Egyszerű csirkeételek

Nem kell profi szakácsnak lenned ahhoz, hogy finom csirkés ebédet vagy vacsorát készíts. Még a kezdők is képesek megbirkózni ezekkel az egyszerű ételekkel.

1. Toszkán stílusú csirke serpenyőben

Bacon, tejszín és parmezán – összefut a nyál a szádban! Nem kell kávézóba menned; otthon is könnyedén elkészíthetsz puha sajtos csirkét fettuccine tésztával, éttermi stílusban.

Recept: Toszkán stílusú csirke serpenyőben

2. Citromos orzós tészta csirkével lassú tűzhelyen

Ha megtanulod, hogyan kell fagyasztott csirkét főzni az Instant Potban, a lehetőségek végtelenek. Ez a puha csirkeétel tökéletes egy barátokkal elfogyasztott vacsorára, de annyira egyszerű, hogy tökéletes egy munkanapra is. Várj 10 percet, hogy a nyomás természetesen feloldódjon; a gyors feloldás száraz, nyúlós húst eredményez.

Recept: Citromos orzo tészta csirkével lassú tűzhelyen

3. Sült krumpli BBQ csirkével

A kuktának köszönhetően Ree szaftos csirkéje mindössze 12 perc alatt elkészül. Töltsd a csirkét sült krumpliba, és szórd meg tejföllel, reszelt sajttal és apróra vágott újhagymával.

Recept: Sült krumpli BBQ csirkével

4. Csirkés tinga taco

Valerie szószos csirkehús és édes ecetes hagyma keverékével tölti meg a tacóit.

Recept: Csirkés Tinga Tacos

5. Sült tészta csirkével, zöldbabbal és földimogyoróval

A földimogyoró központi szerepet játszik Ree egyszerű ételében. A tésztát mogyoróvajas szósszal keveri össze, és ropogós, sózott dióval szórja meg az ételt.

Recept: Sült tészta csirkével, zöldbabbal és földimogyoróval

6. Mediterrán csirke lassú tűzhelyen (keto diéta)

Ez a keto-barát csirke tele van mediterrán ízekkel: egészséges olívaolajjal, sós olajbogyóval és gazdag görög joghurttal. Ha nincs fehérboreceted, használj vörösborecetet vagy akár fehér desztillált ecetet.

Recept: Mediterrán csirke lassú tűzhelyen (keto diéta)

7. Csirke és 40 gerezd sült fokhagyma

Ez a recept igazi fokhagyma-imádóknak szól. A csirkecombokat sült fokhagymás szószban pároljuk puhára, majd sült fokhagymaszeletekkel szórjuk meg. Még annyi fokhagymakrém is van, hogy kenyeret is lehet belőle sütni, amíg a hús sül.

Recept: Csirke és 40 gerezd sült fokhagyma

8. Csirke Yakitori rizzsel és zöldbabbal köretként

Ahogy Rachel mondja, mindenki szereti a pálcikán húzott ételeket. A csirkenyársakat édes, ragacsos mázzal vonja be, amelynek íze a köretben is visszaköszön – zöldbab és szezámos tofu.

Recept: Csirkés yakitori rizzsel és zöldbabbal

9. Sűrű chili csirkével és savanyúsággal

Trisha chilijének elkészítése mindössze 45 percet vesz igénybe. A cayenne bors olaja egyedi ízt kölcsönöz az ételnek. Elég csípős, így ha gyerekeknek készíted, csökkentheted az olaj mennyiségét.

Recept: Sűrű chili csirkével és savanyúsággal

10. Csirkeburgerek pite-ben

Trisha hamburgerei tele vannak zöldségekkel, és az egyszerű fehér szósz még finomabbá teszi őket.

Recept: Csirkeburgerek pite-ben

11. Serpenyőben sült, fűszeres pácban sült csirkemell

Ez az étel tökéletes hétköznapi vacsorára. Hétvégén pácold be a csirkemelleket, majd fagyaszd le őket. A főzés előtti napon vedd ki a csirkét, és hagyd kiolvadni.

Recept: Fűszernövényekben pácolt, serpenyőben sült csirkemell

12. Vidéki stílusú csirke- és zöldségpörkölt

Ree megpirítja a csirkét, hogy a lehető legtöbb ízt hozza ki belőle, majd melegítő pörköltet főz belőle, kiadós gyökérzöldségdarabokkal.

Recept: Vidéki stílusú csirke- és zöldségpörkölt

13. Linguine tészta csirkés parmezánnal paradicsomszószban

Tudtad, hogy Trisha ezt a remek receptjét Frank Sinatra ihlette? Új csavart ad a közkedvelt olasz vasárnapi szósznak baconnel és édes mogyoróhagymával.

Recept: Linguine tészta csirkés parmezánnal paradicsomszószban

14. Karamellizált csirke

Katie egy édes és sós változatát kínálja egy klasszikus hétköznapi vacsorának. Tálald a csirkét fehér rizzsel – magába szívja a finom karamellszószt.

Recept: Karamellizált csirke

15. Csirkés rakottas tortillával

Minden kedvenc Tex-Mex ízed egyetlen gyors és egyszerű rakott ételben.

Recept: Csirkés rakottas tortillával

Javasoljuk

10 klasszikus pezsgőkoktél

97 legjobb előétel újévre és karácsonyra

Újévi desszertek, 31 recept

31 csodálatos szilveszteri vacsora recept

64 koktél- és italrecept az újévi ünnepekre

64 szilveszteri koktél- és italrecept

88 legjobb édes sült finomság és desszertrecept az újévi ünnepekre

88 legjobb recept édes süteményekhez és desszertekhez a

50 gyors és egyszerű recept újévi ünnepekre

50 gyors és egyszerű recept újévi ételekhez

16. Csirke piccata

Giada piccata fogásai biztosan elnyerik a vendégek tetszését (több mint 1000 kiváló értékelés!). Giada a csirkét luxus, pikáns kapribogyós-citromos mártásban tálalja.

Recept: Csirke piccata

17. Csirkés fettuccine Alfredo

A klasszikus, egyszerű Alfredo szósznak ez a változata lisztmentes, és a keveréket rövid ideig sajttal pároljuk, hogy besűrűsödjön.

Recept: Fettuccine Alfredo csirkével

18. Csirkés és karfiolos sült rizs

A sült rizs könnyebb változatához használj karfiolt. A kívánt állagot úgy éred el, hogy a karfiolt aprítógéppel alaposan pépesíted; a daraboknak keménynek és elég nagynak kell lenniük ahhoz, hogy elkerüld a pürészerű állagot.

Recept: Karfiol sült rizs csirkével

19. Csirkés enchiladák Mole Poblano szósszal

A mole poblano egy ünnepi étel Mexikóban, amelyet gyakran különleges alkalmakra készítenek, és az elkészítési folyamat körülbelül négy napig tart. Ez a recept egy egyszerűsített szószt használ, amely megőrzi mély, jellegzetes ízét. Könnyen elkészíthető előre és lefagyasztható, így bármelyik hétköznap ünnepi alkalom lehet.

Recept: Csirke enchiladák Mole Poblano szósszal

20. Csirkés fajita saláta

Ree friss megközelítésben kínálja a húsos előételt: ezt az elegáns és szokatlan salátát teljes egészében grillen készítik.

Recept: Csirke Fajita saláta

21. Cajun csirke tészta

Nem véletlen, hogy Ree receptje nagy siker – gyors és ízletes étel az egész család számára.

Recept: Cajun csirke tészta

22. Csirkés Alfredo tészta Caprese-vel

Ez az egy serpenyős vacsora krémes Alfredo tésztát ötvöz friss Caprese salátával.

Recept: Alfredo tészta csirkével és caprese-vel

23. Tortillaleves csirkével és cheddar sajttal

Trisha imádja ezt a levest, mert előre elkészíthető, és tálalásig a tűzhelyen hagyható.

Recept: Tortilla leves csirkével és cheddar sajttal

24. Lassú tűzhelyen készült csirke Stroganoff

Ebben az ételben a csirke remekül helyettesíti a marhahúst. Készítse elő a hozzávalókat kevesebb mint 15 perc alatt, a lassú főző pedig elvégzi a többit.

Recept: Lassú tűzhelyen készült csirke Stroganoff

25. Lassú tűzhelyen sült csirkecombok

A szójaszósz, a méz, a fokhagyma és a gyömbér (valamint a húsból kifolyó levek) együttesen finom szószt alkotnak csirkecombokhoz és rizshez. Ha sűrűbb szószt szeretnél, a végén adj hozzá kukoricakeményítőt, és főzd egy kicsit tovább.

Recept: Lassú tűzhelyen sült csirkecombok

26. Csirke gombóccal lassú tűzhelyen

Ez a melegítő csirkés-gombócos étel pillanatok alatt elkészül egy lassú tűzhelyen. Nagyszerű hétköznapi vacsorarecept.

Recept: Csirke gombóccal lassú tűzhelyen

27. Csirkemell citrommártásban

Rachel Ray csirkevacsora receptjét egy étterem étlapján szereplő tétel ihlette.

Recept: Csirkemell citrommártásban

28. Gyors csirke curry

Ree curryje igazi csoda: az étel egyetlen fazékban készül el, és mindössze 25 percet vesz igénybe.

Recept: Gyors csirke curry

29. Kókusztej curry csirkével és karfiollal

Dobd fel a hétköznapokat Melissa curryjével. Ez a zöldségekben gazdag étel kevesebb mint 40 perc alatt elkészíthető.

Recept: Kókusztej curry csirkével és karfiollal

30. Sült csirke brokkolival

Pácold be a csirkét, amíg előkészíted a többi hozzávalót. Mindössze fél óra múlva friss és egészséges vacsora vár rád.

Recept: Serpenyőben sült csirke brokkolival

31. Adagokban sült rakott csirke, spenót és articsókák

Molly puha, laktató és finom rakott étele tökéletes az előre elkészítéshez. A receptet a fagyasztóban tartja, és mindössze 30 percig süti a sütőben, gyors ebédként.

Recept: Adagokban sült rakott csirke, spenót és articsókával

32. Caprese csirke sütőlapon

Ez az egyszerű, egylapos ebéd nem igényel extra edényt. A lédús sült paradicsomot és a sajtos csirkemellet élénk friss bazsalikom és balzsamecetes vinaigrette teszi teljessé.

Recept: Csirke Caprese egy sütőlapon

33. Római stílusú csirke

Giada friss fűszernövényeket, paradicsomot és paprikát ad az ételhez, így könnyű, mégis laktató.

Recept: Római stílusú csirke

34. Csirkés quesadilla szósszal

Ez a quesadilla Ree családjának egyik kedvenc vacsorafogása. Legyünk őszinték: hétköznap az ember valami sajtosra és szénhidrátdúsra vágyik vacsorára.

Recept: Quesadilla csirkével és szósszal

35. Csirke Adobo lassú tűzhelyen

Egy hagyományos filippínó ételnek ez az egyszerűsített változata tökéletesen illik az Instant Pothoz (lassú főző, kukta és gőzölő). A kukta üzemmód szupergyorssá teszi az elkészítését, és ami még jobb, csak egy edényt kell kitisztítani.

Recept: Csirke Adobo lassú tűzhelyen

36. Lassú tűzhelyen sült csirkés chilis

A fahéj és a melasz gazdag, kielégítő ízt ad ennek a gyors chilinek.

Recept: Csirke chili lassú tűzhelyen

37. Csirkefajita tepsiben

Ez a fehérjében gazdag fajita alufóliával bélelt tepsiben és felső melegítésű sütőben készül egy egészséges hétköznapi étkezéshez, amely nem igényel sok takarítást.

Recept: Csirkefajita sütőlapon

38. Sütőben sült csirke mogyoróhagymával és rozmaringmártással

A mogyoróhagyma ideális egészben sütéshez nagy adag hús mellé. A csirkemell a mogyoróhagymával, félbe vagy negyedekre vágva, egy rakott tálban gyors hétköznapi ebédet eredményez. Ha van fehérboros vagy pezsgőeceted, tálalás előtt csorgass rá egy kevés szószt.

Recept: Sütőben sült csirke mogyoróhagymával és rozmaringmártással

39. Krémes mártásban sült csirke spenóttal és articsókával, serpenyőben

Ez a csirkevacsora egy kedvenc meleg előétel ihlette, amely a spenót és az articsóka mártogatós legjobbjait ötvözi.

Recept: Csirke krémes mártásban spenóttal és articsókával, serpenyőben

40. Egész csirke lassú tűzhelyen

A hús szaftos és puha lesz. A csirkét bedörzsöljük fűszerekkel, és befőttesüvegek fedőire tesszük: a hús kiemelkedik a folyadékból, így a lassú főzőben megfő. Szurkáljuk meg a bőrét alatta, hogy a felesleges levet kiengedjük, és egyenletesen átsüljön. A házi készítésű barbecue szósz, amely tökéletes a csirke locsolásához, percek alatt elkészül.

Recept: Egész csirke lassú tűzhelyen

41. Csirke tejszínes mártásban serpenyőben

Ez az egyszerű recept egyetlen serpenyőben négy dolgot készít: sütést, pirítást, párolást és gőzölést. A takarítás minimális, így nem kell mosogatógépet használni.

Recept: Csirke tejszínes mártásban serpenyőben

42. Csirkemellek Marsala mártásban

Miután Tyler kisütötte a csirkét, sonkát és barna gombát süt ugyanabban a serpenyőben. A húsból kiáramló leve gazdag, karamellizált ízt kölcsönöz a szósznak.

Recept: Csirkemellek Marsala szószban

43. Csirkecombok burgonyával, citrommal és fokhagymával

A víz és a vaj kombinációja csodálatos hétköznapi csirkevacsorát eredményez. A burgonyát ropogós csirkecombokkal együtt főzzük. Először főzzük puhára, majd a maradék vajon süssük aranybarnára.

Recept: Csirkecombok burgonyával, citrommal és fokhagymával

44. Csirkés pite – Amerikai pite

Egy egyszerű, kiadós pitéhez Sunny gyorsan főző csirkemellet használ, amit apró darabokra vág.

Recept: Csirkés pite – Amerikai pite

45. Csirke parmezán articsókával serpenyőben

Ebben a vacsorában minden megtalálható, amire csak szükséged lehet, egy serpenyőben, és kevesebb, mint egy óra alatt elkészül.

Recept: Csirke parmezán articsókával serpenyőben

46. Ropogós panírban sült, sütőben sült csirke

Ellie morzsolt gabonapelyhet és teljes kiőrlésű kekszet használ ropogós bevonatként a joghurtban pácolt csirkén.

Recept: Sütőben sült csirke ropogós panírban

47. Sült csirke burgonyával és gombával

A rozmaringágak és a pirított citrom rusztikus hangulatot kölcsönöznek ennek a kiadós csirkés, gombás és burgonyás ételnek.

Recept: Sült csirke burgonyával és gombával

48. Csirketáp

A kókusztej és a madrasi currypor adja ennek a csirkeételnek a hagyományos indiai ízt.

Recept: Csirke korma

49. Csirkecombok hagymás mártással serpenyőben

Mi a titka az Ina által készített étel aranybarna, ropogós kérgének? Miután a húst a serpenyőbe tetted, 15 percig ne fordítsd vagy mozgasd. Ezt az időt használd ki egy köret hozzáadására (vagy egy pohár bor élvezetére).

Recept: Csirkecombok hagymás szósszal serpenyőben

50. Csirke és spárga wokban sütve

A friss gyömbér a kulcsa ennek az ételnek az élénk ízének. A wok ételt egy adag rizzsel tálaljuk.

Recept: Csirke és spárga wokban sütve

51. Ropogós kókuszos panírban sült csirkefalatkák mangómártással

Gyerekekkel főzöl? Imádni fogják Jeff csirkefalatkáit. A filéket kókuszliszt, teljes kiőrlésű panko morzsa és cukrozatlan kókuszreszelék keverékébe panírozza.

Recept: Ropogós kókuszos panírban sült csirkefalatkák mangós mártogatóssal

52. Tepsiben sült vacsora: BBQ csirke és kelbimbó

Ez az egyszerű, BBQ-mázas csirkehúsból, kelbimbóból és édesburgonyából készült ebéd egyetlen tepsiben készül és készül – a tökéletes hétköznapi étkezés.

Recept: Tepsis vacsora: BBQ csirke és kelbimbó

53. Tésztaragu csirkehúsgombóccal

Ezeknek a húsgombócoknak van egy titkuk – tápláló tököt tartalmaznak! A gyerekek észre sem veszik, mivel a húsgombócokat tésztával sütik, és reszelt parmezán sajttal szórják meg.

Recept: Tészta rakott csirkehúsgombóccal

54. Csirke Cordon Bleu, Hasselback módra

Ree vékony csirkemellszeleteket tölt kanadai szalonnával, svájci sajttal és ropogós zsemlemorzsás feltéttel – az étel hasonlít egy sült krumplihoz. A legjobb az egészben, hogy előre elkészíthető és vacsorára lefagyasztható.

Recept: Hasselback stílusú csirke Cordon Bleu

55. Csirkés spagetti rakottas

Ree rakott étele két ételt ötvöz: gombaszószos spagettit és paprikás csirkét. A spagettit ugyanabban a lében főzzük, mint a csirkét – ettől lesz igazán ízletes. A cheddar sajt besűríti a szószt, és minden egyes húsdarabot bevon.

Recept: Csirkés spagetti rakottas