Megtekintések: 718„Az egyik kedvenc házias ételem egy tál borsóleves, amit anyám az 1950-es években főzött, és szeletelt kolbásszal tálalt” – meséli Ina Garten. „Ma egy nagyot fogok főzni...”
Megtekintések: 514Ez a vegetáriánus leves a nyári zöldségek óda! A burgonya laktatóvá teszi, míg a paradicsom, a paprika (édes és csípős egyaránt), a cukkini, a paradicsom és az illatos fűszernövények csodálatos ízcsokrot alkotnak.
Megtekintések: 471Sok vita folyik arról, hogy a hagyományos chili con carne (vagy csak chili) tartalmazzon-e babot, vagy csak marhahúsból készüljön, de egy összetevő állandó: a chili paprika.
Megtekintések: 749Ez a könnyen elkészíthető, fűszeres cajun pörkölt rizzsel és egy szelet francia bagettel a legfinomabb, hogy magába szívja az összes finom szószt. A pörkölt fehér hallal és garnélával készül, és...
Megtekintések: 1 187Ezt a rizssüteménylevest egész évben fogyasztják Koreában, de különösen népszerű a koreai újév, a Seolnal idején. Maguk a rizssütemények (tteok) az ünnep fő témáit testesítik meg: a reményt...
Megtekintések: 530Ez a recept két népszerű amerikai déli ételt ötvöz: a tépett sertéshúst és a chili con carnét. Sertéslapockát, babot és számos fűszert és gyógynövényt, köztük chilit is, párolunk benne...
Megtekintések: 409Ha pulykát sütöttél az ünnepi vacsorára, tegyél félre belőle (beleértve a csontokat is a húsleveshez) holnapra, hogy elkészíthesd ezt az ízletes, sós mexikói stílusú levest. Ahelyett, hogy házi készítésű húslevest használnál...
Megtekintések: 606„A csirke tikka masala népszerű pandzsábi étel Nagy-Britanniában. A ’tikka’ szó jelentése ’darabok’” – mondja Alton Brown. „Úgy döntöttem, hogy ennek a nemzetközi ételnek egy kicsit…”
Megtekintések: 469Ez a leves sült tökkel készül, ami mélyebb, gazdagabb ízt ad neki, míg a chili paprika kiegyensúlyozza a tök édességét a melegítő csípősségével. Turmixold össze a levest egy turmixgépben, amíg...
Megtekintések: 626Ez a bársonyos perzsa csirke- és zableves krémes állagát a hengerelt zabpehelynek köszönheti. Kevesebb mint egy óra alatt elkészül, így a kezeid nagy részében szabadon maradnak. Főzd meg a csirkét...
A vörös káposzta mindig kitűnik az élelmiszerboltok polcain lilás-ibolya színével. Előfordul azonban, hogy az ember pusztán a szépségéért vásárol zöldségeket.
Bár a spárga meglehetősen elegánsan mutat a tányéron, egyáltalán nem nehéz elkészíteni. Ezek a receptek – a sült köretektől az elegáns rizottókig –
Hétköznapi családi vacsoráknál a csirke továbbra is az egyik kedvencünk. Miért ne készítenénk el extra macera nélkül?
A sonka mindig remek választás, ha egy egyszerű ételre vágysz az egész családnak. Süsd meg a sonkát egyszerű cukormázban, vagy használj
Megtekintések: 654Ezt a kagylólevest először Rhode Island déli partján készítették, ahol gyorsan helyi specialitássá vált. A krémes új-angliai levestől a manhattani paradicsomos levesig...
Megtekintések: 2326Forrón a csontleves erős tea ízű, lehűlve pedig pikáns zselészerűvé válik. Rendkívül tápláló és élénkítő. A csontlevest legjobb lassú főzőben elkészíteni, ahol...
Megtekintések: 983A feketebab leves egy népszerű mexikói étel, amelyet sokféleképpen el lehet készíteni. Ehhez a recepthez lassú főző szükséges, így nem kell egy éjszakán át áztatni a babot. Készítsd el a levest...
Megtekintések: 791A hoisin szósz, a shaoxingi rizsbor és a szójaszósz, valamint a fokhagyma és a gyömbér gazdag ázsiai ízt kölcsönöz ennek a húspörköltnek. A húst lassú tűzhelyen több órán át párolják, ami szaftos és...
Megtekintések: 685A marhahúsdarabokat lassan pároljuk ízletes paradicsomszószban fokhagymával, oregánóval és korianderrel, amíg megpuhulnak és szaftosak nem lesznek. Ez a ragu a kubai ropa vieja ételre emlékeztet. A marhahús mellett...
Megtekintések: 1440Ez a pörkölt remek módja annak, hogy egy finom, meleg vacsorával kényeztesd a családodat egy munkanap végén. Tedd az összes hozzávalót a lassú főzőbe, állítsd be az időt, és indulj el dolgozni. A hús lassan főni fog...
Válaszd ki a kedvenc gombáidat, a csiperkegombától a portobello gombáig, és főzz ma este egy finom vacsorát.
Megtekintések: 488Készítsen sűrű és tartalmas pörköltet fehérbabbal, garnélával, kelkáposztával és chorizóval a gazdag és melegítő ízért. Tele van fehérjével és rosttal, ez a pörkölt különösen nagyszerű...
Megtekintések: 975A thai vörös curry paszta vörös chili paprika, fokhagyma, citromfű és garnélarák paszta finom keveréke, amely élénk, összetett ízzel és melegítő aromával ruházza fel ezt a levest. Ez a leves...
Megtekintések: 891Ebben a sűrű új-angliai levesleves változatban a burgonyát garnélarák és egy kevés sült szalonna kíséri, ami gazdagabb ízt és aromát kölcsönöz az ételnek. A garnélarákot a legvégén adjuk hozzá, hogy...
Megtekintések: 795Az ikonikus cajun pörkölt, az étouffée ezen változata garnélával, csirkével, andouille kolbásszal és zöldségekkel készül. Az összes hozzávaló gazdag, aromás étellé alakul. A szósz...
Megtekintések: 586Készítsen sűrű, gazdag levest zellerrel, hagymával és paprikával, majd tegyen rá csíkokra vágott csirkehúst. Az Old Bay tenger gyümölcsei fűszerkeveréke és a hozzáadott...
Megtekintések: 422Egy lassú főző segítségével percek alatt elkészítheted ezt a finom és tartalmas chilit. A tűzhelyen órákig tartana. Bőséges mennyiségű fűszer és néhány konzerv chipotle paprika adobo szószban...
Megtekintések: 732Házi készítésű gombalevest szeretnél, ami a lehető legízletesebb és leggazdagabb? Készítsd el többféle gombával. Ez a recept talán a legaromásabb fajtákat használja: a portobello...
Megtekintések: 413Élvezze a tenger kincseit ebben az aromás raguban egy pohár száraz fehérborral. Kagyló, kékkagyló, fésűkagyló és tőkehaldarabok párolódnak édesköményből, tenger gyümölcseiből és paradicsomból készült ízletes levesben. Nem...
Ezzel a lépésről lépésre szóló útmutatóval megtanulhatod, hogyan készítsd el a fokhagymát ízletes alapként különféle receptekhez.
Megtekintések: 552A zöldséges vareniki a hagyományos burgonya helyett egy érdekes megoldás, amit mind a felnőttek, mind a gyerekek imádni fognak. Ez a ragu szó szerint tele van zöldségekkel – káposztával, tökkel, gombával. Nagyon egészséges, de...
Izgatottan várod Will és Katalin közelgő esküvőjét? Ünnepeld Vilmos herceg és Katalin Middleton esküvőjét április 29-én, és készítsd el a sajátodat.
Megtekintések: 1091Ha van egy üveg konzerv fehérbab, pesto, olajbogyó és konzerv sült paprika a kamrádban, bármikor, bárhol elkészíthetsz egy kiadós, ízletes bablevest.
Megtekintések: 642A húsos marhabordákat káposztával és savanyúsággal ízesített szószban pároljuk, amíg megpuhulnak és le nem válnak a csontról. Ez a szósz finom ízt ad nekik...
Megtekintések: 1318A Mulnaengmyeon egy hideg tésztaétel, amelyet jéghideg húslevesben tálalnak, különféle köretekkel vagy feltétekkel, amelyek éttermenként változhatnak. Bár ezt az ételt ritkán készítik otthon a semmiből...
A kenyértartó tálakat valószínűleg elsősorban leveses „tálként” használják, de ez nem minden. A kenyértartó tálakat nem csak levesre lehet használni.
Kövesd az alábbi utasításokat, hogy gazdag, édes karamellizált hagymát készíts. A karamellizált hagyma egyike azoknak a varázslatos dolgoknak.
Természetesen imádjuk a jó, házi készítésű, konzerv paradicsommal készült tésztaszószt (és ezekből a receptekből is mellékeltünk párat ide). De ez a termék
Dobd fel a reggelidet és az ebédedet ezekkel az egyszerű receptekkel. A legjobb ebéd a munkába. Ezek az előkészületek, amelyekhez csak...
Megtekintések: 709Ez a bársonyos leves egy kiadós és egészséges téli étel, amit mindenképpen ki kell próbálnod. Paszternákból, édesköményből, zellerből és hagymából készül, és egészen más, mint a zöldségleves, amit esetleg...
Megtekintések: 913A ropogós sós szalonna, a párolt zeller és hagyma, valamint a friss paradicsom hihetetlen aromával és ízzel ruházza fel ezt a tartalmas bablevest. Próbáld ki, és ez lesz a kedvenc ebéded...
Megtekintések: 573A mexikói csirkés tortillaleves az ízek és textúrák lakomája! Feketebabbal, jalapeno paprikával, paradicsommal és lime-mal, tépett csirkemellel, avokádóval és ropogós tortillacsíkokkal...
Megtekintések: 1483Ez az egyszerű és kiadós fehérbab-, kelkáposzta- és paradicsomleves gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és tele van egy olasz étel finom ízeivel. Ez a recept paradicsomot és...
Megtekintések: 979Ügyelj arra, hogy a hozzávalókat a recept szerint tegyük bele ebbe az instant tésztalevesbe. A sült marhahús egy éjszakán át pácolódik a szószban és a kimchilében, így hihetetlenül ízletes lesz. Ha nem sikerül...
Megtekintések: 760Ez az aromás, egészséges és melegítő csirkehúsleves különösen finom, ha házi készítésű húslevesből készítjük. A húslevest előre is elkészíthetjük; jól eláll a hűtőszekrényben. A titok...
Megtekintések: 647Egy konyhai robotgép segítségével gyorsan felapríthatod a hozzávalókat ehhez a vöröslencse leveshez, amelyet a klasszikus indiai mulligatawny ihletett. Az alma édes ízt ad, míg a csirke...
Megtekintések: 1240Ha szereted a csirkehúslevest, de szeretnél egy kis csavart adni a saját receptedhez, próbáld ki ezt a levest orzo tésztával, spenóttal, citrommal és kaporral. Ezek az összetevők teszik...
Kísérletezgettünk. Újra és újra teszteltük a recepteket. Módosítottuk őket, amíg tökéletesre nem váltottuk őket: ezek kipróbált és bevált ételek, amelyek
Megtekintések: 849Ez a paradicsomos, kukoricás, chilipaprikás és csirkés leves hagyományos mexikói fűszerekkel ízesített, így ízletes és melegítő. Ez a recept tökéletes, ha szükséged van rá...
Megtekintések: 619Ez az egyedülálló hideg gazpacho leves kantalupdinnyéből készül, édességét pedig grillezett fokhagyma, csípős serrano paprika, kaliforniai paprika és csípős hagyma ellensúlyozza. Jól tálald a gazpachót...
