768Egy ünnepi asztalt gyakran a sok apró előétel teszi gazdaggá és elegánssá, melyek összetételükben és elkészítésükben egyszerűek, tálalásukban mégis lenyűgözőek. Ez az előétel, amely...
Megtekintések: 3308A konzerv fehérbab remek alapot nyújt egy finom, házi készítésű mártogatóshoz. Pürésítsd őket egy aprítógépben sült szalonnával, szardellával, citrommal, olívaolajjal, friss hagymával és fűszerekkel...
Megtekintések: 5415A crostini egy olasz előétel, amely egy szelet pirított kenyérből áll különféle feltétekkel. A crostini kulcsa a kenyér ropogóssága, amelynek ropogósnak kell maradnia akkor is, ha...
Megtekintések: 5082Akár barátokkal gyűlik össze meccset nézni, akár csak egy házibulit rendez, a mexikói nachos tökéletes az alkalomhoz. A hagyományos nachos kukoricából készül...
Megtekintések: 3174Egy egyszerű recept egy finom ázsiai stílusú sertés előételhez rizstésztával. Ehhez a recepthez kész, csontos, natúr sertéskaraj szeletekre lesz szükséged. A maradék felhasználásának nagyszerű módja...
Megtekintések: 12 061A Buffalo csirkeszárnyak, egy népszerű amerikai kulináris alapétel, jellegzetes, hagyományos ízvilággal rendelkeznek, amely országszerte és azon túl is közkedveltté teszi őket. A rántott csirkeszárnyak ízeinek keveréke egy fűszeres...
Megtekintések: 4489A linguica (portugálul: linguiça) egy hagyományos portugál sertéskolbász, élénk fokhagymás és paprikás ízzel. Az Azori-szigetekről származó emberek hozták be a linguica receptjét az Egyesült Államokba, és mindenhol népszerű...
Megtekintések: 7059A tojástekercsek népszerű amerikai-ázsiai ihletésű rágcsálnivalók, amelyek a rántott tavaszi tekercsekre hasonlítanak. A tojástekercseket azonban speciális tésztalapokból készítik, amelyeket aztán...
Megtekintések: 5 184Szeretnéd egy igazán nagyszerű, szokatlan és lenyűgöző előétellel díszíteni az ünnepi asztalodat? Süss egy darab sonkát leveles tésztába csomagolt bélben, nagy ananász formájában, és tálald ananásszal...
Megtekintések: 4 157Ezek a húsgombócok gyorsan és egyszerűen elkészíthetők három alapvető hozzávalóból: darált nyers kolbászból (kupaty), lisztből és sajtból. Távolítsd el a kolbász bélét, és a finom darált hús készen áll. A sima liszt helyett...
Megtekintések: 4608Csirke, vaj, csípős szósz, zeller és kéksajt… Ez az összetevőkombináció régóta ismert az amerikai konyhában Buffalo néven. Bár az eredeti recept Buffalo-t ír elő…
Megtekintések: 6 118A húsgombócok olyan húsgombócok (az angol „meat” és „ball” szavakból), amelyeket a húsgombócokkal vagy húsgombócokkal ellentétben sütőben sütnek aranybarnára. A húsgombócokat leggyakrabban darált marhahúsból készítik,...
Megtekintések: 1823Készítsen finom előételt, a borsos steaket egy szelet sült krumplin karamellizált hagymával. A borsos steak, vagy ahogy Franciaországban hívják, steak au poivre, a legpuhább marhahús...
Megtekintések: 10 721A datolyaszilva szezonjában ez a hihetetlenül egészséges gyümölcs nemcsak önmagában élvezhető, hanem érdekes előételek és saláták készítéséhez is felhasználható, amelyeket egyedi ízével fokoz. Íme...
