Otthon » recept » Levesek » Zöldséglevesek » 5. oldal
 

Zöldségleves receptek


Szerző: - kulináris író
Fűszeres Fajita levesMegtekintések: 5 807

Egy csodálatos mexikói stílusú zöldségleves, gazdag és fűszeres ízével melegítő hatású. Ez a leves olyan zöldségeket tartalmaz, mint a hagyma, a kaliforniai paprika, a saját levében konzervált paradicsom és...

Hagyma, kaliforniai paprika, kukorica, paradicsom, fokhagyma, chili fűszerkeverék, chipotle paprika adobo szószban, húsleves, tortilla, Monterey Jack sajt, újhagyma...
Idő: 5 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Toszkán paradicsomleves kenyérrel – Pappa al PomodoroMegtekintések: 12 709

A Pappa al Pomodoro (olaszul „paradicsomkása”) a toszkán konyha legalapvetőbb és legfontosabb hozzávalóiból készül, tükrözve annak jellegét, egyszerűségét és gazdagságát.

Hagyma, pirospaprika pehely, fokhagyma, fehérbor, paradicsom, bazsalikom, paradicsomlé, olasz kenyér, parmezán sajt...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 314
Szerző:
Ratatouille levesMegtekintések: 38 974

Készítsd el a híres francia paradicsom-, padlizsán-, cukkini- és paprikapörköltet egy kiadós, sűrű levessé. Hogy a ratatouille leves ne veszítse el francia ízét, ne felejtsd el hozzáadni...

Hagyma, fokhagyma, provence-i fűszernövények, padlizsán, cukkini, kaliforniai paprika, San Marzano paradicsom, bazsalikom, bagett, svájci sajt, Gruyère sajt...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 442
Kategóriák: Levesek, Zöldségek, .
Szerző: - szakács
Hideg nyári uborka- és dinnyelevesMegtekintések: 4036

Az uborka tökéletes alapanyaga a nyári ételeknek és leveseknek, mivel 95%-ban vízből áll, így nagyszerű szomjoltó és frissítő a meleg időben. Párosítsd lédús, aromás dinnyével és...

Uborka, újhagyma, dinnye, serrano paprika, zeller, rizsecet, menta, koriander, joghurt, citrom, petrezselyem...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 158
Kategóriák: Levesek, Zöldségek, .
PadlizsánlevesMegtekintések: 2343
Recept tartalma:

A padlizsán nemcsak főételekhez vagy előételekhez nagyszerű; ugyanolyan finom levesek is készíthetők belőle, amelyek finom gombaízt kölcsönöznek. Ez a sűrű, gazdag leves egyesíti az összes hozzávalót...

Padlizsán, San Marzano paradicsom, pancetta, tészta, parmezán sajt, mozzarella sajt, pesto szósz, kaliforniai paprikapehely, fokhagyma, petrezselyem, bazsalikom...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 - 12
Szerző: - énekesnő, szakácskönyvek szerzője
Kelkáposzta levesMegtekintések: 21 568

Egy kiadós, melegítő kelkáposztaleves parmezán öntettel. A leves csirkehúslevesen alapul, és egy pikáns spanyol chorizo ​​kolbászt is tartalmaz.

Chorizo ​​kolbász, kupaty (sütőkolbász), burgonya, hagyma, fokhagyma, kelkáposzta, parmezán sajt...
Idő: 1 óra 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Levesek, Átlátszó, Zöldségek, Hús, .
Szerző: - szakács
Méregtelenítő levesMegtekintések: 7499

Egy könnyű zöldségleves, alacsony zsírtartalmú csirkehúslevesből, jótékony hatással van a szervezet megtisztítására a felhalmozódott méreganyagoktól. Különösen hasznosak a levesben található zeller, hagyma, gyömbér, sárgarépa és spenót.

Csirkemell, citromfű, gyömbérgyökér, sárgarépa, zeller, mogyoróhagyma, babérlevél, fekete bors, chili paprika, spenót...
Idő: 1 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 119
Paradicsompüré leves palacsintával és fűszernövényekkelMegtekintések: 1661

Az aromás fűszernövényekkel készült palacsinta egy finom paradicsomlevessel párosítva egyedi ételt alkot. Élénk színei és ínycsiklandó ízei feldobják mind a mindennapi, mind az ünnepi asztalt.

Prémium liszt, tej, tojás, újhagyma, petrezselyem, tárkony, ghí, koktélparadicsom...
Idő: Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Levesek, Zöldségek, .
Szerző: - kulináris író
Hideg nyári borscsMegtekintések: 6 253

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Cékla, újhagyma, uborka, pezsgőecet, joghurt, kapor...
Idő: 4 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Levesek, Zöldségek, .
Szerző: - TV-s szakács
Téli borscsMegtekintések: 3472

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

cékla, burgonya, fehér káposzta, borecet...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Levesek, Zöldségek, Tésztával, .
Vegetáriánus minestroneMegtekintések: 5875

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Fehér bab, paradicsom, sárgarépa, zeller, borecet, mángold, kelkáposzta, orzo tészta, parmezán sajt, pirospaprika-pehely, rozmaring...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Levesek, Zöldségek, .
Kelkáposzta leves céklávalMegtekintések: 2563

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Kelkáposzta, cékla, fehérbor, balzsamecet, kömény, tejföl...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - híres szakács
Tökpüré leves tökbenMegtekintések: 13 767

Lépésről lépésre recept tökleves készítéséhez egy egész tökkel.

tök, vaj, hagyma, fokhagyma, alma, tejszín, kecskesajt, kakukkfű...
Idő: 2 óra 15 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 4-6
Szerző: - szakács
Sült padlizsánlevesMegtekintések: 3775

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

padlizsán, paradicsom, hagyma, fokhagyma, chili fűszerkeverék, édesköménylevél, kakukkfű, koriander...
Idő: 1 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6 Kalóriatartalom: 269
Kategóriák: Levesek, Zöldségek, .
Szerző:
Toszkán bablevesMegtekintések: 9 816

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Fehér bab, paradicsom, sonka, parmezán sajt, vöröshagyma, fokhagyma, sárgarépa, zeller, endívia, teljes kiőrlésű kenyér...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Levesek, Zöldségek, .
Vegetáriánus borscsMegtekintések: 7539

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Cékla, burgonya, fehér káposzta, vargánya, sárgarépa, paszternák, zeller, hagyma, fokhagyma, almaecet, paradicsompüré, tejföl, kapor...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Levesek, Zöldségek, .
Japán Misoshiru levesMegtekintések: 16 889

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

miso (szójababpüré), újhagyma, tofu...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Levesek, Zöldségek, .
Szerző: - híres szakács
Savanyú káposztalevesMegtekintések: 5 199

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Kelkáposzta, savanyú káposzta, fehér bab, sonka, hagyma, sárgarépa, burgonya, almalé, babérlevél, kapor, méz, tejföl...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Levesek, Zöldségek, .
Szerző: - híres szakács
Édes-savanyú vöröskáposzta levesMegtekintések: 5984
Recept tartalma:

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Lilakáposzta, hagyma, sárgarépa, alma, szerecsendió, borókabogyó, szegfűszeg, babérlevél, fahéj, kömény, narancshéj, borecet, barna cukor, cheddar sajt, teljes kiőrlésű kenyér, szalonna...
Idő: 1 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Levesek, Zöldségek, .
Szerző:
Thai stílusú tejleves burgonyával és kukoricávalMegtekintések: 4450

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Kukorica, vörösburgonya, kókusztej, újhagyma, gyömbérgyökér, fokhagyma, jalapeño paprika, retek, paradicsom, fekete bors, citromfű, lime, menta, bazsalikom, koriander...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 407
Kategóriák: Levesek, Zöldségek, .
Thai Tom Yum levesMegtekintések: 8 507

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Brokkoli, paradicsom, sampinyonval, chili paprikával, citromfűvel, szójaszósszal, lime lével, hagymával, tofuval, korianderrel...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Pho tésztaleves gombávalMegtekintések: 8 113

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Rizstészta, lo mein tészta, krimin gomba, sárgarépa, zeller, gyömbér, jalapeño paprika, padlizsán, spenót, zöldborsó, citromfű, szójaszósz, almaecet, barna cukor, bazsalikom, koriander...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző: - híres szakács
Görög borsólevesMegtekintések: 8539
Recept tartalma:

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Borsó, hagyma, fokhagyma, citromlé, feta sajt, naan kenyér, oregánó, kömény, paprika, petrezselyem, menta...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző: - kulináris író
Hideg gazpacho levesMegtekintések: 7445

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Uborka, ciabatta, feta sajt, paradicsom, paradicsomlé, kaliforniai paprika, hagyma, fokhagyma, olajbogyó, borecet, oregánó, petrezselyem, paradicsomleves...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Spanyol hideg gazpacho levesMegtekintések: 18 855

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Paradicsom, paradicsomlé, jalapeno paprika, uborka, avokádó, vöröshagyma, fokhagyma, almaecet, sherryecet, bagett, petrezselyem, koriander, paradicsompüré...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 5
Paradicsomleves gazpachoMegtekintések: 4639

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Paradicsom, uborka, avokádó, kaliforniai paprika, vöröshagyma, fokhagyma, borecet, chili paprika, bazsalikom, koriander, petrezselyem, paradicsomleves...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Gazpacho balzsamecetes mázzalMegtekintések: 3703

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Paradicsom, paradicsompüré, paradicsomlé, kaliforniai paprika, uborka, vöröshagyma, fokhagyma, őrölt cayenne bors, borecet, citromlé, balzsamecet, kakukkfű...
Idő: --
Kategóriák: Levesek, Zöldségek, .
Gazpacho édes paprikávalMegtekintések: 5 128

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Paradicsom, kaliforniai paprika, hagyma, fokhagyma, borecet, paradicsomlé, kruton, uborka, avokádó...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Kalóriatartalom: 108
Kategóriák: Levesek, Zöldségek, .
Gazpacho uborkávalMegtekintések: 7551

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Paradicsom, uborka, chili paprika, vöröshagyma, fokhagyma, borecet, paradicsomlé, Tabasco szósz, limelé, bazsalikom, petrezselyem...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 adag előételként
Kategóriák: Levesek, Zöldségek, .
Szerző: - kulináris író
Toszkán zöldségleves babbal és spenóttalMegtekintések: 30 080

Ellie Krieger fehérbabbal készíti ezt a rusztikus levest (egy részét pürésíti). A frissen aprított zsálya és kakukkfű levelek, valamint a bébispenót és a paradicsom szintén kulcsfontosságú összetevők ebben...

Fehér bab, kakukkfű, zsálya, spenót, hagyma, fokhagyma, zeller, sárgarépa, cukkini, paradicsom, parmezán sajt...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 6 tál leves, egyenként 1,5 csésze. Kalóriatartalom: 145
Kategóriák: Levesek, Zöldségek, .
Szerző: - híres szakács
Vegetáriánus zöldbab levesMegtekintések: 52 624

Az Alton Brown kiadós levesének minden tányérja rengeteg friss zöldséget tartalmaz. Ilyenek például a burgonya, a zöldbab, a paradicsom és még a kukorica is. Tálalás előtt egy kis citromlé teszi teljessé az ételt...

póréhagyma, fokhagyma, sárgarépa, burgonya, zöldbab, paradicsom, kukorica, citromlé, petrezselyem...
Idő: 1 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8 Kalóriatartalom: 255
Kategóriák: Levesek, Zöldségek, .
Szerző: - szakács
Francia hagymaleves sajtos krutonnalMegtekintések: 6556

Tyler Florence marhahúslevesből és vörösborból készíti a levesét, friss kakukkfüvet és babérlevelet ad hozzá az íz érdekében, és sajtos krutonokkal tálalja.

hagyma, fokhagyma, babérlevél, kakukkfű, vörösbor, liszt, bagett, Gruyère sajt...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Levesek, Zöldségek, Hús, .
Szerző: - híres szakács
Pulykaleves "A maradék édes"Megtekintések: 8 832

Alton Brown ügyel arra, hogy Hálaadás után ne vesszen kárba egyetlen pulyka sem, ezért a csontok és a nyesedék kidobása helyett egy tartalmas levest készít belőlük rizzsel.

pulyka, hosszú szemű rizs, kakukkfű...
Idő: 1 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Levesek, Zöldségek, .
Fűszeres lencselevesMegtekintések: 15 577

A serrano chili paprika és egy kevés reszelt gyömbér feldobja ezt a gyorsan elkészíthető levest, de egy kevés hűtött görög joghurt kiegyensúlyozza a fűszerességet merész ízzel.

Lencse, serrano paprika, paradicsom, gyömbér, fokhagyma, kurkuma, koriander, joghurt, naan kenyér, búzatortilla...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 369
Kategóriák: Levesek, Zöldségek, Hús, .
Szerző: - híres szakács
Lencseleves kolbásszal és káposztávalMegtekintések: 7577

Rachael Ray kelkáposztát kever egy kolbászból, sárgarépából és burgonyából készült levesalappal, majd egy kevés fehérborral ízesíti, végül pedig lencsét ad hozzá...

kupaty (sütőkolbász), darált sertéshús, hagyma, zeller, sárgarépa, burgonya, chili paprika, rozmaring, fokhagyma, kömény, kelkáposzta, paradicsompüré, fehérbor, szerecsendió, lencse...
Idő: 2 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - híres szakács
Vegetáriánus lencselevesMegtekintések: 88 261

Ha úgy döntesz, hogy Alton Brown jól bevált receptje szerint készítesz levest, amely csirke helyett zöldséglevest használ, egy olyan vegetáriánus ételt kapsz, amely még a leg...

hagyma, sárgarépa, zeller, lencse, paradicsom, koriander, kömény...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 372
Szerző: - kulináris író
Zöldségleves lencsévelMegtekintések: 12 339

Ina Garten úgy kezdi ezt az ételt, hogy a lencsét forrásban lévő vízbe áztatja, hogy megpuhuljon, majd egy köményes ízű levesbe adja sárgarépával és zellerrel. Közvetlenül...

Lencse, hagyma, póréhagyma, fokhagyma, kakukkfű, kömény, zeller, sárgarépa, paradicsompüré, vörösbor, borecet, parmezán sajt...
Idő: 2 óra 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10 Kalóriatartalom: 462
Szerző: - kulináris író
Erdei gomba krémlevesMegtekintések: 13 840

Ina Garten krémes levese, amely háromféle friss erdei gombából készül, kellemes kakukkfű illatú. A leves gazdag ízvilágot is kölcsönöz a vajon pirított hagyma.

Shiitake gomba, portobello gomba, krimin gomba, csiperkegomba, hagyma, sárgarépa, kakukkfű, póréhagyma, liszt, fehérbor, tejszín, petrezselyem...
Idő: 1 óra 50 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 5-6
Szerző: - híres szakács
Tökmagleves tejszínnel és almás-áfonyás öntettelMegtekintések: 5 358
Recept tartalma:

A frissen őrölt szerecsendió melengető ízt kölcsönöz ennek a krémes töklevesnek, míg Rachel különleges áfonyás-almás tortaöntete pikáns ízt kölcsönöz.

Babérlevél, zeller, hagyma, liszt, csípős szósz, sütőtökpüré, tejszín, szerecsendió...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 8 adag előételként, 4 adag főételként

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei