A satay miniatűr nyársak, amelyek népszerűek Délkelet-Ázsiában, különösen Malajziában és Indonéziában, ahol széles körben árulják őket mind az utcán, mind az éttermekben. A kis húsdarabokat pácolják...
Húsos előétel receptek
A konfitálás egy francia módszer, amely során nagy mennyiségű zsiradékban sütik a húst, így az sokáig eláll. Ez a módszer már az ókorban is létezett, még a hűtés előtt...
A ropogós, bő olajban sült golyók az egyik legnépszerűbb sörsnack a partikon. A tölteléktől függetlenül a ropogós golyók mindig garantált csemegét jelentenek...
Az antipasto egy olasz előétel, amelyet a főétel előtt szolgálnak fel. Általában egy nagy tányér, amelyen külön halmozódnak az olasz sajtok, szeletelt felvágottak, zöldségek és kenyér. Emiatt...
A sütőben sült brie mártogatós szórakoztató alternatívája a sajttálnak és a fondünek. Tálald ezt az előételt a vendégeidnek, és annyira örülni fognak, hogy többet akarsz majd készíteni belőle...
Egy különleges előétel, a citromfüves pálcikák, lenyűgözik majd a vendégeidet. Keverd össze a darált sertéshúst szalonnadarabokkal, fűszernövényekkel és fűszerekkel, formázz belőlük pogácsákat, és töltsd meg őket...
A taco egy kiadós mexikói nassolnivaló. Ezek a falatnyi chipsek, amelyek hússal, zöldségekkel és szószokkal töltött tortillából készülnek, egy gyors nassolnivalót kínálnak, amely nem hagy teljesen éhesnek.
A carnitas egy mexikói étel, melynek neve spanyolból „apró húsdarabokat” jelent. Hagyományosan a carnitas sertéslapockából készül, amit több órán át párolnak,...
50 csirkeszárny recept
A csirkeszárnyak elkészítésének számos módja van – próbáld ki az 50 recept egyikét.
Őszi buli előételek
Tálald fel vendégeidet szezonális előételekkel, amelyek különösen jók hűvös időben, például sajtgolyókkal, rozmaringchips-szel és egyebekkel.
A svéd húsgombócokat darált húsból, tojásból, fűszerekből és zsemlemorzsából készítik. Kisütik, és krémes mártással, valamint áfonyalekvárral tálalják. Elkészítheted őket...
Egy lédús és ropogós előétel csirkeszárnyakból, melyeket magas hőmérsékleten, sütőben sütnek olaj helyett, így egészségesebbek és finomabbak. Ezekhez a csirkenyalókákhoz szükséged lesz...
Nyári előételek az ünnepi asztalra – receptek fotókkal
Meríts ihletet ízletes nyári előételek receptgyűjteményéből az ünnepi asztalra - kanapék, szendvicsek, szendvicsek, mártogatósok, valamint hús- és zöldségételek.
Ez a halloweeni finomság, akárcsak maga az ünnep, nem a gyenge idegzetűeknek való. Mivel minden vendég élőhalottnak öltözött, tálalj nekik egy holttestet egy tálon. A koponya krémsajtból készül, becsomagolva...
A csirkeszárnyakat grillezve a sütőben finom, ropogós eredményt kapsz, akárcsak a serpenyőben sült csirkét, de kevesebb kalóriával és zsírral. Vond be őket áfonyás mázzal, és...
Ez a réteges előétel padlizsán-, paradicsom- és pulykaszeleteket tartalmaz, ropogós, grillezett sajtos kéreggel a tetején. Egy egyedi húsos csavar a népszerű olasz réteges ételen, a padlizsánon...
Az aron tök letisztult formájával és kompakt méretével finom, ehető tálat alkot, de zöldségköretként is tálalható. Vágd fel a tököket...
Töltsd meg otthonodat a kelet varázslatos illataival a hagyományos marokkói csemege, a briouat elkészítésével. Ezek a kis, ropogós palacsinták fűszerekben, például sáfrányban párolt csirkével vannak töltve...
A briouat egy marokkói nassolnivaló, édes vagy húsos töltelékkel töltve, vékony tésztába tekerve és olajban kisütve. Készítsen ropogós, háromszög alakú briouat-okat keftával, darált marhahúsból készült töltelékkel...
Ízletes előétel sajttal töltött, ropogós baconbe tekert paprikából, tökéletes bármilyen partira vagy ünnepségre. Vágd félbe a jalapeñókat, és távolítsd el a hártyákat...
A csirkét minden kontinensen szeretik, mert az egyik legpraktikusabb élelmiszer. Szinte bármelyik élelmiszerboltban kapható, viszonylag olcsó, és gyorsan elkészül.
Ezek az egyszerű ananászos csirkenyársak sütőben is süthetők. Az ananász gyümölcsös jegyeinek és a csirke ízének tökéletes kombinációja régóta ismert, de semmi sem akadályozhatja meg abban, hogy még jobbá tedd az ízeket. És...
Nyugaton a cukkinivirág ugyanolyan gyakori összetevője a különféle ételeknek, mint maga a cukkini. Oroszországban azonban a cukkinivirággal készült ételek paradox módon egzotikusnak tűnnek, annak ellenére, hogy a cukkini Oroszországban...
Kis méretüknek köszönhetően ezek a minipaprikák tökéletesek előételként falatkákhoz. Csak arra kell vigyázni, hogy ne süssük túl az ételt. Ha ez megtörténik, a paprikák túl...
A tortillába csomagolt töltelék, vagyis a szendvics wrap egy tortillába csomagolt töltelék. Ha a lepénykenyér helyett salátát használunk, élénk és egészséges ételt kapunk. Különböző ízek...
Gyors és egyszerű étel ázsiai csavarral. A csirke vagy pulyka jól helyettesíti a marhahúst, és más hozzávalókkal is kísérletezhetsz. Például reszelt...
Ebben a klasszikus receptben a szárnyakat fűszeres szószban pácolják, majd fűszeres lisztbe forgatják és kisütik. A plusz lisztbevonat egyenletes aranybarna színt ad nekik, és...
Az étel nemcsak finom, de lenyűgöző is. A cseresznyeszósz sűrű és gazdag színű. Ha túl sok van belőle, a maradékot lefagyaszthatod. Ha szükséges...
A szárnyszósz fűszeres, mégis enyhén édes és savanykás, csodálatos kombinációt alkotva. A mártogatós tökéletesen kiegészíti a grillezett szárnyakat, bár önmagukban is finomak. Különben is...
Készítsd el a csirkeszárnyakat az egyik legsikeresebb receptünk szerint. Előpácold őket barbecue szósz, mustár és méz keverékében, majd grillezd meg, és kend meg mustáros-mézes mázzal.
Mindenki kedvenc grillezett étele kétségtelenül a csirkeszárny. A ropogós kéreg, a füstös íz és a hihetetlenül lédús, puha hús – hogyan lehetne ellenállni? És ami a...
A fűszerek kombinációja egy csipetnyi pikantériát kölcsönöz az ételnek, amely a növényi olajnak, a cukornak és a csirkezsírnak köszönhetően finom sercegéssel készül. Fokozza a csirke ízét...
A legjobb sertésszűz receptek
Ez a gyűjtemény tele van receptekkel a puha, finom és ízletes sertésszűz elkészítéséhez.
A mexikói taco egy kicsi, összehajtott tortilla, hússal, zöldségekkel és öntettel töltve. A grillezett taco sokkal ízletesebb és...
A tépett sertéshúst szendvicsekben vagy salátákban használják. Próbáld ki ezt a receptet az Oklahoma Joe's-tól, egy amerikai étteremlánctól, amely a legfinomabb...
Ezek az aranyló, ropogós golyók olyanok, mint a sült csirke parmezán, csak fordítva: a ragacsos sajt olasz fűszerekkel ízesített darált csirke belsejében rejtőzik. A "marinara"...
Ez a grillsütő a sertésborda alsó, a has feletti részéből készül. Bár ezek kevésbé húsosak, mint a karajból kivett bordák, a hosszú pácolásnak és füstölésnek köszönhetően...
A BBQ sertésbordákat "nedves" módszerrel készítsük el, ahol a húst sütés közben locsolja meg szósszal. A finom és vonzó étel érdekében távolítsuk el az összekötő...
Imádod a tésztát, de figyelsz az alakodra? Ez a csodálatos recept segít megoldani ezt a dilemmát. Szükséged lesz egy különleges spagettitökre és egy gramm olajra sem, mert ez a csodálatos...
A cukros-sörös barbecue szószba mártott, rántott csirkeszárnyak belül hihetetlenül szaftosak, kívül pedig ropogósak. Ez a sütési módszer egyedi ízt is kölcsönöz nekik...
A mexikói taco egy könnyedebb, nyáriasabb változata, ami hagyományosan egy grillezett hússal, zöldségekkel és csípős salsával töltött tortilla. A liszttortillát salátalevelekkel helyettesíthetjük...
Dobd fel az ebéded azzal, hogy a szokásos szeletek helyett húsos muffinokat (vagy darált marhahúsos muffinokat) készítesz főételnek. Mivel a saját formájukban sütik őket, a darált marhahús tökéletesen szaftos marad. A cheddar sajt és a szósz pedig...
Készíts olasz stílusú hamburgert úgy, hogy az összes pizzafeltétet két zsemlefél közé teszed. A darált marhahúshoz adott paradicsom és sajt hihetetlenül szaftossá és puhatá teszi a hamburgerpogácsát.
Ha van grilled, kényeztetheted magad házilag készített füstölt csirkeszárnyakkal. Illatosak és ropogósak, tökéletesek a nyári összejövetelekhez...
Ezeknek a szárnyaknak a titka, hogy először kisütik, majd egy fűszeres szószban sütik meg őket, ízzel és aromával átitatva azt. A ropogós szárnyak tökéletesen illenek a sörhöz, a sajtmártáshoz és a zellerhez pedig...
A húsgombóc nem más, mint húsgombóc. Ez az új, angolból átvett szó húsgombócot jelent. Azonban, míg a húsgombócokat jellemzően szószban párolják, a húsgombócok...
Az aludttejjel vagy kefirrel készült tészta szaftossá teszi a csirkét. A tojásokat és az aludttejet óvatosan összekeverik, nem kavargatják, és az aludttejnek köszönhetően a tészta buborékokkal telik meg, így...
A bátor wyomingiak számos regényt ihlettek, köztük a cowboyklasszikust, a „Shane”-t. A vadon és a Yellowstone-kaldera közelsége alkalmassá teszi...
Az ázsiai konyha rajongói imádni fogják ezt a marhahúst és tofut salátán. Ez az étel tökéletes, ha valami szokatlanra vágysz, mégis gyorsra és laktatóra. Lehet...
A húsgombóc (angolul fasírt) egy új és egyedi alternatíva azok számára, akik belefáradtak a szokásos szeletbe, és egy köretként relish (apróra vágott pácolt vagy friss zöldségekből készült snack szósz) formájában kapható.




















































