Előétel receptek

A sertéskolbász kiváló virsli. Előre megforralhatod a kolbászokat, majd megsütheted őket grillen. Ezek a lédús, ízletes kolbászok a kedvenc készételeiddé válnak.

Imádod a tésztát, de figyelsz az alakodra? Ez a csodálatos recept segít megoldani ezt a dilemmát. Szükséged lesz egy különleges spagettitökre és egy gramm olajra sem, mert ez a csodálatos...

A karfiol lényegesen kevésbé népszerű, mint a fehér káposzta, ami teljesen alaptalan, mivel tápanyagban gazdagabb és a szervezet számára könnyebben emészthető. Ez a hozzáállás...

A cukros-sörös barbecue szószba mártott, rántott csirkeszárnyak belül hihetetlenül szaftosak, kívül pedig ropogósak. Ez a sütési módszer egyedi ízt is kölcsönöz nekik...

A hasselback, vagy egyszerűen csak „harmonikaburgonya”, egy eredeti és meglehetősen érdekes módja a burgonya sütésének és különféle töltelékekkel való tálalásának. Egy svéd étterem szakácsa találta fel...

A mexikói taco egy könnyedebb, nyáriasabb változata, ami hagyományosan egy grillezett hússal, zöldségekkel és csípős salsával töltött tortilla. A liszttortillát salátalevelekkel helyettesíthetjük...

A Hoosier szendvics Indiana állam egyik alapvető étele, ahol a lakosok Hoosiernek nevezik magukat. Különlegessége, hogy a zsemle két fele között, a zöldségek mellett, fekszik...

Dobd fel az ebéded azzal, hogy a szokásos szeletek helyett húsos muffinokat (vagy darált marhahúsos muffinokat) készítesz főételnek. Mivel a saját formájukban sütik őket, a darált marhahús tökéletesen szaftos marad. A cheddar sajt és a szósz pedig...

A krutonok ropogós, aranybarna sajtkérge csak egy a sok apró részlet közül, ami ezt az ételt annyira vonzóvá teszi. A legjobb, ha kissé száraz kenyeret használsz, mivel az nem fog túl sokat magába szívni...

A tészta szerelmesei felfedezhetik a tészta élvezetének új módját. Ropogós, könnyű és függőséget okozó nassolnivaló – most már lehetséges...

A Babaganush egy hagyományos szír, libanoni és palesztin étel, amelyet padlizsánból készítenek, olajjal, fűszerekkel és tahinivel (szezámmagpasztával) ízesítenek. Arabból fordítva két jelentése lehet...

Készíts olasz stílusú hamburgert úgy, hogy az összes pizzafeltétet két zsemlefél közé teszed. A darált marhahúshoz adott paradicsom és sajt hihetetlenül szaftossá és puhatá teszi a hamburgerpogácsát.

A csípős csirke a Tennessee állambeli Nashville egyik védjegyévé vált egy anekdotikus incidensnek köszönhetően, amely az egyik helyi étterem tulajdonosával történt a tavalyi év elején.

Ha van grilled, kényeztetheted magad házilag készített füstölt csirkeszárnyakkal. Illatosak és ropogósak, tökéletesek a nyári összejövetelekhez...

A kínai édes-savanyú szósz hihetetlenül sokoldalúan használható húsokhoz és zöldségekhez egyaránt. Az édes, fűszeres, savanyú és sós ízeket ötvözi, így gyakorlatilag bármilyen étel ízét fokozza. A...

Tagadhatatlan, hogy a szendvicsek (és azok változatai, mint például a szendvicsek, hamburgerek stb.) az egyik legsokoldalúbb étkezési formák. Mindig nagyszerű nassolnivalók, amelyeket magunkkal vihetünk, és...

A Patty Melt egy egyszerű, de finom amerikai szendvics, hasonlóan a sajtburgerhez. Zsemle helyett szelet kenyeret használ, általában rozskenyért vagy teljes kiőrlésű kenyérért. A zárt...

Ezeknek a szárnyaknak a titka, hogy először kisütik, majd egy fűszeres szószban sütik meg őket, ízzel és aromával átitatva azt. A ropogós szárnyak tökéletesen illenek a sörhöz, a sajtmártáshoz és a zellerhez pedig...

A húsgombóc nem más, mint húsgombóc. Ez az új, angolból átvett szó húsgombócot jelent. Azonban, míg a húsgombócokat jellemzően szószban párolják, a húsgombócok...

Készíts egy egyszerű hamburgert egy szokatlan húspogácsával. Ami szokatlanná teszi, az a puha, szaftos hús és ízletes íz, visszaemlékezés azokra az időkre, amikor a húst édességekkel párosították. Öleld magadhoz a hagyományokat...

Az aludttejjel vagy kefirrel készült tészta szaftossá teszi a csirkét. A tojásokat és az aludttejet óvatosan összekeverik, nem kavargatják, és az aludttejnek köszönhetően a tészta buborékokkal telik meg, így...

Az összetevők ismerős amerikai kombinációja, és máris kész a mexikói csavarral felturbózott hamburger, csak adj hozzá egy kis chilit. Kicsit kell hozzá bütykölni, de az eredmény mindenképpen...

Julia Child az Egyesült Államok és a világ egyik leghíresebb séfje. A múlt század közepén ő volt az első, aki főzőműsorokat vezetett a televízióban. Elsősorban francia konyhára specializálódott...

A klasszikus sajtfondü több évszázados múltra tekint vissza. A közhiedelem szerint a svájci Alpokban élő pásztorok találták fel. Munkájuk meglehetősen kihívásokkal teli volt, és...

Változatosabbá teheted piknikmenüdet, ha hamburgereket készítesz puha grillezett lazacpogácsákkal. Ez méltó és egészségesebb alternatívája lesz a szokásos húsos hamburgereknek. És keverve...

Ha a meleg szendvicsek illata megőrjít, próbálj ki egy olasz panini szendvicset, ami szó szerint "kis kenyeret" vagy "kis zsemlét" jelent. Ez különbözik a többi szendvicstípustól...

A hagyományos zsemlék és kenyér helyett bageleket – forrázott élesztős tésztából sült puha zsemléket – is használnak szendvicsek készítéséhez. A bageleknek zsidó gyökereik vannak, de sűrű és...

Az amerikai utcai ételek annyira változatosak és jellegzetesek, hogy gyakorlatilag minden államban vagy nagyobb városban megkóstolhatunk egy „csak ott” feltalált szendvicset. Philadelphia, amely játékosan...

A klubszendvics és sok más szendvics közötti fő különbség a háromszög alakja. Először New York egyik legrégebbi magánklubjának falai között alkották meg. Ezért...

Ha megkóstolod ezt a szendvicset, egy francia bisztróba repít. Lehetséges, hogy az eredmény még azt az ételt is felülmúlja, amit a croque-madame hazájában kóstoltál volna. A szendvics...

A darált marhahúsból, paradicsomból és fűszerekből készült hamburgerek, amelyek a 20. század elején jelentek meg az Egyesült Államokban, különféle nevekkel rendelkeztek. Az 1940-es évekre azonban egy hasonló ételt már „Sloppy Joe” néven emlegettek, ami annyit tesz, mint „Sloppy Joe...”.

A Dagwood szendvicsek, egy magas, többrétegű szendvicsek, a nevüket az amerikai képregényfiguráról, a "Blondie"-ról, Dagwood Bumsteadről kapták, aki különösen szerette ezeket a hatalmas szendvicseket. Úgy néznek ki...

New York City tele van olasz éttermekkel és élelmiszerboltokkal, de az Arthur Avenue a Bronxban tökéletes hely az olasz konyha megismerésére. A metropolisz ezen a részén számos olyan intézmény található, amelyek tulajdonosai...

Az útvonal mentén elmerülhetsz az amerikai történelemben, és felfedezhetsz egy kulturális nevezetességet, mint például a Santa Fe ösvényt. Az útvonal komancs falvakon haladt keresztül. És bármennyire is szeretnéd megőrizni ezeket az emlékeket,...

Bobby Flay házias ételeket kínáló éttermeinek láncolata egy jellegzetes "Crunch Burgert", más néven "ropogós" hamburgert készít. Minden szokásos hozzávalót tartalmaz, mint például vöröshagyma, paradicsom, római saláta és tormás mustár, de...

Egy miami kirándulás nem lenne teljes a híres kubai szendvics megkóstolása nélkül, ami egy közvetlenül a serpenyőre nyomott szendvics. Kapsz egy meleg szendvicset...

Egy nagyon egyszerű recept egy hagyományos mexikói nassolnivalóhoz, amely búzatortillákból készül, füstölt csirkemellel, avokádóval, zöld chilipaprikával és természetesen sajttal töltve, ami elengedhetetlen...

A bátor wyomingiak számos regényt ihlettek, köztük a cowboyklasszikust, a „Shane”-t. A vadon és a Yellowstone-kaldera közelsége alkalmassá teszi...

A Reuben szendvics, mely nevét alkotójáról kapta, az amerikai konyha klasszikusa, bár tartalmaz savanyú káposztát is, ami az orosz étrend egyik alapvető eleme. Mint minden népszerű...

Ezek a szinte diétás hamburgerek angol muffinokból készülnek – lapos, cukormentes élesztős zsemlékből, amelyek nagyon népszerűek az Egyesült Államokban reggeli kenyérként. A töltelék...

Louisiana hihetetlenül laktató burgerrel örvendeztethet meg, melyben egy cajun fűszerekkel, olvasztott sajttal, szeletelt sonkával és friss újhagymával ízesített, sült húspogácsa szerepel. Nem fogsz...

Ennek az ízletes, sós ételnek a fénypontja a hagymával és fűszernövényekkel pirított gombás töltelék, amely tökéletesen kiegészíti a sovány darált marhahúspogácsát. A hamburgert fűszeres...

Egy olyan szendvics, mint amilyen a sarki büfében van, ugyanolyan finom, mint amit otthon készítenél a rendelkezésre álló hozzávalókból. De az otthoni elkészítésére fordított idő elveszi az összes...

Aminek nem tudsz ellenállni, az egy hatalmas darab hús, puha zsemlében, olvasztott sajttal leöntve. A marhaszegy hátuljából kivágott ribeye steak a kedvenc...

Ropogós zsemlében sült húsos szendvicsek, ízletes paradicsomos marinara szósszal és olasz provolone sajttal töltve, puha húsgombócokkal. Sütőben sült hasábburgonyával tálaljuk.

Az ázsiai konyha rajongói imádni fogják ezt a marhahúst és tofut salátán. Ez az étel tökéletes, ha valami szokatlanra vágysz, mégis gyorsra és laktatóra. Lehet...

Ez az ízletes húsos szendvics puha sült marhahússal van töltve. Feltétként csípős tormás majonézes szószt, friss paradicsomot, ecetes hagymát és egy tortát...

A tépett marhahús az amerikai délnyugat klasszikus étele. A húst sokáig sütik, annyira puhává és omlóssá válik, hogy könnyen szálakra téphető. Szerint...

Próbáld meg úgy elkészíteni ezt a szendvicset, hogy süthető is legyen, így a sajt még puhább lesz; a brie sajt pedig olvadt állagot ad neki. Van benne valami megfoghatatlan...

Ezeket a szendvicseket készíteném a fiaimnak, hogy ne legyenek éhesek edzés közben. Az amerikai foci elég izgalmas időtöltés. És elfelejtenek bármit is a hasukba tenni...